Wyposażenie gastronomii - De Buyer, Egaz, Revol

• Producentde Buyer

Patelnia grillowa prostokątna CARBONE PLUS produkcji de BUYER wytworzona z wysokiej jakości stali węglowej o grubości 2,5 mm. Towar przypasowany jest do wszystkich typów płyt cieplnych, w tym także indukcyjnych. Patelnia nieprzeciętnie przewodzi ciepło i służy do przygotowywania zdrowego jedzenia - bez tłuszczu uzyskasz delikatne, grillowane mięso. Stalowa patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, że wytworzyła się w niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Hartowanie: najlepsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Przed pierwszym wykorzystaniem: Zagotuj w patelni filiżankę wody z obierkami od ziemniaków. Gotuj poprzez 15 min. Wylej obierki i wypłucz patelnię. Zalej patelnię cienka warstwą oleju i smaż go poprzez parę minut. Ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie. Używaj tylko kropli płynu do mycia naczyń (jeśli to potrzebne). Aby pozbyć się jakiegokolwiek osadu używaj nieostrej ściereczki. Wypłucz i wytrzyj do sucha. Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę. RADA: Przed smażeniem dobrze rozgrzej patelnię. Po skończeniu pracy z patelnią ze stali węglowej nie pozostawiaj na niej potrawy. Uwaga: Patelni ze stali węglowej nie należy myć w zmywarkach.

• Producentde Buyer

Profesjonalna patelnia o średnicy 28 cm firmy de BUYER produkowana z aluminium o grubości 4 mm. Pokryta nieprzywierającą powłoką PTFE (typu teflon). Rozkloszowane zaokrąglone ścianki. Patelnia genialna do przyrządzania delikatnych potraw na wolnym ogniu, także do podgrzewania, gotowania, regeneracji i dokańczania dań. Zezwala na przygotowanie posiłków z niewielką ilością tłuszczu. Konkretnie przynitowany plaski stalowy uchwyt. Ze względu na solidność cieplną powłoki teflonowej patelni nie należy stosować w piekarnikach. warstwa PTFE jest wolna od kwasów PFOA (potencjalnie rakotwórczego związku chemicznego). Uwaga: Patelnia aluminiowa kryta teflonem nie pasuje do użytkowania w piekarnikach i na kuchniach indukcyjnych. Do mieszania czy przewracania należy używać wyłącznie przyborów teflonowych, co zapobiega uszkodzeniu powłoki patelni.

• Producentde Buyer

Profesjonalna patelnia o średnicy 20 cm firmy de BUYER wytwarzana z litego aluminium o grubości 3 mm. Pokryta 5-warstwową powłoką PTFE o podwyższonej niepodatności. Ergonomię użycia zapewnia mocno nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej. Grube aluminium zezwala na szybkie i równomiernie rozłożenie ciepła równocześnie na dnie, jak i na bokach. Zewnętrzne dno patelni rodzaju "plaster miodu" dodatkowo doskonale rozprowadza temperaturę. Patelnia świetna do wykańczania i regeneracji potraw, a także do przyrządzania delikatnych potraw na wolnym ogniu. Zezwala na przygotowanie posiłków z niewielką ilością tłuszczu. Ze względu na trwałość termiczną powłoki teflonowej patelni nie należy stosować w piekarnikach. Maksymalna temperatura - do 250oC. 5-warstowa powłoka PTFE jest wolna od kwasów PFOA (potencjalnie rakotwórczego związku chemicznego). Uwaga: Do mieszania czy przewracania należy używać wyłącznie przyborów teflonowych, co zapobiega uszkodzeniu powłoki patelni. Patelnię można myć w zmywarkach. Można stosować na wszelkich typach kuchni, w także indukcyjnych.

• Producentde Buyer

Profesjonalna patelnia o średnicy 32 cm producenta de BUYER wyprodukowana z litego aluminium o grubości 3 mm. Pokryta 5-warstwową powłoką PTFE o podwyższonej niepodatności. Ergonomię wykorzystania zapewnia konkretnie nitowany uchwyt ze stali rdzoodpornej. Grube aluminium pozwala na prędkie i równomiernie rozłożenie ciepła zarówno na dnie, jak i na bokach. Zewnętrzne dno patelni rodzaju "plaster miodu" w dodatku doskonale rozprowadza temperaturę. Patelnia doskonała do wykańczania i regeneracji potraw, a także do przyrządzania delikatnych potraw na wolnym ogniu. Pozwala na przygotowanie posiłków z niewielką ilością tłuszczu. Ze względu na wytrzymałość termiczną powłoki teflonowej patelni nie należy stosować w piekarnikach. Maksymalna temperatura - do 250oC. 5-warstowa powłoka PTFE jest wolna od kwasów PFOA (potencjalnie rakotwórczego związku chemicznego). Uwaga: Do mieszania czy przewracania należy używać wyłącznie przyborów teflonowych, co zapobiega uszkodzeniu powłoki patelni. Patelnię można myć w zmywarkach. Można stosować na wszelkich typach kuchni, w także indukcyjnych.

