Pozostałe wyposażenie gastronomii - Hendi, Stalgast, Verlo

• ProducentStalgast

Podstawa pochodzi z ekspozycji- ma zarysowania oraz inne ślady magazynowe. Podstawa do pieca do pizzy E-Start Line o kodzie 781312. Uwaga: Podstawa pochodzi z ekspozycji- ma zarysowania i inne ślady magazynowe.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. artykuł stworzony ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - nietrudny i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar zaopatrzony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. produkt wykonany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymogi higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - nietrudny i szybki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyekwipowany jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. dedykowany jest do obszernych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie dużej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne elementy grzewcze, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster odpowiedni do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wykonany ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do nietrudnego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill nadaje się wyłącznie do użytkowania na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna firmy Hendi obudowa wytworzona z tworzywa nienaturalnego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - stworzone ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały przeciwpoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania oraz rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma rozmiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość surowego mięsa wynosi 25 mm. Efektywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W komplecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Objętość całkowita to 12 l. Perfekcyjny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie uzupełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie małe rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. W środku komorze drobne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie nieduże rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. W środku komorze śladowe rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna marki Hendi, przeznaczona do nieskomplikowanego przygotowania do 5 pierogów równocześnie. Obudowa pierogarki została wyprodukowana ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zagwarantuje równomierne dociskanie matrycy i dokładne sklejanie pierogów. Uchwyt został wytworzony z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały tworzone ze stali rdzoodpornej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami zagwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została wykończona powłoką nieprzywierającą, co znacząco ułatwia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki antypoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: użytkowanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentHendi

Szatkownica z dużym otworem wsadowym do rozdrabniania minimalistycznych warzyw i owoców wykonana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka nadzwyczajna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o średnicy 16,5 cm - posiada główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o objętości 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do szybkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów rodzaju slush. efektywny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników usprawniający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w pakiecie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o pojemności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla niewiele znaczących zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Pokrywa ze stali nierdzewnej AISI 304. Niezwykle prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o objętości ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla znikomych zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Pokrywa ze stali rdzoodpornej AISI 304. Bardzo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o obszerności 15 l. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, pozwalające na przygotowanie kiełbas różnorodnej grubości. Obsługa przy pomocy pedału nożnego powiększa sprawność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji prędkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bez problemu przystosować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów stworzony ze stali hartowanej oporny na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Stworzona ze stali nierdzewnej. Bardzo sugerowane do niedużych sklepów z własnymi wyrobami, minimalnych restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części posiadające kontakt z żywnością prosto demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości: bieg szybki do unoszenia tłoka bieg wolny (o niewiele znaczącym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W pakiecie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów wytrzymały na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny marki HENDI dedykowany do profesjonalnej gastronomii. znakomicie spełni oczekiwania do gotowania w znacznych garnkach lub WOK-ach. Kompozycja urządzenia wytworzona jest ze stali nierdzewnej i wzmocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm wytworzona jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW sprawia, że gotowanie jest wyraźnie szybsze aniżeli na charakterystycznym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny ma sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu posiadają regulowaną wysokość +/- 30mm, co usprawnia genialne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret asygnowany tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia poprzez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Młynek odpadków naturalnych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza wytworzona ze stali nierdzewnej. Ma zabezpieczenie przed przeciążeniem. Szybkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Prosty i prędki w konstrukcji. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - śladowe kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Ma łożysko samosmarujące i kabel zasilający w komplecie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: prawidłowe mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o objętości 75 l. wspaniale pasuje do dużej i śladowej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Genialna do stacji benzynowych, znikomych sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszystkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V i kompaktowa budowa sprawiają, iż witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Pokrywa wyprodukowana ze stali oraz hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby pozwala na samoobsługę. Użyteczna dolna wnęka o rozmiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 realnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Przewód elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów do zabudowy. Urządzenie umożliwiające skuteczne i skrupulatne mycie akcesoriów do lodów. zaopatrzone w kran. Wytworzone z stali rdzoodpornej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona wyprodukowana z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.

