Pozostałe wyposażenie gastronomii - Codroipo, Dualit, Hendi

• ProducentHendi

Schładzarka szokowa (poj. 20x GN 1/1) to urządzenie służące do prędkiego schładzania albo zamrażania przygotowanych potraw. Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna wytworzone z wysokojakościowej stali rdzoodpornej. Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami usprawniającymi czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny. Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co zapewnia wysoki współczynnik izolacji cieplnej. Samoczynnie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną. Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych. Sonda jednopunktowa w zestawie. System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem. Bezproblemowa praca w temp. Otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%. Czynnik chłodzący: R404a/R507. Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury. Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu procesu pracy z wysuwaną wanienką na skropliny. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. prędkie schładzanie od +90°C do +3°C proces ten pozwala obniżyć temperaturę przygotowanej żywności do bezpiecznej wartości +3°C w optymalnie niedługim czasie, zgodnie z normami HACCP. Optymalna prędkość schładzania umożliwia redukcję prędkiego namnażania się bakterii w zakresie temperatury niebezpiecznej od +65°C do +10°C. Dzięki prędkiemu schładzaniu potrawy zachowują jakość, odcień i zapach oraz wydłuża się okres ich przechowywania. prędkie zamrażanie od +90°C do -18°C potężny system chłodzenia i wdmuchiwanie powietrza o temp. -40°C do komory sprawia, iż temperatura rdzenia produktów spożywczych spada prędko do -18°C. Dzięki czemu unika się powstawania obszernych kryształów lodu uszkadzających strukturę wewnętrzną produktów. Rezultatem szybkiego zamrażania jest powstawanie szerokiej liczby niewielkich kryształów co pozwala na zachowanie pierwotnych właściwości żywności: smaku, koloru, konsystencji i wartości odżywczych oraz wydłużenie okresu ich przechowywania. pojemność komory: 20x GN 1/1 lub 20x blach 600x400 mm rozmiary wew. Komory: 610x410x(H)1360 mm 20 par prowadnic z odstępem co 65 mm efektywność przy schładzaniu do +3°C: 50 kg sprawność przy zamrażaniu do -18°C: 40 kg Waga 150 kg

• ProducentHendi

Schładzarka szokowa (poj. 15x GN 1/1) to urządzenie służące do prędkiego schładzania albo zamrażania przygotowanych potraw. Pokrywa zewnętrzna i komora wewnętrzna produkowane z gatunkowej stali nierdzewnej. Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny. Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji cieplnej. Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną. Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych. Sonda jednopunktowa w komplecie. System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem. Bezproblemowa praca w temp. Otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%. Czynnik chłodzący: R404a/R507. Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) albo w określonym czasie bez podania końcowej temperatury. Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wysuwaną wanienką na skropliny. Dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej. szybkie schładzanie od +90°C do +3°C proces ten pozwala zniżyć temperaturę przygotowanej żywności do bezpiecznej wartości +3°C w odpowiednio krótkim czasie, zgodnie z normami HACCP. Odpowiednia prędkość schładzania pozwala na redukcję szybkiego namnażania się bakterii w zakresie temperatury niebezpiecznej od +65°C do +10°C. Dzięki szybkiemu schładzaniu potrawy zachowują jakość, odcień i zapach i wydłuża się okres ich przechowywania. szybkie zamrażanie od +90°C do -18°C potężny system chłodzenia i wdmuchiwanie powietrza o temp. -40°C do komory powoduje, iż temperatura rdzenia produktów spożywczych spada szybko do -18°C. Dzięki temu unika się powstawania znacznych kryształów lodu uszkadzających strukturę wewnętrzną produktów. Konsekwencją prędkiego zamrażania jest powstawanie wielkiej liczby niewielkich kryształów co umożliwia zachowanie pierwotnych cechy żywności: smaku, koloru, konsystencji i wartości odżywczych oraz wydłużenie okresu ich przechowywania. pojemność komory: 15x GN 1/1 lub 15x blach 600x400 mm wymiary wew. Komory: 610x410x(H)1120 15 par prowadnic z odstępem co 70 mm sprawność przy schładzaniu do +3°C: 45 kg wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 35 kg Waga 120 kg

