Wyposażenie i dekoracje - Global, Hendi, Iittala

• ProducentHendi

Dyspenser do mleka 10,5 L z podstawąDyspenser do mleka, to nieodzowne akcesorium w każdej hotelowej restauracji. Uprzyjemni śniadanie nie tylko estetycznym i szykownym wyglądemw głównej mierze chłodnym, świeżym mlekiem. Dyspenser posiada stalowy wkład na lód, dzięki czemu mleko jest zawsze chłodne, długo zachowując świeżość i walory smakowe. Zbiornik został wyprodukowany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, która nadaje mu wykwintnego wyglądu i blasku, podnosząc walory estetyczne w trakcie serwowania posiłków. Niekapiący kranik został tak zaprojektowany aby ułatwić dozowanie mleka oraz pozwala na utrzymanie czystość wokół urządzenia. Dyspenser jest łatwy w czyszczeniu. W prosty i prędki sposób można go zdemontować i złożyć ponownie. Ruchoma, wyjmowana taca ociekowa upraszcza utrzymanie czystości podczas codziennej pracy. Wielka objętość, bo aż 10,5 litra nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania podczas hotelowych posiłków i cateringów. --//--CharakterystykaRodzaj pojedyńczy kolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność (L) 10,5 wymiarySzerokość (mm) 260 Głębokość (mm) 260 Wysokość (mm) 536

• ProducentHendi

Dyspenser do soków podwójny 2 x 8 L z rdzeniem na lódPosiada stalowy wkład na lód schładzający napój, nietrudny do czyszczenia, ze zdejmowaną kratką ociekową, Zbiornik na sok wykonany z poliwęglanu, Niekapiący kranik--//--CharakterystykaRodzaj podwójny kolor Srebro MateriałyMateriał Poliwęglan, Stal objętośćPojemność pełna (L) 16 objętość 2 x 8 l rozmiarySzerokość (mm) 350 Głębokość (mm) 580 Wysokość (mm) 560

• ProducentHendi

Podgrzewacz elektryczny 0,7 kW, 607x402x(h)250mm, zielony, Stylowy i ergonomiczny design wykonany poprzez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Obudowa wykonana z polipropylenu opornego na wysoką temperaturę. Demontowany wkład GN 1/1 tworzony ze stali nierdzewnej AISI 304, przystępny w czyszczeniu. Grzałka tworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304, umieszczona we wkładzie na wodę dla produktywnego transferu ciepła. Pokrywa ze szkła hartowanego zaopatrzona w izolowany uchwyt, wycięcie na chochlę, a także aluminiowy zawias. Specjalna dwuczęściowa kompozycja pokrywy redukuje utratę ciepła przy otwieraniu, równocześnie zachowując optymalną higienę pracy. Na pokrywie umieszczony uchwyt (holder) na etykietę z nazwą dania. Pokrywa zaprojektowana tak, żeby odprowadzała skroploną parę wodną z powrotem do pojemnika. Sensor poziomu wody przypominający użytkownikowi o konieczności uzupełnienia pojemnika na wodę i tym samym zabezpieczający przed przegrzaniem urządzenia. Elektroniczny panel sterowania wyświetlający czas pracy, temperaturę zadaną i obecnie ustawioną temperaturę. Ostatnie ustawienie temperatury jest zapisywane w pamięci i zostaje automatycznie wybrane przy włączeniu urządzenia. Temperatura ustawiana od 35˚C do 85˚C co 1˚. Pojemnik na wodę z zaznaczoną linią maks. Wypełnienia, wskazującą na ± 4 l. Nieprzeznaczony do gotowania, służy jedynie do utrzymywania ciepła. Stylowy i funkcjonalny design tworzony poprzez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Pokrywa produkowana z polipropylenu wytrzymałego na wysoką temperaturę. Demontowany wkład GN 1/1 tworzony ze stali nierdzewnej AISI 304, prosty w czyszczeniu. Grzałka stworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304, umieszczona we wkładzie na wodę dla sprawnego transferu ciepła. Pokrywa ze szkła hartowanego wyekwipowana w izolowany uchwyt, wycięcie na chochlę, a także aluminiowy zawias. Specjalna dwuczęściowa kompozycja pokrywy redukuje utratę ciepła przy otwieraniu, jednocześnie zachowując optymalną higienę pracy. Na pokrywie umieszczony uchwyt (holder) na etykietę z nazwą dania. Pokrywa zaprojektowana tak, by odprowadzała skroploną parę wodną z powrotem do pojemnika. Sensor poziomu wody przypominający użytkownikowi o konieczności uzupełnienia pojemnika na wodę i tym samym zabezpieczający przed przegrzaniem urządzenia. Elektroniczny panel sterowania wyświetlający czas pracy, temperaturę zadaną, a także obecnie ustawioną temperaturę. Ostatnie ustawienie temperatury jest zapisywane w pamięci i zostaje samoczynnie wybrane przy włączeniu urządzenia. Temperatura ustawiana od 35˚C do 85˚C co 1˚. Pojemnik na wodę z zaznaczoną linią maks. Wypełnienia, wskazującą na ± 4 l. Nieprzeznaczony do gotowania, służy jedynie do utrzymywania ciepła. Zabezpieczenie: Bezpiecznik termiczny, Zabezpieczenie przed przegrzaniem, Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C): 85, Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C): 35, Materiały: Aluminium, Stal nierdzewna, Hartowany, PP (Polipropylen), Długość przewodu (mm): 1500, Jednostka temperatury: Celsjusz, grzejny: Grzałka, Napięcie: 220-240, producent: HENDI, Wysokość (mm): 250, Moc wejściowa (W): 700, Długość (mm): 607, Panel sterowania: Cyfrowy, Kolor: zielony, EAN: 8711369470411, Szerokość (mm): 402, Waga netto (kg): 7.08, ilość w opakowaniu: 1, Akcesoria w zestawie: Pojemnik GN, Wymagana instalacja poprzez elektryka: Nie, Sonda: Tak, Programowalny: Tak