• ProducentHendi

Maszyna do lodów o objętości zbiornika 2 l. Stanowi konieczne urządzenie w każdej lodziarni, kawiarni i cukierni, ale przyda się również w restauracji. Urządzenie pokaźnie usprawni cykl produkcji ulubionego poprzez wszystkich deseru – produkuje lody w czasie do 90 minut i nie wymaga wykorzystania schłodzonych produktów. Funkcja podtrzymania temperatury pozwala utrzymać je w świetnej konsystencji przez 2 godziny od zakończenia pracy maszyny. W maszynie można na dodatek przygotować m.in. Sorbety i mrożone jogurty. Maszynę wyposażono w pojemnik na lody o obszerności 2 l. Kompresor chłodzony powietrzem z zakresem temperatur -10°C do -35°C. Podświetlany wyświetlacz cyfrowy (wskazuje m.in. Czas pracy i temp. Mrożenia). W pojemniku łopatka mieszająca. Klarowna pokrywa z wygodnym systemem zamykania rodzaju „Twist-Lock”.

• ProducentHendi

Sterylizator do noży. świetny do sterylizacji noży - objętość do 14 sztuk. Tworzony ze stali nierdzewnej, drzwi z pleksi. Wyposażony w uchwyt noży ze stali rdzoodpornej. Dezynfekcja przy pomocy bakteriobójczego promieniowania UV. Mikrowyłącznik zabezpiecza przed włączeniem lamp przy otwartych drzwiach. Zastosowany timer z regulacją do 60 minut.

• ProducentHendi

Separator tłuszczu uniemożliwia zapychaniu się kanalizacji tłuszczem. Do wykorzystywania we wnętrzu pomieszczeń (zmywalnie naczyń, kuchnie). Tworzony ze stali rdzoodpornej. Pokrywa z uszczelką, zamykana na 4 klamry. Przyłącza wejścia i wyjścia o średnicy 5 cm. Dwie pionowe, wewnętrzne przegrody do separacji tłuszczu i szlamu, na dodatek zawór kulowy na opróżnianie komory na tłuszcz. Kompaktowy rozmiar.

• ProducentHendi

Separator tłuszczu uniemożliwia zapychaniu się kanalizacji tłuszczem. Do używania we wnętrzu pomieszczeń (zmywalnie naczyń, kuchnie). Produkowany ze stali nierdzewnej. Pokrywa z uszczelką, zamykana na 4 klamry. Przyłącza wejścia i wyjścia o średnicy 5 cm. Dwie pionowe, wewnętrzne przegrody do separacji tłuszczu i szlamu, na dodatek zawór kulowy na opróżnianie komory na tłuszcz. Kompaktowy rozmiar.

• ProducentHendi

Separator tłuszczu zapobiega zapychaniu się kanalizacji tłuszczem. Do używania we wnętrzu pomieszczeń (zmywalnie naczyń, kuchnie). Stworzony ze stali rdzoodpornej. Pokrywa z uszczelką, zamykana na 4 klamry. Przyłącza wejścia i wyjścia o średnicy 5 cm. Dwie pionowe, wewnętrzne przegrody do separacji tłuszczu i szlamu, w dodatku zawór kulowy na opróżnianie komory na tłuszcz. Kompaktowy wymiar.

