Wyposażenie i dekoracje - Elvang Denmark, Global, La Cartuja De Sevilla

• ProducentGlobal

Pięcioczęściowy komplet firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do warzyw (GS-5), nóż uniwersalny elastyczny (GS-11), nóż do obierania (GS-38), a także listwa magnetyczna (G-4231) o długości 31 cm, produkowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Tak użyteczny komplet to na pewno rozsądny pierwszy krok w produkcji kuchennej serii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, świetnie posłuży jako upominek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego rozciągliwego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9cm (GS-38) Listwy magnetyczna 31cm (G-4231) dane techniczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać. dane techniczne noża GS-5: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 26 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać. dane techniczne noża GS-11: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,4 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 98 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać. dane technologiczne noża GS-38: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 19,5 cm Długość ostrza – 9 cm Szerokość klingi – 1,5 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 61 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. dane technologiczne listwy magnetycznej G-4231: wymiary - 31,0 x 5,0 x 2,0 cm Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna Waga - 871 g

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy komplet marki GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), a także ergonomiczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w znakomitym stanie. Tak użyteczny komplet to na pewno rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, nieprzeciętnie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. zestaw składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-91/SB) dane techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać. dane technologiczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - przeciętne ziarno Długość - 24 cm Długość rączki - 14 cm Wysokość - 5,8 cm Szerokość - 8 cm

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy komplet firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), a także praktyczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak ergonomiczny zestaw to na pewno rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej serii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, perfekcyjnie posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. komplet składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-220GB) dane techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie suszyć. dane technologiczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - przeciętne ziarno Długość - 20 cm Długość rączki - 12 cm Wysokość - 6,5 cm Szerokość - 4 cm

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy zestaw firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) i poręczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w wspaniałym stanie. Tak praktyczny pakiet to z całą pewnością rozsądny pierwszy krok w wytwarzaniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, wyśmienicie posłuży jako upominek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. zestaw składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-220/BR) dane techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć. dane techniczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - przeciętne ziarno Długość - 20 cm Długość rączki - 12 cm Wysokość - 6,5 cm Szerokość - 4 cm

• ProducentGlobal

Czteroczęściowy pakiet firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do obierania (GSF-46), nożyczki kuchenne (GKS-210) oraz obieraczka poprzeczna (GS-68), ergonomicznie zaprojektowana tak, żeby zminimalizować efekt zmęczenia dłoni w trakcie dłuższej pracy. Tak praktyczny komplet to z pewnością rozsądny pierwszy krok w produkowaniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, genialnie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża do obierania 8 cm (GSF-46) Nożyczek kuchennych 21 cm (GKS-210) Obieraczki poprzecznej (GS-68) dane techniczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać. informacje technologiczne noża GSF-46: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 20 cm Długość ostrza – 8 cm Szerokość klingi – 2,1 cm Grubość klingi – 1,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 62 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. dane technologiczne nożyczek GKS-210: Materiał – wysokiej jakości stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa rozmiary – 21,0 x 9,5 x 1,0 cm Szerokość – 9,5 cm Waga – ok 208 g informacje technologiczne obieraczki GS-68: Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna w wykończeniu satynowym Długość ostrza – 5 cm Długość całkowita - 15 cm Waga - 75 g

• ProducentGlobal
• Rodzajuniwersalny

Trzyczęściowy pakiet marki GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż uniwersalny (GS-3), a także obieraczka poprzeczna (GS-68), poręcznie zaprojektowana tak, by zminimalizować efekt zmęczenia dłoni podczas dłuższej pracy. Tak użyteczny zestaw to na pewno rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, doskonale posłuży jako upominek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża uniwersalnego (GS-3) Obieraczki poprzecznej (GS-68) informacje technologiczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać. informacje techniczne noża GS-3: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 25,5 cm Długość ostrza – 13 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 109 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć. informacje technologiczne obieraczki GS-68: Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna w wykończeniu satynowym Długość ostrza – 5 cm Długość pełna - 15 cm Waga - 75 g