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę z całkowitą pokrywą Roll-Top 9 L GN 1/1Wysokiej jakości fachowe podgrzewacze do dań:wspaniałe do bufetów i cateringu, Model Rental–Top GN 1/1, Polerowana pokrywa Rolltop, solidna podstawa, W pakiecie 2 pojemniki na pastę oraz pojemnik GN 1/1, 65 mm ze stali rdzoodpornej, Przygotowane prowadnice do zainstalowania grzałki 809 709, adekwatny do pojemników GN o wysokości 100 mm.--//--CharakterystykaKształt Prostokątny informacje uzupełniające Możliwość podgrzewania na grzałce elektrycznej 809709 wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (L) 9 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo rozmiarySzerokość (mm) 590 Głębokość (mm) 340 Wysokość (mm) 400

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę krągły z pełną pokrywą Roll-Top 5,6 LPodgrzewacz na pastę ROLLTOP– kolisty stylowy podgrzewacz bufetowy doskonały do bufetów i cateringu. Pokrywa Rolltop powoduje, iż jest idealny do samoobsługi gdyż gwarantuje swobodę przy nakładaniu potraw. właściwości artykułu:opatentowany mechanizm otwierania – wyjątkowo cichy, Pokrywa typu ROLL–TOP otwierana do 180°, W pakiecie 1 pojemnik na pastę, Pojemnik na żywność: średnica wew. 345 x (H) 60 mm, Stal nierdzewna wysokopolerowana, Stelaż ze stali 2,3 mm, pokrywa 1,2 mm--//--CharakterystykaSeria / kolekcja Profi Line zarys kolisty MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność (L) 5,6 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo wymiarySzerokość (mm) 540 Głębokość (mm) 510 Wysokość (mm) 480

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę z całkowitą pokrywą na zawiasach 9 L GN 1/1Pokrywa wyekwipowana w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem, Zdejmowana pokrywa upraszcza czyszczenie, W zestawie wyjmowany pojemnik na wodę, pojemnik na żywność GN 1/1 o wysokości 65 mm i 2 pojemniki na pastę--//--CharakterystykaKształt Prostokątny rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (L) 9 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo rozmiarySzerokość (mm) 570 Głębokość (mm) 430 Wysokość (mm) 290

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę kolisty z pełną pokrywą na zawiasach 6 LPokrywa wyekwipowana w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem, Zdejmowana pokrywa upraszcza czyszczenie, W pakiecie wyjmowany krągły pojemnik na wodę, krągły pojemnik na żywność o wysokości 65 mm i 1 pojemnik na pastę--//--CharakterystykaKształt kolisty MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność (L) 6 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo rozmiarySzerokość (mm) 465 Głębokość (mm) 420 Wysokość (mm) 320

• ProducentHendi
• Rodzajwęglowy

Grill Patio na węgiel drzewny produkowany ze stali chromowej. Wyposażony w trzy ruszty o rozmiarach 34,5x34,5 cm. Dzięki łatwo demontowalnym nogom grill z łatwością można przechować. Uwaga: produkt na zamówienie. Grill dostarczany bez węgla drzewnego.

• ProducentHendi
• Rodzajwęglowy

Grill Patio na węgiel drzewny wyprodukowany ze stali chromowej. Zaopatrzony w dwa ruszty o wymiarach 34,5x34,5 cm. Dzięki prosto demontowalnym nogom grill prosto można przechować. Uwaga: produkt na zamówienie. Grill dostarczany bez węgla drzewnego.

