Granitor do sorbetów | slush shake | 12l+12l+12l Cena od14.709,97 zł

Brendo.pl

Opis:

• Profesjonalna maszyna dedykowana do przygotowywania sorbetów, slush shake oraz granity
• perfekcyjnie stanie na wysokości zadania w lokalach gastronomicznych o dużym zapotrzebowaniu dziennym
• Proporcja cukru w mieszance musi wynosić od 12% do 17%
• Granitę należy schładzać stopniowo, inicjując od trybu I, a następnie przełączyć do trybu II
• Pojemniki wytwarzane z poliwęglanu asygnowanego do kontaktu z żywnością
• Standardowo tacka ociekowa zaopatrzona we wskaźnik poziomu wody
• Energooszczędny tryb pracy nocnej pozwala na przechowywanie towaru w stałej niskiej temperaturze, bez konieczności codziennego zlewania mieszanki
• Zbiorniki sterowane niezależnie od siebie w zakresie chłodzenia i mieszania
• Kompaktowa i prosta w obsłudze
• Łatwy demontaż poszczególnych komponentów urządzenia
• komfortowy uchwyt dozujący
• pokrywa wyprodukowana ze stali rdzoodpornej

atrybuty techniczne:

• rozmiary zewnętrzne[mm]: 590x*530x770
• Czynnik chłodniczy: R404A / R290
• Tryb odszraniania: mechaniczny
• pojemność[l]: 12+12+12
• Moc chłodnicza[kW]: 1,4
• Moc[kW]: 1,05
• Zasilania [V]: 230
• Waga[kg]: 58,5

*wymiary wraz z tacką ociekową