Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN producenta YATO to niezbędny składnik wyposażenia każdego profesjonalnego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, że podawane dania zachowają genialny smak i aromat. Nadstawka została precyzyjnie wykonana z wysokiej jakości tworzyw, co zagwarantuje odporność i solidność konstrukcji. Doszlifowana detalami, z dbałością o estetykę, nadstawka chłodnicza firmy YATO wpisuje się w postępowy design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO umożliwia efektywną prezentację potraw sushi, jednocześnie utrzymując je w słusznej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, konsumenci będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, lecz także niebanalnie przekazanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi producenta YATO to nie tylko praktyczne narzędzie dla fachowych szefów kuchni, lecz także element, który przyciąga wzrok i podciąga prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko użyteczne,w dodatku estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw firmy YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. pokrywa produkowana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki czemu urządzenie jest nieskomplikowane w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Ponadto zaimplementowana jest specjalna tarcza zasłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. istotnie wysoka efektywność urządzenia do 300 kg/godz umożliwia szczególnie szybkie krojenie wielkich ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnych potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach, a także firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które zezwala na szybkie i efektywne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy użytkowania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm pomiędzy wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka posiada dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o wymiarach 175x80 mm z wygodnym popychaczem dźwigniowymi oraz krągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Rozmiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zagwarantuje ochronę podczas stosowania, a bryzgoszczelność chroni przed wilgocią podczas intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik skutecznie uniemożliwia pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Ponadto, szatkownica została zaopatrzona w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co gwarantuje stabilność podczas intensywnego korzystania z urządzenia. W komplecie znajduje się ergonomiczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o pojemności 7 l. Wspaniała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa produkowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia upraszcza utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który z łatwością można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co umożliwia wybór między dwoma prędkościami napełnienia. Wydajność do 44kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 oraz 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, dodatkowo mającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy YATO z serii GRL to konieczne narzędzie dla sympatyków własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z pojemnością 3 litrów i imponującą sprawnością 31 kg/h, nadziewarka ta gwarantuje bezusterkowość i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o przeróżnych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wykonana jest z trwałej stali rdzoodpornej, co gwarantuje nie tylko wytrzymałość konstrukcji, lecz także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia ponadto upraszcza cykl czyszczenia, co jest pokaźne jednocześnie dla mistrzowskich zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyekwipowano w uchylny zbiornik na farsz o rozmiarach 140x200 mm, który można prosto zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku zapobiega przeciekaniu farszu, co oznacza, że cały farsz trafia dokładnie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości we wnętrzu urządzenia. Nadziewarka YATO GRL proponuje dwie prędkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dopasować cykl do najróżniejszych potrzeb. W zestawie znajdują się na dodatek 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o różnorodnym kalibrze. jednocześnie fachowe zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, firmy cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią trwałość, wydajność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o obszerności 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to wspaniałe urządzenie zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest nad wyraz sugerowana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych i wędzarni. konstrukcja wytworzona jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko usprawnia czyszczenie,jeszcze gwarantuje długofalową higienę użytkowania. Ergonomiczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o rozmiarach 140x320mm, który prosto można zdjąć do ręcznego albo maszynowego mycia, co na dodatek ułatwia jego napełnianie. Tłok wyekwipowany jest w uszczelkę silikonową, która efektywnie uniemożliwia wyciekom i pozwala na całkowite zastosowanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi wybór między dwoma prędkościami napełniania, osiągając wydajność do 12 kg/h. Urządzenie jest przystępne w demontażu, co umożliwia precyzyjne czyszczenie wszystkich komponentów mających kontakt z żywnością. W zestawie znajdują się dodatkowo cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. budowa pionowa z stabilną podstawą oraz antypoślizgowymi gumowymi nóżkami zagwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie temperaturą odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - przeznaczony do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - mały poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się automatyczne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smażalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu zamiana oleju przebiega dużo efektywniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy zezwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem oraz boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wyprodukowany ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Całkowita objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - minimalny poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. W dodatku chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu zamiana oleju przebiega dużo skuteczniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy pozwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wykonany ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o objętości 3,8l. wyprodukowane ze stali nierdzewnej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty umożliwiają komfortowe przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. przeznaczona do stosowania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Wspaniała do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza i ostrze stworzone ze stali rdzoodpornej, anodyzowana pokrywa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, szybkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie ma wyłącznik bezpieczeństwa i mikrowyłącznik otwarcia obudowy.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 producenta YATO o rozmiarach 122x57x114 cm tworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej 403. Centralnym elementem grilla jest momentalnie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill ma wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, wbudowany w główny ruszt. Ten składnik można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w pakiecie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda użytkowania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które ułatwiają przechowywanie potrzebnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Rozmiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zapewnia szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, jednocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także wymiarach 52,5x13 cm, jest oporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest perfekcyjny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 70x12 cm tworzona jest ze stali rdzoodpornej, co zapewnia odporność i łatwość utrzymania w czystości. zestaw 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali nierdzewnej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. użyteczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa niepodatna na wysoką temperaturę, a także obrotowe 4 kółka z hamulcem usprawniające transport. Dopełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED sygnalizujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. wydajny i praktyczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego nieprzeciętnego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie przystosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest kompletnie, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor oraz wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem marki Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 producenta YATO o wymiarach 133x57x112 cm wyprodukowany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Centralnym elementem grilla jest prędko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill ma wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten składnik można z łatwością zastąpić kamieniem do pizzy (brak w komplecie), co umożliwia powiększenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych i pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie potrzebnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem gwarantuje szybsze i bardziej precyzyjne grillowanie, równocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i rozmiarach 64,5x13 cm, jest odporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, że obsługa grilla jest prosta i komfortowa. Ponadto, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest świetny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 67,5x12 cm wytworzona jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia solidność i łatwość utrzymania w czystości. komplet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Praktyczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa niepodatna na wysoką temperaturę i obrotowe kółka z hamulcem ułatwiające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED informujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. efektywny i praktyczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego wspaniałego sprzętu. Uwaga: artykuł na zamówienie. Urządzenie dostosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest całkowicie, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor i wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o stylowym designie, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, posiada trwały ruszt żeliwny. akcentuje się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową i bocznymi półkami, które pozwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW umożliwia wygodne gotowanie lub podgrzewanie potraw na boku. Grill ma wymiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i zaopatrzony jest w żeliwne ruszty o wymiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą, a także szafkę o wewnętrznych rozmiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co ułatwia utrzymanie czystości. Grill wyekwipowany jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyposażony w zapalnik piezo, osłony palnika oraz zaimplementowany otwieracz do butelek, co ponadto wznosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i chroni przed wpływem warunków atmosferycznych, równocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Budowa grilla przystępne przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej upraszcza czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, zapewniają jego wytrzymałość i odporność na korozję, a także doskonałe właściwości termiczne. Dzięki swojej budowie i funkcjonalnościom, grill jest doskonałym wyborem równocześnie dla wielbicieli grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/2. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nadzwyczajnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/3. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do fachowego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nieprzeciętnie nadają się także do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/1. Pokrywki stworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki perfekcyjnie nadają się w dodatku do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/4. Pokrywki tworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nadzwyczajnie nadają się też do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o obszerności 15 l. Doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wykonana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia upraszcza utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na dobór między dwoma prędkościami napełnienia. Wydajność do 17kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, na dodatek mającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o pojemności 2 l. Genialna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa, cylinder i końcówki tworzone z stali rdzoodpornej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 szybkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. stworzony ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa sztucznego. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. tworzony ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 marki Yato, zaprojektowany w progresywnym stylu, wykonany z trwałej stali nierdzewnej, wyekwipowany jest w produktywny żeliwny ruszt. Urządzenie oferuje poręczne boczne półki i pojemną, zamykaną szafkę, które upraszczają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW pozwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o rozmiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zagwarantuje stabilność i wygodę używania. Posiada ruszt żeliwny o wymiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą oraz pojemnik na tłuszcz upraszczający czyszczenie. Dostępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy, a także jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wiatrem, podczas gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania niezawodność i łatwość obsługi. Grill jest zaopatrzony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co upraszcza jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzejnej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentRedfox
• EAN00027197

