Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw marki YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa produkowana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki temu urządzenie jest nieskomplikowane w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Na dodatek zaimplementowana jest specjalna tarcza osłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. stanowczo wysoka efektywność urządzenia do 300 kg/godz umożliwia niezwykle szybkie krojenie znacznych ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnych potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach, a także firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które pozwala na prędkie i sprawne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy wykorzystywania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm między wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka posiada dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o rozmiarach 175x80 mm z komfortowym popychaczem dźwigniowymi i okrągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Wymiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zapewnia ochronę w trakcie stosowania, a bryzgoszczelność broni przed wilgocią podczas intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik sprawnie zapobiega pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Ponadto, szatkownica została wyekwipowana w cztery nóżki antypoślizgowe, co gwarantuje stabilność podczas intensywnego korzystania z urządzenia. W komplecie znajduje się funkcjonalna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN marki YATO to niezbędny element wyposażenia każdego fachowego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, że podawane dania zachowają znakomity smak i aromat. Nadstawka została starannie wytworzona z wysokiej jakości tworzyw, co zapewnia wytrzymałość i solidność konstrukcji. Doszlifowana detalami, z trosceą o estetykę, nadstawka chłodnicza firmy YATO wpisuje się w nowoczesny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO pozwala na wydajną prezentację potraw sushi, jednocześnie utrzymując je w stosownej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, klienci będą mieli okazję cieszyć się nie tylko smakowitymi, lecz także niebanalnie podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi producenta YATO to nie tylko ergonomiczne narzędzie dla profesjonalnych szefów kuchni, lecz także element, który przyciąga wzrok i wznosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko użyteczne,także estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o pojemności 7 l. Rewelacyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa produkowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia usprawnia utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na wybór pomiędzy dwoma prędkościami napełnienia. Produktywność do 44kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 oraz 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, na dodatek mającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki YATO z linii GRL to potrzebne narzędzie dla sympatyków własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z pojemnością 3 litrów i imponującą sprawnością 31 kg/h, nadziewarka ta zagwarantuje bezawaryjność i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o różnorodnych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wytworzona jest z trwałej stali nierdzewnej, co gwarantuje nie tylko solidność konstrukcji, lecz także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia na dodatek usprawnia proces czyszczenia, co jest wyraźne zarówno dla fachowych zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyekwipowano w uchylny zbiornik na farsz o rozmiarach 140x200 mm, który można prosto zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku uniemożliwia przeciekaniu farszu, co oznacza, iż cały farsz trafia starannie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości w środku urządzenia. Nadziewarka YATO GRL proponuje dwie prędkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dopasować cykl do przeróżnych potrzeb. W zestawie znajdują się w dodatku 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o różnorodnym kalibrze. równocześnie fachowe zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, marki cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią wytrzymałość, sprawność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o pojemności 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to wyśmienite urządzenie jednocześnie dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest istotnie polecana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych oraz wędzarni. konstrukcja tworzona jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko ułatwia czyszczenie,dodatkowo zapewnia długookresową higienę użytkowania. Praktyczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o wymiarach 140x320mm, który z łatwością można zdjąć do ręcznego albo maszynowego mycia, co dodatkowo upraszcza jego napełnianie. Tłok wyekwipowany jest w uszczelkę silikonową, która produktywnie uniemożliwia wyciekom i zezwala na całkowite zastosowanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi dobór pomiędzy dwoma prędkościami napełniania, osiągając produktywność do 12 kg/h. Urządzenie jest łatwe w demontażu, co umożliwia staranne czyszczenie wszelkich składników posiadających kontakt z żywnością. W komplecie znajdują się na dodatek cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. kompozycja pionowa z zrównoważoną podstawą i antypoślizgowymi gumowymi nóżkami gwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - asygnowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - nieduży poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się automatyczne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smażalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu wymiana oleju przebiega dużo skuteczniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wykonany ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - nieduży poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Na dodatek chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo sprawniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem oraz boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytwarzany ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o obszerności 3,8l. stworzone ze stali rdzoodpornej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty zezwalają na komfortowe przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. dedykowana do użytku w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Perfekcyjna do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza oraz ostrze wykonane ze stali nierdzewnej, anodyzowana pokrywa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, prędkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie ma wyłącznik bezpieczeństwa, a także mikrowyłącznik otwarcia obudowy.