• ProducentStalgast

Kloc masarski z polietylenu na podstawie ze stali nierdzewnej 500x400x(h)860 mm płyta kloca produkowana z polietylenu, wymiary płyty kloca (WxDxH): 500x400x50 mm, podstawa ze stali nierdzewnej, Wysokość: 860 mm, Głębokość: 400 mm, Szerokość: 500 mm, marka: Stalgast --//--MateriałyMateriał polietylen; stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 500 Głębokość (mm) 400 Wysokość (mm) 850

• ProducentHendi

TALERZ DO GRILOWANIA PANINI DO TURBOPIECÓW linii X2C JETPozostawia specyficzne paski jak po grillowaniu, 5x318x310mm--//--CharakterystykaKolor Srebro rozmiaryDługość (mm) 318 Szerokość (mm) 310 Wysokość (mm) 5

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany 1,7L, 17 l/h537x234x(h)461mm obudowa, pojemnik na śmietanę i wewnętrzne części konstrukcyjne wyprodukowane ze stali rdzoodpornej AISI 304. Prosto wyjmowany pojemnik na śmietanę ze stali nierdzewnej – wygodne czyszczenie. Instynktowny panel sterowania. Funkcja wcześniejszego chłodzenia (pre-cooling) dla dłuższego utrzymania świeżości śmietany. Manualne lub samoczynne porcjowanie 3 wymiarach porcji: drobna, przeciętna i spora. Regulacja napowietrzenia śmietany przy pomocy pokrętła zapewniająca stosowną konsystencję gotowego towaru. Automatyczny program czyszczenia znacznie przyspieszający pracę. Organiczny czynnik chłodniczy R600A. Maks. Sprawność: 17 l/h. W komplecie: 2 końcówki do porcjowania z tworzywa POM, 3 szczotki druciane do czyszczenia trudno przystępnych miejsc (nieduża, średnia, spora). Samoczynne porcjowanie w 3 wymiarach, 1 końcówka do nadziewania rurek włoskich, 2 końcówki do dozowania bitej śmietany, obszerny, wyjmowany pojemnik na śmietanę, automatyczne czyszczenie --//--CharakterystykaWydajność (l/h) 17 Panel sterowania Cyfrowy rodzaj izolacji C5H10 pojemnościPojemność (L) 1.7 rozmiaryDługość (mm) 537 Szerokość (mm) 234 Wysokość (mm) 461

• ProducentHendi

Dyspenser do soków podwójny 2 x 3 L z rdzeniem na lódDyspenser do soków, to nieodzowne akcesorium w każdej hotelowej restauracji. Uprzyjemni śniadanie nie tylko estetycznym i wykwintnym wyglądemna ogół schłodzonym, świeżym napojem.Dyspenser posiada stalowy wkład na lód, dzięki temu soki są zawsze chłodne, długo zachowują walory smakowe i świeżość. Zbiornik na sok został stworzony z wysokiej jakości poliwęglanu, który jest odporny na wstrząsy i zarysowania, a jego transparentność sprawia, że wygląda jak szkło. Każdy napój będzie się w nim dobrze prezentował. Specjalnie zaprojektowany kranik jest przystępny w obsłudze, a jego największą zaletą jest to, że nie kapie. Niekapiący kranik usprawnia dozowanie soków oraz ogranicza straty przez niechciane wycieki. Pozwala to utrzymać czystość wokół dyspensera. Dyspenser został tak zbudowany żeby był nieskomplikowany w czyszczeniu. W prosty i szybki sposób można go zdemontować i złożyć ponownie. Ruchoma, wyjmowana kratka ociekowa ułatwia utrzymanie czystości podczas codziennej pracy.--//--CharakterystykaRodzaj podwójny MateriałyMateriał Poliwęglan pojemnośćPojemność całkowita (L) 6 objętość 2 x 3 l wymiarySzerokość (mm) 315 Głębokość (mm) 415 Wysokość (mm) 490