• Producentde Buyer

Profesjonalna patelnia o średnicy 24 cm firmy de BUYER wytworzona z litego aluminium o grubości 3 mm. Pokryta 5-warstwową warstwą PTFE o podwyższonej oporności. Ergonomię wykorzystania zapewnia solidnie nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej. Grube aluminium umożliwia szybkie i równomiernie rozłożenie ciepła jednocześnie na dnie, jak i na bokach. Zewnętrzne dno patelni typu "plaster miodu" na dodatek świetnie rozprowadza temperaturę. Patelnia idealna do wykańczania i regeneracji potraw oraz do przyrządzania delikatnych potraw na wolnym ogniu. Umożliwia przygotowanie posiłków z niewielką ilością tłuszczu. Ze względu na odporność termiczną powłoki teflonowej patelni nie należy stosować w piekarnikach. Maksymalna temperatura - do 250oC. 5-warstowa warstwa PTFE jest wolna od kwasów PFOA (potencjalnie rakotwórczego związku chemicznego). Uwaga: Do mieszania czy przewracania należy używać wyłącznie przyborów teflonowych, co zapobiega uszkodzeniu powłoki patelni. Patelnię można myć w zmywarkach. Można stosować na wszelkich typach kuchni, w także indukcyjnych.

• Producentde Buyer

Patelnia Mineral B krągła śr. 24 cm. Patelnia wytworzona z najwyższej jakości stali węglowej, pokryta woskiem pszczelim. Powłoka wosku pszczelego broni patelnię przed utlenianiem. Patelnia błyskawicznie nagrzewa się do wysokich temperatur i równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu rewelacyjnie pasuje do smażenia, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw, dzięki niej można uzyskać chrupiące wykończenie potrawy. Niezniszczalny uchwyt, wykrzywiony w stylu francuskim, zapewnia wygodę podczas użytkowania. Bez dodatkowych powłok - tylko stal wysokowęglowa, z czasem pokrywa się patyną, która naturalnie uniemożliwia przywieraniu. Jest porównywalnie korzystnym przewodnikiem ciepła do patelni żeliwnych, lecz bardziej oporna na pęknięcia. Brak powłoki non-stick, kreujejącej zagrożenie dla środowiska naturalnego. Nie wolno nagrzewać pustej patelni, przed każdym wykorzystaniem należy rozgrzać ją z odrobiną tłuszczu, natomiast przed pierwszym użyciem niezbędne jest sezonowanie patelni. Po każdym użyciu należy wyczyścić patelnię bez wykorzystywania detergentów, spłukać ciepłą wodą, osuszyć i lekko natłuść. Przechowywać w suchym miejscu. Nie należy myć w zmywarce. Nadaje się do pracy na wszystkich rodzajach płyt grzewczych.

• Producentde Buyer

Patelnia do naleśników Carbone plus 30 cm. Patelnia Carbon należy do serii niezniszczalnych patelni wytwarzanych z najwyższej jakości stali węglowej. Jest dopasowana do intensywnego wykorzystywania. Wielozadaniowa,z zasady asygnowana do tworzenia tradycyjnych, puszystych i chrupiących naleśników. Patelnia szybko się nagrzewa, równomiernie rozprowadza ciepło. Stal węglowa świetnie nadaje się do pracy na wszelkich rodzajach płyt cieplnych, także indukcyjnych. Niskie krawędzie zezwalają na odwrócenie, a także zsunięcie naleśnika a dwa nitowane uchwyty zapewniają komfort pracy. Konieczność sezonowania patelni przed pierwszym użyciem, co nada jej atrybuty non-stick. Średnica dna: 25,5 cm. Nie należy nagrzewać pustej patelni, przed każdym wykorzystaniem konieczność rozgrzania patelni z odrobiną tłuszczu. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Po każdym użyciu należy wyczyścić patelnię bez stosowania detergentów, tylko przy pomocy ciepłej wody, po osuszeniu lekko natłuść, przechowywać w suchym miejscu.

