- ProducentWusthof
- Długość noża200
Nóż szefa 200 mm, CLASSIC IKON CREME, Nóż szefa jest niezastąpionym najmocniej uniwersalnym nożem, świetnie nadającym się do cięcia, siekania, krojenia w plasterki czy kostki. Dzięki słusznej wadze i doskonałemu wyważeniu sprawdza się ponadto przy cięższym pracach jak krojenie twardych warzyw czy porcjowanie mięsa. Obszerne ostrze można na dodatek użyć do skrobania, a także przenoszenia przygotowanych komponentów z deski na patelnię czy do garnka. O linii CLASSIC IKON CREME, Dzięki subtelnej, kremowej rękojeści noże kolekcji CLASSIC IKON CREME odznaczają się wszystkimi zaletami produktów kolekcji CLASSIC IKON dodatkowo stając się bezspornie przyciągającymi wzrok elementami każdej kuchni. Rękojeść stworzona z materiału plastikowego, wcześniej nitowanego, bez spoinowo łączonego spełnia najwyższe standardy i pozwala prosto utrzymać noże w czystości. Dzięki innowacyjnej geometrii głowni ( brody ) noża i użytecznemu, zaoblonemu kształtowi rączki, nóż wyśmienicie leży w dłoni i jest przychylny w stosowaniu. Ostrze jest skrajnie ostre i pozostaje takim poprzez długi czas. Za sprawą rewelacyjnego rzemiosła cięcie, siekanie i porcjowanie nożami CLASSIC IKON CREME jest prawdziwą przyjemnością. Cechy noży linii CLASSIC IKON CREME, dokładnie wykuty z jednego fragmentu stali chromowo-molbdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (stop zapewniający odpowiednią równowagę pomiędzy niepodatnością na korozję, twardością i wytrzymałością na pękanie), Brak brody pozwala na naostrzenie noża na całej długości ostrza wraz ze specjalnie zaprojektowaną rękojeścią noż jest stosownie zrównowa-żony, Potrójnie nitowane ostrze, nitami wykonanymi ze stali rdzoodpornej (zwiększona niepodatność na korozję), technologia Precision Edge (PEtec) gwarantuje o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża, Hartowane do 58 ° Rockwell (adekwatna twardość zapewniająca długo-trwały efekt ostrej krawędzi, a także łatwość jej ponownego ostrzenia), Rękojeść wytwarzana jest z nad wyraz wytrzymałego materiału syntetyczne-go - polioksymetylenu (POM) - o ścisłej strukturze molekularnej, odpornej na blaknięcie i odbarwienia, wykonano w Solingen w Niemczech, Noże można myć w zmywarce, sugerowane jest jednak mycie ręczne. Jak dbać o noże WÜSTHOF, Noże WÜSTHOF są synonimem najwyższej jakości i jako takie posiadają służyć użytkownikom poprzez jak najdłuższy czas zachowując swoje parametry. W związku z tym pamiętajmy aby umyć je bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących a następnie ostrożnie osuszyć. Technicznie prawie wszystkie noże WÜSTHOF nadają się do mycia w zmywarce ( z wyjątkiem noży o drewnianych rękojeściach linii IKON ). Rekomendujemy jednak mycie ręczne, ponieważ podczas mycia w zmywarce noże narażone są na pewne czynniki, mogące posiadać wpływ na ich żywotność. W trakcie cykli pracy zmywarki może nastąpić wzajemne obijanie się ostrzy, resztki jedzenia takie jak przyprawy, soki czy sosy mogą mieć niekorzystny wpływ na stal. Również nieodpowiednie detergenty mogą powodować korodowanie składników. Cechy towaru, ostrze: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15, wykute z jednego fragmentu stali, 20% ostrzejsza krawędź noża dzięki technice Precision Edge (PEtec), brak brody umożliwia ostrzenie na całej długości noża, ostrze zatopione w całej długości uchwytu, potrójne nitowanie ostrza do rękojeści, nity ze stali rdzoodpornej niepodatnej na korozję, rękojeść: materiał plastikowy polioksymetylen, niepodatny na blaknięcie i odbarwienia, rękojeść w kolorze ecru