Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu marki Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w przeróżnych kształtach. Maszyna została stworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304. Pokrywa w formie rusztu usprawnia dodawanie dodatkowych elementów podczas przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest w pełni wyjmowana, co usprawnia wydobywanie ciasta, a także czyszczenie urządzenia. Misę do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny mają przyssawki, które zapobiegają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 13 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 3.5 kg mąki na proces pracy. Wylot do produkcji makarony ma średnicę 5.7 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Model PF40E jest wyekwipowany w wylot do wyciskania z chłodzeniem wodnym i nóż do cięcia makaronu. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji różnorodnych typów makaron. zasilanie 400V/3N. Uwaga: towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu marki Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w różnorodnych kształtach. Maszyna została produkowana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Pokrywa w formie rusztu usprawnia dodawanie dodatkowych elementów podczas przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest w całości wyjmowana, co ułatwia wyciąganie ciasta, a także czyszczenie urządzenia. Misę do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny mają przyssawki, które uniemożliwiają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 8 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 2 kg mąki na proces pracy. Wylot do produkcji makarony ma średnicę 5.7 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji różnorodnych typów makaronu i nóż do makaronu. Zasilanie 400V/3N. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu firmy Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w rozmaitych kształtach. Maszyna została wykonana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Pokrywa w formie rusztu upraszcza dodawanie dodatkowych elementów w trakcie przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest w pełni wyjmowana, co upraszcza wydobywanie ciasta i czyszczenie urządzenia. Misę do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny posiadają przyssawki, które uniemożliwiają przesuwaniu się urządzenia w trakcie pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 13 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 3.5 kg mąki na proces pracy. Wylot do produkcji makarony ma średnicę 5.7 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Model PF40E jest wyposażony w wylot do wyciskania z chłodzeniem wodnym i nóż do cięcia makaronu. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji najróżniejszych typów makaron. zasilanie 230V/1N. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu firmy Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w najróżniejszych kształtach. Maszyna została produkowana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Pokrywa w formie rusztu ułatwia dodawanie dodatkowych komponentów w trakcie przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest w pełni wyjmowana, co ułatwia wydobywanie ciasta, a także czyszczenie urządzenia. Misę do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny mają przyssawki, które zapobiegają przesuwaniu się urządzenia w trakcie pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 8 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 2 kg mąki na proces pracy. Wylot do produkcji makarony ma średnicę 5.7 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji rozmaitych typów makaronu, a także nóż do makaronu. Zasilanie 230V/1N. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11 i G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentFimar

Nóż elektryczny do krojenia makaronu producenta Fimar. asygnowany do odcinania makaronu wytworzonego przez maszynkę. Nóż pasuje wyłącznie do maszyny do makaronu o mod. PF25E i PF40E. Nóż przyłączany jest bezpośrednio do maszyny do makaronu. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Przystawka do krojenia makaronu marki Fimar, przeznaczona do krojenia ciasta makaronowego na paski o szerokości 12 mm. Długość otworu wlotowego do przystawki wynosi 22 cm. Przystawka (nóż) nadaje się do wałkownic SI320, SI420 i SI520. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Mieszarka do mięs i farszu firmy Fimar. genialna do mieszania pokaźnych porcji mięs i farszu np. Na pierogi, krokiety. Pojemność misy mieszarki wynosi ok 25-30 kg. Kompozycja urządzenia zostałą wytwarzana ze stali nierdzewnej piaskowanej. Na pokrywie znajduje się panel sterowania z przyciskiem awaryjnym, a także przyciskiem start/stop. Zbiornik mieszarki ma możliwość przechyłu o max 110° w celu prostego opróżniania. Wymiary misy wynoszą 38x30x39 cm. Wewnątrz misy znajduje się jedno ostrze. W pakiecie znajduje się pakiet 4 kół, w tym 2 z hamulcem.

