Pozostałe wyposażenie gastronomii - Codroipo, Fagor, Lozamet

• ProducentFagor

Szybkoschładzarka szokowa 20 x GN 1/1, Model dopasowany do wjazdu wózka o poj. 20 GN 1/1 wydajność procesu szybkoschładzania: 70 kg, przystosowana do podłączenia do agregatu zewnętrznego komponenty zewnętrzne i wewnętrzne stworzone z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. 70 mm izolacji poliuretanowej, Elektroniczny sterownik regulacji temperatury i cyklu rozmrażania z cyfrowym wskaźnikiem. Elektroniczny czasomierz kontrolny i temperatury rdzenia sondy. Dźwięk sygnału alarmowego w sytuacji zbyt długiego otwarcia drzwi. Zintegrowany system HACCP wraz z alarmem i historią temperatur. Opcjonalnie, jedna z drukarek może być zintegrowana z systemem HACCP w celu drukowania informacji. Tropikalna jednostka chłodząca. Pasuje do pracy w temperaturze pokojowej do 43 ° C i 65% wilgotności,, Zasilanie: 230V, Wykonanie: stal nierdzewna, wymiary w mm: 1480x1205x2120, pojemność w l: 20 x GN 1\/1, pojemność w GN: 11-20, produktywność przy schładzaniu: 70 kg/proces

• ProducentFagor

Szybkoschładzarka szokowa 10xGN1/1, 900x935x(h)1766 mm, Ogólna charakterystyka Szybkoschładzarek z kolekcji Cook & Chill: Szybkoschładzarki z 5" ekranem dotykowym. Modele z opcją procesu chłodzenia lub zamrażania, które można ustawić na zarządzanie czasem albo przy pomocy sondy temperatury umieszczonej wewnątrz żywności. (Jeśli sonda nie jest użytkowana, zarządzanie czasem procesu jest aktywowane samoczynnie.), Cykle chłodzenia: · cykl konkretny: Domyślny proces zamrażania. Wykonuje cykl i utrzymuje stałą temperaturę -20°C. · proces łagodny: Domyślny proces chłodzenia. Wykonuje pierwszy cykl i utrzymuje stałą temperaturę 0°C. Czas trwania cyklu: · proces chłodzenia: 90 minut. · proces mrożenia: 240 minut. W chwili zakończenia procesu chłodzenia urządzenie rozpoczyna pracować tak jak szafa chłodnicza, gdzie temperatura utrzymuje się między +2 a +4ºC, albo jak zamrażarka przy temperaturze poniżej -18ºC. Hermetycznie uszczelniony kompresor ze skraplaczem chłodzonym powietrzem. Naturalny system chłodzenia przy użyciu gazu R-452A (Nie zawiera CFC). Izolacja poliuretanowa natryskowa o grubości 60 mm. Gęstość izolacji wynosi 40 kg. Nie zawiera CFC. Parownik z miedzianymi przewodami oraz aluminiowymi klapami. Układ chłodzenia z wymuszonym obiegiem powietrza. Automatyczny system odparowywania wody powstałej w trakcie procesu odszraniania, mieści wewnętrzne prowadnice ślizgowe. Podgrzewana sonda. Szerokość (mm), 900, Głębokość (mm), 935, Wysokość (mm), 1766, Moc elektryczna (kW), 2, Napięcie zasilania, 230 V, typ prowadnic (GN), 1/1, objętość (GN), 10 x 1/1, wykorzystanie, Schładzanie/Zamrażanie, ilość prowadnic, 10

• ProducentFagor

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzejnym, 5 kWPola cieplne z przełącznikiem temperatury grzania.Regulator z 10 stopniami mocy--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna typ palników Płyta indukcyjna wok ilość palników/płyt grzewczych 1 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 5 wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290

• ProducentFagor

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzejnym Ø 260 mm, 5 kWCeramiczne szkło o grubości 6 mm, hermetycznie zamknięte w blacie ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Obszary gotowania oznaczone okręgiem o średnicy 260 mm, o mocy 5 kW na każdym obszarze, szybkie nagrzewanie i wyśmienite do obsługi à la carte. rewelacyjna kontrola gotowania dzięki regulatorowi energii z 10 poziomami mocy. Działa, gdy wykryje występowanie garnka lub patelni. Po zdjęciu naczynia przestaje się nagrzewać. Bezpieczeństwo przed przegrzaniem. Komunikaty o błędach wyświetlane za pomocą migających lampek. Dostęp do komponentów od przodu. Urządzenia z ochroną przed wodą klasy IPX5. Jeden obszar gotowania wklęsły o średnicy 260 mm o mocy 5 kW--//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Srebro rodzaj palników Płyta indukcyjna wok ilość palników/płyt grzewczych 1 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 5 rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm) 290