• ProducentHendi

Multiblast GN 14x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku maszyn: szybkoschładzarki z sondą lub bez szybkozmrażarki z sondą albo bez szybkozamrażarki do lodów konwencjonalnych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swemu różnemu zastosowaniu nadzwyczajnie pasuje do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb szybkiego schładzania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb prędkiego zamrażania, z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia bezkompromisowych ryb do spożycia na bezkompromisowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, właściwości URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 zróżnicowanych przepisów), Możliwość samoczynnego sterowania przy pomocy 4–punktowej sondy (możliwość zbierania informacji w 4 zróżnicowanych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w konkretnej silikonowej osłonie, ergonomiczne wykorzystywanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą zamianę danych miedzy nośnikiem danych, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, fachowe wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji prędkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem oraz z silikonową uszczelką odporną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura śladowa (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 sprawność 50 kg/proces Sterowanie Elektroniczne wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 objętośćPojemność GN 14 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 3,5 rozmiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 855 Wysokość (mm) 1900 Szerokość wewnętrzna 655 mm

• ProducentHendi

Multiblast GN 10x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku sprzętów: szybkoschładzarki z sondą albo bez szybkozmrażarki z sondą lub bez szybkozamrażarki do lodów klasycznych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swemu zróżnicowanemu zastosowaniu perfekcyjnie nadaje się do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb szybkiego schładzania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb prędkiego zamrażania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia bezkompromisowych ryb do spożycia na surowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, właściwości URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 zróżnicowanych przepisów), Możliwość automatycznego sterowania przy pomocy 4–punktowej sondy (możliwość zbierania danych w 4 rozmaitych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w konkretnej silikonowej osłonie, użyteczne używanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą podmianę informacji miedzy nośnikiem danych, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, zapewniające długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, profesjonalne wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji prędkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem oraz z silikonową uszczelką niepodatną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura niepokaźna (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 sprawność 40 kg/cykl Sterowanie Elektroniczne rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 pojemnośćPojemność GN 10 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 2 rozmiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 855 Wysokość (mm) 1900 Szerokość wewnętrzna 655 mm

• ProducentHendi

Multiblast GN 7x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku sprzętów: szybkoschładzarki z sondą lub bez szybkozmrażarki z sondą albo bez szybkozamrażarki do lodów konwencjonalnych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swojemu najróżniejszemu zastosowaniu znakomicie pasuje do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb szybkiego schładzania, z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb szybkiego zamrażania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia ascetycznych ryb do spożycia na surowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, parametry URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 różnorodnych przepisów), Możliwość samoczynnego sterowania za pomocą 4–punktowej sondy (możliwość zbierania danych w 4 różnych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w solidnej silikonowej osłonie, użyteczne używanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą podmianę danych miedzy nośnikiem informacji, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, mistrzowskie wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji prędkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem i z silikonową uszczelką niepodatną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura śladowa (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 efektywność 30 kg/proces Sterowanie Elektroniczne rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 objętośćPojemność GN 7 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,5 wymiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 845 Wysokość (mm) 102 Szerokość wewnętrzna 490 mm

• ProducentHendi

opatentowany system kondensacji – smażenie bez zapachówPiec do smażenia Frytek i nugetsów. Zastrzeżony system kondensacji – smażenie bez zapachów.śladowy, kompaktowy piecyk asygnowany do pieczenia różnorodnego rodzaju gotowych produktów mrożonych, idealny na stację benzynową, stadion, do baru, restauracji, hotelu, kina czy przyczep gastronomicznych, Dzięki opatentowanemu systemowi cyrkulacji powietrza skraca się czas pieczenia o 50% w porównaniu ze charakterystycznymi piecami, Wysoka efektywność do 7,5 kg frytek na godzinę, Nie wymaga używania frytury, ani żadnego innego tłuszczu co pozwala na: przygotowanie bardziej zdrowych posiłków, redukcję wysokich kosztów związanych z zakupem frytury i jej utylizacji, Możliwość zaprogramowania 99 programów, po 4 kroki każdy, Port USB do wgrywania i sczytywania ustawionych programów na kolejne maszyny, Do wyboru aż 5 rodzajów obrotu kosza: 1 brak obrotów, 2 obroty ciągłe (bez przerw), 3 obrót 18 s, przerwa 54 s, 4 obrót 36 s, przerwa 36 s, 5 obrót 54 s, przerwa 18 s, Sterowanie elektroniczne z dwoma wyświetlaczami cyfrowymi temperatury i czasu pracy, Program nagrzewania wstępnego komory, Oświetlenie halogenowe, Przeszklone drzwi, W standardzie dwa kosze wewnętrzne (223055) na żywność, tworzone ze stali nierdzewnej, Dwa demontowalne uchwyty na kosz wewnętrzny, Nie wymaga specjalnej wentylacji ani okapu ze względu na zastrzeżony system kondensacji, automatyczna praca – nie ma zapotrzebowania stałego monitorowania personelu i usuwania odpadów olejowych, nietrudne czyszczenie – wszystkie wewnętrzne elementy można prosto wyjąć i umieścić w zmywarce, Wymagane podłączenie do wody i kanalizacji, Ogromna oszczędność kosztów – nie wymaga zakupu i utylizacji frytury, Można stosować tam gdzie nie można wykorzystać charakterystycznej frytownicy, Bez tłuszczu, Bez zapachu, Standaryzacja jakości, szybkie przygotowanie potrawy, Nie wymaga stałego nadzoru personelu --//--CharakterystykaWydajność 7,5 kg/h MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc gazowa (kW) 3,5 rozmiaryDługość (mm) 700 Szerokość (mm) 660 Wysokość (mm) 402