• ProducentFimar

Przystawka do krojenia makaronu producenta Fimar, asygnowana do krojenia ciasta makaronowego na paski o szerokości 4 mm. Długość otworu wlotowego do przystawki wynosi 22 cm. Przystawka (nóż) nadaje się do wałkownic SI320, SI420 i SI520. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Przystawka do krojenia makaronu marki Fimar, asygnowana do krojenia ciasta makaronowego na paski o szerokości 6 mm. Długość otworu wlotowego do przystawki wynosi 22 cm. Przystawka (nóż) pasuje do wałkownic SI320, SI420 i SI520. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Przystawka do krojenia makaronu producenta Fimar, przeznaczona do krojenia ciasta makaronowego na paski o szerokości 2 mm. Długość otworu wlotowego do przystawki wynosi 22 cm. Przystawka (nóż) pasuje do wałkownic SI320, SI420 i SI520. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00.. Uwaga: Na zdjęciu przedstawiamy komplet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy komplet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 7 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 albo G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu przedstawiamy zestaw do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest dedykowana do mieszania ciast, produktów mięsnych oraz innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł doskonale ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o pojemności 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy wymiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

S1000 to pokrywa nacinarki mięsa SN1000 albo zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Rozmiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką albo zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 oraz KU-1000. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentGastro M

Ociekacz ze stali rdzoodpornej do pojemnika na mięso 410x310x55 mm Ociekacz S/S do naczynia mięsnego GN7920

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Spaghetti Alla Chitarra marki FIMAR. przeznaczona do produkcji włoski makaronu podobnego do spaghetti, ale o kwadratowym przekroju. Jego zarys pochodzi z Abruzji we Włoszech. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Wymiar otworu to 2x2 mm. Kompatybilna z modelem MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Spaghetti Alla Chitarra producenta FIMAR. przeznaczona do produkcji włoski makaronu podobnego do spaghetti, ale o kwadratowym przekroju. Jego kształt pochodzi z Abruzji we Włoszech. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Rozmiar otworu to 2x2 mm. Kompatybilna z modelem MPF 1.5 firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu Lily marki Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w zróżnicowanych kształtach. Maszyna została wytwarzana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Pokrywa ma otwory do dodawania dodatkowych komponentów w trakcie przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest w całości wyjmowana, co upraszcza wydobywanie ciasta i czyszczenie urządzenia. Misę wraz z akcesoriami do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny mają przyssawki, które uniemożliwiają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 5 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 1,5 kg mąki na cykl pracy. Wylot do produkcji makaronu ma średnicę 5 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji rozmaitych typów makaronu i podstawę jezdną. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Urządzenie elektrycze do tarcia sera (tarka) firmy Fimar. nieprzeciętna do tarcia serów twardych albo półtwardych. Tarka wyśmienicie stanie na wysokości zadania w pizzeriach i restauracjach, gdzie ważnym składnikiem dań są sery. Sprawność urządzenia wynosi ok. 40 kg/h, dzięki czemu osiągalna jest produkcja pokaźnej ilości tartego sera. Wlot do urządzenia wymiary 14x7,5 cm, dzięki temu możliwe jest ścieranie obfitych kawałków sera. Urządzenie zaopatrzone jest w mechaniczny dociskacz z długim uchwytem gwarantujący trafne bezpieczeństwo podczas pracy. Mechanizm trący wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Pokrywa i wlot produkowane z polerowanego aluminium. Tarka została w zabezpieczenie wyłączające urządzenie w przypadku podniesienia tarczy dociskowej. Wysokość urządzenia z podniesioną tarczą dociskową wynosi 60 cm.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Linguine marki FIMAR. dedykowany do produkcji klasycznego włoskiego długiego makaronu linguine. Produkowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość pasty to 3 mm. Natomiast maksymalna grubość wynosi 1,6 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E producenta FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Linguine firmy FIMAR. przeznaczony do produkcji tradycyjnego włoskiego długiego makaronu linguine. Wyprodukowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość pasty to 4 mm. Natomiast maksymalna grubość wynosi 1,6 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E marki FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Linguine producenta FIMAR. przeznaczony do produkcji konwencjonalnego włoskiego długiego makaronu linguine. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Szerokość pasty to 3 mm. Natomiast maksymalna grubość wynosi 1,6 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E marki FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Linguine firmy FIMAR. przeznaczony do produkcji klasycznego włoskiego długiego makaronu linguine. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Szerokość pasty to 4 mm. Natomiast maksymalna grubość wynosi 1,6 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E marki FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Pappardelle Rice firmy FIMAR. dedykowana do produkcji szerokiego, płaskiego, kręconego makaronu pappardelle. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Wymiar otworu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E marki FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Urządzenie do hot dogów producenta FIMAR stworzone ze stali rdzoodpornej. 2 bolce dedykowane do podgrzewania pieczywa. Szklana kopuła z koszem ze stali nierdzewnej dedykowana do gotowania parówek. Urządzenie posiada termostat. Sterowanie manualne. Uwaga: towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Capelli d'Angelo firmy FIMAR. dedykowana do produkcji makaronu zwanego „anielskimi włosami” (Capelli d'Angelo) - w formie kulki z najdelikatniejszych nitek. Wytworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 1 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E marki FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Capelli d'Angelo producenta FIMAR. asygnowana do produkcji makaronu zwanego „anielskimi włosami” (Capelli d'Angelo) - w formie kulki z najdelikatniejszych nitek. Produkowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 1 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4 marki FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentMesko AGD

