Pozostałe wyposażenie gastronomii - Hendi, Saro

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. produkt stworzony ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymogi higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości napełniania - nietrudny i szybki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar zaopatrzony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 20 l. Produkowana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wyśmienicie sprawdzi się do niepokaźnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży i mieszadła pozwala na precyzyjne i szybkie czyszczenie. Uchwyt produkowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa mieści 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o obszerności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla niewielkich zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny za pomocą korbki. Pokrywa ze stali rdzoodpornej AISI 304. Nad wyraz prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Młynek odpadków naturalnych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza tworzona ze stali nierdzewnej. Ma zabezpieczenie przed przeciążeniem. Szybkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Nietrudny i szybki w konstrukcji. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - nieduże kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Posiada łożysko samosmarujące i kabel zasilający w zestawie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: poprawne mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Sterylizator do noży. perfekcyjny do sterylizacji noży - objętość do 14 sztuk. Tworzony ze stali nierdzewnej, drzwi z pleksi. Wyekwipowany w uchwyt noży ze stali rdzoodpornej. Dezynfekcja przy pomocy bakteriobójczego promieniowania UV. Mikrowyłącznik zabezpiecza przed włączeniem lamp przy otwartych drzwiach. Zastosowany timer z regulacją do 60 minut.

• ProducentHendi

TALERZ DO GRILOWANIA PANINI DO TURBOPIECÓW kolekcji X2C JETPozostawia specyficzne paski jak po grillowaniu, 5x318x310mm--//--CharakterystykaKolor Srebro wymiaryDługość (mm) 318 Szerokość (mm) 310 Wysokość (mm) 5

• ProducentHendi

Blender barmański 1.68 kW, 2,5L, 24800 obr./min. 220x240x(h)535mm odpowiedni do: blendowania owoców i warzyw, przygotowywania koktajli, smoothie, a nawet kruszonego lodu. Obudowa wyprodukowana z ABS. Kielich o obszerności 2,5 l, produkowany z wytrzymałego przejrzystego poliwęglanu, wytrzymałego na temperaturę od −40°C do 90°C. Pokrywa stworzona z poliwęglanu. Demontowane ostrze wykonane ze stali nierdzewnej AISI 420, z tytanową powłoką. Funkcja blendowania pulsacyjnego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem i przeciążeniem elektrycznym. System Safety Lock: zabezpiecza przed przypadkowym uruchomieniem urządzenia bez zamontowanego kielicha. Elektroniczny dotykowy panel sterowania LED. 3 poziomy szybkości: LOW ok. 8350 obr./min, MEDIUM ok. 13 500 obr./min, HIGH ok. 24 800 obr./min (bez zawartości). 3 ustawienia timera: 30, 45, 90 sekund. W komplecie: popychacz tworzony z polipropylenu asygnowany do gęstszych i większych części. Wydajny silnik z 3 stopniami szybkości, nadający się nawet do kruszenia lodu, 3 przeróżne ustawienia timera dla wysokiej precyzji pracy, wygodne sterowanie przy pomocy dotykowego panelu, Kompletny komplet z popychaczem, nadaje się również do gorących składników – kielich jest niepodatny do 90˚C --//--CharakterystykaKolor czarny Napięcie (V) 220-240 Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.68 ilość biegów 3 Maksymalna szybkość obrotowa (obr./min.) 24800 Minutnik TAK Programowalny Nie Panel sterowania Cyfrowy Poziom hałasu (db) 85 Zabezpieczenie Bezpiecznik cieplny, Mikro przełącznik, Bezpiecznik elektryczny objętościPojemność (L) 2.5 Sposób wykorzystaniaNieodpowiedni do Ciągłe zastosowanie MateriałyMateriał ABS (Akrylonitryl-butadien-styren), PC (Poliwęglan), Stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 240 Wysokość (mm) 535 Długość przewodu (mm) 1300

• ProducentHendi

Taboret gazowy Kitchen Line o mocy palnika 6,4 kW wytworzony ze stali chromowej. Lekka szkieletowa konstrukcja. Emaliowany ruszt. Asygnowany do fachowej gastronomii. Kompozycja taboretu umożliwia gotowanie na nim sporych ilości potraw w naczyniach o niezwykle obfitej objętości bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Elektroniczny zapłon. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia powoduje, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zamontowane dysze na gaz propan-butan. W zestawie dołączane dysze na gaz ziemny GZ-50, a także kabel gazowy i reduktor ciśnienia.