• ProducentStalgast

Ręczna nadziewarka do kiełbas 10 L, pionowa z 4 lejkami 16, 22, 32 i 38 mm perfekcyjnej jakości urządzenia, asygnowane do zastosowania przy niemasowej produkcji gastronomicznej jak i do amatorskiej produkcji wędliniarskiej, dzięki bezawaryjnej i prostej konstrukcji obsługa urządzenia jest nieskomplikowana, instynktowna i wygodna, wysokiej jakości materiały zaimplementowane w urządzeniach gwarantują niezawodność w działaniu i długą trwałość użytkowania, cylinder napełniarki montowany na obie strony korpusu urządzenia przez co użytecznie usprawnia obsługę osobom prawo i leworęcznym, niezawodna konstrukcja wykonana ze stali rdzoodpornej, tłok wyposażony w odpowietrznik wsadu i elastyczną wymienną uszczelkę, napęd z redukcją biegów o dwóch prędkościach pracy, urządzenie wyposażone w 4 stalowe, wymienne lejki kiełbaśnicze o wymiarach: 16, 22, 32 38 mm, załadowanie cylindra możliwe bez konieczności jego całkowitego demontażu, przystępne i równomierne dozowanie wsadu napełniarki, Waga: 12 kg, Wysokość: 640 mm, Głębokość: 360 mm, Szerokość: 400 mm, Pojemność: 10 l, Materiał wykonania: stal nierdzewna --//--CharakterystykaDodatkowe dane W komplecie 4 lejki Ø 16, 22, 32, 38 mm PojemnościPojemność (L) 10 MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 360 Wysokość (mm) 640

• ProducentStalgast

Ręczna nadziewarka do kiełbas 7 L, pionowa z 4 lejkami 16, 22, 32 i 38 mm nieprzeciętnej jakości urządzenia, dedykowane do wykorzystania przy niemasowej produkcji gastronomicznej jak i do amatorskiej produkcji wędliniarskiej, dzięki bezusterkowej i prostej konstrukcji obsługa urządzenia jest nietrudna, intuicyjna i wygodna, wysokiej jakości materiały zastosowane w urządzeniach gwarantują bezusterkowość w działaniu i długą trwałość użytkowania, cylinder napełniarki montowany na obie strony korpusu urządzenia przez co praktycznie ułatwia obsługę osobom prawo i leworęcznym, niezawodna konstrukcja tworzona ze stali nierdzewnej, tłok wyposażony w odpowietrznik wsadu i rozciągliwą wymienną uszczelkę, napęd z redukcją biegów o dwóch prędkościach pracy, urządzenie wyposażone w 4 stalowe, wymienne lejki kiełbaśnicze o rozmiarach: 16, 22, 32 38 mm, załadowanie cylindra możliwe bez konieczności jego całkowitego demontażu, łatwe i równomierne dozowanie wsadu napełniarki, Waga: 12 kg, Wysokość: 830 mm, Głębokość: 330 mm, Szerokość: 320 mm, Pojemność: 7 l, Materiał wykonania: stal nierdzewna --//--CharakterystykaDodatkowe dane W zestawie 4 lejki Ø 16, 22, 32, 38 mm PojemnościPojemność (L) 7 MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 320 Głębokość (mm) 330 Wysokość (mm) 830

• ProducentStalgast

Ręczna nadziewarka do kiełbas 5 L, pionowa z 4 lejkami 16, 22, 32 i 38 mm świetnej jakości urządzenia, dedykowane do wykorzystania przy niemasowej produkcji gastronomicznej jak i do amatorskiej produkcji wędliniarskiej, dzięki niezawodnej i prostej konstrukcji obsługa urządzenia jest nietrudna, instynktowna i komfortowa, wysokiej jakości materiały zaimplementowane w urządzeniach gwarantują bezusterkowość w działaniu i długą trwałość użytkowania, cylinder napełniarki montowany na obie strony korpusu urządzenia przez co poręcznie ułatwia obsługę osobom prawo i leworęcznym, niezawodna kompozycja stworzona ze stali nierdzewnej, tłok wyposażony w odpowietrznik wsadu i sprężystą wymienną uszczelkę, napęd z redukcją biegów o dwóch prędkościach pracy, urządzenie wyposażone w 4 stalowe, wymienne lejki kiełbaśnicze o wymiarach: 16, 22, 32 38 mm, załadowanie cylindra możliwe bez konieczności jego całkowitego demontażu, przystępne i równomierne dozowanie wsadu napełniarki, Waga: 11 kg, Wysokość: 680 mm, Głębokość: 290 mm, Szerokość: 320 mm, Pojemność: 5 l, Materiał wykonania: stal nierdzewna --//--CharakterystykaDodatkowe dane W pakiecie 4 lejki Ø 16, 22, 32, 38 mm PojemnościPojemność (L) 5 MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 320 Głębokość (mm) 290 Wysokość (mm) 680