• ProducentHendi

Obieraczka do ziemniaków o wsadzie 18 kg z serii Kitchen Line firmy Hendi asygnowana do placówek zbiorowego żywienia (np. Szkoły, przedszkola, zakłady karne itp.). Stanowi niezbędne wyposażenie mistrzowskiej kuchni. Obiera rośliny korzenne takie jak ziemniaki, marchew, buraki itp. Obieraczka obiera warzywa przy pomocy tarczy ściernej, a także podkładek ściernych. Obudowa urządzenia produkowana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pokrywa komory wykonana jest z wytrzymałego, klarownego poliwęglanu, co daje możliwość obserwowania cyklu obierania. Solidny silnik zagwarantuje obieranie porcji ziemniaków w ok. 2-3 minuty. Urządzenie ma 8 minutowy timer i lampki kontrolne informujące pracę urządzenia. Obieraczka posiada też mikroprzełącznik, który wyłącza urządzenie w sytuacji otwarcia pokrywy, dzięki czemu zapewnione jest bezpieczeństwo pracy z urządzeniem. Obieraczka posiada przyłącze do wody i odpływu. Pod zbiornikiem zamontowany jest separator obierzyn zbudowany z perforowanego pojemnika, który namierza obierki warzyw, przepuszczając jedynie zużytą wodę. Obieraczka posadowiona na stalowych nogach zakończonych stopkami z tworzywa sztucznego. Istnieje możliwość przytwierdzenia urządzenia do podłoża. Długość przewodu wynosi 160 cm. Efektywność urządzenia wynosi od 200 do 250 kg na godzinę. Zbiornik ma pojemność ok. 28 litrów.

• ProducentHendi

Obieraczka do ziemniaków o wsadzie 10 kg z serii Kitchen Line producenta Hendi dedykowana do placówek zbiorowego żywienia (np. Szkoły, przedszkola, zakłady karne itp.). Stanowi niezbędne wyposażenie mistrzowskiej kuchni. Obiera rośliny korzenne takie jak ziemniaki, marchew, buraki itp. Obieraczka obiera warzywa za pomocą tarczy ściernej i podkładek ściernych. Pokrywa urządzenia wytwarzana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Pokrywa komory tworzona jest z wytrzymałego, przejrzystego poliwęglanu, co daje możliwość obserwowania procesu obierania. Mocny silnik zagwarantuje obieranie porcji ziemniaków w ok. 2-3 minuty. Urządzenie ma 8 minutowy timer i lampki kontrolne oznajmiające pracę urządzenia. Obieraczka ma też mikroprzełącznik, który wyłącza urządzenie w sytuacji otwarcia pokrywy, dzięki temu zapewnione jest bezpieczeństwo pracy z urządzeniem. Obieraczka ma przyłącze do wody i odpływu. Pod zbiornikiem zamontowany jest separator obierzyn zbudowany z perforowanego pojemnika, który wykrywa obierki warzyw, przepuszczając jedynie zużytą wodę. Obieraczka posadowiona na stalowych nogach zakończonych stopkami z tworzywa sztucznego. Istnieje możliwość przytwierdzenia urządzenia do podłoża. Długość przewodu wynosi 160 cm. Produktywność urządzenia wynosi od 140 do 200 kg na godzinę. Zbiornik ma pojemność ok. 22 litrów.

• ProducentHendi

Obieraczka do ziemniaków o wsadzie 5 kg z serii Kitchen Line marki Hendi asygnowana do placówek zbiorowego żywienia (np. Szkoły, przedszkola, zakłady karne itp.). Stanowi konieczne wyposażenie fachowej kuchni. Obiera rośliny korzenne takie jak ziemniaki, marchew, buraki itp. Obieraczka obiera warzywa przy pomocy tarczy ściernej, a także podkładek ściernych. Obudowa urządzenia wytwarzana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Pokrywa komory stworzona jest z wytrzymałego, transparentnego poliwęglanu, co daje możliwość obserwowania procesu obierania. Mocny silnik zapewnia obieranie porcji ziemniaków w ok. 2-3 minuty. Urządzenie ma 8 minutowy timer i lampki kontrolne powiadamiające pracę urządzenia. Obieraczka ma też mikroprzełącznik, który wyłącza urządzenie w sytuacji otwarcia pokrywy, dzięki czemu zapewnione jest bezpieczeństwo pracy z urządzeniem. Obieraczka posiada przyłącze do wody i odpływu. Pod zbiornikiem zamontowany jest separator obierzyn zbudowany z perforowanego pojemnika, który wykrywa obierki warzyw, przepuszczając jedynie zużytą wodę. Obieraczka posadowiona na stalowych nogach zakończonych stopkami z tworzywa sztucznego. Istnieje możliwość przytwierdzenia urządzenia do podłoża. Długość przewodu wynosi 160 cm. Sprawność urządzenia wynosi od 70 do 100 kg na godzinę. Zbiornik ma pojemnośc ok. 12 litrów.

• ProducentHendi

Fontanna do czekoladowego fondue 5-poziomowa. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Urządzenie ma funkcję podgrzewania i osobny włącznik silnika oraz elementu grzejnego. Regulacja temperatury do 110˚C. Do przygotowania fondue potrzeba od 2,5 kg do 6 kg czekolady.

• ProducentHendi

Obieraczka do ziemniaków z separatorem wytwarzana ze stali nierdzewnej. Jednorazowy wsad - 5 kg.Tarcza ścierająca, a także ścianki wyłożone demontowalną okładziną ścierną. Transparentna poliwęglanowa pokrywa. Cyfrowy timer. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a solidnie rozdrobnione i nawodnione obierki z łatwością spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i dokładnego opłukania. pokaźniejszą wydajność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.

• ProducentHendi

Obieraczka do ziemniaków z separatorem wytwarzana ze stali nierdzewnej. Jednorazowy wsad - 10,5 kg.Tarcza ścierająca oraz ścianki wyłożone demontowalną okładziną ścierną. Przezroczysta poliwęglanowa pokrywa. Cyfrowy timer. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki czemu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i dokładnego opłukania. większą produktywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.