• ProducentFagor

Szybkoschładzarka szokowa 3xGN1/1, 560x700x(h)514 mm, Opis urządzenia: Wykończenie ze stali nierdzewnej na zewnątrz, z wyjątkiem tylnego panelu (pokryte tworzywem nienaturalnym), wewnątrz stal nierdzewna AISI-304 18/10, całkowicie natryskowa zwarta konstrukcja, W komplecie prowadnice do tac ze stali nierdzewnej AISI-304 18/10, Izolacja poliuretanowa natryskowa o grubości 60 mm. Gęstość 40 kg/m3. Bez CFC, Hermetycznie uszczelniony kompresor ze skraplaczem chłodzonym powietrzem, Panel sterowania z ekranem dotykowym, naturalny system chłodzenia przy użyciu gazu R-452A (Nie zawiera CFC), typ ECO, przychylny dla użytkownika panel sterowania, Cykle sterowania termostatem z alarmem dźwiękowym końca procesu, Kontrola cykli może być przeprowadzana w oparciu o czas i temperaturę, którą można odczytać na czujniku temperatury umieszczonym w środku artykułu (zegar załącza się automatycznie, jeżeli sonda nie jest stosowana), w momencie zakończenia cyklu chłodzenia urządzenie początkuje pracować tak jak szafa chłodnicza, gdzie temperatura utrzymuje się między +2 a +4ºC, albo jak zamrażarka przy temperaturze poniżej -18ºC, zaopatrzone w nieogrzewaną sondę towaru, automatyczny system odparowywania wody powstałej w trakcie procesu odszraniania aktywowany poprzez użytkownika, Odparowywanie wody bez zużycia energii, pakiet kółek (montowane fabrycznie), właściwości techniczne: objętość: 3xGN1/1, efektywność chłodnicza: 15 kg/proces, sprawność mroźnicza: 6 kg/proces, Zasilanie: 230 V, Moc elektryczna: 0,59 kW, Moc chłodnicza: 0,49 kW, wymiary: 560x700x514 mm, Czynnik chłodniczy: R-452A

• ProducentFagor

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 8x 1/4 GN, od 0 do 8°C z pokrywą ze szklaną osłoną, Nadstawka chłodnicza o obszerności 8 x GN 1/4. Temperatura urządzenia regulowana przy pomocy dokładnego termostatu z wyświetlaczem elektronicznym. Trwała i prosta w obsłudze. Atrybuty artykułu, Nadstawka chłodnicza ze szklaną osłoną, poj. 8× 1/4GN max. Gł. Do 150 mm. Pojemniki nie wchodzą w skład zestawu. Regulacja temperatury od termostatu elektronicznego z wyświetlaczem. Temperatura pracy: od 0°C do +8°C, przy temperaturze w pomieszczeniu +38°C. Czynnik chłodniczy R-600a. Bez zawartości chlorofluorowęglowodorów. Zasilanie: 230V Wykonanie: stal nierdzewna temperatura w stopniach Celsjusza: 0°C do 8°C przy temperaturze otoczenia do +38°C wymiary w mm: 1.790x336x450 pojemność w l: 8 x GN 1\/4 moc (w): 102 izolacja: Nastrzykiwana, poliuretanowa, o grubości 50 mm i o gęstości 40 kg\/m 3 ilość GN: 8

• ProducentFagor

Nadstawa chłodnicza do przechowywania elementów 6x 1/4 GN, od 0 do 8°C z pokrywą ze szklaną osłoną, Nadstawka chłodnicza o obszerności 6 x GN 1/4. Temperatura urządzenia regulowana za pomocą starannego termostatu z wyświetlaczem elektronicznym. Trwała i nietrudna w obsłudze. Cechy produktu, Nadstawka chłodnicza ze szklaną osłoną, poj. 6× 1/4GN max. Gł. Do 150 mm. Pojemniki nie wchodzą w skład zestawu. Regulacja temperatury od termostatu elektronicznego z wyświetlaczem. Temperatura pracy: od 0°C do +8°C, przy temperaturze w pomieszczeniu +38°C. Czynnik chłodniczy R-600a. Bez zawartości chlorofluorowęglowodorów. Zasilanie: 230V Wykonanie: stal nierdzewna temperatura w poziomach Celsjusza: 0°C do 8°C przy temperaturze otoczenia do +38°C rozmiary w mm: 1.490x336x450 pojemność w l: 6 x GN 1/4 moc (w): 102 izolacja: Nastrzykiwana, poliuretanowa, o grubości 50 mm i o gęstości 40 kg\/m 3 ilość GN: 6

• ProducentFagor

Blat neutralnyNawierzchnia wytworzona ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1.5 mm. Asygnowany do przymocowania zaworu napełniającego albo kolumny wodnej z tyłu. Cały modułSzuflada o rozmiarach: 700x590x105--//--MateriałyMateriał powierzchni roboczej Stal nierdzewna AISI 304 rozmiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm) 290