• ProducentStalgast

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 7x 1/4 GN od 2 do 10 °C elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury, urządzenie wyprodukowane ze stali nierdzewnej, urządzenie bez pojemników GN, samoczynne odszranianie, wysokość szyby 195mm, dedykowana do prezentacji produktów, Wysokość: 427 mm, Głębokość: 335 mm, Szerokość: 1600 mm, Napięcie: 230 V, Moc elektryczna: 0.11 kW, Temperatura min.: +2 °C, Materiał wykonania: stal nierdzewna, Karta gwarancyjna: TAK, firma: Stalgast, Temperatura max.: +8 °C, Pojemność netto: 47.9 l, Czynnik chłodniczy: R600a(45g), Strefa klimatyczna: 4 --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,34 Temperatura niewiele znacząca (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 10 wymiar GN 1/4 GN Czynnik chłodniczy R600a Karta gwarancyjna Tak PojemnościPojemność GN 7x 1/4 GN MateriałyMateriał stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 1600 Głębokość (mm) 335 Wysokość (mm) 435

• ProducentStalgast

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 6x 1/4 GN od 2 do 8 °C asygnowana do przechowywania i prezentacji produktów, elektroniczny sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury, urządzenie produkowane ze stali nierdzewnej, urządzenie sprzedawane bez pojemników GN, automatyczne odszranianie, układ pojemników 6 x GN 1/4 (max H = 150 mm), statyczny obieg powietrza, zdjęcie poglądowe, Wysokość: 440 mm, Głębokość: 335 mm, Szerokość: 1400 mm, Napięcie: 230 V, Moc elektryczna: 0.11 kW, Temperatura min.: +2 °C, Materiał wykonania: stal nierdzewna, firma: Stalgast, Temperatura max.: +8 °C, Czynnik chłodniczy: R 600a/35 g, Strefa klimatyczna: 4 --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,11 Temperatura śladowa (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 Układ chłodzenia statyczny wymiar GN 1/4 GN Czynnik chłodniczy R600a Sterowanie elektroniczne Odszranianie samoczynne Klasa klimatyczna 4 (10 °C do 30 °C) Wskaźnik temperatury zewnętrzny cyfrowy PojemnościPojemność GN 6x 1/4 GN MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 1400 Głębokość (mm) 335 Wysokość (mm) 440

• ProducentStalgast

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 8x 1/4 GN od 2 do 8 °C dedykowana do przechowywania i prezentacji produktów, elektroniczny sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury, urządzenie tworzone ze stali nierdzewnej, urządzenie sprzedawane bez pojemników GN, samoczynne odszranianie, układ pojemników 8 x GN 1/4 (max H = 150 mm), statyczny obieg powietrza, zdjęcie poglądowe, Wysokość: 440 mm, Głębokość: 335 mm, Szerokość: 1800 mm, Napięcie: 230 V, Moc elektryczna: 0.11 kW, Temperatura min.: +2 °C, Materiał wykonania: stal nierdzewna, marka: Stalgast, Temperatura max.: +8 °C, Czynnik chłodniczy: R 600a/35 g, Strefa klimatyczna: 4 --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Napięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,11 Temperatura nieduża (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 Układ chłodzenia statyczny wymiar GN 1/4 GN Czynnik chłodniczy R600a Sterowanie elektroniczne Odszranianie automatyczne Klasa klimatyczna 4 (10 °C do 30 °C) Wskaźnik temperatury zewnętrzny cyfrowy PojemnościPojemność GN 8x 1/4 GN MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 1800 Głębokość (mm) 335 Wysokość (mm) 440