• ProducentHendi

Pagery restauracyjne 80x80x(h)100mm (10 szt.) Cyfrowe wyświetlacze na pagerach do oznaczania numeru zamówienia/stolika (programowalne numery od 001 do 998). 3 tryby powiadomień: wibracje, sygnał dźwiękowy, sygnał świetlny LED. Użytkowanie kilku trybów powiadomień równocześnie – wszystkie wyłączane jednym kliknięciem. Ładowanie z oszczędnością miejsca: piętrowanie pagerów na ładowarce. Zasięg: 500 m. Wymiary pagera: 65x65x15 mm. W zestawie: 10 pagerów, stacja ładowania, przewód USB typu C. Pagery współpracują jedynie z kontrolerem Restauracyjnego systemu przywoławczego HENDI – sprzedawany oddzielnie (kod: 201633). Podniesienie jakości usług: natychmiastowe informowanie gości o możliwości odebrania swego zamówienia, Optymalizacja pracy personelu: dyskretne przywoływanie kelnerów do kuchni po odbiór zamówień, Bezbłędne i szybkie wydawanie zamówień, 3 różnorodne typy powiadomień, Jedna centrala obsługuje do 998 pagerów --//--CharakterystykaBateria w zestawie Tak wariant baterii Li-ion 3.7V 300mAh ilość baterii 10 MateriałyMateriał ABS (Akrylonitryl-butadien-styren) rozmiaryDługość (mm) 80 Szerokość (mm) 80 Wysokość (mm) 100

• ProducentHendi

Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy Hendi na 4 pojemniki GN 2/3 o kodzie 225929. Rozmiary 58x39x75 cm.

• ProducentHendi

Podstawa pod piece konwekcyjne z nawilżaniem Hendi o kodach: 225028, 225035, 225165. Wymiary: 54x46x70 cm.

• ProducentHendi

Pagery restauracyjne komplet uzupełniający 10 szt. Marki Hendi. Stanowią pakiet uzupełniający do modelu 201633, który mieści kontroler. Pagery umożliwiają optymalizację pracy personelu i informowanie gości o możliwości odebrania swojego zamówienia. System eliminuje pomyłki w wydawaniu zamówień i usprawnia obsługę. Każdy pager ma baterię Li-ion 3.7V 300 mAh. Uwaga: artykuł może być stosowany wyłącznie w zestawie z systemem przywoławczym o modelu 201633.

• ProducentHendi

Podstawa pod piec do pizzy Hendi o kodzie 220436.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE o pojemności 5 l. idealna do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Tworzona ze stali rdzoodpornej. Szczególnie sugerowane do nieznacznych sklepów z własnymi wyrobami, niewielkich restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części mające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości: bieg szybki do unoszenia tłoka bieg wolny (o minimalnym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W pakiecie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm- wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów wytrzymały na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Podstawa pod piece piekarnicze Hendi na blachy 60x40 cm o kodach: 225516, 225523, 225059. Rozmiary 76x52x70 cm.

• ProducentHendi

Podstawa do pieca do pizzy BASIC SLIM LINE 33 o kodzie 226933. Wymiary 130.5x48.9x86 cm.

• ProducentHendi

Podstawa pod piece konwekcyjne GN 1/1 Hendi o kodach: 225677, 225042. Rozmiary 79x75x63.5 cm.

• ProducentHendi

Podstawa pod piec 750x560x(h)700mm stosowna do pieca 223338 --//--Sposób zastosowaniaOdpowiedni do 223338, 223321 I 223314 wymiaryDługość (mm) 750 Szerokość (mm) 560 Wysokość (mm) 700

• ProducentHendi

Podstawa pod piec konwekcyjny Hendi GN 2/3 o kodzie 225530. Wymiary: 59x48x70 cm. Pojemność podstawy: 6 GN 2/3.

• ProducentHendi

Podstawa do pieca do pizzy BASIC XXL 66 o kodzie 226995. Wymiary 136x84.4x86 cm.

