Pozostałe wyposażenie gastronomii - Hendi, Rak, Resto Quality

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o obszerności 1,5 litra producenta Hendi. idealny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych i zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę produktu. Wyprodukowany z grubego, wyjątkowo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest zwiększony ku dołowi, co zagwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nietrudnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wspaniale sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek produkowany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów oraz musów wytworzony z aluminium. Świetne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W komplecie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest wyśmienity do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów firmy Hendi - wykorzystywanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/2 marki Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C przez dużo godzin. adekwatny do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed zastosowaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny albo gdy ciecz w całości będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie zawiera pojemników GN.

• ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Oporna na szok cieplny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor brązowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Cechuje ją spora trwałość. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 4 sztuki. Cena podana za sztukę. Podane obszerności i wymiary są wartościami przybliżonymi.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W zestawie 2000 klipsów w zarysie litery V o wymiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm producenta HENDI. Wyprodukowana z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Większa odporność w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje podczas stosowania. Niepodatna na temperaturę do 175˚C. Uwaga: pasuje do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wspaniale sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek wytworzony ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Głowica Purity C firmy Britta do filtrów do wody. By-pass 0% 3/8″. Przeznaczenie - do pieców konwekcyjno-parowych, a także kostkarek.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Pompka do pasty. Nadaje się m.in. Do pasty do podgrzewaczy w kanistrach 195505.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta o wymiarach 13.5x20 cm. Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się także przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Ostrza tnące ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy marki Hendi. Produkowana z poliestru. Ma przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści nawet do 4 pizza boxów.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line firmy Hendi. Płomień tworzony w równym stopniu pod dowolnym katem, funkcjonalny uchwyt. Instalacja palnika jest prosta i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik pozwala na bezproblemowe zapalenie palnika. Szerokie pokrętło daje możliwość nieskomplikowanej regulacji wielkości płomienia. Uwaga: Palnik dostarczany bez wkładu z gazem.

• ProducentHendi

znacznik do tarty. Do wyznaczania równych porcji i nacinania ciasta.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, prawidłowo sprawdza się także przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm.

• ProducentHendi

Skrobka do płyt grillowych o rozmiarach 31,5x10 cm. Uwaga: Możliwość dokupienia ostrza zapasowego o kodzie 855218

• ProducentHendi

Papier do frytek pergaminowy gładki. Opakowanie posiada 500 szt.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy ze składaną sondą. Zakres temperatury od -50 do +300°C. Długość sondy 11 cm. Przycisk funkcji temperatury Min/Max. Automatyczne wyłączenie termometru, jeżeli nie jest użytkowany przez godzinę. Funkcja “hold” do zapamiętywania pomiaru temperatury na wyświetlaczu. Bateria w pakiecie. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Waga o wielkiej staranności z pomiarem do 5 kg. Pomiar z dokładnością do ±1 g – waga śladowa 20 g. Powierzchnia ze stali rdzoodpornej bez spawów, z zaimplementowanym wyświetlaczem cyfrowym. Wysoce dokładny sensor wagi zezwala na staranny pomiar. Odczyt w gramach, kilogramach, uncjach lub funtach. Panel dotykowy: włączanie/wyłączanie, tara, zmiana jednostki. Automatyczne zerowanie, powiadomienie o przeciążeniu i niskim poziomie baterii. Zasilanie: 2 baterie CR2032. Uwaga: Waga nie posiada legalizacji.

• ProducentHendi

Prasa do tortilli ręczna. Maksymalna średnica tortilli 20 cm. Tworzona ze stopu aluminium malowanego proszkowo na kolor czerwony.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/1 producenta Hendi. Asygnowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C poprzez dużo godzin. odpowiedni do: 707814, 707609, 707999, 877184, 707661. Przed użyciem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz całkowicie będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie zawiera pojemników GN.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy producenta Hendi. Tworzona z konkretnych i z łatwością zmywalnych materiałów. Posiada przeźroczystą kieszeń na rachunki. Wyjmowana usztywniająca podkładka. wymiary wewnętrzne: 34x34x18 cm.

• ProducentHendi

Drewniany ekspozytor na herbatę. 12 przegródek. Pokrywa z akrylowym okienkiem. Nie można myć w zmywarce.

• ProducentHendi

Deska do pizzy wykonana z minimalistycznego drewna bukowego. Dedykowana do krojenia i podawania pizzy. Posiada zagłębienia ułatwiające podzielenie pizzy na sześć równych części. Usztywniona budowa. Uwaga: Nie pasuje do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line marki Hendi. Płomień wyprodukowany w równym stopniu pod dowolnym katem, funkcjonalny uchwyt. Instalacja palnika jest nieskomplikowana i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik zezwala na bezproblemowe zapalenie palnika. Duże pokrętło daje możliwość nietrudnej regulacji wielkości płomienia. W zestawie: palnik wraz z wkładem.

