Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN firmy YATO to konieczny element wyposażenia każdego profesjonalnego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, że podawane dania zachowają nadzwyczajny smak i aromat. Nadstawka została skrupulatnie wyprodukowana z wysokiej jakości materiałów, co zagwarantuje solidność i odporność konstrukcji. Doszlifowana detalami, z dbałością o estetykę, nadstawka chłodnicza firmy YATO wpisuje się w progresywny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO zezwala na produktywną prezentację potraw sushi, jednocześnie utrzymując je w stosownej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, kupujący będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, ale także niebanalnie podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi firmy YATO to nie tylko użyteczne narzędzie dla mistrzowskich szefów kuchni, lecz także element, który przyciąga wzrok i podnosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko ergonomiczne,również estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw marki YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa stworzona jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki czemu urządzenie jest nieskomplikowane w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. W dodatku zaimplementowana jest specjalna tarcza przysłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. istotnie wysoka wydajność urządzenia do 300 kg/godz pozwala na wyjątkowo prędkie krojenie pokaźnych ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o fachowych potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach oraz firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które zezwala na szybkie i sprawne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy użytkowania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm między wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o wymiarach 175x80 mm z wygodnym popychaczem dźwigniowymi, a także okrągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Wymiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zagwarantuje ochronę podczas używania, a bryzgoszczelność broni przed wilgocią w trakcie intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik wydajnie zapobiega pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. W dodatku, szatkownica została wyposażona w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co zapewnia stabilność podczas intensywnego korzystania z urządzenia. W zestawie znajduje się poręczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o pojemności 7 l. Perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wytworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia upraszcza utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co zezwala na wybór między dwoma szybkościami napełnienia. Wydajność do 44kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 oraz 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, ponadto mającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki YATO z kolekcji GRL to konieczne narzędzie dla entuzjastów własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z pojemnością 3 litrów i imponującą produktywnością 31 kg/h, nadziewarka ta zagwarantuje bezawaryjność i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o zróżnicowanych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wyprodukowana jest z trwałej stali rdzoodpornej, co gwarantuje nie tylko wytrzymałość konstrukcji, ale także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia w dodatku usprawnia proces czyszczenia, co jest widoczne równocześnie dla profesjonalnych zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyposażono w uchylny zbiornik na farsz o rozmiarach 140x200 mm, który można łatwo zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku zapobiega przeciekaniu farszu, co oznacza, iż cały farsz trafia starannie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości we wnętrzu urządzenia. Nadziewarka YATO GRL oferuje dwie szybkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dostosować cykl do najróżniejszych potrzeb. W komplecie znajdują się na dodatek 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o przeróżnym kalibrze. jednocześnie fachowe zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, firmy cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią wytrzymałość, sprawność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o objętości 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to świetne urządzenie zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest szczególnie rekomendowana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych, a także wędzarni. konstrukcja wytwarzana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko ułatwia czyszczenie,także zagwarantuje długookresową higienę stosowania. Ergonomiczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o rozmiarach 140x320mm, który prosto można zdjąć do ręcznego albo maszynowego mycia, co ponadto upraszcza jego napełnianie. Tłok wyposażony jest w uszczelkę silikonową, która wydajnie zapobiega wyciekom i pozwala na całkowite wykorzystanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi dobór między dwoma szybkościami napełniania, osiągając efektywność do 12 kg/h. Urządzenie jest przystępne w demontażu, co pozwala na skrupulatne czyszczenie wszystkich składników mających kontakt z żywnością. W pakiecie znajdują się także cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. kompozycja pionowa z zrównoważoną podstawą, a także antypoślizgowymi gumowymi nóżkami zagwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie temperaturą odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - przeznaczony do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Pełna objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - niewiele znaczący poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Na dodatek broni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smażalnika. Uzupełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu zamiana oleju przebiega dużo produktywniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy zezwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytwarzany ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - minimalny poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W chwili wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Na dodatek broni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo produktywniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy zezwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wykonany ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o pojemności 3,8l. tworzone ze stali nierdzewnej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty pozwalają na wygodne przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. przeznaczona do korzystania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Doskonała do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza oraz ostrze tworzone ze stali rdzoodpornej, anodyzowana pokrywa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, prędkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie posiada wyłącznik bezpieczeństwa, a także mikrowyłącznik otwarcia obudowy.