Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo użyteczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Doskonale pasuje do fachowego wykorzystywania, genialnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. parametry produktu: - tworzona z białego polipropylenu - kształt półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wyprodukowana ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem i uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

znacznik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach znikome uszkodzenie na łączeniu i śladowe wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany produkowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany zarówno w środku jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewiele znaczące uszkodzenie na łączeniu oraz drobne wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra firmy Hendi. znakomity do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Produkowany z grubego, nad wyraz wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do łatwej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Doskonała dla cukierników zarówno do profesjonalnego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm i ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do prostego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa idealna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. produkt wytworzony ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymogi higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości napełniania - łatwy i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt zaopatrzony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. towar produkowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt zaopatrzony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Towar zezwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Staranność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. przeznaczony jest do dużych punktów gastronomicznych, gdzie konieczne jest przygotowanie wielkiej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzewcze, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster odpowiedni do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nadzwyczajnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wytworzony ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro produkowany ze stali nierdzewnej. Ma 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do prostego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill nadaje się wyłącznie do użytkowania na zewnątrz. W komplecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy i niewiele znaczące uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wytwarzany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany równocześnie w środku jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy oraz niepokaźne uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o obszerności 20 l. Tworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304. Idealnie spełni oczekiwania do niepokaźnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła pozwala na staranne i prędkie czyszczenie. Uchwyt wyprodukowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa zawiera 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o pojemności 80 l wytwarzany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów, a także musów wytworzony z aluminium. Znakomite rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W pakiecie znajdują się trzy końcówki i szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest wspaniały do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - wykorzystywanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna marki Hendi obudowa produkowana z tworzywa sztucznego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - tworzone ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została zaopatrzona w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały przeciwpoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość ascetycznego mięsa wynosi 25 mm. Efektywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W komplecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest dedykowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/2 producenta Hendi. Przeznaczony do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C przez niemało godzin. adekwatny do: 707814, 707999, 707661, 707906 i 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny albo gdy ciecz kompletnie będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie zawiera pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. mistrzowskie urządzenie do dezynfekcji jaj, niezbędne w restauracjach i barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zapewnia wysoką jakość i efektywność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Pojemność kompletna to 12 l. Wspaniały do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie nieznaczne rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. W środku komorze minimalne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie drobne rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. W środku komorze minimalne rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. mocna konstrukcja, wolno stojąca z możliwością konstrukcji do podłoża. Nieskomplikowane opróżnianie popielnicy poprzez otwierana górna część, zamykana przy pomocy klucza.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy okrągły perforowany firmy DE BUYER. wyprodukowany ze stali nierdzewnej 18/10. Wspaniały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant rewelacyjnie spełni oczekiwania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty perforowany marki DE BUYER o średnicy 28 cm. wyprodukowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Świetny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant wyśmienicie spełni oczekiwania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy okrągły perforowany firmy DE BUYER o średnicy 24 cm. produkowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Doskonały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant rewelacyjnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy dostosowywany producenta DE BUYER o rozmiarach 30x30x5 cm. produkowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Idealny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe.idealnie spełni oczekiwania w dodatku do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest nietrudny w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy dostosowywany marki DE BUYER o wymiarach 20x20x5 cm. tworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Wspaniały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe.doskonale stanie na wysokości zadania dodatkowo do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest nietrudny w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy dostosowywany producenta DE BUYER o wymiarach 16x16x5 cm. wyprodukowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Ma ostre krawędzie. Genialny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe.znakomicie sprawdzi się jeszcze do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest łatwy w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy perforowany producenta DE BUYER o wymiarach 23x23x3 cm. wytwarzany ze stali rdzoodpornej 18/10. Znakomity do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant świetnie sprawdzi się przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy okrągły dostosowywany marki DE BUYER o średnicy 18-36 cm. tworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Rewelacyjnie zachowuje swój kolisty zarys. Wytrzymały i potężny dzięki czemu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant genialnie stanie na wysokości zadania przy robieniu deserów, ciast, tart itp. Wewnątrz rantu znajduję się podziałka, która usprawni zmianę średnicy. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany firmy DE BUYER o wymiarach 112x4x3.5 cm. wytworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Genialny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant rewelacyjnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany producenta DE BUYER o rozmiarach 35x10x3 cm. produkowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Znakomity do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant idealnie sprawdzi się przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny dostosowywany marki DE BUYER o wymiarach 21.5x11.5x7.5 cm. wytworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Znakomity do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe.wyśmienicie sprawdzi się w dodatku do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest prosty w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Mata silikonowa - perforowana 40x30 cm. Bezszwowa, wykonana z włókna szklanego pokrytego silikonem. Perfekcyjnie nadaje się do pieczenia chleba, pizzy, tartych i parzonych ciast. Sprawdza się na dodatek do mrożenia. Ciasto nie przywiera do maty. Dzięki perforacji zapewni precyzyjne wypieczenie spodu wypieku. Odporna na temperatury -50°Cdo +280°C. Można myć w zmywarce. Przed przechowywaniem należy matę precyzyjnie wysuszyć.

• Producentde Buyer

Mandolina SWING PLUS marki de BUYER. Pokryta warstwą antybakteryjną. W zestawie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste) i podwójne ostrze Julienne 4-10 mm. Uproszczone ustawienie grubości krojenia. Nowy, użyteczny popychacz.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna marki de BUYER (Mandolina Revolution). Wytrzymała i niepodatna rama ze stali rdzoodpornej. W zestawie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste) oraz 3 ostrza Julienne 2,4,10 mm. Użyteczny popychacz obrotowy ze stali rdzoodpornej.