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany 2,5 L, elektroniczny 230V/500W, 400x230x(h)430mmPrzeznaczony do cukierni, kawiarni, lodziarni i restauracji Bita śmietana jest za każdym razem wytworzona z korzystną temperaturą (4oC) i konsystencją Demontowalne komponenty dyszy dozującej skrupulatne czyszczenie i zachowanie wysokiego poziomu higieny komfortowe sterowanie przy pomocy panelu elektonicznego Chłodzony powietrzem Wyjmowany pojemnik objętość zbiornika: 2,5 l skuteczność: 50 kg/h Waga: 25 kg --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V skuteczność (kg/24h) 50 objętościPojemność (L) 2,5 rozmiaryDługość (mm) 400 Szerokość (mm) 230 Wysokość (mm) 430

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany Hendi asygnowany do cukierni, kawiarni, lodziarni, a także restauracji. Bita śmietana produkowana w temperaturze 4 poziomy celsjusza. Demontowalne części dyszy dozującej staranne czyszczenie. Sterowanie odbywa się za pomocą panelu elektronicznego. Automat chłodzony powietrzem. Maszyna wbudowany zbiornik o objętości 2,5 litra. Produktywność urządzenia wynosi około 50 kg/h.

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o obszerności 16/20 sztuk. Pokrywa urządzenia stworzona ze stali rdzoodpornej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226087 ma 4 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 4 niezależne strefy cieplne.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o obszerności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do prędkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów rodzaju slush. efektywny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników usprawniający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w komplecie.

• ProducentHendi

Rożen gazowy z 3 rusztami, 12-15 kurczaków, 14,1 kWRożen gazowy do kurczaków o obszerności 12/15 sztuk.cechy artykułu:obudowa ze stali nierdzewnej, Drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła, Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów, Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm, Przekrój rożna: 12x12 mm, Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V, Oświetlenie komory, 226070: 3 obrotowe rożna, każde na 4–5 kurczaków, 3 niezależne strefy grzejne--//--CharakterystykaDrzwi przeszklone tak odcień Srebro ilość stopni 3 MateriałyMateriał Szkło, Stal nierdzewna pojemnośćPojemność 12-15 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 14,1 wymiarySzerokość (mm) 1150 Głębokość (mm) 472 Wysokość (mm) 795

• ProducentHendi

Piła do kościProfesjonalna piła do kości marki Hendi. Najkorzystniejsza jakość, świetne wykonanie, niezwykła funkcjonalność powodują, że produkty Hendi znajdują użycie w każdej kuchni. Atrybuty artykułu:Korpus z lakierowanego aluminium, komponenty mające kontakt z mięsem ze stali rdzoodpornej, Przycisk zatrzymania awaryjnego, Hamulec silnika, Mikrowyłącznik zamknięcia obudowy, Regulacja grubości i wysokości cięcia, Długość noża 1550 mm, rozmiary cięcia 170x(H)150 mm, Stół roboczy 330x300 mm, Opcja za dopłatą: stojak ze stali lakierowanej 550x570x(H)650 mm--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Aluminium, Stal nierdzewna, Stal Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,75 wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 530 Wysokość (mm) 850

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o objętości 12/15 sztuk. Obudowa urządzenia ze stali rdzoodpornej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226070 posiada 3 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 3 niezależne strefy grzewcze.