• Producentde Buyer

Patelnia krągła CARBONE PLUS producenta de BUYER produkowana z wysokiej jakości stali węglowej o grubości 2,5 mm. Stosownie zaprojektowany rant przystępne zsunięcie potrawy. Plaska nitowana stalowa rączka. Patelnia znakomicie pasuje do smażenia. Dzięki stalowej patelni smażone mięso natychmiast karmelizuje się na zewnątrz i pozostaje soczyste we wnętrzu. Patelnia dopasowana jest do wszystkich typów płyt cieplnych, w tym także indukcyjnych. Patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, iż wytworzyła się w niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Jeżeli na patelni pojawi się rdzawy nalot, należy zetrzeć go szczotką. Hartowanie: najlepsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Przed pierwszym użyciem: Zalej patelnię cienką powłoką oleju. Smaż olej aż do pojawienia się dymu. Następnie ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie. Nie namaczaj zbyt długo, nie używaj zbyt ostrej ściereczki. Wypłucz i wytrzyj do sucha. Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę. Nie myj patelni w zmywarce. Uwaga: Patelni ze stali węglowej nie należy myć w zmywarkach.

• Producentde Buyer

Patelnia okrągła CARBONE PLUS marki de BUYER wykonana z wysokiej jakości stali węglowej o grubości 3 mm. Optymalnie zaprojektowany rant proste zsunięcie potrawy. Plaska nitowana stalowa rączka. Patelnia doskonale pasuje do smażenia. Dzięki stalowej patelni smażone mięso natychmiast karmelizuje się na zewnątrz i pozostaje soczyste we wnętrzu. Patelnia dopasowana jest do wszelkich typów płyt grzewczych, w tym także indukcyjnych. Patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, że wytworzyła się w niej powłoka węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Jeżeli na patelni pojawi się rdzawy nalot, należy zetrzeć go szczotką. Hartowanie: najlepsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Przed pierwszym wykorzystaniem: Zalej patelnię cienką powłoką oleju. Smaż olej aż do pojawienia się dymu. Następnie ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie. Nie namaczaj zbyt długo, nie używaj zbyt ostrej ściereczki. Wypłucz i wytrzyj do sucha. Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę. Nie myj patelni w zmywarce. Uwaga: Patelni ze stali węglowej nie należy myć w zmywarkach.

• Producentde Buyer

Patelnia krągła CARBONE PLUS marki de BUYER wykonana z wysokiej jakości stali węglowej o grubości 3 mm. Optymalnie zaprojektowany rant przystępne zsunięcie potrawy. Plaska nitowana stalowa rączka. Patelnia nieprzeciętnie pasuje do smażenia. Dzięki stalowej patelni smażone mięso natychmiast karmelizuje się na zewnątrz i pozostaje soczyste w środku. Patelnia przystosowana jest do wszelkich typów płyt grzejnych, w tym także indukcyjnych. Patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, że wytworzyła się w niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Jeżeli na patelni pojawi się rdzawy nalot, należy zetrzeć go szczotką. Hartowanie: najkorzystniejsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Przed pierwszym zastosowaniem: Zalej patelnię cienką powłoką oleju. Smaż olej aż do pojawienia się dymu. Następnie ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie. Nie namaczaj zbyt długo, nie używaj zbyt ostrej ściereczki. Wypłucz i wytrzyj do sucha. Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę. Nie myj patelni w zmywarce. Uwaga: Patelni ze stali węglowej nie należy myć w zmywarkach.

• Producentde Buyer

Patelnia okrągła CARBONE PLUS marki de BUYER produkowana z wysokiej jakości stali węglowej o grubości 3 mm. Optymalnie zaprojektowany rant proste zsunięcie potrawy. Plaska nitowana stalowa rączka. Patelnia doskonale nadaje się do smażenia. Dzięki stalowej patelni smażone mięso natychmiast karmelizuje się na zewnątrz i pozostaje soczyste w środku. Patelnia dopasowana jest do wszystkich typów płyt grzejnych, w tym także indukcyjnych. Patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, iż wytworzyła się w niej powłoka węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Jeżeli na patelni pojawi się rdzawy nalot, należy zetrzeć go szczotką. Hartowanie: najlepsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Przed pierwszym użyciem: Zalej patelnię cienką powłoką oleju. Smaż olej aż do pojawienia się dymu. Następnie ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie. Nie namaczaj zbyt długo, nie używaj zbyt ostrej ściereczki. Wypłucz i wytrzyj do sucha. Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę. Nie myj patelni w zmywarce. Uwaga: Patelni ze stali węglowej nie należy myć w zmywarkach.