• ProducentHendi

Szczotka zapasowa (do szczotki o kodzie 525685) bez uchwytu do pieca do pizzy z mosiężnym włosiem Venezia, zaokrąglona. Posiada miękkie włosie i stalowy skrobak. Uwaga: wartość dotyczy szczotki bez uchwytu, zapasowej.

• ProducentHendi

Pokrowiec, HENDI, Grilli Grill i Roast-Master, 720x560x(h)360mm stworzony z folii PEVA opornej na promieniowanie UV --//--Sposób użyciaOdpowiedni do 154717 i 154878 wymiaryDługość (mm) 720 Szerokość (mm) 560 Wysokość (mm) 360

• ProducentHendi

Rama unosijąca do pojemnika termoizolacyjnego GN1/1 firmy Hendi. Rozszerza objętość pojemników termoizolacyjnych. pasuje to pojemników termoizolacyjnych: 707906, a także 707968.

• ProducentHendi

Deska do serwowania kolista z drewna oliwnego Ø320x(h)19mm produkowane z olejowanego drewna oliwnego o sporej twardości i gęstości. Mogą mieć naturalne pęknięcia, które wynikają ze specyfiki drewna i nie są defektem. Drewno oliwne ma właściwości bakteriobójcze, nie absorbuje zapachów, nie odbarwia się, jest wytrzymałe na kwasy i oleje. Nie nadają się do mycia w zmywarce – zalecane mycie ręczne w letniej wodzie z delikatnym detergentem i osuszenie ręcznikiem bawełnianym albo z mikrofibry. Aby zabezpieczyć przed pękaniem, zaleca się nasmarowanie oliwą lub olejem słonecznikowym raz na jakiś czas. Uwaga: każdy przedmiot z drewna oliwnego jest oryginalny, ma inne wzory słojów, odcienie i kształt – może się różnić od przedstawionego na zdjęciu. Nadzwyczajna do serwowania przekąsek, np. Wędlin, serów, oliwek, kanapek, owoców. Długość deski mierzona bez uchwytu: 32 cm. Luksusowe, niełatwe w pozyskaniu drewno, Każda deska jest wyjątkowa, niezwykle wytrzymała, o wysokiej twardości i gęstości, O właściwościach antybakteryjnych, Stylowa dekoracja na stół --//--CharakterystykaKształt kolisty Sposób wykorzystaniaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń Możliwość piętrowania Tak MateriałyMateriał Drewno oliwne wymiaryDługość (mm) 440 Wysokość (mm) 19 Średnica (mm) 320

• ProducentHendi

Blacha aluminiowa z powłoką nieprzywierającą 530x325x(h)10 mm stworzone z aluminium. Powierzchnia doszlifowana warstwą nieprzywierającą PTFE. Wymiar: GN 1/1. Dostosowane do wykorzystywania w piecu w maks. Temperaturze 200°C. Wąski rant na każdej stronie. Rozmiar wewnętrzne: 505x300 mm. Lekko odkształcone krawędzie zapobiegają produkty przed zsunięciem się z blachy, niezwykle mocna i wytrzymała, doszlifowana powłoką nieprzywierającą, Równomierne rozprowadzanie ciepła – wykonanie z odlewu aluminium, nietrudne czyszczenie --//--CharakterystykaKolor czarny Nieprzywierająca powłoka Teflon Maksymalna wytrzymałość cieplna (°C) 200 Sposób wykorzystaniaOdpowiedni do Kontakt z żywnością, piekarnik Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń Możliwość piętrowania Tak MateriałyMateriał Aluminium wymiaryDługość (mm) 530 Szerokość (mm) 325 Wysokość (mm) 10 Grubość (mm) 1.5

• ProducentHendi

Szerokość: 600 mm Głębokość: 400 mm

• ProducentHendi

Młynek do soli z tworzywa, Øx(h)210mm, przejrzysty nieszablonowy produkt do precyzyjnego mielenia przypraw, Zapięcie i pręt produkowane ze stali rdzoodpornej, Górna nakrętka z głębokim gwintem i wkładem HELICOIL, Wkładka nakrętki HELICOIL zapobiega przypadkowej zmianie ustawienia, wytwarzane w Niemczech. --//--CharakterystykaKolor krystaliczny rozmiaryWysokość (mm) 210

• ProducentHendi

Pokrywka stalowa do GN 1/1 PROFI LINE ze stali rdzoodpornej. Pokrywka z wycięciem na chochlę.