• ProducentHendi

Granitor 2x12L, Granitor to niezastąpione urządzenie w lodziarni, kawiarni czy barze. Dzięki granitorom w niebanalny sposób wyeksponujesz kolorowe sorbety oraz mrożone napoje. Staranne wykonanie i wykorzystanie wysokiej jakości materiałów powoduje,że sprzęt wygląda nad wyraz profesjonalnie. Dzięki podświetleniu umiejscowionemu w pokrywie sorbety wyglądają apetycznie i przyciągają spragnionych.Urządzenie zostało wyposażone w dwa 12–litrowe zbiorniki z praktycznymi kranikami. Zbiorniki w prosty sposób można zdemontować i wyczyścić.sprawny kompresor, pozwala uzyskać temperaturę od –4°C do –2°C. w dodatku wyekwipowany jest w elektroniczną kontrolę temperatury, co jest wyjątkowo ważne przy serwowaniu zimnych napojów i napojów rodzaju slush.Niskie koszty eksploatacji zezwalają na zastosowanie urządzenia zarówno w dzień jak i w nocy.W zestawie tacka ociekowa. --//--, Charakterystyka, Kolor, Czarny, Srebro, Temperatura niewiele znacząca (°C), -4, Temperatura maksymalna (°C), -2, Umiejscowienie agregatu, Boczny, Materiały, Materiał, Poliwęglan, objętość, pojemność kompletna (L), 24, objętość, 2 x 12 l, Zasilanie i moc, Zasilanie, Elektryczne, Napięcie, 230V, rozmiary, Szerokość (mm), 470, Głębokość (mm), 510, Wysokość (mm), 810

• ProducentHendi

Piła elektryczna do kości. Korpus wyprodukowany z lakierowanego aluminium, a części mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej. Dodatke zalety to przycisk zatrzymania awaryjnego, hamulec silnika, a także mikrowyłącznik zamknięcia obudowy. Urządzenie ma możliwość regulacji grubości i wysokości cięcia. Długość noża: 1550 mm rozmiary cięcia 170x(H)150 mm Stół roboczy 330x300 mm

• ProducentHendi

Maszyna do produkcji makaronu o produktywności 8 kg/h. Ma dzieżę 2 kg (bez sita). Bez końcówek.

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o pojemności 8-10 sztuk. Obudowa urządzenia ze stali rdzoodpornej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226063 posiada 2 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 2 niezależne strefy grzejne.

• ProducentHendi

Ekspres automatyczny kolbowy 1 grupowy, 3 L, 1,8 kW, czarnyEkspres do kawy ROMEO, 1–grupowy, automatyczny, czarnyCechy produktu:automatyczny, nieznaczny, gustowny ekspres rewelacyjny do kawiarni, barów, restauracji, a także biur, łatwa w obsłudze mechaniczna kontrola temperatury wody, samoczynne dopełnianie wody w bojlerze, Bojler o obszerności 3 l, 1 dysza do wrzątku, 1 dysza do pary wodnej, Waga: 30,5 kg--//--CharakterystykaKolor Czarny liczba grup 1 pojemnośćPojemność (L) 3 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,8

• ProducentHendi

Granitor z kranem producenta Hendi o pojemności 12 l. Urządzenie posiada: podświetlenie w pokrywie, które oświetla pojemnik z zawartością. Elektroniczną kontrolę temperatury. Tacę ociekową. efektywny kompresor, zakres temp. W trybie slush: od −7°C do −2°C. Prosty demontaż zbiorników ułatwiający ich czyszczenie. Czynnik chłodniczy R290. objętość 12, 230V, 740W. Rozmiary:47x52x81 cm

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Kitchen stworzony ze stali chromowej konkretną i bezusterkową strukturę. Odczepiana podstawa upraszcza transport i zezwala na zastosowanie grilla jako wersji stołowej. Grill posiada cztery niezależnie sterowane palniki gazowe, elektroniczny zapłon, przewód gazowy z reduktorem. Gril bardziej oporny na oddziaływania wiatru. Nieskomplikowany w czyszczeniu dzięki kompletnie zdejmowanym palnikom i wyjmowanemu pojemnikowi na tłuszcz GN 2/1. kabel gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla; kabel gazowy i regulator montowany do butli gazowej. Udoskonalone palniki adekwatny rozkład ciepła aż na 90 % powierzchni grillującej. Niewidoczne łączenia części. Bardzo czysty płomień, niska emisja CO2. Demontowalne nogi. Urządzenie do użytkowania na zewnątrz pomieszczeń. Uwaga: W zestawie 2 emaliowane patelnie żeliwne i 2 ruszty GN 1/1 i osłona przed wiatrem wytwarzana ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Garownik z prowadnicami 8 x 600 x 400 mm, 2,4 kWKomora rozrostu o obszerności 8x 600x400 wyposażona w sterowanie manualne. Parametry artykułu:Urządzenie do rozrostu ascetycznego ciasta będące także podstawą pod piec, Modułowy zarys urządzenia zezwala na zestawienie w szeregu większej ilości sprzętów wraz z piecami, umożliwia oszczędność miejsca, a także prezentację świeżo wypiekanego pieczywa, Ze stali nierdzewnej AISI 430, Prowadnice na blachy cukiernicze 600x400 mm, Przeszklone drzwi skrzydłowe, Temperatura sterowana termostatem, 2 grzałki każda po 1,2 kW, pasuje do pieców model: 225516, 225523, 225059--//--CharakterystykaKolor Srebro Temperatura znikoma (°C) 30 Temperatura maksymalna (°C) 60 Umiejscowienie agregatu na dole Termostat tak rozmiary blach 600 x 400 mm liczba poziomów 8 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 2,4 wymiarySzerokość (mm) 795 Głębokość (mm) 655 Wysokość (mm) 835 Odległość pomiędzy prowadnicami 70 mm