• ProducentGlobal

Pięcioczęściowy pakiet noży Global NI z listwą magnetyczna od producenta GLOBAL stanowi nadzwyczajny fundament jednostkowej linii kuchennej. Tak praktyczny zestaw to z całą pewnością rozsądny pierwszy krok w produkowaniu kuchennej serii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, wspaniale posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego elastycznego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Listwy magnetyczna 31cm (G-4231) parametry produktów: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni powoduje, że ostrze jest mocniejsze, kroi o produktywniej, a produkty żywnościowe łatwo odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej odpornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie suszyć. dane techniczne listwy magnetycznej G-4231: rozmiary - 31,0 x 5,0 x 2,0 cm Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna Waga - 871 g

• ProducentGlobal

Czteroczęściowy zestaw do serowania steków marki GLOBAL, na który składają się dwa widelce, a także dwa noże Noże produkowano z solidnej stali kutej, a na ostrzach umieszczono specjalne mikroząbki, które tną mięso gładko i bezboleśnie. Zęby widelców są na tyle ostre i długie, żeby poradzić sobie choćby z bardzo grubymi stekami. Każdy miłośnik mięs smażonych albo pieczonych nadzwyczajnie zdaje sobie sprawę z tego, jak sporo detali wpływa na sukces potrawy i czerpanie przyjemności z jedzenia. Zestaw Global to prawdziwa gratka dla koneserów, a także idealny pomysł na podarunek dla smakoszy. Oba komponenty idealnie leżą w rąk i stanowią szykowny dodatek do postępowych wnętrz. dane techniczne: Nóż – najwyższej jakości kuta stal nierdzewna molibdenowo - wanadowa Długość - 22 cm Widelec – najwyższej jakości stal nierdzewna 18/10 Długość - 19 cm wymiary opakowania - 28,5 x 16 x 2,5 cm

• ProducentGlobal
• Długość noża300

Nóż kuchenny Yanagi Sashimi G-14R (praworęczny) marki GLOBAL. Długi, bardzo cienki nóż z ostrzem o kształcie liścia wierzby, wyśmienicie nadający się do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba lub Yanagi („wierzbowe ostrze”) to wariant noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niż noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technologia „hiki kiri”). Tradycyjny szlif jednostronny zagwarantuje kontrolę przy starannych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 43 cm Długość ostrza – 30 cm Szerokość klingi – 3,3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny Waga – ok. 249 g atrybuty artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i idealnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Długość noża250

Nóż kuchenny Yanagi Sashimi G-11R (praworęczny) producenta GLOBAL. Wyjątkowo wąski, cienki i ostry nóż z klingą o profilu liścia wierzby, asygnowany do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba albo Yanagi („wierzbowe ostrze”) to typ noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niżeli noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technika „hiki kiri”). Konwencjonalny szlif jednostronny gwarantuje kontrolę przy starannych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 37,5 cm Długość ostrza – 25 cm Szerokość klingi – 3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny Waga – ok. 215 g cechy towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i genialnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje genialną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża170

Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B producenta GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie stosowany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Ma cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców, a także mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo obszerny, można nim prędko zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki albo na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka użytkowanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 29 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 8,2 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 400 g cechy towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i świetnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal

Pięcioczęściowy pakiet producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do warzyw (GS-5), nóż uniwersalny rozciągliwy (GS-11), nóż do obierania (GS-38), a także długi, ząbkowany nóż do pieczywa (G-9), którym można pokroić każdy wariant pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Tak praktyczny komplet noży Global stanowi nadzwyczajny fundament jednostkowej serii kuchennej, znakomicie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie niezbędne noże do codziennej pracy. komplet składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego rozciągliwego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Nóż do pieczywa 22 cm (G-9) dane technologiczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie suszyć. informacje technologiczne noża GS-5: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. dane techniczne noża GS-11: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,4 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 98 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać. informacje techniczne noża GS-38: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 19,5 cm Długość ostrza – 9 cm Szerokość klingi – 1,5 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 61 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. dane technologiczne noża G-9: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 34,5 cm Długość ostrza – 22 cm Szerokość klingi – 3,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane Waga – ok. 158 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal

zestaw 11-częściowy w gładkim bloku w kropki G-8311KB/BD firmy GLOBAL. Blok wytwarzano ze stali rdzoodpornej, ozdobionej charakterystycznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma atrybuty antypoślizgowe. Blok posiada 11 otworów przeróżnej wielkości, na 10 noży i pręt ostrzący, co pozwala stworzyć atrakcyjny komplet. Podstawę można zdjąć,skrupulatnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Ergonomiczny komplet noży Global stanowi świetny fundament jednostkowej linii kuchennej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny sprężysty 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, elastyczny 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Noża do obierania 8 cm (GSF-15) Noża uniwersalny 11 cm (GSF-22) Ceramiczny musak 24 cm (G-45) Stalowy blok marki Global cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o produktywniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal

komplet 11-częściowy w gładkim bloku G-8311KB/PL firmy GLOBAL. Blok wytwarzano z wysokojakościowej stali rdzoodpornej. Jego czarna podstawa ma atrybuty przeciwpoślizgowe. Blok ma 11 otworów zróżnicowanej wielkości, na 10 noży i pręt ostrzący, co pozwala stworzyć niebanalny komplet. Podstawę można zdjąć,precyzyjnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Użyteczny pakiet noży Global stanowi znakomity fundament jednostkowej linii kuchennej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny rozciągliwy 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, elastyczny 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Noża do obierania 8 cm (GSF-15) Noża uniwersalny 11 cm (GSF-22) Ceramiczny musak 24 cm (G-45) Stalowy blok marki Global właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o wydajniej, a produkty żywnościowe z łatwością odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal

zestaw 8-częściowy w gładkim bloku w kropki G-888KB/BD producenta GLOBAL. Blok wyprodukowano ze stali nierdzewnej, zdobionej typowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma atrybuty przeciwpoślizgowe. Blok posiada 8 otworów różnorodnej wielkości. Podstawę można zdjąć,starannie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Użyteczny zestaw noży Global stanowi nadzwyczajny fundament jednostkowej linii kuchennej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny sprężysty 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, sprężysty 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Stalowy blok producenta Global parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, iż ostrze jest mocniejsze, kroi o wydajniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej wytrzymałymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal

pakiet 8-częściowy w gładkim bloku G-888KB/PL producenta GLOBAL. Blok wytwarzano ze stali nierdzewnej, ozdobionej specyficznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma parametry przeciwpoślizgowe. Blok posiada 8 otworów różnorodnej wielkości. Podstawę można zdjąć,starannie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Praktyczny komplet noży Global stanowi wyśmienity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, rozciągliwy 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Stalowy blok marki Global właściwości artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o efektywniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej wytrzymałymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża250

Nóż do filetowania Sashimi-Yo G-47 producenta GLOBAL. Długi, ostro zakończony nóż o wyjątkowo cienkim ostrzu, asygnowany do plastrowania i filetowania mniejszych i pokaźniejszych ryb oraz do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników – noży rodzaju Yanagiba czy Takohiki – posiada szlif obustronny. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 37,5 cm Długość ostrza – 25 cm Szerokość klingi – 3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 189 g parametry artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża210

Szwedzki nóż do filetowania G-30 firmy GLOBAL. Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na zapotrzebowania użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, rozciągliwe ostrze pozwala skrupulatnie przeciąć produkty, także te o znacznych wymiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o dużo prostszy. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 34 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 1,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 103 g parametry towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i genialnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje świetną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża210

Szwedzki nóż do filetowania G-41 producenta GLOBAL. Specjalistyczny nóż dedykowany do filetowania i krojenia ryb i do sprawiania innych rodzajów mięs, np. Wołowiny czy wieprzowiny. Niesprężysta klinga świetnie się sprawdza w sytuacji ryb o obszernych gabarytach, gdy trzeba dokładnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 34 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 1,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 110 g właściwości towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i nadzwyczajnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Walizka "Szefa kuchni" na noże firmy GLOBAL w kolorze czarnym. elitarna walizka dla fachowych szefów kuchni, tworzona z mocnego, czarnego nylonu. Można w niej bezpiecznie przewozić noże Global i wszelkie akcesoria niezbędne w pracy kucharza, włącznie z książkami czy ubraniem. Walizka cechuje się estetycznym wykonaniem, jest lekka i szczególnie pakowna. parametry produktu: 11 kieszeni na rozmaitej wielkości noże 3 kieszonki na nieznaczne noże lub inne narzędzia kuchenne Miejsce na dodatkowe akcesoria, np. Ostrzałkę, długopisy, wizytówki komfortowa rączka i doczepiany pasek, który można regulować Na zewnątrz transparentna kieszonka na wizytówkę lub identyfikator Całość zapinana na zamek Materiał zewnętrzny: najwyższej jakości nylon. Wysokiej klasy noże należą do najcenniejszych przedmiotów w życiu kucharza, wymagają więc odpowiedniego zabezpieczenia w transporcie i dokładnej pielęgnacji w przerwach od pracy. Akcesoria do przechowywania noży producenta Global są niezwykle wytrzymałe i dopracowane z dbałością o najdrobniejszy szczegół. Perfekcyjnie się komponują z progresywną estetyką japońskich noży tej samej producenta. dane techniczne: wymiary - 48 x 37 x 8 cm Po rozłożeniu - 48 x 79 cm Waga - 4,3 kg.

