Sortuj wg

Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

Pozostałe wyposażenie gastronomii zawiera wszelkie pozostałe urządzenia, preparaty i produkty przydatne przy obróbce cieplnej żywności. Zebraliśmy tu filtry, uchwyty, wieszaki i wszelkie inne, przydatne drobnostki i elementy eksploatacyjne. Wszystko czego szukasz, a czego nie znalazłeś gdzie indziej, znajdziesz więc tu. Jeśli chodzi o ilość produktów, to odnajdziesz ich w naszym katalogu 60150 w 109 punktach w sieci. Dostępny wachlarz producentów w tym dziale zamyka się w liczbie 854. Najczęściej wybieranymi markami w tym obszarze są Hendi i Contacto. Kupujący w szczególności wybierali dostawców internetowych takich jak: XXLgastro.pl, Gastrosklep.pl oraz M&M Gastro. Przeczytaj także opinie o produktach, które napisali internauci. Najczęściej kupowane przez internautów produkty to Sosjerka | 6 szt. | 340 ml, Termometr multifunkcyjny z sondą | 271162, Hendi, Znacznik do tortów 8 porcji.

Producent
Cena
Profichef Zestaw tarcz do kostki 16x16/20x20x14 mm do szatkownicy | pc10017
1.499,37 zł

Profichef Zestaw tarcz do kostki 16x16/20x20x14 mm do szatkownicy | pc10017

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900015

zestaw tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz przeznaczony do wycinania kostek o wymiarach 16x16 mm lub 20x20mm jednocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki możliwe jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy oraz sposobu jej ustawienia. Tarcza przeznaczona jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów oraz innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup lub innych potraw. komplet składa się kraty do kostki i tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera, a także jabłek. W wyposażeniu składnik do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz - wyd. 100-400 kg/godz. | PC10113 (5903714900039)
6.838,80 zł

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz - wyd. 100-400 kg/godz. | PC10113 (5903714900039)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz przeznaczona jest do wszelkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest prędkość i wysoka precyzja obróbki warzyw oraz owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc oraz asygnowane akcesoria dają możliwość uzyskania efektywności od 100 do 400 kilogramów gotowego produktu w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o dużej mocy dostosowuje się do obciążenia, nie powodując zmiany obrotów tarczy roboczej. Budowa urządzenia umożliwia szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o rozmaitych wielkościach. W zależności od zaimplementowanych tarcz, realna jest obróbka zarówno twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie przypasowana gama tarcz akcesoryjnych umożliwia krojenie w plastry, wiórki, słupki, i kostkę. System zabezpieczeń chroni użytkownika jednocześnie podczas pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia albo zamiany tarcz tnących. Dzięki zaimplementowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, nietrudny demontaż akcesoriów i elementów pokrywy, dają możliwość szybkiego i skutecznego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w zestawie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza dostosowywana zastępuje 10 tarcz standardowych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. dodatkowo do szatkownicy można dokupić: PC10016 pakiet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 zestaw tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę dostosowywaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Zestaw tarcz do kostki 8x8/10x10x9 mm do szatkownicy | pc10016 (5903714900008)
1.499,37 zł

Profichef Zestaw tarcz do kostki 8x8/10x10x9 mm do szatkownicy | pc10016 (5903714900008)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900008

zestaw tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz przeznaczony do wycinania kostek o rozmiarach 8x8 mm lub 10x10mm jednocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki możliwe jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy, a także sposobu jej ustawienia. Tarcza dedykowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów i innych warzyw asygnowanych do sałatek, zup albo innych potraw. komplet składa się kraty do kostki, a także tarczy do plastrów o grubości 9 mm. Zaimplementowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera, a także jabłek. W wyposażeniu składnik do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 10 kg | pc00210 marki Profichef
21,41 zł

Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 10 kg | pc00210 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są asygnowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek gwarantuje wspaniałą i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy prawidłowo przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo przez cały okres ich wykorzystywania, przy zachowaniu adekwatnych warunków pracy i skuteczności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. cechy techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% właściwości fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach stosowane są maszyny, które w pełni optymalne ciśnienie jej prasowania; - Sól stosowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią wymagania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 25 kg | pc00225
48,19 zł