• ProducentHendi

Grill wyprodukowany ze stali chromowej mocną i niezawodną strukturę. Odczepiana podstawa ułatwia transport i pozwala na zastosowanie grilla jako wersji stołowej. Grill ma trzy niezależnie sterowane palniki gazowe, elektroniczny zapłon, kabel gazowy z reduktorem. Urządzenie bardziej odporne na oddziaływania wiatru. Emaliowana patelnia żeliwna i ruszty GN 1/1 w zestawie. Urządzenie proste w czyszczeniu dzięki kompletnie zdejmowanym palnikom i wyjmowanemu pojemnikowi na tłuszcz GN 2/1. W pakiecie osłona przed wiatrem ze stali nierdzewnej. Drugi ruszt ze stali rdzoodpornej do podgrzewania sosów albo świeżo ugrillowanego mięsa. Przewód gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla; przewód gazowy i regulator montowany do butli gazowej. Udoskonalone palniki optymalny rozkład ciepła aż na 90% powierzchni grillującej. Niewidoczne łączenia składników. Niezwykle czysty płomień, niska emisja dwutlenku węgla. Demontowalne nogi zastosowanie grilla w wersji nastawnej.

• ProducentHendi

Kebab elektryczny Profi Line, 4-strefowyMaszyna do opiekania mięsa to konieczne urządzanie w lokalach, w których serwuje się kebab, dania gyros czy shoarmę. Dzięki swym gabarytom i zasilaniu elektrycznym urządzenie może być stosowany jednocześnie w lokalach stacjonarnych jak i mobilnych food truckach. Opiekacz został wyekwipowany w 4 strefy grzewcze zatopione w szkle Robax ok. 1,8 kW każda, w dodatku każda ze stref posiada 5–cio stopniową regulację mocy grzania. Urządzenie ma zlokalizowany u góry silnik, który ma możliwość zmiany kierunku obrotów. dostosowywana odległość rożna od elementów grzejnych pozwala starannie kontrolować stopień przypieczenia mięsa. Zwiększając rozstaw wymienionych komponentów zyskujemy możliwość np. Rozmrażania. Mniejszy odstęp poleca się do przysmażania. Zarówna pokrywa jak i 2 osłony cieplne urządzenia zostały stworzone ze stali nierdzewnej. Maksymalny wsad mięsa w tym urządzeniu wynosi od 40 kg do 60 kg, a maksymalne rozmiary beli mięsa ø 300x(H) 650 mm. Wyjmowana tacapozwoli na prędkie opróżnienie wytopionego tłuszczu, dzięki czemu zachowamy urządzenie w czystości. Właściwości produktu:pokrywa wyprodukowana ze stali nierdzewnej, 4 strefy grzewcze, każda strefa z 5 poziomami mocy, rozmiary rożna 12x12x(H)890mm, dł. użytkowa 650mm, przeciętna talerza 180mm, wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz, wymagane podłączenie do prądu, waga: 30 kg--//--CharakterystykaSeria / seria Profi Line rodzaj Pojedynczy odcień Srebro liczba palników/płyt grzejnych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność 40 - 60 kg Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7,2 wymiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 700 Wysokość (mm) 1120

• ProducentHendi

Kebab elektryczny Profi Line w obudowie ze stali rdzoodpornej. W wyposażeniu 4 strefy grzejne zatopione w szkle ROBAX ok. 1,8 kW każda, załączane oddzielnie. Każda strefa z przełącznikiem z 5 poziomami mocy grzania: 0-1-2-3-MAX. U góry silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów. Regulacja odległości rożna od części grzewczych. 2 osłony cieplne ze stali nierdzewnej odchylane skrzydłowo: 155x(H)765 mm (prawa i lewa). rozmiary rożna: 12×12x(H)890 mm, długość użytkowa: 650 mm. Średnica talerza: ø180 mm. Wsad mięsa od 40 do 60 kg, maksymalne rozmiary beli mięsa: ø300x(H)650 mm. Wyjmowana tacka na wytopiony tłuszcz.