• ProducentFagor

Nadstawa chłodnicza do przechowywania elementów 6x 1/3 GN, od 0 do 8°C z pokrywą ze szklaną osłoną, Nadstawka chłodnicza o obszerności 6 x GN 1/3. Temperatura urządzenia dostosowywana za pomocą dokładnego termostatu z wyświetlaczem elektronicznym. Trwała i nieskomplikowana w obsłudze. Cechy towaru, Nadstawka chłodnicza ze szklaną osłoną, poj. 6× 1/3GN max. Gł. Do 150 mm. Pojemniki nie wchodzą w skład zestawu. Regulacja temperatury od termostatu elektronicznego z wyświetlaczem. Temperatura pracy: od 0°C do +8°C, przy temperaturze w pomieszczeniu +38°C. Czynnik chłodniczy R-600a. Bez zawartości chlorofluorowęglowodorów. Zasilanie: 230V Wykonanie: stal nierdzewna temperatura w poziomach Celsjusza: 0°C do 8°C przy temperaturze otoczenia do +38°C wymiary w mm: 1.490x336x450 pojemność w l: 6 x GN 1/3 moc (w): 102 izolacja: Nastrzykiwana, poliuretanowa, o grubości 50 mm i o gęstości 40 kg\/m 3 ilość GN: 6

• ProducentLozamet

Taboret elektryczny ELT.06/H wykonany ze stali rdzoodpornej. Dedykowany do fachowej gastronomii. Budowa taboretu i duża średnica płyty umożliwia gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o wyjątkowo wielkiej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość.

• ProducentLozamet

Taboret gazowy 2-palnikowy GLTB.58.0/9 wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Kompozycja taboretu i wielkie średnice płyt umożliwiają gotowanie na nim znacznych ilości potraw w naczyniach o szczególnie dużej obszerności bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość.

• ProducentLozamet

Taboret elektryczny ELT.06 stworzony ze stali rdzoodpornej. Dedykowany do fachowej gastronomii. Budowa taboretu i szeroka średnica płyty umożliwia gotowanie na nim wielkich ilości potraw w naczyniach o nad wyraz wielkiej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość.

• ProducentFagor

Blat neutralnyZdejmowana płyta neutralna do czyszczenia.--//--wymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290

• ProducentLozamet

Taboret gazowy GLT.59.0/9H wykonany ze stali rdzoodpornej. Dedykowany do profesjonalnej gastronomii. Budowa taboretu i obfita średnica płyty pozwala na gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o nad wyraz obszernej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość.

• ProducentLozamet

Taboret gazowy GLT.59.0/9 tworzony ze stali rdzoodpornej. Przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Kompozycja taboretu i znaczna średnica płyty umożliwia gotowanie na nim pokaźnych ilości potraw w naczyniach o niezwykle wielkiej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość.

• ProducentFagor

Blat neutralnyNawierzchnia wykonana ze stali rdzoodpornej AISI-304 o grubości 1.5 mm. Asygnowany do przymocowania zaworu napełniającego lub kolumny wodnej z tyłu. Pół modułuSzuflada o rozmiarach: 300x590x105- ew. na pojemnik GN 1/1--//--CharakterystykaRozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał powierzchni roboczej Stal nierdzewna AISI 304 rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm) 290

• ProducentFagor

Blat neutralnyNawierzchnia wytwarzana ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Przeznaczony do przymocowania zaworu napełniającego albo kolumny wodnej z tyłu. Cały moduł.--//--MateriałyMateriał powierzchni roboczej Stal nierdzewna AISI 304 wymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm) 290

• ProducentFagor

Blat neutralnyZdejmowana płyta neutralna do czyszczenia.--//--rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 930 Wysokość (mm) 290

• ProducentLozamet

Podstawa otwarta z półką do kotła przechylnego KEP-30.1x2.

• ProducentFagor

Blat neutralnyNawierzchnia stworzona ze stali rdzoodpornej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Asygnowany do przymocowania zaworu napełniającego lub kolumny wodnej z tyłu. Pół modułu.--//--MateriałyMateriał powierzchni roboczej Stal nierdzewna AISI 304 rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 730 Wysokość (mm) 290

• ProducentLozamet

Taboret gazowy GLTA.58.0/9 tworzony ze stali nierdzewnej. Dedykowany do mistrzowskiej gastronomii. Kompozycja taboretu i spora średnica płyty zezwala na gotowanie na nim sporych ilości potraw w naczyniach o wyjątkowo dużej obszerności – do 80 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość.

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa z drzwiami firmy Lozamet. Nadaje się pod urządzenia Lozamet z linii 700. Podstawa wytworzona ze stali rdzoodpornej. Nóżki regulowane. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie artykułu ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa z drzwiami firmy Lozamet. Szafka 1 komorowa. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 900. Podstawa wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Nóżki dostosowywane. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie artykułu ma charakter poglądowy.