• ProducentHendi

Elektryczny nóż do kebaba bezprzewodowy o efektywności do 60 kg/godz.. Średnica ostrza 10 cm. Prędkość obrotów noża 3 000 obr./min. Nóż przeznaczony do krojenia dowolnego typu pieczonego mięsa kebaba w mistrzowskich warunkach. Ostrze wytworzone ze stali rdzoodpornej. Prosty i komfortowy w obsłudze. Regulacja grubości krojenia: 0 do 8 mm. Osłona ostrza zagwarantuje bezpieczeństwo podczas używania. Uchwyt i pokrywa z tworzywa przeciwpoślizgowego. Zintegrowany z obudową włącznik powrotny. Ładowarka z lampkami o stanie baterii. W zestawie ostrzałka, nóż gładki i ząbkowany i dwa akumulatorki o obszerności 2 000 mAh każdy.

• ProducentHendi

Podstawa do pasująca do pieca Basic XL 99 o kodzie 227053. Rozmiary 136x120.4x86 cm.

• ProducentHendi

Maszynka elektryczna do ostrzenia noży. Pokrywa wytworzona z tworzywa ABS. Zabezpieczenie palców. Nietrudna zamiana okładziny ściernej. Stosowna do ostrzenia zróżnicowanego rodzaju noży: noży do mięsa, ryb, warzyw i owoców.

• ProducentHendi

Podstawa do pieca do pizzy XL Plus 66 o kodzie 226742. Wymiary 100x120.4x86.

• ProducentHendi

Drewniany wieszak dedykowany na łopaty do pizzy i szczotki do czyszczenia pieców - 3 miejsca. Wieszak wolnostojący. Stelaż produkowany ze stali nierdzewnej, w pakiecie drewniane uchwyty i podstawka.

• ProducentHendi

Przystawka zgniatająca do kotleciarki 975305. 2 wałki zgniatające z polipropylenu o długości 18 cm. Zalecana do mięsa drobiowego.

• ProducentHendi

Podstawa do pieca do pizzy XL Plus 44 o kodzie 226759. Rozmiary 100x84.4x86 cm.

• ProducentHendi

Grill gazowy Bake Master Mini GN 1/1 produkowany ze stali nierdzewnej. Urządzenie zaopatrzone w emaliowaną patelnię o wymiarach 29x48 cm i stalowy ruszt o wymiarach 29x48 cm. Grill rewelacyjny do śladowych punktów gastronomicznych. Grill zasilany gazem butlowym propan-butan. W wyposażeniu przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Podstawa do pieca do pizzy XL Plus 4 o kodzie 226766. Rozmiary 100x84.4x96 cm.

• ProducentHendi

Kloc masarski z blatem o grubości 5 cm wytworzonym z polietylenu PE 500. Rozmiary blatu: 40x50 cm. Podstawa wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Podstawa do pieca do pizzy Basic 44 o kodzie 226698.

• ProducentHendi

Podstawa do pieca do pizzy Basic 66 o kodzie 226919. Rozmiary 97.5×110.4x86 cm.

• ProducentHendi

Zmiękczacz do wody półautomatyczny. proces regeneracji złoża za pomocą solanki jest inicjowany ręcznie. Urządzenie gromadzi głowicę sterującą, która zezwala na ustawienie parametrów pracy systemu uzdatniania wody dostosowanych do potrzeb. Elementy wewnątrz głowicy stworzone z wysokiej jakości ceramiki, które są odporne na ścieranie, korozję i osadzanie się zanieczyszczeń (m.in. Żelaza). Technologia ta zapewnia rewelacyjne uszczelnienie we wnętrzu sterownika poprzez długotrwałe i bezawaryjne jego działanie. W zmiękczaczu zachodzi cykl podmiany jonowej, w którym jony wapnia i magnezu, odpowiedzialne za twardość wody, wyłapywane są przez żywicę jonowymienną znajdującą się w środku zmiękczacza. Zniża to koszty serwisowania maszyn gastronomicznych dzięki skutecznemu zapobieganiu odkładania się w nich kamienia kotłowego. pokrywa w kolorze granatowym. Średnica przyłącza wody ¾”. Ciśnienie robocze: 1,5-6 barów. Temperatura otoczenia pracy: od 5˚C do 38˚C. Maks. Temperatura wody zasilającej: 38˚C. Czas regeneracji: ok. 37 minut. Produktywność dla 10°dH – 1200 l. Ilość złoża: 4 l. Zbiornik regeneracyjny: 8 kg. Maks. Natężenie przepływu wody: 5 l/min. Zużycie soli regeneracyjnej na 1 proces: 0,5 kg. używanie zmiękczaczy do wody wydłuża żywotność maszyn gastronomicznych.