• Producentde Buyer

Patelnia krągła CARBONE PLUS marki de BUYER wyprodukowana z wysokiej jakości stali węglowej o grubości 3 mm. Optymalnie zaprojektowany rant proste zsunięcie potrawy. Plaska nitowana stalowa rączka. Patelnia idealnie pasuje do smażenia. Dzięki stalowej patelni smażone mięso natychmiast karmelizuje się na zewnątrz i pozostaje soczyste wewnątrz. Patelnia dostosowana jest do wszelkich typów płyt cieplnych, w tym także indukcyjnych. Patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, iż wytworzyła się w niej powłoka węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Jeżeli na patelni pojawi się rdzawy nalot, należy zetrzeć go szczotką. Hartowanie: najkorzystniejsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Przed pierwszym użyciem: Zalej patelnię cienką warstwą oleju. Smaż olej aż do pojawienia się dymu. Następnie ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie. Nie namaczaj zbyt długo, nie używaj zbyt ostrej ściereczki. Wypłucz i wytrzyj do sucha. Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę. Nie myj patelni w zmywarce. Uwaga: Patelni ze stali węglowej nie należy myć w zmywarkach.

• Producentde Buyer

Patelnia krągła CARBONE PLUS producenta de BUYER produkowana z wysokiej jakości stali węglowej o grubości 2,5 mm. Adekwatnie zaprojektowany rant przystępne zsunięcie potrawy. Plaska nitowana stalowa rączka. Patelnia perfekcyjnie pasuje do smażenia. Dzięki stalowej patelni smażone mięso natychmiast karmelizuje się na zewnątrz i pozostaje soczyste wewnątrz. Patelnia dostosowana jest do wszystkich typów płyt grzejnych, w tym także indukcyjnych. Patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, iż wytworzyła się w niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Jeżeli na patelni pojawi się rdzawy nalot, należy zetrzeć go szczotką. Hartowanie: najkorzystniejsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Przed pierwszym użyciem: Zalej patelnię cienką powłoką oleju. Smaż olej aż do pojawienia się dymu. Następnie ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie. Nie namaczaj zbyt długo, nie używaj zbyt ostrej ściereczki. Wypłucz i wytrzyj do sucha. Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę. Nie myj patelni w zmywarce. Uwaga: Patelni ze stali węglowej nie należy myć w zmywarkach.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty perforowany marki DE BUYER. wykonany ze stali nierdzewnej 18/10. Rewelacyjny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy krągły perforowany producenta DE BUYER o średnicy 24 cm. wytworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Genialny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant genialnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy okrągły perforowany producenta DE BUYER o średnicy 28 cm. wyprodukowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Genialny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant idealnie spełni oczekiwania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy regulowany firmy DE BUYER o rozmiarach 30x30x5 cm. wykonany ze stali nierdzewnej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Rewelacyjny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe.genialnie stanie na wysokości zadania ponadto do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest prosty w użyciu, od razu powraca do swojego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy regulowany marki DE BUYER o wymiarach 20x20x5 cm. wyprodukowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Ma ostre krawędzie. Wspaniały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe.wyśmienicie spełni oczekiwania także do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest przystępny w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy dostosowywany producenta DE BUYER o wymiarach 16x16x5 cm. wyprodukowany ze stali rdzoodpornej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Nieprzeciętny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe.perfekcyjnie stanie na wysokości zadania jeszcze do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest nietrudny w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy krągły dostosowywany firmy DE BUYER o średnicy 18-36 cm. wykonany ze stali nierdzewnej 18/10. Wyśmienicie zachowuje swój krągły kształt. Wytrzymały i solidny dzięki temu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant nieprzeciętnie sprawdzi się przy robieniu deserów, ciast, tart itp. Wewnątrz rantu znajduję się podziałka, która usprawni zmianę średnicy. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany marki DE BUYER o rozmiarach 112x4x3.5 cm. stworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Idealny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany marki DE BUYER o rozmiarach 35x10x3 cm. wytwarzany ze stali nierdzewnej 18/10. Znakomity do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant świetnie stanie na wysokości zadania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Patelnia Force Blue o średnicy 12 cm. Wykonana z najwyższej jakości stali niebieskiej. Patelnia błyskawicznie się nagrzewa i nadzwyczajnie karmelizuje potrawy. Nadaje się do pracy na wszelkich rodzajach płyt grzejnych, także indukcyjnych. Genialna do smażenia, przyrumieniania mięsa, mniej delikatnych ryb, jajek i innych produktów. Specjalnie wyprofilowane ścianki ułatwiają zsuwanie przygotowanej potrawy a uchwyt odkształcony w stylu francuskim zapewnia wygodną i łatwą obsługę. Konieczność sezonowania patelni przed pierwszym zastosowaniem, co nada jej atrybuty non-stick. Możliwość pieczenia w piekarniku 10 minut / 200°C. Nie należy nagrzewać pustej patelni, przed każdym zastosowaniem powinno się rozgrzać patelnię z odrobiną tłuszczu. Nie pasuje do mycia w zmywarce. Po każdym użyciu należy wyczyścić patelnię bez stosowania detergentów, tylko przy pomocy ciepłej wody, po osuszeniu lekko natłuść, przechowywać w suchym miejscu.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny regulowany producenta DE BUYER o wymiarach 21.5x11.5x7.5 cm. wytwarzany ze stali rdzoodpornej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Wspaniały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe.perfekcyjnie spełni oczekiwania także do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest prosty w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Patelnia FORCE BLUE wytwarzana z wysokiej jakości stali niebieskiej o grubości 2 mm. Wysokie ścianki zezwalają na przygotowanie potrawy z obfitej ilości elementów i zapobiegają wyciekaniu nadmiernej ilości soków. Uchwyt mocowany nitami. Stal niebieska charakteryzuje się szybkim nagrzewaniem i osiąganiem nad wyraz wysokiej temperatury. Patelnia wspaniale nadaje się do smażenia. Dzięki stalowej patelni smażone mięso natychmiast karmelizuje się na zewnątrz i pozostaje soczyste w środku. Patelnia dostosowana jest do wszelkich typów płyt grzewczych, w tym także indukcyjnych. Patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, że wytworzyła się w niej powłoka węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Jeżeli na patelni pojawi się rdzawy nalot, należy zetrzeć go szczotką. Hartowanie: najlepsza stalowa patelnia to taka, która była zahartowana i która poczerniała po kilkakrotnym użyciu. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Przed pierwszym użyciem: Zalej patelnię cienką powłoką oleju. Smaż olej aż do pojawienia się dymu. Następnie ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem. Czyszczenie po każdym użyciu: Myj patelnię w gorącej wodzie. Nie namaczaj zbyt długo, nie używaj zbyt ostrej ściereczki. Wypłucz i wytrzyj do sucha. Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju przed odłożeniem jej na półkę. Nie myj patelni w zmywarce. Uwaga: Patelni nie można myć w zmywarkach. Patelnię po umyciu należy natłuścić.

• Producentde Buyer

Mata silikonowa - perforowana 40x30 cm. Bezszwowa, wytworzona z włókna szklanego pokrytego silikonem. Świetnie pasuje do pieczenia chleba, pizzy, tartych i parzonych ciast. Sprawdza się dodatkowo do mrożenia. Ciasto nie przywiera do maty. Dzięki perforacji zapewni precyzyjne wypieczenie spodu wypieku. Oporna na temperatury -50°Cdo +280°C. Można myć w zmywarce. Przed przechowywaniem należy matę skrupulatnie wysuszyć.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna producenta de BUYER (Mandolina Revolution). Wytrzymała i wytrzymała rama ze stali rdzoodpornej. W zestawie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste) i 3 ostrza Julienne 2,4,10 mm. Ergonomiczny popychacz obrotowy ze stali nierdzewnej.