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 producenta YATO o wymiarach 133x57x112 cm wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest prędko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Ponadto, grill posiada wyjmowany kolisty ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten składnik można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co zezwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które ułatwiają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także wbudowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem gwarantuje szybsze i bardziej precyzyjne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm oraz rozmiarach 64,5x13 cm, jest wytrzymała na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, że obsługa grilla jest prosta i komfortowa. W dodatku, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest genialny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 67,5x12 cm wytwarzana jest ze stali nierdzewnej, co zagwarantuje wytrzymałość i łatwość utrzymania w czystości. komplet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy i 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Praktyczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa oporna na wysoką temperaturę oraz obrotowe kółka z hamulcem upraszczające transport. Uzupełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED informujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla, a także możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. wydajny i ergonomiczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego świetnego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest kompletnie, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 producenta YATO o rozmiarach 122x57x114 cm wytworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej 403. Centralnym elementem grilla jest momentalnie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill ma wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten element można z łatwością zastąpić kamieniem do pizzy (brak w komplecie), co umożliwia rozszerzenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które ułatwiają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Wymiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zapewnia szybsze i bardziej staranne grillowanie, jednocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także rozmiarach 52,5x13 cm, jest oporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, że obsługa grilla jest prosta i wygodna. W dodatku, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest świetny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w optymalnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 70x12 cm stworzona jest ze stali rdzoodpornej, co zapewnia solidność i łatwość utrzymania w czystości. komplet 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. praktyczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę i obrotowe 4 kółka z hamulcem usprawniające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED powiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. skuteczny i praktyczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego wyśmienitego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie dopasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest kompletnie, co upraszcza i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor oraz wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem firmy Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o wykwintnym designie, wytwarzany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, posiada trwały ruszt żeliwny. eksponuje się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową, a także bocznymi półkami, które zezwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW umożliwia komfortowe gotowanie lub podgrzewanie potraw na boku. Grill ma rozmiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyposażony jest w żeliwne ruszty o rozmiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą, a także szafkę o wewnętrznych wymiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co usprawnia utrzymanie czystości. Grill wyposażony jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyposażony w zapalnik piezo, osłony palnika, a także zastosowany otwieracz do butelek, co na dodatek unosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i chroni przed wpływem warunków atmosferycznych, jednocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Konstrukcja grilla łatwe przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej ułatwia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, zapewniają jego wytrzymałość i odporność na korozję i perfekcyjne właściwości cieplne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest idealnym wyborem równocześnie dla miłośników grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 firmy Yato, zaprojektowany w progresywnym stylu, wyprodukowany z trwałej stali nierdzewnej, wyekwipowany jest w produktywny żeliwny ruszt. Urządzenie oferuje użyteczne boczne półki i pojemną, zamykaną szafkę, które ułatwiają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW zezwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o rozmiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co gwarantuje stabilność i wygodę wykorzystywania. Posiada ruszt żeliwny o rozmiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą, a także pojemnik na tłuszcz ułatwiający czyszczenie. Dostępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy, a także jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali nierdzewnej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania niezawodność i łatwość obsługi. Grill jest wyposażony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co upraszcza jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzewczej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11 i G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentSantos

Profesjonalna elektryczna wyciskarka do owoców cytrusowych Santos 10C z pokrywą dociskową chroniąca przed rozpryskiwaniem soku. Wydajność orientacyjna - do 30 l/godz. Estetyczna, komfortowa, prosta w obsłudze i czyszczeniu. Demontowany lejek, sitko oraz stożek wyciskowy produkowane ze stali nierdzewnej. Obudowa chromowana. Wszystkie części demontowane posiadają możliwość umycia ich w zmywarce albo w gorącej wodzie. Wytrzymały, cichy i skuteczny silnik indukcyjny. Wylewka o wysokości 13,5 cm. Wyciskarka perfekcyjna do kawiarni, barów, restauracji, hoteli i stołówek. Uwaga: Wyciskarka może być wykorzystywana do dłuższych okresów pracy. Przystępna tylko jedna sztuka w magazynie.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/3. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do fachowego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki rewelacyjnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/1. Pokrywki wytwarzane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do fachowego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki znakomicie nadają się w dodatku do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/6. Pokrywki wytworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki rewelacyjnie nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/4. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do mistrzowskiego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki idealnie nadają się także do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o obszerności 15 l. Wspaniała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa wykonana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który z łatwością można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na dobór między dwoma szybkościami napełnienia. Sprawność do 17kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 oraz 38 mm. Pionowa budowa ze stabilną podstawą, na dodatek posiadającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o objętości 2 l. Perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa, cylinder oraz końcówki produkowane z stali nierdzewnej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 prędkości napełniania. W pakiecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. wytworzony ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa nienaturalnego. W pakiecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. stworzony ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W komplecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentMesko AGD

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu ukazujemy zestaw do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00.. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 7 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 lub G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy pakiet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z pojemnością 40 litrów misa rewelacyjnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytwarzana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest kompletnie bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co sprawia, że jest to wszechstronny i praktyczny element wyposażenia. Genialnie spełni oczekiwania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z objętością 10 litrów misa idealnie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytwarzana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest w pełni bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co powoduje, iż jest to wszechstronny i praktyczny element wyposażenia. Nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest dedykowana do mieszania ciast, produktów mięsnych, a także innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł nadzwyczajnie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o pojemności 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy rozmiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentYato

komplet miseczek do dekoracji kieliszków, które posiadają przykrywkę, a także 3 rozsuwane opisane pojemniki: na sok, sól oraz cukier ( miseczka na cukier w dodatku wkładkę gąbkową). Pojemniki stworzone z wysokiej jakości ABS. Artykuł znakomicie spełni oczekiwania w każdym barze czy restauracji.

• ProducentMesko AGD

S1000 to pokrywa nacinarki mięsa SN1000 lub zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Rozmiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką albo zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4, a także KU-1000. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania stworzona ze stali nierdzewnej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka atrakcyjnie się prezentuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W zestawie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego zezwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wyprodukowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W komplecie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego zezwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.