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 firmy YATO o rozmiarach 122x57x114 cm wytworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej 403. Centralnym elementem grilla jest prędko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Dodatkowo, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten komponent można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w pakiecie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych i pojemnej, zamykanej szafki, które ułatwiają przechowywanie koniecznych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Rozmiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, jednocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także rozmiarach 52,5x13 cm, jest odporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, że obsługa grilla jest prosta i wygodna. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest genialny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 70x12 cm wytworzona jest ze stali nierdzewnej, co zagwarantuje solidność i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. ergonomiczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę i obrotowe 4 kółka z hamulcem upraszczające transport. Uzupełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED informujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. produktywny i użyteczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego doskonałego sprzętu. Uwaga: artykuł na zamówienie. Urządzenie dopasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w pełni, co upraszcza i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor i wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem firmy Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o szykownym designie, wyprodukowany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, posiada trwały ruszt żeliwny. wyróżnia się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową i bocznymi półkami, które pozwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW zezwala na wygodne gotowanie lub podgrzewanie potraw na boku. Grill ma rozmiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyposażony jest w żeliwne ruszty o rozmiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą, a także szafkę o wewnętrznych rozmiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co usprawnia utrzymanie czystości. Grill wyposażony jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma średnie spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest zaopatrzony w zapalnik piezo, osłony palnika, a także wbudowany otwieracz do butelek, co ponadto unosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wpływem warunków atmosferycznych, jednocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Budowa grilla nieskomplikowane przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej upraszcza czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego odporność i odporność na korozję, a także wspaniałe atrybuty cieplne. Dzięki swojej budowie i funkcjonalnościom, grill jest wspaniałym wyborem jednocześnie dla wielbicieli grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 marki YATO o wymiarach 133x57x112 cm tworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest prędko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Ponadto, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten komponent można z łatwością zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda stosowania to także zasługa półek bocznych i pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie koniecznych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych i zastosowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i rozmiarach 64,5x13 cm, jest niepodatna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, że obsługa grilla jest prosta i komfortowa. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest genialny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 67,5x12 cm wytworzona jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia solidność i łatwość utrzymania w czystości. zestaw 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy i 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Poręczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa oporna na wysoką temperaturę oraz obrotowe kółka z hamulcem usprawniające transport. Dopełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED sygnalizujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. efektywny i praktyczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego wyśmienitego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie dostosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w pełni, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor oraz wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem marki Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu producenta Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w różnorodnych kształtach. Maszyna została stworzona ze stali nierdzewnej AISI 304. Pokrywa w formie rusztu upraszcza dodawanie dodatkowych komponentów podczas przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest kompletnie wyjmowana, co usprawnia wyciąganie ciasta i czyszczenie urządzenia. Misę do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny posiadają przyssawki, które uniemożliwiają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 13 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 3.5 kg mąki na proces pracy. Wylot do produkcji makarony ma średnicę 5.7 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Model PF40E jest zaopatrzony w wylot do wyciskania z chłodzeniem wodnym oraz nóż do cięcia makaronu. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji różnorodnych typów makaron. zasilanie 400V/3N. Uwaga: towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu marki Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w przeróżnych kształtach. Maszyna została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Pokrywa w formie rusztu usprawnia dodawanie dodatkowych komponentów w trakcie przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest kompletnie wyjmowana, co upraszcza wydobywanie ciasta oraz czyszczenie urządzenia. Misę do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny posiadają przyssawki, które zapobiegają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 8 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 2 kg mąki na cykl pracy. Wylot do produkcji makarony ma średnicę 5.7 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji rozmaitych typów makaronu oraz nóż do makaronu. Zasilanie 400V/3N. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu producenta Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w najróżniejszych kształtach. Maszyna została wytworzona ze stali nierdzewnej AISI 304. Pokrywa w formie rusztu usprawnia dodawanie dodatkowych części podczas przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest w całości wyjmowana, co usprawnia wydobywanie ciasta i czyszczenie urządzenia. Misę do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny mają przyssawki, które uniemożliwiają przesuwaniu się urządzenia w trakcie pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 13 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 3.5 kg mąki na proces pracy. Wylot do produkcji makarony ma średnicę 5.7 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Model PF40E jest wyekwipowany w wylot do wyciskania z chłodzeniem wodnym oraz nóż do cięcia makaronu. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji różnorodnych typów makaron. zasilanie 230V/1N. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/2. Pokrywki wykonane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nadzwyczajnie nadają się jeszcze do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/3. Pokrywki stworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do profesjonalnego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki genialnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/1. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki idealnie nadają się jeszcze do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/6. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do mistrzowskiego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wspaniale nadają się w dodatku do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/4. Pokrywki tworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki doskonale nadają się również do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o objętości 15 l. Nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia upraszcza utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na wybór między dwoma szybkościami napełnienia. Sprawność do 17kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 oraz 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, na dodatek mającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o obszerności 2 l. Idealna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa, cylinder, a także końcówki stworzone z stali nierdzewnej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 szybkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. wytworzony ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa nienaturalnego. W pakiecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. stworzony ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W pakiecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 marki Yato, zaprojektowany w innowacyjnym stylu, wyprodukowany z trwałej stali nierdzewnej, wyekwipowany jest w skuteczny żeliwny ruszt. Urządzenie oferuje użyteczne boczne półki, a także pojemną, zamykaną szafkę, które upraszczają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW zezwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o wymiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zagwarantuje stabilność i wygodę stosowania. Posiada ruszt żeliwny o wymiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą oraz pojemnik na tłuszcz ułatwiający czyszczenie. Dostępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy i jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezawaryjność i łatwość obsługi. Grill jest wyposażony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co upraszcza jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty cieplnej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z komorą rozrostu na kołach do pieca S100 firmy Moretti Forni. Wytworzona ze stali nierdzewnej. Pozwala na ona bezpieczne i wygodne ustawienie pieca na wysokości 80 cm, dzięki czemu usprawnia używanie urządzenia. Podstawa została wyprodukowana z najlepszych tworzyw, co gwarantuje trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z komorą rozrostu na kołach do pieca S125 marki Moretti Forni. Wytworzona ze stali rdzoodpornej. Umożliwia ona bezpieczne i komfortowe ustawienie pieca na wysokości 80 cm, dzięki czemu ułatwia wykorzystywanie urządzenia. Podstawa została tworzona z najlepszych materiałów, co gwarantuje wytrzymałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie posiadają charakter podglądowy. Na zdjęciu ukazujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z komorą rozrostu na kołach do pieca S120 producenta Moretti Forni. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Pozwala na ona bezpieczne i komfortowe ustawienie pieca na wysokości 80 cm, dzięki czemu upraszcza stosowanie urządzenia. Podstawa została wyprodukowana z najlepszych materiałów, co gwarantuje wytrzymałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcia mają charakter podglądowy. Na zdjęciu demonstrujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z komorą rozrostu na kołach do pieca S105 marki Moretti Forni. Produkowana ze stali nierdzewnej. Zezwala na ona bezpieczne i komfortowe ustawienie pieca na wysokości 80 cm, dzięki temu ułatwia używanie urządzenia. Podstawa została wykonana z najlepszych tworzyw, co zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie mają charakter podglądowy. Na zdjęciu przedstawiamy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z komorą rozrostu na kołach do pieca S125 marki Moretti Forni. Tworzona ze stali nierdzewnej. Zezwala na ona bezpieczne i komfortowe ustawienie pieca na wysokości 60 cm, dzięki czemu ułatwia użytkowanie urządzenia. Podstawa została produkowana z najkorzystniejszych materiałów, co zagwarantuje trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z komorą rozrostu na kołach do pieca S105 firmy Moretti Forni. Wytwarzana ze stali nierdzewnej. Zezwala na ona bezpieczne i komfortowe ustawienie pieca na wysokości 60 cm, dzięki czemu ułatwia używanie urządzenia. Podstawa została produkowana z najlepszych tworzyw, co gwarantuje solidność i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie mają charakter podglądowy. Na zdjęciu ukazujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z komorą rozrostu na kołach do pieca S100 firmy Moretti Forni. Wytwarzana ze stali nierdzewnej. Zezwala na ona bezpieczne i wygodne ustawienie pieca na wysokości 60 cm, dzięki temu ułatwia stosowanie urządzenia. Podstawa została tworzona z najkorzystniejszych tworzyw, co zagwarantuje solidność i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie posiadają charakter podglądowy. Na zdjęciu ukazujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z nawilżaną komorą rozrostu na kołach do pieca S105 marki Moretti Forni. Produkowana ze stali nierdzewnej. Umożliwia ona bezpieczne i wygodne ustawienie pieca na wysokości 60 cm, dzięki temu usprawnia użytkowanie urządzenia. Podstawa została tworzona z najkorzystniejszych materiałów, co zagwarantuje solidność i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcia posiadają charakter podglądowy. Na zdjęciu ukazujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z nawilżaną komorą rozrostu na kołach do pieca S100 producenta Moretti Forni. Tworzona ze stali nierdzewnej. Umożliwia ona bezpieczne i komfortowe ustawienie pieca na wysokości 60 cm, dzięki temu usprawnia wykorzystywanie urządzenia. Podstawa została wykonana z najkorzystniejszych tworzyw, co zagwarantuje odporność i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie mają charakter podglądowy. Na zdjęciu demonstrujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z nawilżaną komorą rozrostu na kołach do pieca S125 marki Moretti Forni. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Umożliwia ona bezpieczne i wygodne ustawienie pieca na wysokości 80 cm, dzięki temu ułatwia stosowanie urządzenia. Podstawa została stworzona z najkorzystniejszych tworzyw, co gwarantuje solidność i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie posiadają charakter podglądowy. Na zdjęciu pokazujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z nawilżaną komorą rozrostu na kołach do pieca S105 firmy Moretti Forni. Produkowana ze stali rdzoodpornej. Zezwala na ona bezpieczne i komfortowe ustawienie pieca na wysokości 80 cm, dzięki temu ułatwia stosowanie urządzenia. Podstawa została stworzona z najlepszych materiałów, co zapewnia wytrzymałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie mają charakter podglądowy. Na zdjęciu prezentujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z nawilżaną komorą rozrostu na kołach do pieca S100 firmy Moretti Forni. Stworzona ze stali nierdzewnej. Pozwala na ona bezpieczne i wygodne ustawienie pieca na wysokości 80 cm, dzięki czemu ułatwia stosowanie urządzenia. Podstawa została wykonana z najlepszych materiałów, co zapewnia solidność i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcia posiadają charakter podglądowy. Na zdjęciu przedstawiamy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z nawilżaną komorą rozrostu na kołach do pieca S120 marki Moretti Forni. Tworzona ze stali nierdzewnej. Pozwala na ona bezpieczne i komfortowe ustawienie pieca na wysokości 60 cm, dzięki temu upraszcza użytkowanie urządzenia. Podstawa została stworzona z najlepszych materiałów, co gwarantuje trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcia mają charakter podglądowy. Na zdjęciu prezentujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z nawilżaną komorą rozrostu na kołach do pieca S120 marki Moretti Forni. Wytworzona ze stali nierdzewnej. Umożliwia ona bezpieczne i wygodne ustawienie pieca na wysokości 80 cm, dzięki czemu usprawnia stosowanie urządzenia. Podstawa została tworzona z najlepszych tworzyw, co zagwarantuje solidność i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie mają charakter podglądowy. Na zdjęciu pokazujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentMoretti Forni

Podstawa z nawilżaną komorą rozrostu na kołach do pieca S125 producenta Moretti Forni. Wykonana ze stali nierdzewnej. Umożliwia ona bezpieczne i wygodne ustawienie pieca na wysokości 60 cm, dzięki czemu upraszcza używanie urządzenia. Podstawa została wykonana z najkorzystniejszych materiałów, co gwarantuje wytrzymałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcia mają charakter podglądowy. Na zdjęciu ukazujemy model MFS100SL80 o zbliżonym wyglądzie.

• ProducentFimar

Nóż elektryczny do krojenia makaronu firmy Fimar. dedykowany do odcinania makaronu wyprodukowanego poprzez maszynkę. Nóż pasuje wyłącznie do maszyny do makaronu o mod. PF25E i PF40E. Nóż podłączany jest bezpośrednio do maszyny do makaronu. Uwaga: towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Przystawka do krojenia makaronu firmy Fimar, dedykowana do krojenia ciasta makaronowego na paski o szerokości 12 mm. Długość otworu wlotowego do przystawki wynosi 22 cm. Przystawka (nóż) pasuje do wałkownic SI320, SI420 i SI520. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Mieszarka do mięs i farszu firmy Fimar. rewelacyjna do mieszania sporych porcji mięs i farszu np. Na pierogi, krokiety. Pojemność misy mieszarki wynosi ok 25-30 kg. Budowa urządzenia zostałą wytwarzana ze stali nierdzewnej piaskowanej. Na pokrywie znajduje się panel sterowania z przyciskiem awaryjnym oraz przyciskiem start/stop. Zbiornik mieszarki ma możliwość przechyłu o max 110° w celu prostego opróżniania. Rozmiary misy wynoszą 38x30x39 cm. Wewnątrz misy znajduje się jedno ostrze. W pakiecie znajduje się zestaw 4 kół, w tym 2 z hamulcem.