• ProducentGlobal

pakiet 4 noży w czerwonym bloku GLOBAL SAI GKB-52Cr-SAI4001. Noże kuchenne Global SAI to ekskluzywna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są wyprodukowane ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu konwencjonalnego rzemiosła z najnowszą technologią podkreśla je fenomenalna precyzja, ergonomia i solidność. Współczesny kucharz dostaje noże o stosownych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zaimplementowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali rdzoodpornej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema warstwami miękkiej stali rdzoodpornej SUS410. Dzięki czemu ostrze jest bardziej wytrzymałe i wytrzymałiejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni mają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która zapobiega przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,powiększyć komfort pracy dłonią. Świeże, ergonomiczne rękojeści są wyśmienicie wyważone, a nowoczesne wgłębienie na kciuk lepszą kontrolę nad nożem oraz wygodę podczas pracy. Jednorodna budowa sprawia, że noże są higieniczne i proste w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i zdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. zestaw składa się z: 3 warstwowego noża kuchennego Szefa 19 cm SAI-01 3 warstwowego noża kuchennego uniwersalnego 15 cm SAI-M02 3 warstwowego noża kuchennego do pieczywa 17 cm SAI-M04 3 warstwowego noża kuchennego do obierania 9 cm SAI-S01R Bloku do noży w zarysie żaglowca. Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal

komplet 4 noży w czarnym bloku GLOBAL SAI GKB52CB-SAI4001. Noże kuchenne Global SAI to ekskluzywna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są tworzone ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu klasycznego rzemiosła z najnowszą technologią wyróżnia je fenomenalna precyzja, ergonomia i odporność. Współczesny kucharz otrzymuje noże o słusznych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zastosowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali rdzoodpornej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema powłokami miękkiej stali rdzoodpornej SUS410. Dzięki temu ostrze jest bardziej wytrzymałe i wytrzymałiejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni mają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która uniemożliwia przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,powiększyć komfort pracy dłonią. Nowe, poręczne rękojeści są genialnie wyważone, a progresywne wgłębienie na kciuk udoskonaloną kontrolę nad nożem i wygodę podczas pracy. Jednorodna kompozycja sprawia, iż noże są higieniczne i łatwe w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i przyozdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. zestaw składa się z: 3 warstwowego noża kuchennego Szefa 19 cm SAI-01 3 warstwowego noża kuchennego uniwersalnego 15 cm SAI-M02 3 warstwowego noża kuchennego do pieczywa 17 cm SAI-M04 3 warstwowego noża kuchennego do obierania 9 cm SAI-S01R Bloku do noży w kształcie żaglowca. Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal

komplet 4 noży w białym bloku GLOBAL SAI GKB52CW-SAI4001. Noże kuchenne Global SAI to elitarna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są stworzone ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu tradycyjnego rzemiosła z najnowszą technologią eksponuje je fenomenalna precyzja, ergonomia i wytrzymałość. Współczesny kucharz dostaje noże o stosownych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zastosowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki temu ostrze jest bardziej wytrzymałe i wytrzymałiejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni posiadają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która uniemożliwia przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,powiększyć komfort pracy dłonią. Nowe, poręczne rękojeści są doskonale wyważone, a progresywne wgłębienie na kciuk lepszą kontrolę nad nożem oraz wygodę podczas pracy. Jednolita konstrukcja powoduje, iż noże są higieniczne i proste w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i zdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. zestaw składa się z: 3 warstwowego noża kuchennego Szefa 19 cm SAI-01 3 warstwowego noża kuchennego uniwersalnego 15 cm SAI-M02 3 warstwowego noża kuchennego do pieczywa 17 cm SAI-M04 3 warstwowego noża kuchennego do obierania 9 cm SAI-S01R Bloku do noży w kształcie żaglowca. Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Torba "Szefa kuchni" na 16 noży firmy GLOBAL w kolorze czarnym. umocniona, składana torba z konkretnego nylonu, w której można bezpiecznie przewozić i przechowywać noże Global. Zaopatrzono ją w wygodną rączkę i doczepiany pasek. Torba jest zapinana na klamry i posiada szesnaście kieszeni na różnej wielkości noże, a także przestrzeń na uzupełniające akcesoria. Komora z nożami zapinana jest w pełni na suwak. cechy towaru: 16 kieszeni na przeróżnej wielkości noże Miejsce na dodatkowe akcesoria, np. Ostrzałkę, długopisy, wizytówki Komora z nożami w pełni zapinana na zamek błyskawiczny komfortowa rączka i doczepiany pasek, który można regulować Na zewnątrz przejrzysta kieszonka na wizytówkę albo identyfikator Materiał zewnętrzny: najwyższej jakości nylon. Wysokiej klasy noże należą do najcenniejszych przedmiotów w życiu kucharza, wymagają więc optymalnego zabezpieczenia w transporcie i precyzyjnej pielęgnacji w przerwach od pracy. Akcesoria do przechowywania noży marki Global są szczególnie wytrzymałe i doszlifowane z dbałością o najdrobniejszy szczegół. Wspaniale się komponują z nowoczesną estetyką japońskich noży tej samej marki. dane technologiczne: wymiary - 52 x 18 x 7 cm Po rozłożeniu - 52 x 71,5 cm Waga - 1,46 kg.

• ProducentGlobal

zestaw 4 noży w stalowym bloku GLOBAL SAI GKB52-SAI4001. Noże kuchenne Global SAI to ekskluzywna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są wytwarzane ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu klasycznego rzemiosła z najnowszą technologią akcentuje je fenomenalna precyzja, ergonomia i odporność. Współczesny kucharz uzyskuje noże o stosownych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zaimplementowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki czemu ostrze jest bardziej wytrzymałe i oporniejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni mają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która uniemożliwia przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,rozszerzyć komfort pracy dłonią. Nowe, poręczne rękojeści są nadzwyczajnie wyważone, a postępowe wgłębienie na kciuk udoskonaloną kontrolę nad nożem, a także wygodę w trakcie pracy. Jednorodna kompozycja sprawia, że noże są higieniczne i nietrudne w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i przyozdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. komplet składa się z: 3 warstwowego noża kuchennego Szefa 19 cm SAI-01 3 warstwowego noża kuchennego uniwersalnego 15 cm SAI-M02 3 warstwowego noża kuchennego do pieczywa 17 cm SAI-M04 3 warstwowego noża kuchennego do obierania 9 cm SAI-S01R Bloku do noży w zarysie żaglowca. Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Długość noża220

Nóż kuchenny do porcjowania G-37 producenta GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż przeznaczony do krojenia gorących mięs, np. Pieczeni wołowej, szynki czy indyka. Długa, wąska klinga pozwala uzyskać cienkie i równe plastry, delikatnym ruchem noża. Najkorzystniejszy efekt osiągnie się przytrzymując mięso specjalnym widelcem do porcjowania i krojąc je w poprzek włókien. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 35 cm Długość ostrza – 22 cm Szerokość klingi – 2,7 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 212 g właściwości towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i rewelacyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal

komplet 5 noży w bloku 825BD marki GLOBAL. Blok w zarysie żaglowca wytworzono ze stali nierdzewnej, ozdobionej standardowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma atrybuty antypoślizgowe. Blok ma 10 otworów rozmaitej wielkości, na 9 noży i pręt ostrzący albo nożyczki, co pozwala stworzyć pakiet wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,starannie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Funkcjonalny zestaw noży Global stanowi genialny fundament indywidualnej serii kuchennej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny rozciągliwy 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w kształcie żaglowca z 10 otworami. cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni powoduje, iż ostrze jest mocniejsze, kroi o sprawniej, a produkty żywnościowe łatwo odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej niepodatnymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Długość noża110