• ProducentHendi

Pojedyncza gitara cukiernicza czarny, 636x441x(h)109mmPrzeznaczona do porcjowania i cięcia miękkich mas produktów z dużą precyzją, znajdzie wykorzystanie w cukierniach, piekarniach i punktach gastronomicznych Części składowe urządzenia: 3 ramki do cięcia z rozstawem strun do cięcia co: 22,5 mm (17 strun), 30 mm (13 strun) i 45 mm (9 strun) ramki i struny wyprodukowane ze stali nierdzewnej 1 podstawa o wymiarach: 600x400x(h)100 mm wytwarzana z aluminium 1 klucz do zamiany strun W komplecie płyta ze stali i szpatuła z opornego tworzywa sztucznego do skutecznego nakładania i zdejmowania z gitary krojonych produktów --//--CharakterystykaKolor Czarny MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Aluminium wymiaryDługość (mm) 636 Szerokość (mm) 441 Wysokość (mm) 109

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna marki Hendi obudowa wykonana z tworzywa sztucznego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - produkowane ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyposażona w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania, a także rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość ascetycznego mięsa wynosi 25 mm. Sprawność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W komplecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Kebab gazowy Profi Line, 4-strefowyKebab gazowy Hendi Profi Line jest mistrzowskim urządzeniem asygnowanym dla niewiele znaczącej oraz wielkiej gastronomii. Kebab jest dopasowany do gazu ziemnego GZ 50 i gazu z butli propan-butan. duża powierzchnia grzewcza, składająca się z 4 palników o łącznej mocy 12kW, w szerokim stopniu redukuje czas pieczenia. Opiekacz gazowy do kebaba ma 2 osłony termiczne odchylane skrzydłowo (prawa i lewa), zezwalające zaoszczędzić choćby do 30% energii. za pomocą regulowania odległości rożna od składników grzewczych można ustawić rożno wg własnych potrzeb. Na górze urządzenia jest zamontowany silnik umożliwiający zmianę kierunku obrotów. Wyjmowana taca na ociekający tłuszcz ułatwia czyszczenie kebaba po zakończeniu pracy.Materiał wykonania:budowa produkowana ze stali nierdzewnej, Osłony ze stali rdzoodpornej, W zestawie:Dysze na propan-butan (gaz z butli), właściwości towaru:Na gaz ziemny GZ 50 i gaz z butli propan-butan, 4 palniki o łącznej mocy 12 kW, Osłony cieplne obniżające zużycie energii nawet o 30%, realna regulacja odległości rożna od palników, Zmiana kierunku obrotów rożna, Maksymalne wymiary beli mięsa ø 300 x (H) 650 mm, Wsad mięsa od 40 do 60 kg, Długość rożna: 900 mm, Wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz, Wentyl bezpieczeństwa, Waga: 30 kg --//--CharakterystykaSeria / linia Profi Line wariant Pojedynczy kolor Srebro liczba palników/płyt grzewczych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność 40 - 60 kg Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,013 Moc palników/płyt 12 kW rozmiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 470 Wysokość (mm) 1150 Waga (kg) 30

• ProducentHendi

Szatkownica z sporym otworem wsadowym do rozdrabniania bezkompromisowych warzyw i owoców produkowana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka doskonała do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - mieści główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku i po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Grill gazowy FIESTA 800 na gaz z butli. Urządzenie wyekwipowane w patelnię do potraw o średnicy 80 cm. Pokrywa wytworzona ze stali chromowej. W komplecie przewód gazowy, elektroniczny zapłon i reduktor ciśnienia. Zdejmowana jednostka grzewcza usprawnia czyszczenie. Pasuje nad wyraz do przygotowywania kebaba, gyrosa, paelli i innych potraw serwowanych podczas obfitych imprez. W grillu można zmieścić butlę z gazem 5 lub 11 kg.

• ProducentHendi

Pionowy opiekacz gazowy do gyrosa/kebaba stworzony ze stali nierdzewnej. Urządzenie dedykowane do przyrządzania znacznych sztuk mięsa, zwłaszcza specjalności kuchni greckiej – gyrosa. Opiekacz posiada wentyl bezpieczeństwa i szeroką powierzchnię grzewczą skracającą czas pieczenia mięsa. Na górze urządzenia znajduje się silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów. Gyros posiada możliwość regulacji odległości rożna od komponentów grzejnych. Na wyposażeniu znajduje się wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz. Uwaga: Urządzenie standardowo jest przeznaczone do pracy z gazem ziemnym, jednak istnieje możliwość zmiany na gaz butlowy (propan-butan). Typ gazu należy wybrać przy zamówieniu.