• ProducentStalgast

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 7x 1/4 GN od 2 do 8 °C przeznaczona do utrzymania niskiej temperatury i prezentacji produktów, elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury, urządzenie bez pojemników GN, urządzenie wyprodukowane ze stali rdzoodpornej, samoczynne odszranianie, układ pojemników 7 x GN 1/4 (h = 150), statyczny układ chłodzenia, Waga: 29 kg, Wysokość: 435 mm, Głębokość: 335 mm, Szerokość: 1500 mm, Napięcie: 230 V, Moc elektryczna: 0.110 kW, Temperatura min.: +2 °C, Materiał wykonania: stal nierdzewna, Karta gwarancyjna: TAK, Temperatura max.: +8 °C, Czynnik chłodniczy: R600a(35g) --//--CharakterystykaNapięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,11 Temperatura mała (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 wymiar GN 1/4 GN Czynnik chłodniczy R600a Karta gwarancyjna Tak PojemnościPojemność GN 7x 1/4 GN MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 1500 Głębokość (mm) 335 Wysokość (mm) 435

• ProducentStalgast

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 7x 1/4 GN od 2 do 8 °C asygnowana do utrzymania niskiej temperatury i prezentacji produktów, elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury, urządzenie bez pojemników GN, urządzenie produkowane ze stali rdzoodpornej, samoczynne odszranianie, statyczny układ chłodzenia, Waga: 32 kg, Wysokość: 435 mm, Głębokość: 335 mm, Szerokość: 1600 mm, Napięcie: 230 V, Moc elektryczna: 0.110 kW, Temperatura min.: +2 °C, Materiał wykonania: stal nierdzewna, Karta gwarancyjna: TAK, producent: Stalgast, Temperatura max.: +8 °C, Czynnik chłodniczy: R600a(40g), Strefa klimatyczna: 4 --//--CharakterystykaNapięcie 230 V Moc elektryczna (kW) 0,11 Temperatura mała (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 wymiar GN 1/4 GN Czynnik chłodniczy R600a Karta gwarancyjna Tak PojemnościPojemność GN 7x 1/4 GN MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 1600 Głębokość (mm) 335 Wysokość (mm) 435

• ProducentHendi

Blender barmański 1.68 kW, 2,5L, 24800 obr./min. 220x240x(h)535mm adekwatny do: blendowania owoców i warzyw, przygotowywania koktajli, smoothie, a choćby kruszonego lodu. Pokrywa wyprodukowana z ABS. Kielich o pojemności 2,5 l, wykonany z wytrzymałego przezroczystego poliwęglanu, opornego na temperaturę od −40°C do 90°C. Pokrywa stworzona z poliwęglanu. Demontowane ostrze tworzone ze stali nierdzewnej AISI 420, z tytanową powłoką. Funkcja blendowania pulsacyjnego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem i przeciążeniem elektrycznym. System Safety Lock: zabezpiecza przed przypadkowym uruchomieniem urządzenia bez zamontowanego kielicha. Elektroniczny dotykowy panel sterowania LED. 3 poziomy prędkości: LOW ok. 8350 obr./min, MEDIUM ok. 13 500 obr./min, HIGH ok. 24 800 obr./min (bez zawartości). 3 ustawienia timera: 30, 45, 90 sekund. W pakiecie: popychacz tworzony z polipropylenu przeznaczony do gęstszych i pokaźniejszych składników. Wydajny silnik z 3 stopniami prędkości, nadający się choćby do kruszenia lodu, 3 zróżnicowane ustawienia timera dla wysokiej precyzji pracy, komfortowe sterowanie przy pomocy dotykowego panelu, Kompletny komplet z popychaczem, nadaje się także do gorących elementów – kielich jest oporny do 90˚C --//--CharakterystykaKolor czarny Napięcie (V) 220-240 Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.68 liczba biegów 3 Maksymalna szybkość obrotowa (obr./min.) 24800 Minutnik TAK Programowalny Nie Panel sterowania Cyfrowy Poziom hałasu (db) 85 Zabezpieczenie Bezpiecznik cieplny, Mikro przełącznik, Bezpiecznik elektryczny objętościPojemność (L) 2.5 Sposób zastosowaniaNieodpowiedni do Ciągłe zastosowanie MateriałyMateriał ABS (Akrylonitryl-butadien-styren), PC (Poliwęglan), Stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 240 Wysokość (mm) 535 Długość przewodu (mm) 1300

