Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentUyar

Elektryczny nóż do kebaba UYAR S280 Plus Premium II generacji z ukośnym uchwytem i ostrzem gładkim o średnicy 80 mm. Nóż nadzwyczajnie pasuje do krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka lub cielęciny. Jego wydajność wynosi do 200 kg mięsa na dobę. Hartowane ostrze noża zostało tworzone z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, dzięki temu na długo zachowuje solidność i ostrość. Urządzenie ma zabezpieczenie przeciążeniowe, zabezpieczenie przed nadmierną temperaturą, a także zabezpieczenie przeciwprzepięciowe. Silnik noża sterowany jest mikroprocesorem, dzięki temu nóż pracuje ze stałą prędkością obrotów, a silnik zabezpieczony jest przed przegrzaniem. Nóż posiada klasę niepodatności IP67, jest w 100% wodoodporny, co stanowczo upraszcza jego mycie. Dodatkowo magnetyczna wtyczka łącząca nóż z kablem daje możliwość odłączenia urządzenia od przewodu zasilającego, dzięki czemu jego przenoszenie, przechowywanie, a także utrzymywanie w czystości jest jeszcze prostsze. Dodatkowym atutem jest higieniczna budowa, pozbawiona zbędnych krawędzi i rantów. Nóż posiada regulację cięcia w zakresie od 0 do 10 mm. Przewód z wtyczką ma długość 2,2 metra. Użyteczne umiejscowienie trwałego przełącznika dźwigniowego high-tech z technologią magnetyczną zagwarantuje bezpieczną i łatwą obsługę. Nóż cechuje niezwykła lekkość i wyjątkowo cicha praca, dzięki temu może być bez przeszkód wykorzystywany w lokalach, gdzie obsługa przygotowuje dania na oczach klientów. Noże wyprodukowane są w Niemczech. W skład zestawu wchodzi: taca ociekowa, przewód zasilający, kamienna ostrzałka, strzykawka ze smarem, zasilacz transformatorowy, ostrze gładkie o średnicy 80 mm, ostrze ząbkowane o śr. 80 mm, sworzeń blokujący do wymiany ostrzy oraz klucz imbusowy i bezpiecznik. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentUyar

Elektryczny nóż do kebaba UYAR S180 Plus Premium II generacji z tradycyjnym, prostym uchwytem i ostrzem gładkim o średnicy 80 mm. Nóż wyśmienicie pasuje do krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka lub cielęciny. Jego produktywność wynosi do 200 kg mięsa na dobę. Hartowane ostrze noża zostało wytworzone z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, dzięki czemu na długo zachowuje wytrzymałość i ostrość. Urządzenie posiada zabezpieczenie przeciążeniowe, zabezpieczenie przed nadmierną temperaturą oraz zabezpieczenie przeciwprzepięciowe. Silnik noża sterowany jest mikroprocesorem, dzięki czemu nóż pracuje ze stałą prędkością obrotów, a silnik zabezpieczony jest przed przegrzaniem. Nóż posiada klasę niepodatności IP67, jest w 100% wodoodporny, co znacząco usprawnia jego mycie. Na dodatek magnetyczna wtyczka łącząca nóż z kablem daje możliwość odłączenia urządzenia od przewodu zasilającego, dzięki temu jego przenoszenie, przechowywanie i utrzymywanie w czystości jest jeszcze prostsze. Dodatkowym atutem jest higieniczna konstrukcja, pozbawiona zbędnych krawędzi i rantów. Nóż posiada regulację cięcia w zakresie od 0 do 10 mm. Kabel z wtyczką ma długość 2,2 metra. Ergonomiczne umiejscowienie trwałego przełącznika dźwigniowego high-tech z technologią magnetyczną gwarantuje bezpieczną i łatwą obsługę. Nóż cechuje niezwykła lekkość oraz wyjątkowo cicha praca, dzięki temu może być bez przeszkód stosowany w lokalach, gdzie obsługa przygotowuje dania na oczach klientów. Noże produkowane są w Niemczech. W skład zestawu wchodzi: taca ociekowa, kabel zasilający, kamienna ostrzałka, strzykawka ze smarem, zasilacz transformatorowy, ostrze gładkie o średnicy 80 mm, ostrze ząbkowane o śr. 80 mm, sworzeń blokujący do podmiany ostrzy, a także klucz imbusowy i bezpiecznik. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentUyar

Elektryczny nóż do kebaba UYAR S180 z serii PremiumLine z konwencjonalnym, prostym uchwytem i ostrzem o średnicy 80 mm. Nóż doskonale nadaje się do krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka albo cielęciny. Jego skuteczność wynosi 200 kg mięsa na dobę. Hartowane ostrze noża zostało wytworzone z najwyższej jakości stali nierdzewnej chromowo-molibdenowej, dzięki czemu na długo zachowuje odporność i ostrość. Urządzenie ma zabezpieczenie przeciążeniowe, zabezpieczenie przed nadmierną temperaturą oraz zabezpieczenie przeciwprzepięciowe. Silnik noża sterowany jest mikroprocesorem, dzięki temu nóż pracuje ze stałą prędkością obrotów, a silnik zabezpieczony jest przed przegrzaniem. Nóż ma klasę niepodatności IP67, jest w 100% wodoodporny, co stanowczo upraszcza jego mycie. Ponadto magnetyczna wtyczka łącząca nóż z przewodem daje możliwość odłączenia urządzenia od przewodu zasilającego, dzięki temu jego przenoszenie, przechowywanie, a także utrzymywanie w czystości jest jeszcze prostsze. Nóż ma regulację cięcia w zakresie od 0 do 10 mm. Przewód z wtyczką ma długość 2,2 metra. Nóż jest stanowczo praktyczny i asygnowany do ciągłego użtykowania. Uwaga: Nóż do kebaba nie nadaje się do mycia w zmywarce i nie powinien być pozostawiony pod wodą na dłużej niż 30 minut. Łożysko należy regularnie smarować zgodnie z instrukcjami, aby uniemożliwić przedostanie się wody. Zasilacz musi być broniony przed wodą! Nóż do kebaba S180 PLUS został zaprojektowany i wdrożony do sprzedaży w 2006 roku. W latach 2007-2022 wyłącznym dystrybutorem był lider rynku w dziedzinie opiekaczy i grilli do kebabów POTIS GmbH & CO. Obecnie noże te występują wyłącznie pod marką UYAR. W skład zestawu wchodzi: taca ociekowa, przewód zasilający, kamienna ostrzałka, strzykawka ze smarem, zasilacz transformatorowy 230/26 V, 2x ostrze gładkie o średnicy 80 mm, sworzeń blokujący do zamiany ostrzy.