• ProducentGlobal

Pięcioczęściowy pakiet producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do warzyw (GS-5), nóż uniwersalny sprężysty (GS-11), nóż do obierania (GS-38) i listwa magnetyczna (G-4231) o długości 31 cm, wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Tak użyteczny zestaw to na pewno rozsądny pierwszy krok w wytwarzaniu kuchennej serii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, świetnie posłuży jako upominek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego rozciągliwego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9cm (GS-38) Listwy magnetyczna 31cm (G-4231) dane techniczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć. dane techniczne noża GS-5: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać. informacje techniczne noża GS-11: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,4 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 98 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. informacje techniczne noża GS-38: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 19,5 cm Długość ostrza – 9 cm Szerokość klingi – 1,5 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 61 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. dane technologiczne listwy magnetycznej G-4231: wymiary - 31,0 x 5,0 x 2,0 cm Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna Waga - 871 g

• ProducentHendi

Fontanna do czekoladowego fondue 6-poziomowa. Wykonana ze stali rdzoodpornej. Urządzenie ma funkcję podgrzewania i osobny włącznik silnika oraz elementu grzewczego. Regulacja temperatury do 150˚C. Do przygotowania fondue potrzeba od 2,5 kg do 8 kg czekolady.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy pakiet firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), a także praktyczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w nadzwyczajnym stanie. Tak praktyczny zestaw to z pewnością rozsądny pierwszy krok w wytwarzaniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, wyśmienicie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. pakiet składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-91/SB) dane techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. informacje technologiczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - średnie ziarno Długość - 24 cm Długość rączki - 14 cm Wysokość - 5,8 cm Szerokość - 8 cm

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy komplet marki GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) i funkcjonalna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak funkcjonalny komplet to z całą pewnością rozsądny pierwszy krok w wytwarzaniu kuchennej linii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, idealnie posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. komplet składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-220GB) informacje techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. dane technologiczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - średnie ziarno Długość - 20 cm Długość rączki - 12 cm Wysokość - 6,5 cm Szerokość - 4 cm

• ProducentHendi

Grill na węgiel drzewny RestoModel Resto, wykonany ze stali nierdzewnej ze zdejmowanymi nogami, zaopatrzony w trzy ruszty 345x345 mm, Wyłącznie do użytkowania na zewnątrz--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/0 Zasilanie i mocZasilanie Węgiel drzewny wymiaryWysokość (mm) 760

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy pakiet producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz użyteczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w rewelacyjnym stanie. Tak poręczny zestaw to niewątpliwie rozsądny pierwszy krok w produkowaniu kuchennej linii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, wyśmienicie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. pakiet składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-220/BR) informacje techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać. informacje technologiczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - przeciętne ziarno Długość - 20 cm Długość rączki - 12 cm Wysokość - 6,5 cm Szerokość - 4 cm

• ProducentHendi

Dozownik do mydła w płynie naścienny o objętości 1,2 l. obudowa wyprodukowana wytrzymałej stali nierdzewnej AISI 304. Transparentne okno z tworzywa ABS umożliwiające kontrolę ilości mydła w dozowniku. Zamek, dźwignia oraz pompka produkowana z tworzywa sztucznego POM. Przeznaczony do toalet publicznych w restauracjach, hotelach, szkołach oraz budynkach biurowych. Podajnik zamykany na klucz. Pojedyncza doza mydła wynosi 1,6 ml. W zestawie zestaw do montażu.

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę z pełną pokrywą Roll-Top 9 L GN 1/1Podgrzewacz na pastę ROLLTOP – GN 1/1 to szykowny podgrzewacz bufetowy, znakomity do bufetów oraz cateringu. Pokrywa Rolltop powoduje, iż jest rewelacyjny do samoobsługi gdyż gwarantuje swobodę przy nakładaniu potraw. parametry towaru:opatentowany mechanizm otwierania – niezwykle cichy, Pokrywa typu ROLL–TOP otwierana do 180°, Możliwość zainstalowania grzałki 809709, W zestawie 2 pojemniki na pastę i GN 1/1 – 65 mm, Stal nierdzewna wysokopolerowana, Stelaż ze stali 2,3 mm, pokrywa 1,2 mm--//--CharakterystykaSeria / linia Profi Line odcień Srebro zarys Prostokątny Pojemniki w komplecie tak informacje dopełniające Możliwość podgrzewania na grzałce elektrycznej 809709 rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10 pojemnośćPojemność (L) 9 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo wymiarySzerokość (mm) 490 Głębokość (mm) 660 Wysokość (mm) 460

