Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo użyteczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Perfekcyjnie nadaje się do mistrzowskiego użytku, idealnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. cechy artykułu: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wyprodukowana ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Asygnowany wyłącznie do mobilnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: wartość dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

widocznik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach minimalne uszkodzenie na łączeniu, a także nieduże wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany wytwarzany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany jednocześnie w środku jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe zniszczenie na łączeniu oraz minimalne wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra producenta Hendi. nadzwyczajny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych i zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Wytworzony z grubego, niezwykle wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest zwiększony ku dołowi, co gwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nietrudnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Znakomita dla cukierników równocześnie do profesjonalnego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do nieskomplikowanego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na popularne i niebanalne podanie napojów.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa wspaniała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. towar wytworzony ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymogi higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł zaopatrzony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. artykuł wyprodukowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają oczekiwania higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt wyposażony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Towar zezwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Precyzyjność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. przeznaczony jest do sporych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie obfitej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne komponenty grzejne, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster odpowiedni do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, rewelacyjnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wytworzony ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wytworzony ze stali rdzoodpornej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do prostego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dostosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytkowania na zewnątrz. W pakiecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i niewielkie uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany produkowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy i śladowe uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 20 l. Stworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304. Doskonale spełni oczekiwania do nieznacznej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła pozwala na staranne i szybkie czyszczenie. Uchwyt produkowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa mieści 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o obszerności 80 l stworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów, a także musów wytwarzany z aluminium. Doskonałe rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W pakiecie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest perfekcyjny do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów producenta Hendi - wykorzystywanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna marki Hendi pokrywa stworzona z tworzywa sztucznego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wyprodukowane ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyposażona w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania oraz rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość ascetycznego mięsa wynosi 25 mm. Efektywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W komplecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 producenta Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C przez dużo godzin. odpowiedni do: 707814, 707999, 707661, 707906 i 707968. Przed zastosowaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie posiada pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. mistrzowskie urządzenie do dezynfekcji jaj, potrzebne w restauracjach oraz barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zapewnia wysoką jakość i wydajność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Pojemność całkowita to 12 l. Świetny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie minimalne rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. Wewnątrz komorze nieznaczne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem bezawaryjnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie minimalne rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze niewielkie rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. potężna konstrukcja, wolno stojąca z możliwością montażu do podłoża. Nieskomplikowane opróżnianie popielnicy poprzez otwierana górna część, zamykana przy pomocy klucza.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 8 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Wytrzymała na szok cieplny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Odcień niebieski. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją pokaźna wytrzymałość. Uwaga: Miski sprzedawane w zestawie po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę. Podane obszerności i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 8 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków i bakterii. Wytrzymała na szok cieplny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor grafitowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją pokaźna trwałość. Uwaga: Miski sprzedawane w pakiecie po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę. Przekazane pojemności i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków, a także bakterii. Odporna na szok termiczny, mechaniczny, a także wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Odcień grafitowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Cechuje ją obszerna solidność. Uwaga: Miski sprzedawane w zestawie po 4 sztuki. Cena podana za sztukę. Przekazane obszerności i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków i bakterii. Niepodatna na szok termiczny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor brązowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją spora odporność. Uwaga: Miski sprzedawane w pakiecie po 4 sztuki. Wartość podana za sztukę. Przekazane objętości i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Oporna na szok cieplny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Odcień biały. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Cechuje ją pokaźna odporność. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 4 sztuki. Cena podana za sztukę. Przekazane obszerności i wymiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie praktyczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Rewelacyjnie nadaje się do profesjonalnego użytku, doskonale sprawdza się ponadto w domowej kuchni. parametry artykułu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Doskonale nadaje się do mistrzowskiego wykorzystania, doskonale sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. parametry artykułu: - wytworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - obszerny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle poręczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Genialnie pasuje do mistrzowskiego wykorzystania, nadzwyczajnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: - wykonana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z obfitym otworem wsadowym do rozdrabniania surowych warzyw i owoców wytworzona ze stopu aluminium. Rozdrabniarka genialna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do obszerniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - gromadzi główkę kapusty i krągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Doskonale nadaje się do fachowego wykorzystania, doskonale sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: wytwarzana ze stali nierdzewnej zarys: trójkątna - grzebień 3 typy powierzchni o różnorodnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.