Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentSammic

Towar pochodzi z ekspozycji. ma wyłącznie niepokaźne rysy wynikające z magazynowania. Kratka do kostki– FMC-10D wytwarza kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D umożliwia utrzymanie kostki o rozmiarach 10x10x10 mm. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie nieduże rysy wynikające z magazynowania.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wytwarzana ze stali i tworzyw dopasowanych do kontaktu z żywnością. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im najróżniejszego kształtu (przystępne tarcze) sprawność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Nieskomplikowana w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw zezwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą prędkością. Wykonana ze stali i tworzyw dopasowanych do kontaktu z żywnością. Asygnowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im przeróżnego kształtu (przystępne tarcze) efektywność od 150 do 450 kg. Prędkość do 365 obr./min. Łatwa w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw zezwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-7 o grubości 7 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. dedykowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być używana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Kuter- emulgator SAMMIC KE-8V przeznaczony do rozdrabniania, mielenia, siekania najróżniejszego rodzaju produktów tj. Warzywa, zioła, owoce,orzechy, a także mięso. Znakomicie stanie na wysokości zadania w dodatku do zagniatania ciast. Dedykowany na dodatek do pracy z płynami. Zdejmowany zbiornik z pokrywą wytworzoną z poliwęglanu o pojemności 8l. Dodatkowo pokrywa posiada otwór, który umożliwia dodawanie produktów podczas pracy. Wodoodporny i prosty w użyciu elektroniczny panel sterujący. Wyświetlacz prędkości, czasu i błędów. Wysokiej klasy blok silnika wytworzony z stopu aluminium. Chłodzony wentylatorem co zezwala na pracę ciągłą do 30 minut (po upływie tego czasu wymagana 10 minutowa przerwa). Wyłącznik bezpieczeństwa, który blokuje pracę urządzenia po zdjęciu pokrywy. Timer pozwalający na ustalanie stosownego czasu pracy w zakresie od 0 do 10 minut. Tryb pracy pulsacyjnej (na wolnych obrotach). W komplecie nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-6 o grubości 6 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów

• ProducentSammic

o grubości 2 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41 asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do tarcia – SH-1 o grubości 1 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. przeznaczona do chleba, twardego sera, czekolady itp.. Uwaga: Nie może być używana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów. Pasuje do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 2 mm z 3 nożami prostymi. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

• ProducentSammic

Tarcza FFC-10 Sammic do frytek - krata 10 mm. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. potrzebny zakup tarczy FC-10 (kod: 1010401) dla uzyskania frytek.

• ProducentSammic

Tarcza FFC-8 Sammic do frytek - krata 8 mm. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. niezbędny zakup tarczy FC-8 (kod: 1010400) dla uzyskania frytek.

• ProducentSammic

Kratka do kostki– FMC-10D tworzy kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D pozwala na utrzymanie kostki o wymiarach 10x10x10 mm.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-62 (2 szybkości). Wykonana ze stali, a także materiałów aluminiowych, dopasowanych do intensywnej pracy. Asygnowana do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im przeróżnego kształtu (przystępne tarcze). Sprawność od 500 do 1000 kg/h. Dwie szybkości - 365 obr./min do skrupulatnego cięcia i 730 obr./min do pracy z maksymalną efektywnością. Nietrudna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z z dźwignią. Elektroniczny panel sterowania - wodoodporny. Otwór wsadowy 273cm2. Budowa noża gwarantująca nieprzeciętne cięcie. Zabezpieczenie przed otwarciem pokrywy w czasie pracy. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-38V. Szatkownica do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest wielka gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Duży podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie zwiększa efektywność urządzenia. Jego efektywność gromadzi się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia oraz pokrywa są przystępne do demontażu. Zbiornik emulgatora asygnowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszystkiego rodzaju ciast. 10 przystępnych szybkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma jeszcze funkcję pracy pulsacyjnej. W komplecie załączony nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

Kratka do kostki– FMC-8D wytwarza kostkę 8x8 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-8D umożliwia utrzymanie kostki o wymiarach 8x8x8 mm.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-3 o grubości 3 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. dedykowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być wykorzystywana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentEdenox
• EAN19000567

Maszynka do ścierania serów miękkich asygnowana do wykorzystywania profesjonalnego. Nad wyraz sugerowana do tarcia sera mozzarella na pizzę. Korpus urządzenia, stożek ścierający jak i tacka podawcza tworzone ze stali nierdzewnej 18/8. Rozmiary elementu ścierającego 13x4,5 cm. Przeciwpoślizgowe nóżki zapobiegają niekontrolowanym przesunięciom urządzenia w trakcie pracy. Maszynka przystosowana jest do wielkich obciążeń. Maksymalna wydajność na godzinę to 150 kg. Sterowanie manualne. Maszynka nietrudna i bezpieczna w stosowaniu. Samoczynny wyłącznik uniemożliwiający niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie jest sterowane bezpiecznym napięciem 24V. Tulejka z elementem ścierającym całkowicie demontowalna, co zezwala na utrzymanie urządzenia w czystości. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentSammic

Podstawa jezdna do szatkownic i sprzętów wielofunkcyjnych Sammic. Podstawa pozwala na umieszczenie urządzenia na trafnej wysokości do pracy oraz przypasowaniu pojemnika GN bezpośrednio przy otworze wylotowym szatkownicy. Tworzona ze stali rdzoodpornej. Wyekwipowana w 2 kółka usprawniające transport.