Profichef Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 25 kg | pc00225

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są dedykowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zapewnia doskonałą i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy korzystnie przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki albo ekspresy do kawy eksploatowane są bezawaryjnie przez cały okres ich używania, przy zachowaniu adekwatnych warunków pracy i skuteczności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. atrybuty technologiczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% parametry fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w momencie kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach wykorzystywane są maszyny, które w pełni optymalne ciśnienie jej prasowania; - Sól wykorzystywana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią wymogi normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Rak Miska porcelanowa stone śr. 8 cm. niebieska | tom-gast r-eabr08co-12
37,39 zł

Rak Miska porcelanowa stone śr. 8 cm. niebieska | tom-gast r-eabr08co-12

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 8 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Wytrzymała na szok termiczny, mechaniczny, a także wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Odcień niebieski. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Charakteryzuje ją obfita odporność. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę. Przekazane obszerności i wymiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Miska porcelanowa stone śr. 8 cm grafitowa | tom-gast r-eabr08ca-12 marki Rak
37,39 zł

Miska porcelanowa stone śr. 8 cm grafitowa | tom-gast r-eabr08ca-12 marki Rak

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 8 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków, a także bakterii. Wytrzymała na szok termiczny, mechaniczny, a także wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Odcień grafitowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Cechuje ją pokaźna trwałość. Uwaga: Miski sprzedawane w pakiecie po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę. Podane objętości i wymiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Rak Miska porcelanowa stone śr. 20 cm grafitowa | tom-gast r-eabw20ca-4
79,29 zł

Rak Miska porcelanowa stone śr. 20 cm grafitowa | tom-gast r-eabw20ca-4

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków, a także bakterii. Niepodatna na szok termiczny, mechaniczny, a także wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Odcień grafitowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Cechuje ją spora trwałość. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 4 sztuki. Wartość przekazana za sztukę. Podane pojemności i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Zmiękczacz wody automatyczny czasowy Profichef | PROFICHEF PC00201
1.226,81 zł

Zmiękczacz wody automatyczny czasowy Profichef | PROFICHEF PC00201

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901890

samoczynna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00201 może być użytkowana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości gwarantuje niezawodne i wydajne działanie urządzenia przez sporo lat. Zmiękczacz może być użytkowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektromechaniczna głowica sterująca. Cykl regeneracji odbywa się w trybie czasowym. Regeneracja następuje co wybraną liczba dni (np. Co 3 dni) o zaprogramowanej godzinie (2:00 w nocy). W trakcie regeneracji urządzenie podaje twardą wodę. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest szkodliwy dla sprzętów posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu procesu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie.

Zobacz
Miska porcelanowa STONE śr. 20 cm brązowa | TOM-GAST R-EABW20HO-4
79,29 zł

Miska porcelanowa STONE śr. 20 cm brązowa | TOM-GAST R-EABW20HO-4

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Oporna na szok cieplny, mechaniczny, a także wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor brązowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją szeroka trwałość. Uwaga: Miski sprzedawane w pakiecie po 4 sztuki. Cena przekazana za sztukę. Przekazane objętości i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Miska porcelanowa STONE śr. 20 cm biała | TOM-GAST R-EABW20-4
40,38 zł

Miska porcelanowa STONE śr. 20 cm biała | TOM-GAST R-EABW20-4

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków i bakterii. Odporna na szok termiczny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor biały. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Charakteryzuje ją obfita trwałość. Uwaga: Miski sprzedawane w zestawie po 4 sztuki. Cena podana za sztukę. Podane objętości i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Naświetlacz do jaj szufladowy - 10 jaj | pc02011 marki Profichef
935,48 zł

Naświetlacz do jaj szufladowy - 10 jaj | pc02011 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie dedykowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie składników ze stal nierdzewnej zapewnia wysoką i higienę użytkowania. 100-procentową sprawność cyklu dezynfekcji, zapewniają 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie wydajnie eliminuje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wytwarzano w UE. Naświetlacz atest Państwowego Zakładu Higieny oraz potwierdzenie produktywności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Naświetlacz do jaj szufladowy - 30 jaj | pc02013
1.587,93 zł