• ProducentHendi

Profesjonalna waga kuchenna z legalizacją zakres do 30 kg. Do wykorzystywania w handlu, gastronomii, przemyśle spożywczym i gospodarce magazynowej. Dwudziałkowa, z funkcjami ZERO, TARA, HOLD (uśrednianie wyniku). Posiada funkcje liczenia sztuk, a także limitów wagowych i ilościowych, która jest potrzebna przy prowadzeniu inwentaryzacji w magazynach. Dzięki automatycznej zmianie działki pomiarowej, zależnie od obciążenia szalki, możne być wykorzystywana w aptekach. Zastosowane gniazdo na baterie LR-20 gwarantuje prace w dowolnym miejscu. Czas pracy baterii: alkalicznych: ok. 600 h, zwykłych ok. 300 h, w pakiecie zasilacz AC 230V. Akumulator przystępny jako opcja. Gumowe nóżki zapobiegające przesuwaniu się wagi. Dwustronny (dla obsługi i klienta) ekran LCD. Zastosowana poziomica.

• ProducentHendi

Blat kloca masarskiego wytworzony całkowicie z drewna bukowego. Rozmiary 40x50 cm. Grubość blatu to 20 cm. Uwaga: Blat sprzedawany bez podstawy!

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 11 l. Wykonana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wyśmienicie stanie na wysokości zadania do znikomej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży i mieszadła umożliwia staranne i szybkie czyszczenie. Uchwyt wytworzony z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. Brak przekładni. Jednorazowo misa posiada 6.5 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kloc masarski stworzony z polietylenu ze umocniona podstawą ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Toster marki Hendi umożliwiający przygotowanie 2 tostów równocześnie. Urządzenie idealnie sprawdza się w minimalnych punktach gastronomicznych oraz w warunkach domowych. Wysoka jakość wykonania naszych produktów to gwarancja satysfakcji. Opis towaru: obudowa wytworzona ze stali nierdzewnej, w zestawie klamry na tosty wyposażone w uchwyty z tworzywa, oddzielne sterowanie dla lewej i prawej kieszeni, timer o zakresie od 0-5 min. Wyposażony w alarm, wyjmowana taca na okruchy

• ProducentHendi

Kloc masarski produkowany w pełni z drewna bukowego. Grubość blatu 15 cm.

• ProducentHendi

Kloc masarski tworzony w pełni z drewna bukowego. Grubość blatu 20 cm.

• ProducentHendi
• EAN8711369240403

objętość: 5,4 L Moc: 1,95 kW

• ProducentHendi

Filtr do wody L producenta HENDI to bezawaryjne rozwiązanie dla fachowych placówek gastronomicznych, wyśmienite do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi, ekspresami do kawy, kostkarkami, maszynami vendingowymi, a także zmywarkami podblatowymi. Dzięki nowoczesnej technice uzdatniania wody, filtr HENDI zapewnia świetną jakość wody, eliminując niechciane zapachy i smaki, redukując liczba chloru, zmniejszając twardość i działając bakteriostatycznie. Filtr składa się z kilku warstw, które wydajnie uzdatniają wodę: Filtr węglowy zatrzymuje obszerne cząsteczki, chlor, komponenty organiczne i inne substancje wpływające negatywnie na smak i zapach wody. Filtr żywiczny redukuje twardość węglanową. Kolejny filtr węglowy zatrzymuje nieznaczne cząsteczki. Filtr oddzielający zawiesinę. zaimplementowana głowica umożliwia ustawienie obejścia (bypass) w zakresie 0-70%, eliminując konieczność uzupełniającej głowicy. Zdolność produkcyjna filtra wymaga wymiany po upływie 365 dni od instalacji, zapewniając bezpieczeństwo bakteriologiczne i utrzymanie maksymalnej efektywności. Maksymalna wydajność filtra zależy od twardości węglanowej wody i ustawionego obejścia: Maksymalny przepływ wody dla tego filtra to 5 l/min. Filtr działa w zakresie temperatury wody na wejściu od 5°C do 35°C, a jego ciśnienie robocze wynosi 2-6 barów. Przyłącza mają wymiar 3/8” M, a instalacja, a także praca filtra odbywają się wyłącznie w pozycji pionowej. by zagwarantować pełną funkcjonalność i produktywność filtracji, zalecamy zakup dodatkowych akcesoriów, takich jak: pakiet montażowy do filtrów HENDI (kod: 237908) Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI (kod: 237915).