• ProducentUyar

Elektryczny nóż do kebaba UYAR S280+ Premium, zaprojektowany i stworzony poprzez uznaną producenta UYAR, to innowacyjne narzędzie do profesjonalnego krojenia mięs, takich jak wieprzowina, kurczak, jagnięcina, indyk i cielęcina. Dzięki produktywności cięcia do 200 kg mięsa dziennie, nóż jest niezastąpionym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni. właściwości Specjalne: funkcjonalnie Ukośna Rękojeść: Zaprojektowana tak, by minimalizować obciążenie nadgarstka i zapewnić komfort choćby w trakcie długotrwałego wykorzystywania.Gładkie Ostrze UltraCut Ø 80mm: wytworzone z hartowanej i matowo polerowanej stali chromowo-molibdenowej, co zapewnia solidność i precyzję cięcia.Elektroniczny Zasilacz 3. Generacji: automatycznie dopasowuje się do napięcia wejściowego 110 V albo 220 V i posiada zabezpieczenia przeciwko przeciążeniom, przegrzewaniu, przepięciom i zwarciom.Wysokoobrotowy Silnik DC z Mikrokontrolerem: zapewnia wydajność i precyzję cięcia dzięki jednostajnemu zasilaniu.Wodoodporność IP67: Rękojeść noża jest wodoodporna, co chroni urządzenie przed zanieczyszczeniami i wodą.Przełącznik Dźwigniowy High-Tech z Technologią Magnetyczną: pozwala na bezpieczną i łatwą obsługę; na dodatek objęty 5-letnią gwarancją.Wtyczka XLR: łatwe odłączenie noża od przewodu zasilającego, co ułatwia jego czyszczenie.niezwykle Lekki i Cichy: skrupulatne wykonanie części CNC gwarantuje komfort wykorzystywania choćby przy długofalowym i ciągłym wykorzystaniu.Higieniczna konstrukcja: nieskomplikowane czyszczenie dzięki zredukowanym rantem i krawędziom. wyprodukowano w Niemczech: produkowany w Centrum technologicznym UYAR w miejscowości Künsebeck, zapewnia wysoką jakość wykonania. Zawartość Zestawu: Nóż UYAR S280+ Premium 2nd Gen.1x Ostrze gładkie UltraCut Ø 80mm1x Ostrze drobno ząbkowane UltraCut Ø 80mmZasilacz impulsowy 110-220VStrzykawka ze smaremKamienna ostrzałkaprzewód zasilający 4PINTaca ociekowa na tłuszczKlucz imbusowy i bezpiecznikInstrukcja obsługi Elektryczny nóż do kebaba UYAR S280+ Premium stanowi wyśmienite połączenie ergonomii, skuteczności i progresywnej technice, co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej mistrzowskiej kuchni serwującej kebab.

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11, a także G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentUyar

Nóż do kebaba UYAR T3120 Competition jest zaopatrzony w klasyczną prostą rękojeść oraz gładkie ostrze o średnicy 120 mm. Specjalnie zaprojektowany do mistrzowskiego krojenia wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka oraz cielęciny. Jego codzienna produktywność cięcia do 90 kg sprawia, iż jest to najlepszy dobór wśród fachowych noży do kebaba, proponując genialną alternatywę dla elektrycznych noży dostępnych na rynku. cechy Specjalne: użyteczny Uchwyt Pistoletowy: Opracowany przez UYAR, zapewnia pewny chwyt i stosowne manewrowanie w trakcie cięcia.Gładkie Ostrze ProfiCut Ø 120mm: wyprodukowane z hartowanej stali chromowo-molibdenowej, zapewnia niezwykłą odporność i precyzję.Elektroniczny Zasilacz 3. Generacji: Adaptuje się do napięć 110 V lub 220 V, zawiera zabezpieczenia nadprądowe, przeciw przegrzaniu, przepięciu i zwarciu, z optymalizacją do 260 W mocy.Silnik DC z Mikrokontrolerem: Wysokoobrotowy silnik zapewnia solidne i czyste cięcia.odporna na Zachlapania Rękojeść (IP64): Specjalna technika smarowania łożysk UYAR minimalizuje ryzyko awarii.Przełącznik Dźwigniowy High-Tech z Technologią Magnetyczną: gwarantuje bezpieczeństwo i łatwość obsługi; Ochrona Przed Załamaniem Kabla: Zabezpieczenie przed zniszczeniem kabla zagwarantuje swobodę ruchów.stanowczo Lekka i Cicha Budowa: precyzyjne części CNC zezwalają na wygodę i ciągłe wykorzystywanie.Higieniczna kompozycja: łatwe czyszczenie dzięki niewielkim zagłębieniom i krawędziom. wykonano w Niemczech: nowoczesne technologicznie noże są produkowane w Centrum technologicznym UYAR w Künsebeck, zapewniając wysoką jakość produktu. Zawartość Zestawu: 2x Ostrze gładkie 120mm ProfiCutZasilacz transformatorowyNóż UYAR T3120 CompetitionStrzykawka ze smarem do konserwacjiInstrukcja obsługiKamienna ostrzałkakabel zasilający 4PINTaca ociekowa na tłuszcz Nóż UYAR T3120 Competition to doskonały dobór dla profesjonalistów, którzy cenią sobie niezawodność, wydajność i higienę w codziennej pracy.