Profichef Naświetlacz do jaj szufladowy - 30 jaj | pc02013

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie asygnowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie części ze stal nierdzewnej zagwarantuje wysoką i higienę używania. 100-procentową sprawność procesu dezynfekcji, zapewniają 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie produktywnie eliminuje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! tworzono w UE. Naświetlacz atest Państwowego Zakładu Higieny, a także potwierdzenie efektywności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Zmiękczacz wody półautomatyczny | PROFICHEF PC00200 (5903714901883)
929,68 zł

Zmiękczacz wody półautomatyczny | PROFICHEF PC00200 (5903714901883)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być wykorzystywana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Zastosowanie podzespołów o najwyższej jakości gwarantuje niezawodne i efektywne działanie urządzenia przez sporo lat. Zmiękczacz może być wykorzystywany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Sprawność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. proces regeneracji inicjowany jest manualnie. W trakcie regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie znamionuje się wysoką sprawnością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda zawiera rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla urządzeń mających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu procesu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów falistych do szatkownicy | pc10012 (5907602029963)
643,29 zł

Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów falistych do szatkownicy | pc10012 (5907602029963)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029963

Tarcza do plastrów falistych 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najmocniej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Przeznaczona jest do nad wyraz szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień osiągalne jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z dokładnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm przeznaczony jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zagwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego towaru. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów do szatkownicy | pc10011
626,07 zł

Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów do szatkownicy | pc10011

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029956

Tarcza do plastrów 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najszczególniej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Dedykowana jest do bardzo szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień możliwe jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z skrupulatnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm dedykowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zapewnia precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego artykułu. produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Przystawka do wyrabiania ciast do robota KU2-4E | MESKO AGD R-4
3.758,26 zł

Przystawka do wyrabiania ciast do robota KU2-4E | MESKO AGD R-4

  • ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest dedykowana do mieszania ciast, produktów mięsnych, a także innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł rewelacyjnie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o objętości 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy wymiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: artykuł na zamówienie.

Zobacz
Profichef Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa smart z pompą odpływu pcz-03101
15.077,34 zł

Profichef Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa smart z pompą odpływu pcz-03101

