z systemem uniemożliwiającym kapaniuI do soczystego i aromatycznego smażenia, duszenia albo gotowania na parze
nieprzeciętna do podawania i przygotowywania pieczeni i drobiu
równomierne rozprowadzanie ciepła i bardzo dobre magazynowanie ciepła
łatwa pielęgnacja i długookresowa warstwa emaliowana we wnętrzu i na zewnątrz
żaroodporność do 240°C
pasuje do wszelkich typów kuchni, również indukcyjnych
rewelacyjna również do chrupiących potraw smażonych
pojemność całkowita: ok. 7,4 l
objętość użytkowa: ok. 6,8 l
Materiał
stal nierdzewna, żeliwo emaliowane
wymiary
ok. 32,5 x 25,3 x 13 cm (dł. X szer. X wys.)
Waga
patelnia: ok. 5000 g
pokrywka: ok. 2100 g
I Płyn ze smażenia zbiera się w kroplach na wypustkach pokrywy, dzięki czemu potrawy są stale i równomiernie skrapiane. Smażone danie pozostaje soczyste i jest wyjątkowo aromatyczne.