• ProducentHendi

Shaker do koktajli mlecznych Hendi zaprojektowany przez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Urządzenie akcentuje stylowa pokrywa przystępna w 6 niebanalnych kolorach. Shaker idealnie nadaje się do przygotowywania freddo cappuccino, frappé i koktajli mlecznych. Obodowa wykonana z barwionego tworzywa ABS. Wewnątrz znajduje się konkretny silnik z dwiema prędkościami pracy: 15000 i 19000 obr./min. Sterowanie odbywa się za pomocą dwubiegowego przełącznika zlokalizowanego na górze urządzenia. Spieniacz do mleka zastosowany mikroprzełącznik, co zapobiega włączeniu się urządzenia w sytuacji braku albo nieprawidłowego ustawienia kubka. Podstawa urządzenia została w dodatku dociążona, żeby zapewnić dopełniającą stabilność i poprawić bezpieczeństwo pracy urządzenia. Gumowe nóżki urządzenia tłumią drgania i chronią powierzchnię blatu roboczego przed zniszczeniem. Urządzenie dostarczane jest z kompletem akcesoriów, których część stanowią wymienne mieszadła. Akcesoria można myć w zmywarce. Akcesoria dołączone do zestawu: - kubek ze stali nierdzewnej o poj. 0,95 litra - kubek z poliwęglanu o poj. 0,9 litra - dwa rodzaje wymiennych mieszadeł z poliwęglanu (po 2 szt.) Uwaga: Mikser nie jest przeznaczony do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Shaker do koktajli mlecznych Hendi zaprojektowany poprzez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Urządzenie uwydatnia stylowa pokrywa dostępna w 6 niebanalnych kolorach. Shaker rewelacyjnie nadaje się do przygotowywania freddo cappuccino, frappé i koktajli mlecznych. Obodowa wyprodukowana z barwionego tworzywa ABS. W środku znajduje się potężny silnik z dwiema szybkościami pracy: 15000 i 19000 obr./min. Sterowanie odbywa się za pomocą dwubiegowego przełącznika zlokalizowanego na górze urządzenia. Spieniacz do mleka zastosowany mikroprzełącznik, co uniemożliwia włączeniu się urządzenia w sytuacji braku lub nieprawidłowego ustawienia kubka. Podstawa urządzenia została ponadto dociążona, aby zapewnić uzupełniającą stabilność i poprawić bezpieczeństwo pracy urządzenia. Gumowe nóżki urządzenia tłumią drgania i bronią powierzchnię blatu roboczego przed zniszczeniem. Urządzenie dostarczane jest z kompletem akcesoriów, których część stanowią wymienne mieszadła. Akcesoria można myć w zmywarce. Akcesoria dołączone do zestawu: - kubek ze stali nierdzewnej o poj. 0,95 litra - kubek z poliwęglanu o poj. 0,9 litra - dwa warianty wymiennych mieszadeł z poliwęglanu (po 2 szt.) Uwaga: Mikser nie jest asygnowany do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Shaker do koktajli mlecznych Hendi zaprojektowany poprzez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Urządzenie wyróżnia stylowa obudowa dostępna w 6 niebanalnych kolorach. Shaker nadzwyczajnie pasuje do przygotowywania freddo cappuccino, frappé i koktajli mlecznych. Obodowa wykonana z barwionego tworzywa ABS. W środku znajduje się potężny silnik z dwiema szybkościami pracy: 15000 i 19000 obr./min. Sterowanie odbywa się przy pomocy dwubiegowego przełącznika zlokalizowanego na górze urządzenia. Spieniacz do mleka zastosowany mikroprzełącznik, co zapobiega włączeniu się urządzenia w przypadku braku lub nieprawidłowego ustawienia kubka. Podstawa urządzenia została w dodatku dociążona, aby zapewnić dodatkową stabilność i poprawić bezpieczeństwo pracy urządzenia. Gumowe nóżki urządzenia tłumią drgania i chronią powierzchnię blatu roboczego przed zniszczeniem. Urządzenie dostarczane jest z kompletem akcesoriów, których część stanowią wymienne mieszadła. Akcesoria można myć w zmywarce. Akcesoria dołączone do zestawu: - kubek ze stali nierdzewnej o poj. 0,95 litra - kubek z poliwęglanu o poj. 0,9 litra - dwa typy wymiennych mieszadeł z poliwęglanu (po 2 szt.) Uwaga: Mikser nie jest przeznaczony do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Shaker do koktajli mlecznych Hendi zaprojektowany poprzez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Urządzenie podkreśla stylowa pokrywa dostępna w 6 niebanalnych kolorach. Shaker znakomicie pasuje do przygotowywania freddo cappuccino, frappé i koktajli mlecznych. Obodowa wykonana z barwionego tworzywa ABS. Wewnątrz znajduje się konkretny silnik z dwiema prędkościami pracy: 15000 i 19000 obr./min. Sterowanie odbywa się przy pomocy dwubiegowego przełącznika zlokalizowanego na górze urządzenia. Spieniacz do mleka wbudowany mikroprzełącznik, co uniemożliwia włączeniu się urządzenia w sytuacji braku albo nieprawidłowego ustawienia kubka. Podstawa urządzenia została w dodatku dociążona, by zapewnić uzupełniającą stabilność i poprawić bezpieczeństwo pracy urządzenia. Gumowe nóżki urządzenia tłumią drgania i bronią powierzchnię blatu roboczego przed uszkodzeniem. Urządzenie dostarczane jest z kompletem akcesoriów, których część stanowią wymienne mieszadła. Akcesoria można myć w zmywarce. Akcesoria załączone do zestawu: - kubek ze stali nierdzewnej o poj. 0,95 litra - kubek z poliwęglanu o poj. 0,9 litra - dwa typy wymiennych mieszadeł z poliwęglanu (po 2 szt.) Uwaga: Mikser nie jest przeznaczony do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Shaker do koktajli mlecznych Hendi zaprojektowany przez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Urządzenie akcentuje stylowa pokrywa przystępna w 6 interesujących kolorach. Shaker idealnie nadaje się do przygotowywania freddo cappuccino, frappé i koktajli mlecznych. Obodowa stworzona z barwionego tworzywa ABS. We wnętrzu znajduje się mocny silnik z dwiema prędkościami pracy: 15000 i 19000 obr./min. Sterowanie odbywa się przy pomocy dwubiegowego przełącznika zlokalizowanego na górze urządzenia. Spieniacz do mleka zastosowany mikroprzełącznik, co uniemożliwia włączeniu się urządzenia w przypadku braku albo nieprawidłowego ustawienia kubka. Podstawa urządzenia została dodatkowo dociążona, aby zapewnić dodatkową stabilność i poprawić bezpieczeństwo pracy urządzenia. Gumowe nóżki urządzenia tłumią drgania i chronią powierzchnię blatu roboczego przed uszkodzeniem. Urządzenie dostarczane jest z kompletem akcesoriów, których część stanowią wymienne mieszadła. Akcesoria można myć w zmywarce. Akcesoria dołączone do zestawu: - kubek ze stali rdzoodpornej o poj. 0,95 litra - kubek z poliwęglanu o poj. 0,9 litra - dwa warianty wymiennych mieszadeł z poliwęglanu (po 2 szt.) Uwaga: Mikser nie jest przeznaczony do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Shaker do koktajli mlecznych Hendi zaprojektowany poprzez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Urządzenie akcentuje stylowa pokrywa dostępna w 6 ciekawych kolorach. Shaker znakomicie nadaje się do przygotowywania freddo cappuccino, frappé i koktajli mlecznych. Obodowa wykonana z barwionego tworzywa ABS. Wewnątrz znajduje się konkretny silnik z dwiema prędkościami pracy: 15000 i 19000 obr./min. Sterowanie odbywa się za pomocą dwubiegowego przełącznika zlokalizowanego na górze urządzenia. Spieniacz do mleka zaimplementowany mikroprzełącznik, co uniemożliwia włączeniu się urządzenia w sytuacji braku lub nieprawidłowego ustawienia kubka. Podstawa urządzenia została dodatkowo dociążona, żeby zapewnić dodatkową stabilność i poprawić bezpieczeństwo pracy urządzenia. Gumowe nóżki urządzenia tłumią drgania i chronią powierzchnię blatu roboczego przed uszkodzeniem. Urządzenie dostarczane jest z kompletem akcesoriów, których część stanowią wymienne mieszadła. Akcesoria można myć w zmywarce. Akcesoria dołączone do zestawu: - kubek ze stali rdzoodpornej o poj. 0,95 litra - kubek z poliwęglanu o poj. 0,9 litra - dwa typy wymiennych mieszadeł z poliwęglanu (po 2 szt.) Uwaga: Mikser nie jest przeznaczony do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę z całkowitą pokrywą na zawiasach 9 L GN 1/1Pokrywa wyposażona w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem, Zdejmowana pokrywa ułatwia czyszczenie, W komplecie wyjmowany pojemnik na wodę, pojemnik na żywność GN 1/1 o wysokości 65 mm i 2 pojemniki na pastę--//--CharakterystykaKolor Srebro zarys Prostokątny Pojemniki w komplecie tak wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (L) 9 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo rozmiarySzerokość (mm) 385 Głębokość (mm) 585 Wysokość (mm) 315