• ProducentHendi

Dyspenser do soków, dystrybutor do zimnych napojów o obszerności 2x12 l. Dwa 12-litrowe zbiorniki z kranem do prędkiego nalewania. Regulacja temperatury od 2°C do 8°C. Prosty demontaż zbiorników usprawnia czyszczenie. Taca ociekowa w komplecie.

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Profi Line 2-palnikowy. W zestawie osłona przed wiatrem ze stali rdzoodpornej. Górny ruszt ze stali nierdzewnej do podgrzewania sosów lub świeżo grillowanego mięsa. Kabel gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla. Przewód gazowy i regulator montowany do butli gazowej. W zestawie także 2 ruszty ze stali rdzoodpornej GN 1/1.

• ProducentHendi

Grill gazowy FIESTA 600 na gaz z butli. Urządzenie wyposażone w patelnię do potraw o średnicy 60 cm. Obudowa wytwarzana ze stali chromowej. W zestawie przewód gazowy, elektroniczny zapłon i reduktor ciśnienia. Zdejmowana jednostka grzewcza usprawnia czyszczenie. Pasuje istotnie do przygotowywania kebaba, gyrosa, paelli i innych potraw serwowanych podczas sporych imprez. W grillu można zmieścić butlę z gazem 5 lub 11 kg.

• ProducentHendi

Kebab gazowy z serii Profi Line. Kebab sugerowany dla znacznej i niewielkiej gastronomii. Maksymalny wsad mięsa - 40 kg. Maksymalne rozmiary mięsa - wys. 51 cm, średnica 40 cm. ma 3 palniki o łącznej mocy 9,75 kW. Zawór bezpieczeństwa. Regulacja odległości rożna od komponentów cieplnych. 2 osłony termiczne odchylane skrzydłowo, z możliwością odkręcenia. Zamontowane dysze na gaz ziemny.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro stworzony ze stali rdzoodpornej. Ma 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do prostego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dopasowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytku na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Taboret indukcyjny 5kW, 400V, 400x400x(h)380mm dedykowany do korzystania z wokami lub bardzo dużymi garnkami indukcyjnymi budowa produkowana z wytrzymałej stali nierdzewnej, usztywniona ramą płyta indukcyjna o rozmiarach 340x340 mm, wytwarzane ze szkła hartowanego grubości 5 mm Pole indukcyjne o mocy 5000 W wygodne pokrętło do sterowania, 11 stopni mocy do wyboru adekwatna do garnków i patelni indukcyjnych o średnicy dna od o160 - 300 mm Maksymalne dopuszczalne obciążenie płyty kuchennej: 40 kg Stopki z regulowaną wysokością (±30mm) do doskonałego wypoziomowania kuchenki Urządzenie dostarczane bez wtyczki Uwaga: wymagane podłączenie urządzenia do zasilania przez elektryka --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 5 Napięcie 400V MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Szkło hartowane rozmiaryDługość (mm) 400 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 380

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna, Kotleciarka elektryczna idealna do restauracji, sklepów mięsnych i zakładów gastronomicznych. Parametry produktu: Maksymalna wielkość porcji mięsa: szerokość 160 mm x grubość 30 mm, produktywność do 800 kotletów na godzinę, pokrywa ze stali rdzoodpornej, W komplecie przystawka do zmiękczania mięsa wołowego i wieprzowego, szybkość zespołów noży zmiękczających 75 obr./min, Silnik chłodzony wbudowanym wentylatorem, 4 gumowe nóżki, --//--, Charakterystyka, Kolor, Srebro, efektywność, 800 kotletów/h, Maksymalna prędkość obrotowa, 75 obr./min, Materiały, Materiał, Stal nierdzewna, Zasilanie i moc, Zasilanie, Elektryczne, Napięcie, 230V, Moc elektryczna (kW), 0,35, rozmiary, Długość (mm), 465, Szerokość (mm), 220, Wysokość (mm), 430

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Profi Line z emaliowaną patelnią żeliwną i rusztem GN 1/1. Dodatkowym atutem urządzenia jest osłona przed wiatrem tworzona ze stali nierdzewnej. Górny ruszt tworzony ze stali rdzoodpornej do podgrzewnia sosów i świeżo grillowanego mięsa. Kabel gzowy i regulator montowany do butli gazowej.