• ProducentHendi

Koszyk perforowany teflonowy 343x292x25 do turbopieców X4i MXP - pakiet 2 szt.Koszyki perforowane do gotowania z nieprzywierającego materiału, 25x343x292 mm --//--CharakterystykaKolor Czarny Perforowany tak MateriałyMateriał Teflon rozmiaryDługość (mm) 343 Szerokość (mm) 292 Wysokość (mm) 25

• ProducentSaro

Łopata do pizzy z aluminium, 360x360x1890 mm, kwadratowa, niebieska, perforowanaMateriał: aluminium, Perforowana część robocza, Połączenie pomiędzy głowicą i uchwytem jest zabezpieczone trzema nitami, Owalna rączka (30 x 15 mm) zapobiegająca obracaniu, Waga: 0,8 kg, Wym. Długość: 1890 mm, część robocza: 360 x 360 mm--//--CharakterystykaKolor Niebieski, Srebro Powierzchnia robocza 360 x 360 mm informacje dopełniające Trzonek o długości: 1530 mm Perforowany tak MateriałyMateriał Aluminium wymiaryDługość (mm) 1890 Szerokość (mm) 360

• ProducentSaro

Łopata do pizzy z aluminium, 330x330x1840 mm, kwadratowa, niebieska, perforowanaMateriał: aluminium, Perforowana część robocza, Połączenie między głowicą i uchwytem jest zabezpieczone trzema nitami, Owalna rączka (30 x 15 mm) uniemożliwiająca obracaniu, Waga: 0,7 kg, Wym. Długość: 1840 mm, część robocza: 330 x 330 mm--//--CharakterystykaKolor Niebieski, Srebro Powierzchnia robocza 330 x 330 mm dane dopełniające Trzonek o długości: 1510 mm Perforowany tak MateriałyMateriał Aluminium wymiaryDługość (mm) 1840 Szerokość (mm) 330

• ProducentSaro

Łopata do pizzy z aluminium, Ø330x1840 mm, kolista, niebieska, perforowanaMateriał: aluminium, Perforowana część robocza, Połączenie pomiędzy głowicą i uchwytem jest zabezpieczone trzema nitami, Owalna rączka (30 x 15 mm) zapobiegająca obracaniu, Waga: 0,8 kg, Wym. Długość: 1840 mm, część robocza: Ø 330mm--//--CharakterystykaKolor Niebieski, Srebro Powierzchnia robocza Ø330 mm dane dopełniające Trzonek o długości: 1510 mm Perforowany tak MateriałyMateriał Aluminium rozmiaryDługość (mm) 1840 Szerokość (mm) 330 Średnica (mm) 330

• ProducentSaro

Łopata do pizzy z aluminium, 360x360x1890 mm, kwadratowa, niebieskaMateriał: aluminium, Połączenie pomiędzy głowicą i uchwytem jest zabezpieczone trzema nitami, Owalna rączka (30 x 15 mm) uniemożliwiająca obracaniu, Waga: 1 kg, Wym. Długość: 1890 mm, część robocza: 360 x 360 mm--//--CharakterystykaKolor Niebieski, Srebro Powierzchnia robocza 360 x 360 mm informacje dopełniające Trzonek o długości: 1560 mm MateriałyMateriał Anodowane aluminium wymiaryDługość (mm) 1890 Szerokość (mm) 360