Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN marki YATO to niezbędny element wyposażenia każdego profesjonalnego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, iż podawane dania zachowają idealny smak i aromat. Nadstawka została precyzyjnie wytwarzana z wysokiej jakości tworzyw, co zapewnia odporność i wytrzymałość konstrukcji. Doszlifowana detalami, z trosceą o estetykę, nadstawka chłodnicza marki YATO wpisuje się w innowacyjny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO pozwala na efektywną prezentację potraw sushi, równocześnie utrzymując je w trafnej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, klienci będą mieli okazję cieszyć się nie tylko smakowitymi, ale także atrakcyjnie przekazanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi marki YATO to nie tylko ergonomiczne narzędzie dla profesjonalnych szefów kuchni, ale także element, który przyciąga wzrok i unosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko praktyczne,jeszcze estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw marki YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. pokrywa wytwarzana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki temu urządzenie jest nieskomplikowane w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Ponadto zastosowana jest specjalna tarcza przysłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. wyjątkowo wysoka efektywność urządzenia do 300 kg/godz zezwala na nad wyraz szybkie krojenie znacznych ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o mistrzowskich potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach, a także firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które zezwala na prędkie i efektywne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy używania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm między wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka posiada dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o rozmiarach 175x80 mm z wygodnym popychaczem dźwigniowymi oraz kolisty, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Rozmiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zapewnia ochronę podczas wykorzystywania, a bryzgoszczelność broni przed wilgocią w trakcie intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik efektywnie zapobiega pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. W dodatku, szatkownica została wyekwipowana w cztery nóżki antypoślizgowe, co gwarantuje stabilność podczas intensywnego korzystania z urządzenia. W komplecie znajduje się użyteczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o pojemności 7 l. Idealna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na dobór między dwoma prędkościami napełnienia. Efektywność do 44kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze zrównoważoną podstawą, w dodatku posiadającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy YATO z serii GRL to konieczne narzędzie dla wielbicieli własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z objętością 3 litrów i imponującą efektywnością 31 kg/h, nadziewarka ta zapewnia bezusterkowość i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o zróżnicowanych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wytwarzana jest z trwałej stali nierdzewnej, co gwarantuje nie tylko odporność konstrukcji, lecz także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia na dodatek usprawnia proces czyszczenia, co jest znaczne zarówno dla fachowych zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyekwipowano w uchylny zbiornik na farsz o wymiarach 140x200 mm, który można z łatwością zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku zapobiega przeciekaniu farszu, co oznacza, że cały farsz trafia dokładnie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości w środku urządzenia. Nadziewarka YATO GRL oferuje dwie prędkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala przystosować cykl do zróżnicowanych potrzeb. W zestawie znajdują się jeszcze 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o przeróżnym kalibrze. jednocześnie profesjonalne zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, firmy cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią solidność, efektywność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o objętości 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to genialne urządzenie jednocześnie dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest nad wyraz rekomendowana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych oraz wędzarni. budowa produkowana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko usprawnia czyszczenie,również gwarantuje długofalową higienę używania. Ergonomiczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o rozmiarach 140x320mm, który prosto można zdjąć do ręcznego lub maszynowego mycia, co na dodatek ułatwia jego napełnianie. Tłok wyposażony jest w uszczelkę silikonową, która wydajnie uniemożliwia wyciekom i zezwala na całkowite użycie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi wybór pomiędzy dwoma szybkościami napełniania, osiągając produktywność do 12 kg/h. Urządzenie jest proste w demontażu, co umożliwia dokładne czyszczenie wszystkich komponentów mających kontakt z żywnością. W zestawie znajdują się ponadto cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. kompozycja pionowa z stabilną podstawą i przeciwpoślizgowymi gumowymi nóżkami zagwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie temperaturą odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - asygnowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Pełna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - niewiele znaczący poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się automatyczne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Na dodatek chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smażalnika. Dopełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu wymiana oleju przebiega dużo efektywniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytworzony ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - przeznaczony do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Pełna objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - mały poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W chwili wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się automatyczne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Dodatkowo chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smazalnika. Uzupełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu zamiana oleju przebiega dużo sprawniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy pozwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wykonany ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o objętości 3,8l. stworzone ze stali rdzoodpornej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty pozwalają na komfortowe przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. asygnowana do wykorzystywania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Idealna do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza oraz ostrze tworzone ze stali rdzoodpornej, anodyzowana obudowa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, prędkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie posiada wyłącznik bezpieczeństwa i mikrowyłącznik otwarcia pokrywy.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 producenta YATO o rozmiarach 122x57x114 cm wytworzony z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 403. Centralnym elementem grilla jest ekspresowo nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Dodatkowo, grill posiada wyjmowany okrągły ruszt o średnicy 30 cm, wbudowany w główny ruszt. Ten składnik można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda stosowania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie koniecznych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Rozmiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych i zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem gwarantuje szybsze i bardziej precyzyjne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i wymiarach 52,5x13 cm, jest wytrzymała na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, że obsługa grilla jest prosta i wygodna. Ponadto, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest rewelacyjny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 70x12 cm tworzona jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i łatwość utrzymania w czystości. zestaw 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali nierdzewnej o mocy 3 kW każdy i 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. funkcjonalność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę, a także