Spryskiwacz z baterią ścienną i wylewką. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny kabel ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Uchwyt spryskiwacza. Spryskiwacz nieprzeciętnie sprawdza się przy używaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Za pomocą spryskiwacza usuwa się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W przypadku pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacz sprawdza się doskonale podczas mycia komory. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027196

Spryskiwacz z baterią stołową i wylewką DOC-3+ ze sterowaniem dźwigniowym. N ierdzewny przewód ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. Uchwyt ścienny. Uchwyt spryskiwacza. Spryskiwacz wspaniale sprawdza się przy używaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Przy pomocy spryskiwacza likwiduje się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W sytuacji pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacz sprawdza się rewelacyjnie w trakcie mycia komory. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007308

Łopata do pizzy z szuflą aluminiową i drewnianym uchwytem. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007309

Łopata do pizzy z szuflą aluminiową i drewnianym uchwytem. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027195

Spryskiwacz z baterią ścienną DOC-2. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny kabel ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Spryskiwacz idealnie sprawdza się przy używaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Za pomocą spryskiwacza usuwa się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W sytuacji pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacz sprawdza się genialnie podczas mycia komory. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027194

Spryskiwacz z baterią stołową DOC-1+. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny kabel ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Spryskiwacz nadzwyczajnie sprawdza się przy wykorzystywaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Za pomocą spryskiwaczy likwiduje się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W sytuacji pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacze sprawdzają się nadzwyczajnie w trakcie mycia komory. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z objętością 40 litrów misa idealnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wyprodukowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest w całości bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co sprawia, że jest to wszechstronny i ergonomiczny element wyposażenia. Nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z objętością 10 litrów misa wyśmienicie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Produkowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest w pełni bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co powoduje, że jest to wszechstronny i poręczny komponent wyposażenia. Wyśmienicie stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania wyprodukowana ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka pięknie się ukazuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W komplecie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wyprodukowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W pakiecie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także stworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W zestawie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytwarzana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/2 GN. W zestawie z pojemnikami GN 1/2 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wykonana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 2/3. Pokrywki stworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do fachowego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki świetnie nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/9. Pokrywki wykonane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki genialnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 5x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania wyprodukowana ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka spektakularnie się przedstawia. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 6x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Sito stożkowe chińskie z rączką. Średnica 16 cm. Rękojeść o długości 16,5 cm. Sito wytwarzane z drutów o grubości 4,5 mm. Drobne oczka o rozmiarze 0,5x0,5 mm. Sito tworzone ze stali rdzoodpornej 18/8 z chromowana powierzchnią. Sito jest niezwykle wytrzymałe i można myc je w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza o pojemności 7x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów. Sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: komplet nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania spaghetti stworzona ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka spektakularnie się przedstawia. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa producenta YATO produkowana ze stali nierdzewnej 18/8 o chromowanej powierzchni. Średnica 15,5cm.Cedzak ma rant wzmacniający. Rękojeść o długości 33 cm stworzona z drutów o długości 4 mm. Grube oczka o wymiarze 6x6 mm. Łyżka cedzakowa jest wyjątkowo wytrzymała i można myć ją w zmywarkach.