• ProducentUyar

Ostrze gładkie UYAR ProfiCut G80 Deluxe produkowane z hartowanej stali nierdzewnej (chirurgicznej). Ostrze ma średnicę 80 mm i ma gładkie krawędzie. Ostrze nadaje się wyłącznie do noży: UYAR S120 PLUS UYAR S150 PLUS UYAR S180 PLUS POTIS S120 PLUS (prod. Do roku 2022) POTIS S150 PLUS (prod. Do roku 2022) POTIS S180 PLUS (prod. Do roku 2022) UYAR iCut-1 Basic/MasterLine UYAR iCut-2 Basic/MasterLine Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentMesko AGD

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków do rozdrabniarki G-11 i G-1011. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00.. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy zestaw do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 7 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest dedykowana do mieszania ciast, produktów mięsnych i innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł nadzwyczajnie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o obszerności 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy rozmiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentPEUGEOT

wariant: Do soli/pieprzu Materiał: akryl, stal nierdzewna Wysokość: 110 mm

• ProducentMesko AGD

S1000 to obudowa nacinarki mięsa SN1000 albo zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Rozmiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką lub zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4, a także KU-1000. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentPEUGEOT

typ: Do soli Materiał: Stal nierdzewna Wysokość: 100 mm

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do pieprzu Materiał: buk Wysokość: 120 mm

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do pieprzu Materiał: buk Wysokość: 100 mm

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do soli/pieprzu Materiał: akryl Wysokość: 150 mm

• ProducentPEUGEOT

typ: Do pieprzu Materiał: buk Wysokość: 150 mm

• ProducentPEUGEOT

typ: Do pieprzu Materiał: buk Wysokość: 100 mm

• ProducentPEUGEOT

wariant: Do soli Materiał: buk Wysokość: 120 mm

• ProducentPEUGEOT

typ: Do soli Materiał: buk Wysokość: 100 mm

• ProducentPEUGEOT

wariant: Do soli Materiał: drewno bukowe, stal nierdzewna Wysokość: 150 mm

• ProducentPEUGEOT

typ: Do pieprzu Materiał: buk Wysokość: 100 mm

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do soli Materiał: buk Wysokość: 220 mm

• ProducentPEUGEOT

wariant: Do pieprzu Materiał: akryl, stal Wysokość: 140 mm

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do pieprzu Materiał: akryl Wysokość: 120 mm

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do soli Materiał: akryl Wysokość: 120 mm

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do soli Materiał: akryl, stal Wysokość: 160 mm

• ProducentPEUGEOT

typ: Do pieprzu Materiał: drewno Wysokość: 127 mm

• ProducentPEUGEOT

wariant: Do pieprzu Materiał: drewno Wysokość: 100 mm

• ProducentUyar

Ostrze drobno ząbkowane UYAR UltraCut FZ120. Oryginalne ostrze drobno ząbkowane (mini ząbki) to specjalne ostrze asygnowane do elektrycznego noża do kebaba, którego zęby są mniejsze niżeli na konwencjonalnym ostrzu ząbkowanym. Ten szczególny typ ząbków zapewnia optymalne cięcie mięsa, dzięki temu plasterki mięsa są bardziej delikatniejsze w strukturze. W porównaniu z ostrzem z pokaźniejszymi ząbkami, ostrze drobno ząbkowane minimalizuje przesuwające się ruchy, co umożliwia cięcie mięsa bez nadmiernego rozrywania i zapobiega powstawaniu nierównych kawałków mięsa. wytwarzane z hartowanej stali nierdzewnej. Średnica noża wynosi 120 mm. Ostrze nadaje się do noży: TANDIR 120 UYAR T3120 Competition UYAR iCut-3120 Performance 2. Gen. UYAR iCut-3 BasicLine 120mm UYAR iCut-3 MasterLine 120mm UYAR iCut-3 PremiumLine 120mm Kebab Hero T3120 EcoLine 120mm Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentUyar

Ostrze drobno ząbkowane UYAR UltraCut FZ1000. Oryginalne ostrze drobno ząbkowane (mini ząbki) to specjalne ostrze dedykowane do elektrycznego noża do kebaba, którego zęby są mniejsze aniżeli na konwencjonalnym ostrzu ząbkowanym. Ten szczególny typ ząbków gwarantuje stosowne cięcie mięsa, dzięki czemu plasterki mięsa są bardziej delikatniejsze w strukturze. W porównaniu z ostrzem z pokaźniejszymi ząbkami, ostrze drobno ząbkowane minimalizuje przesuwające się ruchy, co zezwala na cięcie mięsa bez nadmiernego rozrywania i uniemożliwia powstawaniu nierównych kawałków mięsa. produkowane z hartowanej stali nierdzewnej. Średnica noża wynosi 100 mm. Ostrze nadaje się do noży: TANDIR 100 GGM - KS100E GGM - KS100C UYAR S3100+ Premium UYAR iCut-3 BasicLine 100mm UYAR iCut-3 MasterLine 100mm UYAR iCut-3 PremiumLine 100mm Kebab Hero KS100T EcoLine 100mm Kebab Hero KS100C EcoLine 100mm Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentGastro M

Ociekacz ze stali rdzoodpornej do pojemnika na mięso 410x310x55 mm Ociekacz S/S do naczynia mięsnego GN7920

• ProducentPEUGEOT

rodzaj: Do gałki muszkatołowej Materiał: akryl, stal nierdzewna Wysokość: 110 mm

• ProducentUyar

Ostrze gładkie UYAR UltraCut G100 LongLife produkowane z hartowanej stali rdzoodpornej (chirurgicznej). Ostrze ma średnicę 100 mm i ma gładkie krawędzie. Stal nierdzewna wykorzystana do produkcji noża powiększoną trwałość mechaniczną, dzięki temu ostrze zachowuje dłuższą żywotność. Ostrze nadaje się do noży TANDIR, UYAR iCut 1/2. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentUyar

Ostrze ząbkowaneUYAR ProfiCut Z120 Deluxe tworzone z hartowanej stali nierdzewnej (chirurgicznej). Ostrze ma średnicę 120 mm. Ostrze ząbkowane może zastąpić ostrza gładkie. Ostrze zapasowe nadaje się wyłącznie do noży: Tandir 120 UYAR iCut-3 BasicLina/MasterLine/PremiumLine (modele z ostrzami 120 mm w standardzie) Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentUyar

Ostrze gładkie UYAR UltraCut G120 LongLife produkowane z hartowanej stali rdzoodpornej (chirurgicznej). Ostrze ma średnicę 120 mm i ma gładkie krawędzie. Stal nierdzewna wykorzystana do produkcji noża powiększoną odporność mechaniczną, dzięki czemu ostrze zachowuje dłuższą żywotność. Ostrze pasuje do noży TANDIR, UYAR iCut-3 120mm. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentUyar

Ostrze ząbkowaneUYAR ProfiCut Z100 Deluxe wykonane z hartowanej stali nierdzewnej (chirurgicznej). Ostrze ma średnicę 100 mm. Ostrze ząbkowane może zastąpić ostrza gładkie. Ostrze zapasowe nadaje się wyłącznie do noży: Tandir 100 UYAR iCut-3 BasicLina/MasterLine/PremiumLine Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.