Pozostałe wyposażenie gastronomii - Codroipo, Fiesta, Sammic

• ProducentSammic

Podstawa jezdna do szatkownic i maszyn wielofunkcyjnych Sammic. Podstawa umożliwia umieszczenie urządzenia na trafnej wysokości do pracy oraz przypasowaniu pojemnika GN bezpośrednio przy otworze wylotowym szatkownicy. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. Wyposażona w 2 kółka upraszczające transport.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. nietrudne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 30l.

• ProducentSammic

Tarcza FCE-8 do słupków 8x8 mm z 1 nożem prostym. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza daje efekt cięcia „Julienne”. Przeznaczenie: seler, pietruszka, marchewka itp.

• ProducentSammic

zestaw do puree ziemniaczanego Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Masher do puree ziemniaczanego do wykorzystania wyłącznie z tarczą do plastrów.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 51.9 cm. Maksymalne zanurzenie 47 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 120l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 42 cm. Maksymalne zanurzenie 37,5 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 60l.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 15l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 54 cm. Maksymalne zanurzenie 49 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 200l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 63 cm. Maksymalne zanurzenie 58 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 250l.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-8 oraz emulgatora CKE-8. Nóż nadaje się do ogólnego stosowania.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-5, a także emulgatora CKE-5. Nóż nadaje się do ogólnego stosowania.

• ProducentSammic

Nóż gładki do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż zalecany zwłaszcza do bezkompromisowego mięsa i produktów włóknistych.

• ProducentSammic

Ręczna maszynka do krojenia ziemniaków CF-5. Produktywność orientacyjna 100-150 kg/godz. Urządzenie do krojenia w słupki i frytki ziemniaków, a także innych twardych warzyw i owoców o miąższu zwartym. Genialne rozwiązanie dla śladowych lokali gastronomicznych i restauracji gdzie standardowa szatkownica elektryczna z zestawem do krojenia w słupki/frytki jest nieopłacalna ze względów ekonomicznych. Cięcie gładkie i jednakowe, bez odrzutów i bez wysiłku. W komplecie prasa z nożami zezwalająca na osiągniecie frytek o wymiarach 10x10 mm. Wydłużona rączka zapewniająca stosowne rezultaty przy śladowym wysiłku. Wyjątkowo elastyczne sprężyny pomagające unieść bez trudu ramię robocze. Wygodne zastosowanie: sprężyny umieszczone z tyłu, pozostawiają prasę z nożami zupełnie wolną. Korpus wyprodukowany z aluminium, lekki i konkretny. Uchwyty, nakrętki i śruby ze stali nierdzewnej. Podstawa wyekwipowana w przyssawki gwarantujące stabilność na powierzchni roboczej. Dzięki prostej budowie jest prosta w czyszczeniu. Komplet pras z nożami różnych wymiarów i miski do przechowywania pociętych ziemniaków dostępne jako opcjonalne akcesoria. Możliwość zamiany zestawów pras z kratkami tnącymi na rozmiarach 8x8 i 12x12 mm (opcjonalne). Uwaga: artykuł na zamówienie.

• Producentsammic

Nóż gładki do kutra K-82, kutra-emulgatora KE-8V, a także maszyn wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V Zalecany z reguły do siekania mięsa ascetycznego i produktów włóknistych, stosowny do kutra-emulgatora KE-8V, kutra K-82 i urządzeń wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V, Ostrza produkowane ze stali nierdzewnej, adekwatny do kutra-emulgatora KE-8V, kutra K-82 i urządzeń wielofunkcyjnych CK-38V i CK-48V --//--CharakterystykaProgramowalny Nie

• ProducentSammic

Tarcza z nożami do obieraczki PI-20 albo wirówki do sałaty PES-20. Pozwala uzyskać efekt podobny do obierania ręcznego ziemniaków.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-5 i emulgatora CKE-5. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentSammic

łatwo wymienialne sito miksujące do miksera turbo TRX-22. Sito uniwersalne.

• ProducentSammic

łatwo wymienialne sito miksujące do miksera turbo TRX-22. Służy do miksowania starannego.

• ProducentSammic

Nóż gładki do kutra CK-5 i emulgatora CKE-5. Nóż gładki zalecany zwłaszcza do bezkompromisowego mięsa i produktów włóknistych.

• Producentsammic

BA-30 uzupełniające ramię ubijające dł. 300 mm, do miksera ręcznego XM-31 VARIABLEDługość 300 mm, łatwe i bezpieczne mocowanie do bloku napędowego--//--CharakterystykaPrzeznaczenie do naczyń o maks. Pojemności 30l MateriałyMateriał Stal nierdzewna

• Producentsammic

MA-33 dodatkowe ramię miksujące dł. 420 mm, do miksera ręcznego XM-31--//--MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość ramienia 420 mm

• Producentsammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-5, emulgatora CKE-5 oraz maszyn wielofunkcyjnych CK-301 i CK-401Pasuje do: 1050130, 1050140, 1050028, 1050330

• Producentsammic

BA-21 dodatkowe ramię ubijające dł. 300 mm, do miksera ręcznego XM-21Długość 300 mm, nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie do bloku napędowego--//--CharakterystykaPrzeznaczenie do naczyń o maks. Objętości 15l

• Producentsammic

Opcjonalna przystawka - głowica szatkownicy do szatkownic CA-21/CA-2V oraz kutrów K-41/K-4V wyprodukowana z tworzywa nienaturalnego wysokiej jakości obfity podajnik na warzywa: 89 cm2 Tarcze do przystawki do nabycia osobno --//--MateriałyMateriał Tworzywo sztuczne

• Producentsammic

MA-71 uzupełniające ramię miksujące dł. 540 mm, do miksera ręcznego XM-71Długość 540 mm, łatwe i bezpieczne mocowanie do bloku napędowego, Maks. Zanurzenie: 490 mm

• Producentsammic

Głowica z pokaźnym otworem do szatkownic CA-41/ CA-62Głowica szatkownicy do warzyw z wielkim otworem wsadowym o powierzchni 286 cm², do ciecia znacznych ilości warzyw, a choćby całych niepokaźnych główek kapusty.

• Producentsammic

Sonda igłowa do maszyn SmartVide 5, 7 i 9Umożliwia kontrolę temperatury gotowanego towaru przez cały cykl, asygnowana tylko do modelu SmartVide 5, SmartVide 7,SmartVide 9, Zakres pomiaru: od +5 0C do +95 0C, Długość sondy 80 mm--//--CharakterystykaTemperatura niewiele znacząca (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 95 Zasilanie i mocMoc elektryczna (kW) 0,009

• Producentsammic

Sito 42D do Miksera Turbo TRX-22Do miksowania skrupulatnego

• Producentsammic

Sito 30D do Miksera Turbo TRX-22Sito 30D do miksera turbo TRX–22 (sito się nie obraca) uniwersalne