Siekacz G-76 firmy GLOBAL to specjalistyczny nóż do siekania świeżych ziół. Konkretną, lecz stosunkowo cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa Długość całkowita – 22,5 cm Długość ostrza – 11 cm Szerokość klingi – 2,5 cm Grubość klingi – 1,4 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 236 g atrybuty towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i nieprzeciętnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje znakomitą ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża205

Nóż szefa kuchni GF-99 firmy GLOBAL. Wszechstronny nóż kuchenny, który rewelacyjnie się sprawdza w trakcie poważnych kuchennych zadań, też tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Potężne, obfite ostrze starannie dzieli i kroi najróżniejszego rodzaju produkty – równocześnie mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż rekomendowany jest nad wyraz kucharzom zawodowym. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 33,7 cm Długość ostrza – 20,5 cm Szerokość klingi – 4,8 cm Grubość klingi – 4,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 257 g atrybuty produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal

Siedmioczęściowy, uniwersalny komplet noży od producenta GLOBAL to wymarzony początek przygody z nożami tego producenta. Doskonale się sprawdzi jako elitarny podarek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek i wyprodukowane z potężnego nylonu. Mając pod ręką tak praktyczny futerał, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, ale także wygodnie je przeniesiemy, efektywnie chroniąc ostrza. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża do porcjowania 21cm (G-3) Noża do wykrawania, rozciągliwego 16cm (G-21) Noża szefa kuchni 13cm (GS-3) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego rozciągliwego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 8cm (GSF-15) Etui na 7 noży rozmiary: 38 x 24 cm, po rozłożeniu 38 x 49,9 cm. dane techniczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. dane techniczne noża GS-5: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie suszyć. informacje techniczne noża GS-11: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,4 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 98 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. informacje technologiczne noża G-3: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 33,5 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 3,6 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać. informacje technologiczne noża G-21: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 29 cm Długość ostrza –16 cm Szerokość klingi – 2,0 cm Grubość klingi – 1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. informacje techniczne noża GS-3: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 25,5 cm Długość ostrza – 13 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 109 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać. dane technologiczne noża GSF-15: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 19,0 cm Długość ostrza – 8 cm Szerokość klingi – 1,0 cm Grubość klingi – 1,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 60 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo mięsa
• Długość noża180

Nóż kuchenny do ryb i mięsa G-29 firmy GLOBAL. potężny japoński nóż w stylu Deba, zaprojektowany do pracy z surowymi rybami i mięsem. Wielka, cienka klinga ma obniżony czubek, dzięki temu można łatwiej się dostać do ciasnych miejsc w trakcie przygotowywania ryb czy dzielenia drobiu. Ze względu na dużą solidność nóż może służyć także jako wszechstronne narzędzie do krojenia owoców i warzyw z grubą skórką, takich jak ananas, melon czy karczochy. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 31 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 5,7 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 260 g właściwości towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal

komplet 2 noży marki GLOBAL to rewelacyjna okazja, by przekonać się o nieporównanej jakości japońskich noży. Kucharz dostaje niezbędne narzędzia do codziennej pracy, od krojenia i plastrowania mięsa i ryb, po obieranie i szatkowanie warzyw i owoców. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w rąk i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z dłoni. Te dwa potężne noże są jak bezawaryjny przepis na sukces w kuchni – niezależnie od stopnia umiejętności kulinarnych użytkownika. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża kuchennego 11 cm (GS-1) parametry artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują perfekcyjną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej wytrzymałymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża210

Nóż szefa kuchni GF-33 marki GLOBAL. mistrzowski, wszechstronny nóż kuchenny, który genialnie się sprawdza podczas poważnych kuchennych zadań, również tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Potężne, szerokie ostrze skrupulatnie dzieli i kroi najróżniejszego typu produkty – równocześnie mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż rekomendowany jest nad wyraz kucharzom zawodowym. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 35 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 4,4 cm Grubość klingi – 2,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 270 g cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje genialną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Nóż szefa kuchni G-16 firmy GLOBAL. Wszechstronny nóż kuchenny, który genialnie się sprawdza podczas rozmaitych kuchennych zadań, w dodatku tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Pokaźne, cienkie ostrze błyskawicznie i skrupulatnie kroi większe produkty, np. Warzywa dyniowate czy arbuzy, co pozwala zaoszczędzić cenny czas. Wysokiej jakości nóż szefa stanowi podstawowy komponent wyposażenia w każdej kuchni. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 36,5 cm Długość ostrza – 24 cm Szerokość klingi – 4,6 cm Grubość klingi – 2,7 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 255 g cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i wyśmienicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje doskonałą ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal

komplet 5 noży w czerwonym bloku 2293 marki GLOBAL. Blok w zarysie żaglowca wytwarzano ze stali nierdzewnej, ozdobionej specyficznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma cechy przeciwpoślizgowe. Blok posiada 10 otworów najróżniejszej wielkości, na 9 noży, a także pręt ostrzący albo nożyczki, co pozwala stworzyć komplet wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,starannie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Praktyczny zestaw noży Global stanowi świetny fundament jednostkowej serii kuchennej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny sprężysty 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w zarysie żaglowca z 10 otworami. atrybuty artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewaneWypukły szlif głowni powoduje, że ostrze jest mocniejsze, kroi o efektywniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od nożaTwardość 56-58 HRCZawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranieNoże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal

pakiet 5 noży w czarnym bloku 2294 firmy GLOBAL. Blok w zarysie żaglowca wytwarzano ze stali rdzoodpornej, ozdobionej standardowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma cechy przeciwpoślizgowe. Blok posiada 10 otworów zróżnicowanej wielkości, na 9 noży i pręt ostrzący albo nożyczki, co pozwala stworzyć komplet wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,skrupulatnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Praktyczny komplet noży Global stanowi rewelacyjny fundament jednostkowej linii kuchennej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny rozciągliwy 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w zarysie żaglowca z 10 otworami. właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewaneWypukły szlif głowni sprawia, iż ostrze jest mocniejsze, kroi o wydajniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od nożaTwardość 56-58 HRCZawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej niepodatnymi na korozję, przebarwienia i ścieranieNoże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie suszyć.

• ProducentGlobal

komplet 5 noży w stalowym bloku 2296 producenta GLOBAL. Blok w zarysie żaglowca wytwarzano ze stali rdzoodpornej, udekorowanej charakterystycznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma właściwości przeciwpoślizgowe. Blok posiada 10 otworów rozmaitej wielkości, na 9 noży i pręt ostrzący albo nożyczki, co pozwala stworzyć komplet wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,dokładnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Funkcjonalny komplet noży Global stanowi wspaniały fundament indywidualnej serii kuchennej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w profilu żaglowca z 10 otworami. właściwości towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewaneWypukły szlif głowni powoduje, że ostrze jest mocniejsze, kroi o sprawniej, a produkty żywnościowe łatwo odchodzą od nożaTwardość 56-58 HRCZawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej odpornymi na korozję, przebarwienia i ścieranieNoże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal

komplet 5 noży w białym bloku producenta GLOBAL. Blok w zarysie żaglowca tworzono ze stali rdzoodpornej, przystrojonej charakterystycznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma cechy przeciwpoślizgowe. Blok ma 10 otworów zróżnicowanej wielkości, na 9 noży oraz pręt ostrzący lub nożyczki, co pozwala stworzyć zestaw wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,dokładnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Użyteczny komplet noży Global stanowi świetny fundament indywidualnej serii kuchennej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny rozciągliwy 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w kształcie żaglowca z 10 otworami. właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewaneWypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o wydajniej, a produkty żywnościowe z łatwością odchodzą od nożaTwardość 56-58 HRCZawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej niepodatnymi na korozję, przebarwienia i ścieranieNoże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajrzeźnicki
• Długość noża160

Nóż rzeźniczy europejski G-27 marki GLOBAL. Nóż przeznaczony do krojenia znacznych płatów mięsa na mniejsze, równe porcje, np. Steki. Jego wykrzywione ostrze prosto przecina skórę i tłuszcz, co pozwala sprawnie oczyścić mięso bez ryzyka utraty wartościowych części tuszy. Nożem rzeźnickim można też z powodzeniem kroić takie produkty jak ananas czy warzywa dyniowate. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 30 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 3,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 194 g parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo warzyw
• Długość noża200

Nóż kuchenny do warzyw GF-43 firmy GLOBAL. Stosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż kuchenny, dedykowany do krojenia i siekania różnorodnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić obszerne produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki albo na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest niezwykle {pomocn|przydatn)a przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 33,6 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 5,4 cm Grubość klingi – 3,2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 280 g Cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i doskonale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal

Diamentowa, prętowa ostrzałka/musak G-39/B marki GLOBAL. Pokryta, w procesie galwanizacji, drobinami diamentu syntetycznego, których ilość sięga dwóch milionów. Dodatkowa warstwa z chromu technologicznego powiększa oporność ostrzałki na zużycie. Tak progresywne rozwiązanie gwarantuje optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę zaopatrzono w plastikową nasadkę, która broni dłoń. Ostrzałka diamentowa to jedna z najszybszych i najskuteczniejszych metod wyrównywania krawędzi tnącej, nawet w nożach wyprodukowanych z bardzo twardej stali. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia, krojenia lub szatkowania. informacje technologiczne: Długość pręta ostrzącego – 30 cm wymiary - 43 x 5,3 x 3,9 cm Waga - 360 g Wskazówki dotyczące używania: Trzymać ostrzałkę w jednej rąk, prostopadle do podłogi, zachowując dogodną odległość od ciała. Przesuwać ostrze wzdłuż powierzchni pręta, lekko przyciskając nóż, w kierunku od progu po czubek klingi. Ostrzyć naprzemiennie obie strony ostrza, utrzymując kąt ok. 20º między powierzchnią pręta a klingą.

• ProducentGlobal
• Długość noża240

Nóż kuchenny do ryb G-18 marki GLOBAL. poręczny nóż ze zwężoną, elastyczną klingą, dedykowany do filetowania ryb oraz innych kuchennych zadań, które wymagają precyzji i pełnej kontroli nad nożem. Można nim wycinać filety, zdejmować z ryb skórę, luzować drób oraz kroić szerokie porcje mięsa. Długa klinga pozwala uzyskać nawet szczególnie obszerne filety i eliminuje problem straty towaru. Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 37 cm Długość ostrza – 24 cm Szerokość klingi – 3,2 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal

Diamentowa, prętowa ostrzałka/musak G-38/B firmy GLOBAL. Pokryta, w procesie galwanizacji, drobinami diamentu plastikowego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa warstwa z chromu technologicznego powiększa wytrzymałość ostrzałki na zużycie. Tak nowoczesne rozwiązanie gwarantuje słuszne efekty ostrzenia, które utrzymują się poprzez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę zaopatrzono w plastikową nasadkę, która broni dłoń. Ostrzałka diamentowa to jedna z najszybszych i najskuteczniejszych metod wyrównywania krawędzi tnącej, nawet w nożach wytwarzanych z szczególnie twardej stali. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia, krojenia lub szatkowania. dane technologiczne: Długość pręta ostrzącego – 26 cm rozmiary - 39,5 x 5,7 x 4,0 cm Waga - 328 g Wskazówki dotyczące wykorzystywania: Trzymać ostrzałkę w jednej dłoni, prostopadle do podłogi, zachowując dogodną odległość od ciała. Przesuwać ostrze wzdłuż powierzchni pręta, lekko przyciskając nóż, w kierunku od progu po czubek klingi. Ostrzyć naprzemiennie obie strony ostrza, utrzymując kąt ok. 20º pomiędzy powierzchnią pręta a klingą.

• ProducentGlobal

Tasak do mięsa G-12 firmy GLOBAL. tradycyjny, ciężki tasak rzeźniczy dedykowany do siekania bezkompromisowego mięsa. Można nim porąbać drobne kości, chrząstki lub stawy. Wspaniale się też sprawdzi, kiedy trzeba rozłupać dynię, przeciąć pancerz homara albo podzielić mrożonkę. Ponieważ tasak jest wyjątkowo ostry i wygodny w użyciu, pasuje nawet do krojenia. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 28 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 7,3 cm Grubość klingi – 3,3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 440 g cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni tasak bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Tasak należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentElvang Denmark
• EAN5701311961718
• Rodzajpled
• Wymiary130 x 190

Elvang Denmark Pled Herringbone 130x190 cm Chocolate-beige

• ProducentElvang Denmark
• EAN5701311961701
• Rodzajpled
• Wymiary130 x 190

Elvang Denmark Pled Herringbone 130x190 cm Light grey-grey

• ProducentElvang Denmark
• EAN5701311961725
• Rodzajpled
• Wymiary130 x 190

Elvang Denmark Pled Herringbone 130x190 cm Dark blue-grey