Pozostałe wyposażenie gastronomii - Mesko Agd, Revol, Yato

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. dedykowana do użytkowania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Doskonała do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza, a także ostrze wytwarzane ze stali nierdzewnej, anodyzowana pokrywa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, szybkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie ma wyłącznik bezpieczeństwa oraz mikrowyłącznik otwarcia obudowy.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest asygnowana do mieszania ciast, produktów mięsnych i innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł idealnie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o pojemności 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy rozmiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN marki YATO to niezbędny komponent wyposażenia każdego mistrzowskiego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, iż podawane dania zachowają nadzwyczajny smak i aromat. Nadstawka została dokładnie tworzona z wysokiej jakości materiałów, co zapewnia wytrzymałość i odporność konstrukcji. Wykończona detalami, z trosceą o estetykę, nadstawka chłodnicza marki YATO wpisuje się w nowoczesny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO zezwala na sprawną prezentację potraw sushi, równocześnie utrzymując je w słusznej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, kupujący będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, ale także interesująco podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi firmy YATO to nie tylko funkcjonalne narzędzie dla fachowych szefów kuchni, ale także element, który przyciąga wzrok i unosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko funkcjonalne,również estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W komplecie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wykonana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/2 GN. W komplecie z pojemnikami GN 1/2 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także produkowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw firmy YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa wykonana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki czemu urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Dodatkowo zaimplementowana jest specjalna tarcza przysłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. stanowczo wysoka efektywność urządzenia do 300 kg/godz pozwala na nad wyraz szybkie krojenie wielkich ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnych potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach i firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które umożliwia prędkie i wydajne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy stosowania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm między wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka posiada dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o wymiarach 175x80 mm z wygodnym popychaczem dźwigniowymi i okrągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Wymiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zagwarantuje ochronę podczas użytkowania, a bryzgoszczelność chroni przed wilgocią w trakcie intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik skutecznie zapobiega pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Dodatkowo, szatkownica została zaopatrzona w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co gwarantuje stabilność w trakcie intensywnego korzystania z urządzenia. W pakiecie znajduje się praktyczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W komplecie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wyprodukowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentMesko AGD

Nacinarka SN 1000 do fachowej gastronomii to wydajne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 i KU-1000. Nacinarka zastępuje tradycyjne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Elementem roboczym nacinarki są dwa walce wyposażone w 28 tacz nożowych z zębami nacinającymi. Ostrza nacinają włókna mięsa, nie wywołując miażdżenia jego struktury i wypływu soków naturalnych. Proces ten pokaźnie skraca czas obróbki termicznej mięsa nawet do 50%. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza o objętości 7x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów. Sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: pakiet nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentMesko AGD

Zgniatarka SZ 1000 do profesjonalnej gastronomii to efektywne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4, a także KU-1000. Zgniatarka zastępuje konwencjonalne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Jest alternatywnym sposobem do nacinania mięsa. Narzędzie wytwarza płaty mięsa do wybranej poprzez użytkownika grubości w zakresie: 2,5 do 6,5 mm, zgniatając je dzięki odpowiednio ukształtowanym walcom. Cykl ten wyraźnie skraca czas obróbki termicznej mięsa i podwyższa walory smakowe gotowej potrawy. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Przystawka do mielenia mięsa W-60/N wytworzona ze stali rdzoodpornej służy do rozdrabniania wszelkiego typu mięsa minimalistycznego i gotowanego. Nie jest urządzeniem samodzielnym – współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, AL2-4, A2-2, a także EM-10E. W wyposażeniu przystawki do mielenia mięsa znajduje się: - pierścień tnący – szarpak - nóż dwustronnego cięcia - sitko z otworami 4,5 mm Na zdjęciu prezentujemy przystawkę wraz z napędem. Wartość dotyczy wyłącznie przystawki! Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 6x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 firmy YATO o rozmiarach 133x57x112 cm produkowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest ekspresowo nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill ma wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten składnik można z łatwością zastąpić kamieniem do pizzy (brak w pakiecie), co pozwala na zwiększenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz wbudowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej dokładne grillowanie, równocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm oraz rozmiarach 64,5x13 cm, jest wytrzymała na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Ponadto, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest świetny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w stosownej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 67,5x12 cm wytworzona jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje solidność i łatwość utrzymania w czystości. komplet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali nierdzewnej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Użyteczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa odporna na wysoką temperaturę, a także obrotowe kółka z hamulcem ułatwiające transport. Uzupełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED oznajmiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. sprawny i ergonomiczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego wyśmienitego sprzętu. Uwaga: artykuł na zamówienie. Urządzenie przystosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w całości, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem marki Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentMesko AGD