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy zestaw marki GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) i wielofunkcyjna pęseta kuchenna (GS-28), zaprojektowana specjalnie dla szefów kuchni, którzy ściśle przestrzegają zasad higieny. Długie, wąskie ramiona służą do przygotowywania i serwowania potraw bez dotykania powierzchni stołu czy naczyń. Jest to wyśmienity wybór na upominek, dla każdego miłośnika gotowania czy kucharza. komplet składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Pęseta kuchenna (GS-28) informacje techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać. dane techniczne pęseta kuchenna: Materiał - najwyższej jakości stal nierdzewna 18/10 Długość - 30 cm Maksymalne rozwarcie ramion - 12 cm Waga - 119 g

• ProducentGlobal

Czteroczęściowy komplet firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do obierania (GSF-46), nożyczki kuchenne (GKS-210) oraz obieraczka poprzeczna (GS-68), praktycznie zaprojektowana tak, by zminimalizować efekt zmęczenia dłoni w trakcie dłuższej pracy. Tak praktyczny zestaw to bez wątpienia rozsądny pierwszy krok w wytwarzaniu kuchennej serii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, genialnie posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża do obierania 8 cm (GSF-46) Nożyczek kuchennych 21 cm (GKS-210) Obieraczki poprzecznej (GS-68) dane technologiczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. informacje technologiczne noża GSF-46: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 20 cm Długość ostrza – 8 cm Szerokość klingi – 2,1 cm Grubość klingi – 1,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 62 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. informacje techniczne nożyczek GKS-210: Materiał – wysokiej jakości stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa rozmiary – 21,0 x 9,5 x 1,0 cm Szerokość – 9,5 cm Waga – ok 208 g informacje techniczne obieraczki GS-68: Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna w wykończeniu satynowym Długość ostrza – 5 cm Długość pełna - 15 cm Waga - 75 g