• ProducentHendi

Pokrywka stalowa do GN 2/3 PROFI LINE ze stali nierdzewnej. Pokrywka z wycięciem na chochlę.

• ProducentHendi

komplet 4 końcówek produkowanych ze stali nierdzewnej. Nieprzeciętne do dekoracji, napełniania oraz nastrzykiwania wyrobów cukierniczych. pakiet posiada: - 1 długa końcówka o śr. 3 mm - 1 długa końcówka o śr. 5 mm - 1 krótka końcówka o śr. 3 mm - 1 krótka końcówka o śr. 5 mm Końcówki mogą być stosowane jedynie do syfonów do bitej śmietany HENDI Profi Line. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Zapasowa szczotka do pieca do pizzy z naturalnym włosiem (zapas do szczotki o kodzie 525661), bez uchwytu. Posiada twarde włosie. Uwaga: wartość dotyczy szczotki zapasowej, bez uchwytu.

• ProducentHendi

Deska dębowa do serwowania prostokątna, sztorcowa 325x265x(h)30mm wytwarzana z wysokiej jakości drewna dębowego, wyjątkowo twarda i masywna –oporna na uderzenia i zarysowania. Drewno olejowane olejem bezpiecznym w kontakcie z żywnością – wydłużona żywotność i zaakcentowane walory wizualne naturalnego drewna. 2 podcięcia po bokach (frezowane uchwyty) – komfortowe przenoszenie mimo masywności. Wyżłobienia przy krawędziach zapobiegające rozlewaniu płynów na blat. Nie pasuje do mycia w zmywarce. Wymagana regularna pielęgnacja drewna naturalnym olejem bezpiecznym w kontakcie z żywnością. Deska dwustronna. Produkowana metodą sztorcową (end-grain): kwadratowe elementy z drewna dębowego są sklejone ze sobą w wysmakowanym wzorze szachownicy. Włókna drewna ułożone pionowo, prostopadle do powierzchni roboczej – większa odporność i oporność na zarysowania oraz uniemożliwianie tępieniu się noży (ostrze układa się pomiędzy włóknami drewna). Drewno dębowe jakości premium, tworzona metodą sztorcową – maksymalna odporność, Nie tępi noży, Z skutkiem szachownicy, a także wyżłobieniami przy krawędziach, Dwustronna, z frezowanymi uchwytami – podcięciami --//--CharakterystykaKształt Prostokątny Sposób użyciaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Dębowy rozmiaryDługość (mm) 325 Szerokość (mm) 265 Wysokość (mm) 30

• ProducentHendi

Szczotka do pieca do pizzy z mosiężnym włosiem zapasowa (bez uchwytu) do szczotki o kodzie 525647. Ma miękkie włosie, stalowy skrobak. Uwaga: cena dotyczy wyłącznie samej szczotki, bez uchwytu.

• ProducentHendi

rodzaj: Uniwersalna Materiał: Stal nierdzewna Średnica: 160 mm

• ProducentHendi

Części zamienne do syfonu do bitej śmietany pasują do syfonów KITCHEN LINE o kodzie 588369, objętość 0,5l, a także 588376, objętość 0,95l. W skład zestawu wchodzą: -uszczelka do głowicy, -adapter dyszy, -dysza płaska, -dysza prosta, -uchwyt na naboje, -zawór, -szczoteczka, -dysza "Tulipan"

• ProducentHendi

Deska do serwowania z drewna oliwnego, HENDI, 335x205x(H)25mm, Deska do serwowania z drewna oliwnego producenta HENDI wyróżnia się w głównej mierze niebanalnym designem, dzięki czemu ozdobi każdy stół i posłuży za wysmakowane tło dla przekąsek. Innym jej atutem jest duża wytrzymałość – zawdzięcza to wykonaniu z drewna oliwnego. Materiał ten uznaje się za elitarny ze względu na limitowaną produkcję (z drzew oliwnych, które rosną nad wyraz wolno, a drewno w trakcie obróbki jest długo suszone), wyjątkowe walory estetyczne, a także ergonomiczne parametry, takie jak antybakteryjność i wysoka twardość. Każda miska jest jedyna w swoim typu, tak jak każdy kawałek drewna jest niepowtarzalny. Elitarne, skomplikowane w pozyskaniu drewno, Każda deska jest nieszablonowa, istotnie wytrzymała, o wysokiej twardości i gęstości, O właściwościach antybakteryjnych, Stylowa dekoracja na stół, wytworzona z olejowanego drewna oliwnego o dużej twardości i gęstości. Może posiadać naturalne pęknięcia, które wynikają ze specyfiki drewna i nie są defektem. Drewno oliwne ma właściwości bakteriobójcze, nie absorbuje zapachów, nie odbarwia się, jest odporne na kwasy i oleje. Nie nadaje się do mycia w zmywarce – zalecane mycie ręczne w letniej wodzie z delikatnym detergentem i osuszenie ręcznikiem bawełnianym albo z mikrofibry. By zabezpieczyć przed pękaniem, zaleca się nasmarowanie oliwą lub olejem słonecznikowym raz na jakiś czas. Uwaga: każdy przedmiot z drewna oliwnego jest unikalny, ma inne wzory słojów, odcienie i zarys – może się różnić od przedstawionego na zdjęciu. Stworzona z jednego kawałka drewna. Wspaniała do serwowania przekąsek, np. Wędlin, serów, oliwek, kanapek, owoców. Rowki (wyżłobienia) przy krawędziach uniemożliwiające rozlewaniu płynów na blat. --//--CharakterystykaKształt Prostokątny Przeznaczenie Do użytku wewnątrz pomieszczeń Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Drewno oliwne rozmiaryDługość (mm) 335 Szerokość (mm) 205 Wysokość (mm) 25

• ProducentHendi

Deska do serwowania z drewna oliwnego, HENDI, 340x230x(H)22mm, Deska do serwowania z drewna oliwnego firmy HENDI wyróżnia się przeważnie interesującym designem, dzięki czemu ozdobi każdy stół i posłuży za wytworne tło dla przekąsek. Innym jej atutem jest duża wytrzymałość – zawdzięcza to wykonaniu z drewna oliwnego. Materiał ten uznaje się za elitarny ze względu na limitowaną produkcję (z drzew oliwnych, które rosną niezwykle wolno, a drewno podczas obróbki jest długo suszone), wyjątkowe walory estetyczne, a także praktyczne atrybuty, takie jak antybakteryjność i wysoka twardość. Każda deska jest jedyna w swoim rodzaju, tak jak każdy kawałek drewna jest unikalny. Elitarne, trudne w pozyskaniu drewno, Każda deska jest unikatowa, niezwykle wytrzymała, o wysokiej twardości i gęstości, O właściwościach antybakteryjnych, Stylowa dekoracja na stół, stworzona z olejowanego drewna oliwnego o dużej twardości i gęstości. Może posiadać naturalne pęknięcia, które wynikają ze specyfiki drewna i nie są defektem. Drewno oliwne ma właściwości bakteriobójcze, nie absorbuje zapachów, nie odbarwia się, jest niepodatne na kwasy i oleje. Nie nadaje się do mycia w zmywarce – zalecane mycie ręczne w letniej wodzie z delikatnym detergentem i osuszenie ręcznikiem bawełnianym lub z mikrofibry. Aby zabezpieczyć przed pękaniem, zaleca się nasmarowanie oliwą lub olejem słonecznikowym raz na jakiś czas. Uwaga: każdy przedmiot z drewna oliwnego jest unikalny, ma inne wzory słojów, odcienie i zarys – może się różnić od przedstawionego na zdjęciu. Doskonała do serwowania przekąsek, np. Wędlin, serów, oliwek, kanapek, owoców. Długość deski mierzona bez uchwytu: 27 cm. --//--CharakterystykaKształt Prostokątny Przeznaczenie Do użytku wewnątrz pomieszczeń Sposób użyciaMożliwość sztaplowania TAK Można myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Drewno oliwne wymiaryDługość (mm) 340 Szerokość (mm) 230 Wysokość (mm) 22

• ProducentHendi

Młynek do pieprzu z drewna Ø60x(h)315mm, czarny obudowa stworzona z drewna kauczukowego – lekkiego, a zarazem wytrzymałego. Mechanizm mielący (żarna) stworzony ze stali rdzoodpornej, manualny i regulowany gałką. Pokrywka zabezpieczona przed spadaniem dzięki zakręcanej gałce. Gałka z nadrukowaną literą „P" – dla oznaczenia pieprzu. Przystępny w kilku wariantach: ciemne drewno, jasne drewno, drewno lakierowane na czarno (z wykończeniem w połysku), Mechanizm ze stali nierdzewnej, Zabezpieczenie przed wysypywaniem się pieprzu, Stopień zmielenia może być dostosowywany, ergonomiczny zarys, Kilka wariantów kolorystycznych --//--CharakterystykaKolor czarny Sposób zastosowaniaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń Możliwość piętrowania Nie MateriałyMateriał Drewno kauczukowe, Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10 rozmiaryWysokość (mm) 315 Średnica (mm) 60