obrotowe 4 kółka z hamulcem usprawniające transport. Uzupełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED sygnalizujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. skuteczny i poręczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego nadzwyczajnego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie przystosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest całkowicie, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem firmy Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o stylowym designie, wyprodukowany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, posiada trwały ruszt żeliwny. uwydatnia się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową, a także bocznymi półkami, które zezwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW zezwala na komfortowe gotowanie albo podgrzewanie potraw na boku. Grill ma wymiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i zaopatrzony jest w żeliwne ruszty o rozmiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą oraz szafkę o wewnętrznych wymiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co usprawnia utrzymanie czystości. Grill wyekwipowany jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyposażony w zapalnik piezo, osłony palnika oraz wbudowany otwieracz do butelek, co ponadto podwyższa jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i chroni przed wpływem warunków atmosferycznych, równocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Konstrukcja grilla przystępne przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej usprawnia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego wytrzymałość i niepodatność na korozję, a także wspaniałe właściwości termiczne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest świetnym wyborem równocześnie dla zwolenników grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 firmy YATO o rozmiarach 133x57x112 cm wytworzony z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Centralnym elementem grilla jest ekspresowo nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill posiada wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten element można łatwo zastąpić kamieniem do pizzy (brak w pakiecie), co zezwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które ułatwiają przechowywanie potrzebnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych i zastosowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem gwarantuje szybsze i bardziej precyzyjne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm oraz wymiarach 64,5x13 cm, jest odporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest nadzwyczajny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w odpowiedniej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 67,5x12 cm wyprodukowana jest ze stali rdzoodpornej, co zagwarantuje odporność i łatwość utrzymania w czystości. komplet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Użyteczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę, a także obrotowe kółka z hamulcem ułatwiające transport. Dopełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED powiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. skuteczny i praktyczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego znakomitego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie przystosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w pełni, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor oraz wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11, a także G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/2. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do fachowego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki znakomicie nadają się również do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/3. Pokrywki wyprodukowane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do fachowego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nieprzeciętnie nadają się też do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/6. Pokrywki tworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wyśmienicie nadają się też do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/4. Pokrywki wykonane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki nadzwyczajnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o pojemności 15 l. Doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wytworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na wybór między dwoma prędkościami napełnienia. Efektywność do 17kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, dodatkowo mającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o objętości 2 l. Świetna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa, cylinder oraz końcówki tworzone z stali rdzoodpornej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 prędkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. wykonany ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa nienaturalnego. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. stworzony ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W pakiecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 producenta Yato, zaprojektowany w innowacyjnym stylu, stworzony z trwałej stali rdzoodpornej, zaopatrzony jest w skuteczny żeliwny ruszt. Urządzenie proponuje użyteczne boczne półki, a także pojemną, zamykaną szafkę, które upraszczają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW umożliwia gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o rozmiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co gwarantuje stabilność i wygodę używania. Posiada ruszt żeliwny o wymiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą oraz pojemnik na tłuszcz upraszczający czyszczenie. Dostępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy oraz jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i chroni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania niezawodność i łatwość obsługi. Grill jest wyposażony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co ułatwia jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty cieplnej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków do rozdrabniarki G-11 i G-1011. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy pakiet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00.. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy zestaw do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu ukazujemy komplet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 albo G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z pojemnością 40 litrów misa doskonale się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest w pełni bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co sprawia, iż jest to wszechstronny i ergonomiczny element wyposażenia. Wyśmienicie sprawdzi się w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z pojemnością 10 litrów misa rewelacyjnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Tworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest w całości bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co sprawia, iż jest to wszechstronny i ergonomiczny komponent wyposażenia. Świetnie spełni oczekiwania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest przeznaczona do mieszania ciast, produktów mięsnych i innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł świetnie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o pojemności 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy rozmiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentYato

komplet miseczek do dekoracji kieliszków, które posiadają przykrywkę, a także 3 rozsuwane opisane pojemniki: na sok, sól i cukier ( miseczka na cukier dodatkowo wkładkę gąbkową). Pojemniki tworzone z wysokiej jakości ABS. Produkt genialnie stanie na wysokości zadania w każdym barze czy restauracji.

• ProducentMesko AGD

S1000 to obudowa nacinarki mięsa SN1000 lub zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Wymiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką lub zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 oraz KU-1000. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania produkowana ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka spektakularnie się pokazuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W zestawie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wykonana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W zestawie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego zezwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także produkowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W zestawie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także produkowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.