• ProducentGlobal
• Rodzajuniwersalny

Trzyczęściowy zestaw producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż uniwersalny (GS-3) oraz obieraczka poprzeczna (GS-68), ergonomicznie zaprojektowana tak, aby zminimalizować efekt zmęczenia rąk w trakcie dłuższej pracy. Tak praktyczny pakiet to na pewno rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej linii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, nadzwyczajnie posłuży jako podarek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża uniwersalnego (GS-3) Obieraczki poprzecznej (GS-68) dane technologiczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć. dane technologiczne noża GS-3: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 25,5 cm Długość ostrza – 13 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 109 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie suszyć. informacje techniczne obieraczki GS-68: Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna w wykończeniu satynowym Długość ostrza – 5 cm Długość całkowita - 15 cm Waga - 75 g

• ProducentGlobal

komplet 8-częściowy w gładkim bloku w kropki G-888KB/BD producenta GLOBAL. Blok tworzono ze stali nierdzewnej, ozdobionej specyficznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma właściwości przeciwpoślizgowe. Blok posiada 8 otworów różnorodnej wielkości. Podstawę można zdjąć,skrupulatnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Użyteczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej serii kuchennej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny rozciągliwy 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, sprężysty 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Stalowy blok marki Global atrybuty towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o efektywniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal

Czteroczęściowy komplet do serowania steków firmy GLOBAL, na który składają się dwa widelce oraz dwa noże Noże stworzono z solidnej stali kutej, a na ostrzach umieszczono specjalne mikroząbki, które tną mięso gładko i bezboleśnie. Zęby widelców są na tyle ostre i długie, by poradzić sobie choćby z bardzo grubymi stekami. Każdy miłośnik mięs smażonych albo pieczonych nadzwyczajnie zdaje sobie sprawę z tego, jak sporo detali wpływa na sukces potrawy i czerpanie przyjemności z jedzenia. Zestaw Global to prawdziwa gratka dla koneserów, a także idealny pomysł na upominek dla smakoszy. Oba komponenty rewelacyjnie leżą w rąk i stanowią wykwintny dodatek do progresywnych wnętrz. dane technologiczne: Nóż – najwyższej jakości kuta stal nierdzewna molibdenowo - wanadowa Długość - 22 cm Widelec – najwyższej jakości stal nierdzewna 18/10 Długość - 19 cm wymiary opakowania - 28,5 x 16 x 2,5 cm

• ProducentHendi

Kuchenka indukcyjna wok wok mocy 3,5 kW. Obudowa wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Cyfrowy programator mocy. Nieskomplikowany w czyszczeniu filtr przeciwtłuszczowy. W stosunku do klasycznych sprzętów cieplnych (gazowych i elektrycznych) ogranicza do 60% zużycie energii, ponieważ elementy grzewcze (trzony indukcyjne) włączają się w momencie postawienia naczynia i wyłączają w monecie jego fotografie. Ciepło jest wyprodukowane bezpośrednio w naczyniu, co pokaźnie skraca czas gotowania. Uwaga: Do wykorzystania jedynie z patelnią wok 239773.

• ProducentHendi

Kuchenka indukcyjna wok z patelnią. Moc 3,5 kW. Obudowa wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Cyfrowy programator mocy. Łatwy w czyszczeniu filtr przeciwtłuszczowy. W stosunku do tradycyjnych urządzeń grzejnych (gazowych i elektrycznych) ogranicza do 60% zużycie energii, ponieważ komponenty grzejne (trzony indukcyjne) włączają się w momencie postawienia naczynia i wyłączają w monecie jego zdjęcia. Ciepło jest produkowane bezpośrednio w naczyniu, co istotnie skraca czas gotowania. Uwaga: W zestawie kuchenka indukcyjna, a także patelnia wok.

• ProducentGlobal
• Długość noża300

Nóż kuchenny Yanagi Sashimi G-14R (praworęczny) marki GLOBAL. Długi, niezwykle cienki nóż z ostrzem o kształcie liścia wierzby, wspaniale nadający się do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba albo Yanagi („wierzbowe ostrze”) to typ noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niż noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technika „hiki kiri”). Klasyczny szlif jednostronny gwarantuje kontrolę przy starannych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 43 cm Długość ostrza – 30 cm Szerokość klingi – 3,3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny Waga – ok. 249 g atrybuty artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i genialnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal
• Długość noża250

Nóż kuchenny Yanagi Sashimi G-11R (praworęczny) firmy GLOBAL. Wyjątkowo wąski, cienki i ostry nóż z klingą o profilu liścia wierzby, przeznaczony do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba albo Yanagi („wierzbowe ostrze”) to wariant noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej aniżeli noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technologia „hiki kiri”). Klasyczny szlif jednostronny gwarantuje kontrolę przy dokładnych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 37,5 cm Długość ostrza – 25 cm Szerokość klingi – 3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny Waga – ok. 215 g cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i wyśmienicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje doskonałą ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża170

Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B marki GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie stosowany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Ma cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców i mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo znaczny, można nim momentalnie zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki lub na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka stosowanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 29 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 8,2 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 400 g atrybuty towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i nadzwyczajnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje znakomitą ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę kolisty ze zdejmowaną przeszkloną pokrywą 10 LOkrągły pojemnik na zupę umieszcza się w kąpieli wodnej, która zagwarantuje dużą liczba ciepła do utrzymania temperatury zupy, Pojemnik na zupę zaopatrzony w dwa uchwyty, Zdejmowana pokrywa z wycięciem na łyżkę, W komplecie wyjmowany pojemnik na wodę, krągły pojemnik na zupę i 1 pojemnik na pastę--//--CharakterystykaKolor Srebro zarys kolisty Pojemniki w zestawie tak MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność (L) 10 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo wymiaryŚrednica (mm) 420 Wysokość (mm) 380

• ProducentGlobal

Pięcioczęściowy komplet producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do warzyw (GS-5), nóż uniwersalny sprężysty (GS-11), nóż do obierania (GS-38) oraz długi, ząbkowany nóż do pieczywa (G-9), którym można pokroić każdy typ pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Tak funkcjonalny pakiet noży Global stanowi nadzwyczajny fundament indywidualnej serii kuchennej, doskonale wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie niezbędne noże do codziennej pracy. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego sprężystego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Nóż do pieczywa 22 cm (G-9) dane techniczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać. informacje technologiczne noża GS-5: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać. informacje techniczne noża GS-11: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,4 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 98 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. dane techniczne noża GS-38: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 19,5 cm Długość ostrza – 9 cm Szerokość klingi – 1,5 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 61 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. informacje techniczne noża G-9: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 34,5 cm Długość ostrza – 22 cm Szerokość klingi – 3,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane Waga – ok. 158 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal

pakiet 11-częściowy w gładkim bloku w kropki G-8311KB/BD producenta GLOBAL. Blok wyprodukowano ze stali rdzoodpornej, ozdobionej charakterystycznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma właściwości przeciwpoślizgowe. Blok ma 11 otworów różnorodnej wielkości, na 10 noży i pręt ostrzący, co pozwala stworzyć interesujący pakiet. Podstawę można zdjąć,skrupulatnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Praktyczny pakiet noży Global stanowi nadzwyczajny fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny sprężysty 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, rozciągliwy 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Noża do obierania 8 cm (GSF-15) Noża uniwersalny 11 cm (GSF-22) Ceramiczny musak 24 cm (G-45) Stalowy blok producenta Global cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o wydajniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej wytrzymałymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal

komplet 11-częściowy w gładkim bloku G-8311KB/PL marki GLOBAL. Blok wyprodukowano z gatunkowej stali rdzoodpornej. Jego czarna podstawa ma atrybuty przeciwpoślizgowe. Blok ma 11 otworów przeróżnej wielkości, na 10 noży oraz pręt ostrzący, co pozwala stworzyć niebanalny pakiet. Podstawę można zdjąć,skrupulatnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Ergonomiczny pakiet noży Global stanowi rewelacyjny fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny rozciągliwy 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, rozciągliwy 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Noża do obierania 8 cm (GSF-15) Noża uniwersalny 11 cm (GSF-22) Ceramiczny musak 24 cm (G-45) Stalowy blok firmy Global parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni powoduje, że ostrze jest mocniejsze, kroi o sprawniej, a produkty żywnościowe z łatwością odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej niepodatnymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal

zestaw 8-częściowy w gładkim bloku G-888KB/PL producenta GLOBAL. Blok produkowano ze stali nierdzewnej, udekorowanej typowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma właściwości przeciwpoślizgowe. Blok posiada 8 otworów przeróżnej wielkości. Podstawę można zdjąć,starannie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Funkcjonalny pakiet noży Global stanowi nadzwyczajny fundament indywidualnej linii kuchennej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, rozciągliwy 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Stalowy blok firmy Global właściwości towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o skuteczniej, a produkty żywnościowe łatwo odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża250

Nóż do filetowania Sashimi-Yo G-47 marki GLOBAL. Długi, ostro zakończony nóż o nad wyraz cienkim ostrzu, dedykowany do plastrowania i filetowania mniejszych i obszerniejszych ryb, a także do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników – noży typu Yanagiba czy Takohiki – ma szlif obustronny. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 37,5 cm Długość ostrza – 25 cm Szerokość klingi – 3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 189 g właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża210

Szwedzki nóż do filetowania G-41 producenta GLOBAL. Specjalistyczny nóż dedykowany do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. Wołowiny czy wieprzowiny. Nieelastyczna klinga perfekcyjnie się sprawdza w przypadku ryb o wielkich gabarytach, gdy trzeba precyzyjnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 34 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 1,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 110 g parametry artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać.