Charakterystyka
Bazylia - roślina jednoroczna o wysokości około 50 cm.
Jako przyprawy używa się liści zbieranych w czasie kwitnienia roślin. Świeże można dodawać do kiszenia ogórków, suszone zaś do twarogu, sałatek, sosów, zapiekanek, pieczonych mięs i ryb.
Są szeroko wykorzystywane w kuchni śródziemnomorskiej np. Jako składnik pesto czy komponent sałatek i dań z pomidorami.
Używać w niewielkich ilościach ze względu na silny zapach.
ułatwia trawienie. Wypijanie naparu z liści łagodzi kaszel, zalecane jest także przy zapaleniu dróg moczowych.
Uprawa
Nasiona wysiewać na początku kwietnia do skrzynek albo w maju wprost na miejsce stałe. W temperaturze 20-25 °C wschody trwają 7-14 dni. Rozsadę wysadzać w drugiej połowie maja (gdy minie obawa przymrozków) - w rzędy co 30 cm. Lubi stanowisko osłonięte, słoneczne.
Stwórz z nami wymarzony ogródek ziołowy!
Nasiona ziół, ziemię, nawozy i akcesoria odnajdziesz w tej kategorii.
Wielodoniczki, miniszklarenki, doniczki torfowe, palety wysiewne znajdziesz tu.
Podobne produkty:
Ulubione oferty