Naświetlacz dedykowany do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 jaj. Wykonanie - stal nierdzewna. Sprawność odkażania zapewniają 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, które emitują promieniowanie UV-C. W czasie naświetlania promieniowanie UV-C wydajnie usuwa wszelkiego rodzaju bakterie i drobnoustroje znajdujące się na jajkach: salmonellę, coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i inne bakterie oraz grzyby. Czas jednego procesu naświetlania wynosi około 1-1,5 minuty. Naświetlacz atest Państwowego Zakładu Higieny i pozytywne opinie Wydziałów Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 marki YATO o wymiarach 122x57x114 cm stworzony z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 403. Centralnym elementem grilla jest prędko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill posiada wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, wbudowany w główny ruszt. Ten składnik można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co zezwala na rozszerzenie możliwości grilla. Wygoda wykorzystywania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie koniecznych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Wymiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej dokładne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i wymiarach 52,5x13 cm, jest oporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, iż obsługa grilla jest prosta i komfortowa. Dodatkowo, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest wyśmienity do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w odpowiedniej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 70x12 cm tworzona jest ze stali rdzoodpornej, co zapewnia solidność i łatwość utrzymania w czystości. zestaw 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. funkcjonalność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa oporna na wysoką temperaturę i obrotowe 4 kółka z hamulcem ułatwiające transport. Uzupełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED zawiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. wydajny i ergonomiczny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego genialnego sprzętu. Uwaga: artykuł na zamówienie. Urządzenie dopasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w pełni, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor i wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o szykownym designie, wytwarzany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ma trwały ruszt żeliwny. akcentuje się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową oraz bocznymi półkami, które pozwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW zezwala na komfortowe gotowanie albo podgrzewanie potraw na boku. Grill ma rozmiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyekwipowany jest w żeliwne ruszty o wymiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą i szafkę o wewnętrznych rozmiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co upraszcza utrzymanie czystości. Grill zaopatrzony jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki temu, grill ma średnie spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyekwipowany w zapalnik piezo, osłony palnika, a także zaimplementowany otwieracz do butelek, co dodatkowo unosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wpływem warunków atmosferycznych, jednocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Kompozycja grilla nieskomplikowane przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej usprawnia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego solidność i niepodatność na korozję i świetne cechy cieplne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest nadzwyczajnym wyborem równocześnie dla sympatyków grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentMesko AGD

S1000 to pokrywa nacinarki mięsa SN1000 albo zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Wymiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką albo zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 i KU-1000. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Pełna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - niewiele znaczący poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się automatyczne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smażalnika. Dopełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo produktywniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, a także boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytworzony ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 lub G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy komplet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Towar na zamówienie.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 marki Yato, zaprojektowany w nowoczesnym stylu, tworzony z trwałej stali nierdzewnej, wyekwipowany jest w produktywny żeliwny ruszt. Urządzenie oferuje funkcjonalne boczne półki i pojemną, zamykaną szafkę, które usprawniają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW umożliwia gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o rozmiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zapewnia stabilność i wygodę stosowania. Posiada ruszt żeliwny o rozmiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą, a także pojemnik na tłuszcz upraszczający czyszczenie. Dostępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy, a także jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i broni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali rdzoodpornej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezawaryjność i łatwość obsługi. Grill jest zaopatrzony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co usprawnia jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzewczej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - asygnowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Pełna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - niepokaźny poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto broni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu wymiana oleju przebiega dużo sprawniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy pozwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, a także boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik tworzony ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o obszerności 15 l. Rewelacyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia upraszcza utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co zezwala na dobór między dwoma szybkościami napełnienia. Efektywność do 17kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, ponadto posiadającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do pasków 2x2 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentREVOL

Materiał: stal Szerokość: 530 mm Głębokość: 325 mm

• ProducentREVOL

typ: Talerz płytki Kolor: złoty Średnica: 310 mm

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentREVOL

Materiał: porcelana

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z objętością 40 litrów misa znakomicie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest w całości bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co sprawia, iż jest to wszechstronny i ergonomiczny komponent wyposażenia. Wspaniale spełni oczekiwania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR z nożem sierpowym do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 6 mm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR do pasków o szerokości 4 mm z regulowaną grubością 1-10 mm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR o pasków 2,5x2,5 mm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentREVOL

Materiał: porcelana

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. wykonany ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa sztucznego. W zestawie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o pojemności 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to idealne urządzenie zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest nad wyraz polecana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych i wędzarni. konstrukcja wyprodukowana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko ułatwia czyszczenie,także gwarantuje długofalową higienę użytkowania. Poręczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o rozmiarach 140x320mm, który z łatwością można zdjąć do ręcznego albo maszynowego mycia, co dodatkowo upraszcza jego napełnianie. Tłok zaopatrzony jest w uszczelkę silikonową, która produktywnie uniemożliwia wyciekom i pozwala na całkowite zastosowanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi dobór między dwoma szybkościami napełniania, osiągając skuteczność do 12 kg/h. Urządzenie jest nieskomplikowane w demontażu, co pozwala na precyzyjne czyszczenie wszelkich części posiadających kontakt z żywnością. W zestawie znajdują się dodatkowo cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. konstrukcja pionowa z zrównoważoną podstawą i przeciwpoślizgowymi gumowymi nóżkami zagwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentREVOL

Touch - Klosz szklany z podstawą drewnianą 3- klosz szklany, podstawa drewnianaProdukt sprzedawany w pełnych opakowaniach. Podana cena jest ceną dla 1 szt.--//--CharakterystykaSeria / kolekcja Revol Touch MateriałyMateriał Szkło, Drewno rozmiaryDługość (mm) 305 Szerokość (mm) 305 Wysokość (mm) 250

• ProducentREVOL

Materiał: porcelana

• ProducentREVOL

rodzaj: Talerz płytki Kolor: szary Średnica: 310 mm

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy YATO z serii GRL to niezbędne narzędzie dla sympatyków własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z pojemnością 3 litrów i imponującą wydajnością 31 kg/h, nadziewarka ta zagwarantuje bezusterkowość i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o różnorodnych smakach i konsystencjach. Nadziewarka wytworzona jest z trwałej stali rdzoodpornej, co zapewnia nie tylko solidność konstrukcji, ale także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia w dodatku ułatwia proces czyszczenia, co jest wyraźne równocześnie dla mistrzowskich zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyekwipowano w uchylny zbiornik na farsz o rozmiarach 140x200 mm, który można prosto zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku zapobiega przeciekaniu farszu, co oznacza, iż cały farsz trafia precyzyjnie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości wewnątrz urządzenia. Nadziewarka YATO GRL oferuje dwie szybkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dopasować proces do rozmaitych potrzeb. W zestawie znajdują się także 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o różnorodnym kalibrze. równocześnie profesjonalne zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, firmy cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią trwałość, skuteczność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentREVOL

Kolor: Biały Średnica: 325 mm

• ProducentREVOL

Materiał: stal Szerokość: 354 mm Głębokość: 354 mm