• ProducentHendi

Podstawa do pieca do pizzy TRAYS 4 GLASS (kod 227251) i TRAYS 44 GLASS (kod 227268). Rozmiary 111.1x97.5x96 cm.

• ProducentSTALGAST

wymiary 429x425x980 mm, pojemność 86 l witryna przelotowa, oświetlenie LED, chłodzenie dynamiczne, 3 półki w komplecie

• ProducentStalgast

Podstawa pod piece 781701, 781702, 781901, 781902 | 1380x860x(h)1000 mm podstawa pieca 781701, 781702, 781901, 781902, Wysokość: 1000 mm, Głębokość: 860 mm, Szerokość: 1380 mm, marka: Stalgast --//--rozmiarySzerokość (mm) 1380 Głębokość (mm) 860 Wysokość (mm) 1000

• ProducentHendi

Rożen elektryczny do kurczaków 2-poziomowy, 6kW, 1150x550x(h)610mm Rożen elektryczny do kurczaków producenta HENDI proponuje całkowitą kontrolę nad procesem pieczenia, zapobiegając przed wysuszeniem lub przypaleniem mięsa. Temperatura każdej grzałki może być regulowana osobno, dzięki temu kurczak jest zawsze perfekcyjnie wypieczony. Do wyboru są 3 typy objętości. Obudowa i komora wytworzone ze stali rdzoodpornej. Drzwi wyprodukowane ze szkła hartowanego. Uchwyty na drzwiach i rączki rożnów wyprodukowane z żywicy plastikowej wytrzymałej na ciepło. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów. Oświetlenie komory. Moc każdej grzałki regulowana oddzielnie. Wyjmowana taca ociekowa na tłuszcz i resztki. Długość rożna z uchwytem: 950 mm; długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. W pakiecie akcesoria: ruszty, śruby motylkowe, przekładki, klucz do rusztów. Przystępne 3 typy: – 2 rożna na 8-10 kurczaków (kod: 221464) – 4 rożna na 16-20 kurczaków (kod: 221471) – 6 rożnów na 24-30 kurczaków (kod: 221488) --//--CharakterystykaLiczba stopni 2 Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 6 Napięcie 400V pojemnościPojemność 8-10 kurczaków MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Szkło hartowane wymiaryDługość (mm) 550 Szerokość (mm) 1150 Wysokość (mm) 610

• ProducentHendi

Rożen elektryczny do kurczaków 4-poziomowy, 12kW, 1150x550x(h)980mm Rożen elektryczny do kurczaków marki HENDI proponuje całkowitą kontrolę nad procesem pieczenia, uniemożliwiając przed wysuszeniem lub przypaleniem mięsa. Temperatura każdej grzałki może być regulowana osobno, dzięki temu kurczak jest zawsze znakomicie wypieczony. Do wyboru są 3 typy objętości. Obudowa i komora wyprodukowane ze stali rdzoodpornej. Drzwi stworzone ze szkła hartowanego. Uchwyty na drzwiach i rączki rożnów tworzone z żywicy plastikowej wytrzymałej na ciepło. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów. Oświetlenie komory. Moc każdej grzałki dostosowywana oddzielnie. Wyjmowana taca ociekowa na tłuszcz i resztki. Długość rożna z uchwytem: 950 mm; długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. W pakiecie akcesoria: ruszty, śruby motylkowe, przekładki, klucz do rusztów. Dostępne 3 typy: – 2 rożna na 8-10 kurczaków (kod: 221464) – 4 rożna na 16-20 kurczaków (kod: 221471) – 6 rożnów na 24-30 kurczaków (kod: 221488) --//--CharakterystykaLiczba poziomów 4 Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 12 Napięcie 400V pojemnościPojemność 16-20 kurczaków MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Szkło hartowane wymiaryDługość (mm) 550 Szerokość (mm) 1150 Wysokość (mm) 980

