Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Świetnie nadaje się do fachowego korzystania, wyśmienicie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. parametry towaru: - wykonana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wytworzona ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Asygnowany wyłącznie do mobilnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

istotnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieduże uszkodzenie na łączeniu oraz śladowe wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany jednocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieduże zniszczenie na łączeniu i niepokaźne wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra firmy Hendi. nieprzeciętny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Wytwarzany z grubego, bardzo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do przystępnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Świetna dla cukierników zarówno do mistrzowskiego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do przystępnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na lubiane i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa znakomita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. artykuł wytwarzany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają oczekiwania higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości napełniania - przystępny i szybki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyekwipowany jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. produkt produkowany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości napełniania - nieskomplikowany i prędki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł wyposażony jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Artykuł umożliwia bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Staranność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. asygnowany jest do pokaźnych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie szerokiej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne komponenty grzewcze, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster trafny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, świetnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek tworzony ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wytwarzany ze stali rdzoodpornej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do nieskomplikowanego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytkowania na zewnątrz. W pakiecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy, a także niepokaźne uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wyprodukowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany zarówno w środku jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy i niewielkie uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o objętości 20 l. Tworzona ze stali nierdzewnej AISI 304. Nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania do minimalnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła pozwala na precyzyjne i prędkie czyszczenie. Uchwyt wytwarzany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa gromadzi 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o obszerności 80 l produkowany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów oraz musów wytworzony z aluminium. Świetne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W zestawie znajdują się trzy końcówki oraz szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest znakomity do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - stosowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi obudowa wytworzona z tworzywa sztucznego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wytworzone ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma rozmiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość surowego mięsa wynosi 25 mm. Sprawność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

element chłodzący GN 1/2 marki Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C przez sporo godzin. trafny do: 707814, 707999, 707661, 707906, a także 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny albo gdy ciecz w całości będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie zawiera pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. mistrzowskie urządzenie do dezynfekcji jaj, konieczne w restauracjach i barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zapewnia wysoką jakość i wydajność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków firmy HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Objętość kompletna to 12 l. Perfekcyjny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W komplecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie niewielkie rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze śladowe rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali nierdzewnej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie nieznaczne rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. Wewnątrz komorze niewiele znaczące rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. konkretna kompozycja, wolno stojąca z możliwością montażu do podłoża. Nieskomplikowane opróżnianie popielnicy przez otwierana górna część, zamykana za pomocą klucza.

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011027

Granitor RCSL 1/6ICE o objętości 6 l do wytwarzania chłodzonych i mrożonych napojów i deserów. Zezwala na przygotowanie tradycyjnych lodów i granity - w każdym zbiorniku inny napój. Granitor ma długi cykl pracy: 8 do 12 godz. Specjalnie zaprojektowane mieszadło równomiernie miesza elementy, uniemożliwia rozchlapywaniu płynów i zniża ryzyko zablokowania dozownika. Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED. Zakres temperatury chłodzenia - od -20 do +10oC. przejrzysty zbiornik granitora jest wytwarzany z poliwęglanu wolnego od BPA, który nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest wytrzymały na niską temperaturę. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011021

Granitor RCSL 2/12 producenta Royal Catering. 2 niezależne zbiorniki wytworzone z poliwęglanu, każdy o obszerności 12 l. Podświetlenie LED. Cykl pracy 8-12 godzin. Zakres temperatur od -2 do -3°C. Czynnik chłodniczy R404a. Silnik o mocy 500 W. Otwory wentylacyjne w obudowie. Antypoślizgowe nóżki. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentRoyal Catering
• EAN10011024

Granitor RCSL 3/15 firmy Royal Catering. 3 niezależne zbiorniki wytwarzane z poliwęglanu, każdy o objętości 15 l. Proces pracy 8-12 godzin. Zakres temperatur od -2 do -3°C. Zezwala na ustawienie poziomu konsystencji napojów. Czynnik chłodniczy R134a. Silnik o mocy 500 W. Otwory wentylacyjne w obudowie. Przeciwpoślizgowe nóżki. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentRoyal Catering
• EAN10010742

Piła do kości RCBS-1650.1ECO Royal Catering do krojenia mięsa z kością, bez kości, ryb i innych produktów spożywczych. Szybkość cięcia 15 mm/s. Szybkość taśmy tnącej 15 m/s. Nacisk taśmy regulowany pokrętłem. Maksymalna wysokość kawałka mięsa: 25 cm. Dostosowywana grubość cięcia: 1-180 mm. Wymiary stolika: 44x46 cm. Moc 880 W. Wyłącznik bezpieczeństwa. Obudowa z otworami wentylacyjnymi wytwarzana ze stopu aluminium z magnezem. Taśma tnąca ze stali węglowej. We wnętrzu ściągacze do mączki kostnej. Wyjmowana taca, którą łatwo umyć. Antypoślizgowe nóżki. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo ergonomiczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Doskonale nadaje się do mistrzowskiego użytku, idealnie sprawdza się na dodatek w domowej kuchni. cechy towaru: - wyprodukowana z białego polipropylenu - kształt półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Świetnie pasuje do fachowego wykorzystywania, nieprzeciętnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: - wyprodukowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - duży rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nadzwyczajnie nadaje się do mistrzowskiego użytku, perfekcyjnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. cechy towaru: - wytworzona z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z dużym otworem wsadowym do rozdrabniania ascetycznych warzyw i owoców wytworzona ze stopu aluminium. Rozdrabniarka doskonała do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - gromadzi główkę kapusty i kolisty, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz praktyczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Idealnie nadaje się do profesjonalnego korzystania, znakomicie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: wykonana ze stali rdzoodpornej kształt: trójkątna - grzebień 3 warianty powierzchni o najróżniejszym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Rózga wykonana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.