• ProducentFagor

Podstawa ze stali rdzoodpornej 800x660x(h)560 mm, budowa wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI-304. Niewidoczne śruby łączące. Możliwość prędkiego łączenia z urządzeniami nastawnymi z linii Kore 700. Mogą być wykorzystywane jako otwarty składnik do przechowywania albo stworzą zamkniętą szafkę po dodaniu drzwi. Model MB-705 występuje opcjonalnie w wersjach z 2 szufladami GN lub 5 prowadnicami do pojemników GN

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa z drzwiami lewymi marki Lozamet. Szafka 1 komorowa. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 900. Podstawa stworzona ze stali nierdzewnej. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie artykułu ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa z drzwiami prawymi marki Lozamet. Szafka 1 komorowa. Nadaje się pod urządzenia Lozamet z linii 900. Podstawa wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Nóżki dostosowywane. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie artykułu ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa otwarta bez półki do kotła przechylnego KEP-30.1x2.

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa otwarta firmy Lozamet. Szafka 1 komorowa. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 900. Podstawa wykonana ze stali nierdzewnej. Nóżki regulowane. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa otwarta z półką marki Lozamet. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 900. Podstawa stworzona ze stali rdzoodpornej. Nóżki regulowane. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie towaru ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa otwarta z półką producenta Lozamet. Nadaje się pod urządzenia Lozamet z linii 900. Podstawa wytwarzana ze stali nierdzewnej. Nóżki dostosowywane. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie towaru ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa otwarta z półką marki Lozamet. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 900. Podstawa produkowana ze stali rdzoodpornej. Nóżki regulowane. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie towaru ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa otwarta bez półki do kotła przechylnego KEP-30.1.

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa otwarta producenta Lozamet. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 700. Podstawa wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Nóżki dostosowywane. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa otwarta z półką producenta Lozamet. Nadaje się pod urządzenia Lozamet z linii 700. Podstawa produkowana ze stali nierdzewnej. Nóżki regulowane. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa z drzwiami lewymi marki Lozamet. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 700. Podstawa stworzona ze stali nierdzewnej. Nóżki dostosowywane. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie towaru ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa z drzwiami prawymi Lozamet. Nadaje się pod urządzenia Lozamet z linii 700. Podstawa tworzona ze stali nierdzewnej. Nóżki regulowane. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa szafkowa otwarta marki Lozamet. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 700. Podstawa tworzona ze stali rdzoodpornej. Nóżki dostosowywane. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie artykułu ma charakter poglądowy.

• ProducentLozamet

Podstawa otwarta z półką producenta Lozamet. Pasuje pod urządzenia Lozamet z linii 700. Podstawa tworzona ze stali rdzoodpornej. Nóżki regulowane. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie produktu ma charakter poglądowy.

• ProducentFagor

Podstawa pod zmywarkę na 3 kosze 500x500 mm, - wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. - adekwatna dla zmywarek podblatowych Generacji E-VO. - Miejsce na kosze 500 x 500 mm. - objętość na 3 kosze. - Może być używana do przechowywania pojemników z detergentem i nabłyszczaczem. - pozwala na zainstalowanie zmywarki bez pompy spustowej; woda odpływa grawitacyjnie, wymiary (mm), 600x600x(h) 500 mm, Odpowiadania do, COP-504 DD

• ProducentFagor

Podstawa do zmywarek do szkła 470x450x(h)400 mm, Podstawa pod zmywarki do szkła o wielkości kosza 400 × 400 mm. Produkowana kompletnie ze stali nierdzewnej, ze stopkami umożliwiającymi wypoziomowanie mebla i urządzenia. Posiada prowadnice dla dwóch koszy stosownych do rozmiaru zmywarki. Asygnowana do modeli: COP-404 / CO-402 / CO-400. Cechy artykułu, wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Zezwala na zainstalowanie głowic bez użycia pompy spustowej; woda odprowadza się grawitacyjnie. Nowa Generacja E-VO to spełnienie marzeń, coś więcej aniżeli krok naprzód: To nowa i nowoczesna generacja… przełomowa. Ponieważ generacja E-VO została produkowana na bazie unikalnej, podstawowej idei: stworzyć jedną konstrukcję, która zagwarantuje korzyści wszelkich trzech zróżnicowanych gam: E-VO ADVANCE, E-VO CONCEPT+ i E-VO CONCEPT. Trzy gamy, które spełniają nie tylko określone zapotrzebowania każdego klienta (restauracje, bary, kawiarnie, puby, szkoły, hotele, itp.),jednocześnie tworzą inteligentniejszy i prostszy towar, który rewolucjonizuje świat komercyjnego zmywania.