• ProducentStalgast

Wózek do transportu pojemników i tac 14x 2/1 GN, 590x670x(h)1735 mm wyposażony w blokadę pojemników GN i tac, 4 skrętne kółka 2 z hamulcami, kółka plastikowe, odstępy między półkami 80 mm, pojemność: 14 x pojemnik gastronomiczny GN 2/1, Wysokość: 1735 mm, Głębokość: 670 mm, Szerokość: 590 mm, Samodzielny montaż: TAK, Materiał wykonania: stal nierdzewna, producent: Stalgast --//--CharakterystykaLiczba poziomów 14 Samodzielny montaż Tak PojemnościPojemność GN 14x GN 2/1 MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 590 Głębokość (mm) 670 Wysokość (mm) 1735

• ProducentStalgast

Wózek do transportu pojemników i tac 16x 1/1 GN, 470x620x(h)1735 mm wyposażony w dwustronną blokadę blach piekarniczych, 4 skrętne kółka 2 z hamulcami, kółka plastikowe, odstępy między półkami 80 mm, pojemność: 16 x blacha piekarnicza 600 x 400 mm, Wysokość: 1735 mm, Głębokość: 620 mm, Szerokość: 470 mm, Samodzielny montaż: TAK, Materiał wykonania: stal nierdzewna, producent: Stalgast --//--CharakterystykaLiczba poziomów 16 Samodzielny montaż Tak PojemnościPojemność GN 16x GN 1/1 MateriałyMateriał stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 470 Głębokość (mm) 620 Wysokość (mm) 1735

• ProducentStalgast

Wózek do transportu pojemników i tac 14x 1/1 GN, 380x550x(h)1735 mm wyposażony w dwustronną blokadę pojemników GN i tac, 4 skrętne kółka 2 z hamulcami, odstępy między półkami 80 mm, pojemność: 14 x pojemnik gastronomiczny GN 1/1, kółka plastikowe, Wysokość: 1735 mm, Głębokość: 550 mm, Szerokość: 380 mm, Samodzielny montaż: TAK, Materiał wykonania: stal nierdzewna, firma: Stalgast --//--CharakterystykaLiczba poziomów 14 Samodzielny montaż Tak PojemnościPojemność GN 14x GN 1/1 MateriałyMateriał stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 380 Głębokość (mm) 550 Wysokość (mm) 1735

• ProducentStalgast

Podstawa pod piece 781401,781402, 781501, 781502 | 910x745x(h)1000 mm podstawa pieca 781401, 781402, 781501, 781502, Wysokość: 1000 mm, Głębokość: 745 mm, Szerokość: 910 mm, marka: Stalgast --//--rozmiarySzerokość (mm) 910 Głębokość (mm) 745 Wysokość (mm) 1000

• ProducentHendi

Taboret gazowy Kitchen Line o mocy palnika 6,4 kW produkowany ze stali chromowej. Lekka szkieletowa kompozycja. Emaliowany ruszt. Asygnowany do fachowej gastronomii. Kompozycja taboretu umożliwia gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o wyjątkowo obfitej pojemności bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Elektroniczny zapłon. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zamontowane dysze na gaz propan-butan. W zestawie dołączane dysze na gaz ziemny GZ-50 i kabel gazowy i reduktor ciśnienia.