• Producentde Buyer

Mandolina SWING PLUS firmy de BUYER. Pokryta warstwą antybakteryjną. W pakiecie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste), a także podwójne ostrze Julienne 4-10 mm. Uproszczone ustawienie grubości krojenia. Nowy, praktyczny popychacz.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw Kobra V-Axis marki de Buyer. produkowana ze stali i polipropylenu. Grubość krojenia od 0,2 mm do 5 mm (skala co 0.2 mm). Ostrze z mikro ząbkami. Słuszny kąt krojenia 19.3°. Staranne i nietrudne krojenie. Pokrętło grubości krojenia w uchwycie. Użyteczny uchwyt. Popychacz zabezpiecza rękę przed skaleczeniem. Antypoślizgowy uchwyt i nóżki. Należy myć ręcznie.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna firmy de BUYER (Mandolina VANTAGE). Wytrzymała i odporna rama ze stali nierdzewnej. Zintegrowane ostrze w zarysie litery V do cięcia wszystkich rodzajów owoców/warzyw, nawet najdelikatniejszych. 4 ostrza Julienne 2,4,7,10 mm. Osłona tarczy w kształcie litery V. Łatwa do przechowywania. Schowek na akcesoria. Składana podstawa usprawnia przechowywanie urządzenia i wpływa na komfort pracy. Praktyczny popychacz i suwak świetnie usprawnia przytrzymywanie i przesuwanie warzyw itp.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - krągła. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Nieznaczna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Wspaniale gładka powierzchnia proste wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - okrągła. Produkowana ze stali nierdzewnej. Minimalna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Wspaniale gładka powierzchnia nieskomplikowane wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Rózga wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10. Duża, sprężysta część robocza ułatwia ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - perforowana GN 1/1 marki DE BUYER. udoskonaloną chrupkość produktu.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - perforowana marki DE BUYER. lepszą chrupkość artykułu.

• Producentde Buyer

Blacha aluminiowa perforowana nonstick o wymiarach 60x40. Taca perforowana tworzona z najwyższej jakości aluminium, pokryta warstwą non-stick. Nieprzeciętna do delikatnego pieczenia np. Wiedeńskich ciast, herbatników, tuiles. Perforacja umożliwia cyrkulację powietrza dzięki temu możemy liczyć na znakomite wypieczenie artykułu. Z blachy można korzystać na zimno i na gorąco. Warstwa non-stick jest oporna na sporo czynników a dzięki zastosowaniu powłoki nie ma konieczności korzystania z papieru do pieczenia. Nie można myć w zmywarce. Perforacja: 3 mm.

• Producentde Buyer

Blacha aluminiowa perforowana nonstick - GN 1/1. Taca perforowana wyprodukowana z najwyższej jakości aluminium, pokryta warstwą non-stick. Idealna do delikatnego pieczenia np. Wiedeńskich ciast, herbatników, tuiles. Perforacja umożliwia cyrkulację powietrza, dzięki czemu możemy liczyć na świetne wypieczenie towaru. Z blachy można korzystać na zimno i na gorąco. powłoka non-stick jest niepodatna na dużo czynników a, dzięki zastosowaniu powłoki nie ma konieczności korzystania z papieru do pieczenia. Nie można myć w zmywarce. Perforacja: 3 mm.

• Producentde Buyer

Pistolet do kremu/ciasta Le Tube o pojemności 750 ml firmy DE BUYER. asygnowany do ozdabiania, dekorowania i napełniania. Rewelacyjnie nada się do kremów, musów, ciast ptysiowych. Posiada przeźroczysty pojemnik nietrudny do napełnienia. Stworzony z tworzywa.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 32 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka niepodatność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem o średnicy 50 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka odporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla wygodnego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 40 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka oporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla wygodnego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Zapasowy pojemnik do pistoletu Le Tube.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia GN 1/1 firmy DE BUYER.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - Oblong. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Znikoma perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Genialnie gładka powierzchnia proste wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Misa z wygiętym rantem o średnicy 40 cm. Tworzona z najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Używana do mieszania, miksowania, ubijania, przechowywania elementów. Można trzymać ją w lodówce, zamrażarce, chłodziarce i piekarniku. Nie odkształca się, nie ma ostrych krawędzi, prosta w czyszczeniu. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów o pojemności 3,3 l. Do napełniania, nalewania, dekorowania produktami rodzaju sosy, kremy, likiery (maks. 80 poziomów C). Stal nierdzewna z silikonowymi nakładkami. Stojak w zestawie. Dopasowany do używania na ciepło i na zimno. W pakiecie 3 dysze o średnicy: 5, 10, 15 mm. Dysza o średnicy 15 mm zintegrowana z lejkiem. Mechanizm można zdjąć za pomocą śruby motylkowej. Pistolet jest nieskomplikowany do utrzymania w czystości i posiada dwa uchwyty dla bezpiecznej obsługi. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Druciany gęsto pleciony koszyk wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Przeznaczony do misy do smażenia w głębokim tłuszczu. nieskomplikowane odsączanie smażonych produktów z tłuszczu.