Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz użyteczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Doskonale pasuje do fachowego stosowania, genialnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: - wytworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wyprodukowana ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Asygnowany wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentStalgast

Podstawa pochodzi z ekspozycji- posiada zarysowania i inne ślady magazynowe. Podstawa do pieca do pizzy E-Start Line o kodzie 781312. Uwaga: Podstawa pochodzi z ekspozycji- ma zarysowania oraz inne ślady magazynowe.

• ProducentHendi

wyraźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe uszkodzenie na łączeniu, a także małe wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewielkie uszkodzenie na łączeniu oraz nieduże wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o objętości 1,5 litra firmy Hendi. świetny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę produktu. Wytwarzany z grubego, niezwykle wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest powiększony ku dołowi, co zagwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do łatwej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Znakomita dla cukierników zarówno do mistrzowskiego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. artykuł wytwarzany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt zaopatrzony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. produkt produkowany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają oczekiwania higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania - nietrudny i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyekwipowany jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do prostego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i ciekawe podanie napojów.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o wymiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy 2 tabliczki - cena dotyczy obszerniejszej.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. asygnowany jest do obszernych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie sporej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzejne, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster stosowny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja szybkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, genialnie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wykonany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wykonany ze stali nierdzewnej. Ma 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do prostego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dostosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytkowania na zewnątrz. W komplecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i nieduże uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wyprodukowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany zarówno we wnętrzu jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy oraz minimalne uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o obszerności 80 l wytwarzany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 20 l. Wytworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304. Nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania do niewiele znaczącej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła umożliwia dokładne i prędkie czyszczenie. Uchwyt stworzony z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa mieści 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna marki Hendi obudowa stworzona z tworzywa sztucznego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - tworzone ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została zaopatrzona w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały przeciwpoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania, a także rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość bezkompromisowego mięsa wynosi 25 mm. Sprawność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów wytworzony z aluminium. Wyśmienite rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W pakiecie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest nadzwyczajny do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów producenta Hendi - używanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

element chłodzący GN 1/2 firmy Hendi. Asygnowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C poprzez mnóstwo godzin. adekwatny do: 707814, 707999, 707661, 707906, a także 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny albo gdy ciecz kompletnie będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie mieści pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, niezbędne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Produkt odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zagwarantuje wysoką jakość i wydajność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków producenta HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne. Objętość kompletna to 12 l. Świetny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W zestawie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie nieduże rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. W środku komorze nieduże rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali nierdzewnej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie małe rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze nieznaczne rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna marki Hendi, przeznaczona do prostego przygotowania do 5 pierogów jednocześnie. Pokrywa pierogarki została wykonana ze stali nierdzewnej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zagwarantuje równomierne dociskanie matrycy i staranne sklejanie pierogów. Uchwyt został wytwarzany z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wyprodukowane ze stali rdzoodpornej. Przekładka teflonowa między 2 częściami gwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została dopracowana warstwą nieprzywierającą, co znacząco ułatwia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki przeciwpoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: stosowanie formy bez ciasta grozi zniszczeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie ergonomiczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nadzwyczajnie nadaje się do mistrzowskiego użytku, wyśmienicie sprawdza się także w domowej kuchni. cechy towaru: - tworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie poręczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wyśmienicie pasuje do profesjonalnego wykorzystywania, wspaniale sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. parametry produktu: - tworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - duży rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo poręczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Perfekcyjnie nadaje się do profesjonalnego użytkowania, idealnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. parametry produktu: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena podana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z znacznym otworem wsadowym do rozdrabniania surowych warzyw i owoców wytworzona ze stopu aluminium. Rozdrabniarka rewelacyjna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do obszerniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - posiada główkę kapusty i kolisty, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku i po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo użyteczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Perfekcyjnie pasuje do mistrzowskiego wykorzystania, świetnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. właściwości artykułu: stworzona ze stali rdzoodpornej zarys: trójkątna - grzebień 3 warianty powierzchni o przeróżnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Rózga wytworzona ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo użyteczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Doskonale pasuje do mistrzowskiego stosowania, znakomicie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. atrybuty produktu: tworzona ze stali rdzoodpornej kształt: prostokątna - grzebień 4 warianty powierzchni o rozmaitym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu firmy Hendi. wymiary 40x30 cm. Odcień czarny.

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to zaawansowane narzędzie obserwujące, które zezwala na skrupulatne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej objętości filtra (0-9900 litrów), licznik automatycznie oblicza pozostałą efektywność wkładu filtracyjnego na podstawie objętości strumienia przepływu. Licznik skrupulatnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może przystosować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki temu możliwe jest skrupulatne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność podmiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest asygnowany do konstrukcji poziomego oraz zasilany dwoma bateriami AAA, które są dołączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie lub męskie), zapewniające kompatybilność z różnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyposażony w trzy warianty alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, aby poinformować użytkownika o rozmaitych sytuacjach: Alarm Przypominający wywoływany, gdy pozostała sprawność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Sygnalizuje użytkownika, gdy pozostało mniej aniżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej zamianie wkładu, utrzymując stosowną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy produktywność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Zawiadamia użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy sygnalizuje konieczność natychmiastowej zamiany wkładu, broniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Zawiadamia konieczność zamiany baterii, aby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu bezustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy zróżnicowanych aspektów działania licznika, co wydajne zarządzanie systemem filtracji wody.