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900176

Gastronomiczna zmywarka kapturowa do naczyń Smart ProfiChef PCZ-03101 z pompa odpływu wody z funkcją wyparzania dedykowana do mycia typu naczyń w wielkich lokalach gastronomicznych. Wysokość drzwi zezwala na mycie tac i pojemników GN, a także talerzy i półmisków o obfitych średnicach - maksymalnie o średnicy 45 cm oraz szkła do wysokości 42,5 cm. Panel sterowania daje możliwość ustawienia wielu funkcji: wybór języka komunikatów na wyświetlaczu. Wyświetlanie temperatury pracy zmywarki. Możliwość aktywacji sygnału dźwiękowego po zakończeniu cyklu mycia. Możliwość ustawienia automatycznego zmywania po zamknięciu drzwi. Wyświetlanie sumy wszystkich cykli mycia zmywarki. Aktywacja dozowników płynów przemywającego i płuczącego. Możliwość ustawienia 4 programów mycia, z ustawieniem czasu cyklu, temperatury wody w zbiorniku (maksymalnie 65oC) i bojlerze (maksymalnie 92oC), prędkości dozowania detergentów: lekki - 60 s (efektywność mycia do 60 koszy na godz.) charakterystyczny - 120 s (efektywność mycia do 30 koszy na godz.) mocny - 180 s (produktywność mycia do 20 koszy na godz.) intensywny - 9 minut (sprawność mycia do 7 koszy na godz.) ustawienia wymuszenia częstotliwości zamiany wody po określonej liczbie cykli Funkcja Termostop komory mycia i bojlera - zagwarantuje mycie w ustawionej temperaturze (proces nie zapoczątkuje się, jeśli temperatura wody w zbiorniku/bojlerze jest poniżej ustawionej wartości). Funkcja samoczyszczenia - samoczynne czyszczenie komory mycia na koniec dnia po całkowitym opróżnieniu przy pomocy gorącej wody z bojlera. Mycie naczyń w zmywarce odbywa się w temperaturze około 60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 82-90ºC. Wskaźniki temperatury pracy bojlera i wanny myjącej. Możliwość samoczynnego rozpoczęcia/zatrzymania procesu mycia przez zamknięcie/otwarcie kaptura. Zmywarka kapturowa PCZ-03100 może być zasilana równocześnie ciepłą jak i zimną wodą (10-50º C). Wykonanie zmywarki ze stali rdzoodpornej zapewnia utrzymanie najwyższych standardów higieny i upraszcza utrzymanie jej w czystości. Dysze przemywające i płuczące wykonane ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczona wanna i filtry wanny stworzone ze stali nierdzewnej usprawniają utrzymanie czystości. Zaleca się podmianę wody w komorze przemywającej zmywarki co 20-30 cykli lub raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). Zaleca się jednak opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie w celu bardziej wydajnego wykorzystania wody w komorze myjącej. Wyposażenie typowe zmywarki kapturowej PCZ-03100: dozownik płynu nabłyszczającego dozownik płyny myjącego pompa spustu wody 2 kosze na 12/18 talerzy 50x50 cm kosz płaski na szkło 50x50 cm 2 pojemniki na sztućce wykorzystanie mistrzowskiej zmywarki w lokalu gastronomicznym (tj. Restauracja, kuchnia szkolna i przedszkolna, sala weselna, pizzeria, bar itp.) gwarantuje szybkie mycie szerokiej ilości naczyń, szkła i sztućców przy niewielkim zużyciu środków chemicznych. Dzięki zmywarce gastronomicznej oszczędzamy zarówno czas jak i pieniądze poprzez co jej zakup zwraca się w niedługim czasie. wytworzono w UE. Uwaga: Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu profesjonalnych środków chemicznych przeznaczonych do zmywarek przemysłowych. Podwyższoną jakość mycia, a także ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody. Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu urządzenia po 12 miesiącach od jego zakupu. Towar na zamówienie.

Zobacz
Zmiękczacz wody automatyczny objętościowy Profichef | PROFICHEF PC00202 (5903714901906)
1.384,05 zł

Zmiękczacz wody automatyczny objętościowy Profichef | PROFICHEF PC00202 (5903714901906)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901906

samoczynna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00202 może być użytkowana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości zagwarantuje bezawaryjne i sprawne działanie urządzenia poprzez dużo lat. Zmiękczacz może być używany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektroniczna głowica sterująca. Cykl regeneracji odbywa się w trybie automatycznym pojemnościowym inteligentnym. Po wprowadzeniu twardości o wody w DH system automatycznie przeliczy wydajność urządzenia, po wyczerpaniu której zainicjuje regenerację o ustalonej godzinie (2:00 w nocy). Urządzenie nietrudne w obsłudze, bezusterkowe. W trakcie regeneracji dostępna jest twarda woda. Maksymalny przepływ wody to 75l/min. Twarda woda posiada rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest krzywdzący dla maszyn posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono automatycznie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy | pc10013 marki Profichef
232,47 zł

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy | pc10013 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029970

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Dedykowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów albo czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji elementów roboczych znakomicie pasuje także do starannej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek lub surówek. Efektem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 2,5 mm. tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy Profichef | PC10014
232,47 zł

Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy Profichef | PC10014

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029987

Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Asygnowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji elementów roboczych nieprzeciętnie nadaje się jeszcze do skrupulatnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek albo surówek. Rezultatem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 3 mm. wytwarzano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy | pc10015 marki Profichef
209,81 zł

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy | pc10015 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029994

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Dedykowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów albo czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji elementów roboczych wyśmienicie pasuje jeszcze do starannej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw przeznaczonych do sałatek lub surówek. Skutkiem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 5 mm. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz

Ulubione oferty

0