Przystawka do mielenia mięsa W-60/N wykonana ze stali rdzoodpornej służy do rozdrabniania wszelkiego typu mięsa bezkompromisowego i gotowanego. Nie jest urządzeniem samodzielnym – współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, AL2-4, A2-2 i EM-10E. W wyposażeniu przystawki do mielenia mięsa znajduje się: - pierścień tnący – szarpak - nóż dwustronnego cięcia - sitko z otworami 4,5 mm Na zdjęciu pokazujemy przystawkę wraz z napędem. Wartość dotyczy wyłącznie przystawki! Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentFimar

Separator obierzyn do obieraczek z serii PPF producenta Fimar. sugerowany jako akcesorium do obieraczki, która została podłączona do odpływu o drobnej skuteczności. Separator to specjalny pojemnik perforowany umieszczany pod wylotem wody z obieraczki w celu oddzielenia obierzyn od wody spadającej do odpływu. Separator ma za zadanie zminimalizować ryzyko zatkania odpływu. Separator sprzedawany wraz z podstawą pasującą do podstaw obieraczek. Separator pasuje do wszelkich modeli z linii PPF (PPF 5/10/18). Uwaga na zdjęciu demonstrujemy separator w użyciu z obieraczką. Wartość dotyczy wyłącznie separatora. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR ścierająca na miazgę do placków ziemniaczanych. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Pappardelle producenta FIMAR. dedykowana do produkcji szerokiego płaskiego makaronu (Pappardelle). Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Szerokość wytwarzanego makaronu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF15E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Canestrini marki FIMAR. asygnowana do produkcji konwencjonalnego makaronu w zarysie rogów/koszyczka- canestrini. Tworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E producenta FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Maccheroni producenta FIMAR. asygnowana do produkcji makaronu Maccheroni - w postaci wydrążonych wyrobów z ciasta z otworami o bardzo niedużej średnicy. Tworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 4,8 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E, PF 40E producenta FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Pappardelle marki FIMAR. dedykowana do produkcji szerokiego płaskiego makaronu (Pappardelle). Tworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość stworzonego makaronu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4 producenta FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Fettuccine firmy FIMAR. dedykowana do produkcji długiego, płaskiego makaronu (Fettuccine). Produkowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość wytwarzanego makaronu to 8 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E producenta FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Maccheroni marki FIMAR. asygnowana do produkcji makaronu Maccheroni - w postaci wydrążonych wyrobów z ciasta z otworami o szczególnie minimalnej średnicy. Produkowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 15 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 1.5, PF 15E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Canestrini marki FIMAR. dedykowana do produkcji konwencjonalnego makaronu w profilu rogów/koszyczka- canestrini. Wytworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E, PF 40E marki FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.