• ProducentHendi

Szatkownica do rozdrabniania minimalistycznych warzyw i owoców tworzona ze stopu aluminium. Wydajność teoretyczna około 40 kg/godz. Rozdrabniarka nieprzeciętna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o rozmiarach 16x7,5 cm i kolisty, cylindryczny o średnicy 5 cm - do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 4.5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm

• ProducentDualit

Toster Pop Up | 2700W | 35x36x(H)23cmToster z 4 przegrodami, zaprojektowany do mistrzowskiego użytkowania. Został wytwarzany ze stali nierdzewnej. Inteligentny system gwarantuje równomierne opiekanie, według upodobania. elementy grzejne posiadają warstwę ochronną, która powoduje, iż są szczególnie wytrzymałe i długofalowe. Świetny do stosowania w hotelach, restauracjach, stołówkach i bufetach samoobsługowych.rozmiary: 23 (w) x 35 (s) x 36 (g) cm, Materiał: tłoczona stal nierdzewna, Napięcie: 230 V, Waga: 7,6 kg, Elektroniczna regulacja może być ustawiona do przeróżnych rodzajów chleba. Toster samoczynnie wyreguluje się, żeby każda kromka pieczywa była prawidłowo wypieczona, proste czyszczenie zwilżoną ścierką, Wyjmowana taca na okruchy, wymiary przegrody: 12,5 (w) x 13,5 (s) x 3 (g) cm, --//--CharakterystykaRodzaj Tostery pionowe odcień Srebro liczba przegródek 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 2,7 wymiarySzerokość (mm) 350 Głębokość (mm) 360 Wysokość (mm) 230

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny firmy HENDI dedykowany do fachowej gastronomii. idealnie sprawdzi się do gotowania w znacznych garnkach lub WOK-ach. Budowa urządzenia wytwarzana jest ze stali rdzoodpornej i wzmocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm wyprodukowana jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW powoduje, że gotowanie jest pokaźnie szybsze aniżeli na charakterystycznym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny posiada sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu posiadają dostosowywaną wysokość +/- 30mm, co ułatwia świetne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret przeznaczony tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia przez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadstawa chłodnicza o objętości 9 GN 1/3 z szybą prostą ze szkła hartowanego. Pokrywa stworzona ze stali rdzoodpornej. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Chłodzenie statyczne. Automatyczne rozmrażanie. Klasa klimatyczna 4. Bezproblemowa praca nadstawki w temperaturze otoczenia do +32oC i wilgotności do 60%. Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej 3 kW. Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem bezawaryjnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas, 15 L, 60W, pionowa z 4 lejkami 16, 22, 32 i 38 mmDo przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich, przeznaczona specjalnie dla restauracji, barów, karczm, gospodarstw agroturystycznych i niewielkich zakładów przetwórstwa mięsa z własnymi sklepami, tworzona ze stali nierdzewnej, pojemność 15 l = około 13 kg mięsa, Elektryczny silnik przesuwający tłok nadziewarki, regulowana prędkość przesuwu tłoka w zakresie 0–10 mm/s zezwala na precyzyjne dostosowanie prędkości napełniania w zależności od konsystencji farszu jak i wielkość oraz grubości osłonki, Możliwość załączania pracy nadziewarki poprzez pedał nożny, W zestawie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm, wszystkie o długości 180 mm, Układ przekładni biegów wytrzymały na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej, Waga: 30 kg--//--CharakterystykaInformacje uzupełniające W pakiecie 4 lejki Ø 16, 22, 32, 38 mm MateriałyMateriał Stal hartowana objętośćPojemność (L) 15 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,09 rozmiaryDługość (mm) 350 Szerokość (mm) 450 Wysokość (mm) 750

• ProducentHendi

Wózek na 80 talerzy Ø160-320 mm pojemność 80 talerzy, rama wytworzona ze stali nierdzewnej, ma 4 kółka, 2 z hamulcem, dedykowany do talerzy o średnicy 160-320 mm, maksymalna waga talerza - 1,1 kg, Wysokość: 1820 mm, Głębokość: 720 mm, Szerokość: 720 mm, Samodzielny montaż: TAK --//--PojemnościPojemność 80 talerzy wymiarySzerokość (mm) 500 Wysokość (mm) 850

• ProducentHendi

Przystawka do mięsa na shoarmę do kotleciarki 975305Przystawka do mięsa na shoarmę do kotleciarki 975305 właściwości produktu:pokrywa i noże ze stali nierdzewnej, 2 zespoły noży tnących na paski o szerokości 4 mm, Długość wałka 165 mm--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 235 Szerokość (mm) 130 Wysokość (mm) 120

• ProducentHendi

Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie śladowe rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. W środku komorze małe rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokojakościowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie nieduże rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. W środku komorze drobne rysy.