• ProducentSammic

QC-8 zestaw do mycia tarczy do kostki do szatkownic Sammic. Asygnowany do mycia kratki FMC -8.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 20 mm z 1 nożem prostym. dedykowana do ogórków, marchwi, cebuli, chipsów ziemniaczanych, białej kapusty i innych.

• ProducentSammic

Tarcza krata 20x20 mm do kostki do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-20 pozwala otrzymać kostkę 20x20x20 mm. Potrzebny zakup tarczy FC-20 (kod: 1010252) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

Tarcza krata 25x25 mm do kostki do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-25 pozwala dostać kostkę 25x25x25 mm. Konieczny zakup tarczy FC-25 (kod: 1010247) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 25 mm z 1 nożem prostym. Przeznaczenie: ogórki, marchew, cebula, chipsy ziemniaczane, biała kapusta i inne. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 30l.

• ProducentSammic

Tarcza FCE-8 do słupków 8x8 mm z 1 nożem prostym. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza daje efekt cięcia „Julienne”. Przeznaczenie: seler, pietruszka, marchewka itp.

• ProducentSammic

komplet do puree ziemniaczanego Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Masher do puree ziemniaczanego do zastosowania wyłącznie z tarczą do plastrów.

• ProducentSammic

Tarcza krata FMC-14 do kostki 14x14 mm do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-14 pozwala dostać kostkę 14x14x14 mm. Potrzebny zakup tarczy FC-14 (kod: 1010402) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów FC-1. Nadaje się do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 1 mm z 3 nożami prostymi. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

• ProducentSammic

Tarcza FCC-3 do plastrów o grubości 3 mm z 2 nożami sierpowymi. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. zakrzywione ostrze umożliwia staranne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCC-5 do plastrów o grubości 5 mm z 2 nożami sierpowymi. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. odkształcone ostrze umożliwia staranne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów FCC-2 o grubości 2 mm z 2 nożami sierpowymi. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. zakrzywione ostrze umożliwia dokładne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentEdenox
• EAN19001630

Silnik miksera ze zmienną prędkością TBVV-350. Urządzenie nad wyraz rekomendowane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Zapewnia produktywność, wysoką jakość, a także bezpieczeństwo używania. Mikser nad wyraz przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w szybki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Obudowa specjalnie zaprojektowana, stworzona z wytrzymałego tworzywa. Wygodny uchwyt zezwalający osiągnąć duży komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Elektroniczny panel sterowania. Możliwość wyboru stałej prędkości 15000 rpm albo zmiennej regulowanej w zakresie od 2000 do 9000 rpm. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego asygnowany do naczyń: BT-33: do 50 l BT-43: do 100 l BT-53: do 200 l BT-63: do 300 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Potrzebne jest dokupienie do niego odpowiedniego ramienia.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19048725

Silnik miksera ze zmienną prędkością TBVV-450. Urządzenie szczególnie rekomendowane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Gwarantuje sprawność, wysoką jakość oraz bezpieczeństwo wykorzystywania. Mikser niezwykle przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w szybki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Pokrywa specjalnie zaprojektowana, wyprodukowana z wytrzymałego tworzywa. Wygodny uchwyt zezwalający osiągnąć obfity komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Elektroniczny panel sterowania. Możliwość wyboru stałej prędkości 17000 rpm albo zmiennej regulowanej w zakresie od 2500 do 11000 rpm. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego dedykowany do naczyń: BT-33: do 30 l BT-43: do 80 l BT-53: do 150 l BT-63: do 250 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Potrzebne jest dokupienie do niego optymalnego ramienia. Towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 30.6 cm. Maksymalne zanurzenie 26 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 30l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 51.9 cm. Maksymalne zanurzenie 47 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 120l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 41.9 cm. Maksymalne zanurzenie 37 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 80l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 192 mm. Asygnowane do napędu 3030618.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 223 mm. Maksymalne zanurzenie 18,5 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 10l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 25 cm. Maksymalne zanurzenie 20 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 12l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 42 cm. Maksymalne zanurzenie 37,5 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 60l.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 15l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 54 cm. Maksymalne zanurzenie 49 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 200l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 63 cm. Maksymalne zanurzenie 58 cm. Przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 250l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 30 cm. Maksymalne zanurzenie 25 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 15l.

• ProducentSammic

Tarcza do słupków Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza z dwoma nożami do krojenia na słupki 4x4 mm. Przeznaczona do: selera, pietruszki, marchewki itp. Daje efekt cięcia „Julienne”.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-8 oraz emulgatora CKE-8. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż pasuje do ogólnego wykorzystania.