Wyposażenie i dekoracje - Elvang Denmark, Miyabi

• ProducentMiyabi
• EAN4009839406034
• Długość noża180

Zwilling EcoQuick II 1 x szybkowar - 6l energooszczędny, aluminiowy rdzeń zatrzymujący ciepłoszczelnyzawór bezpieczeństwa, który zapobiega otwarciu naczynia przy wysokim ciśnieniu wewnętrznymz opornej na zarysowania stali rdzoodpornej 18/10dwa ustawienia ciśnienia pary - dla delikatnego albo szczególnie prędkiego gotowaniapasuje do wszelkich źródeł ciepła - dodatkowo do kuchenki indukcyjnejwyprodukowane w Solingen w Niemczech Zwilling uważany jest za najbardziej ekskluzywną marką z segmentu akcesorii do kuchni w Europie. Cała produkcja odbywa się wyłącznie w macierzystej fabryce w Solingen w Niemczech.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839406003
• Długość noża240

Zwilling EcoQuick II 1 x szybkowar - 4l energooszczędny, aluminiowy rdzeń zatrzymujący ciepłoszczelnyzawór bezpieczeństwa, który uniemożliwia otwarciu naczynia przy wysokim ciśnieniu wewnętrznymz niepodatnej na zarysowania stali nierdzewnej 18/10dwa ustawienia ciśnienia pary - dla delikatnego albo stanowczo prędkiego gotowaniapasuje do wszystkich źródeł ciepła - też do kuchenki indukcyjnejwykonane w Solingen w Niemczech Zwilling uważany jest za najmocniej luksusową marką z segmentu akcesorii do kuchni w Europie. Cała produkcja odbywa się wyłącznie w macierzystej fabryce w Solingen w Niemczech.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839395000
• Długość noża240

MIYABI 5000MCD 67 SUJIHIKI 240mm 1x obszerny nóż 'Slicer' uniwersalny - Slicing do ryb, mięs, wędlin, siekanie, krojenie ostrze w tradycyjnym japońskim profilu naśladujące zarys japońskiego miecza katany stal MC66 -133 kutych warstwrdzeń ostrza wytwarzany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje skrajną twardośćkąt ostrza: 9.5-12° na stronętwardość 66° Rockwellwykończenie młotkowane techniką "Tsuchime"z oryginalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy cykl wykańczania "Honbazuke"rękojeść o przekroju 'D' stworzona z niepowtarzalnego drewna 'Black Ash' Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wytworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a na ogół precyzją wykonania i wyśmienitą jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże MIYABI z najnowszej, topowej serii Black 5000MCD 67 wyznaczają nowe standardy ostrości, ładna i elegancji. Rdzeń ostrza wyprodukowany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 133 powłokach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z niepowtarzalnego drewna \""Black Ash\"" gwarantuje genialną równowagę, optymalna kontrolę i proste cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, efektowna i elegancji. """

• ProducentMiyabi
• EAN4009839281853
• Długość noża240

[Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD - Why Buy] Nóż SUJIHIKI z linii MIYABI 5000MCD to japoński nóż do mięsa, którego ręcznie kute ostrze pokrywa aż 100 warstw różnorodnego rodzaju stali. Rdzeń ostrza produkowany został ze sproszkowanej stali MicroCarbide MC63. wyprodukowane w ten sposób klingi odznaczają się ekstremalną twardością i cechuje je specyficzny, nieszablonowy, damasceński wzór. Najwyższej jakości bezkompromisowce i unikatowe metody ich obróbki wpływają na dodatek na niezwykle długą żywotność narzędzi marki Miyabi. Estetyka i funkcjonalność gwarantują jednak nie tylko wybitne ostrze, ale też szczególny uchwyt. Wykonany z drewna brzozy Masur poręczny kształt i nadzwyczajnie komponuje się ze stalową klingą. Nóż SUJIHIKI bardzo nadaje się do cięcia mięs i ryb, jak jeszcze krojenia wybornych pieczeni. Swą niewiarygodną ostrość nóż SUJIHIKI zawdzięcza unikatowemu procesowi obróbki. Ostrze szlifowano ręcznie na dwóch naturalnych, obrotowych kamieniach, po czym polerowano na skórzanych pasach. Metoda ta, zwana szlifem Honbazuke, czyni SUJIHIKI nieporównanie ostrymi i nadaje im niecodzienny wygląd. Wytwarzane w ten sposób noże posiadają nieprzeciętne cechy tnące i antykorozyjne a w razie konieczności pozwalają się w prosty sposób naostrzyć. dzięki temu nadzwyczajnemu pomocnikowi kuchennemu wszelkiego rodzaju pieczenie czy inne potrawy mięsne pokrojone zostaną szybko, łatwo i bez wysiłku. Właściwości SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 powłokach stali – dla nieprzeciętnej twardości ok. 63 HRC i nadzwyczajnych atrybuty tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i odporne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke zapewniająca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w zarysie litery D dla adekwatnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku

• ProducentMiyabi
• EAN4009839216725
• Długość noża130

[Nóż Shotoh Miyabi 7000D - Why Buy] Japoński nóż Shotoh z kolekcji Miyabi 7000D to rozwiązanie pełne wdzięku i elegancji. Nawet ten znikomy i niepozorny, lecz niesamowicie funkcjonalny nóż może wprowadzić japońską tradycję do Twojej kuchni. Nóż Shotoh jest wyjątkowo ostry, wyjątkowo przystępny w użyciu i przykuwa uwagę atrakcyjnym wyglądem. Nieszablonowy kwiatowy wzór damasceński na ostrzu po prostu nie może nie imponować. Wytrzymała wieloskładnikowa stal rdzenia, składająca się z kobaltu, molibdenu i wanadu otoczona 64 warstwami stali rdzoodpornej, pomaga ostrzu noża osiągnąć twardość około 60 w skali Rockwella. Ostrze uzyskuje ostateczną ostrość dzięki japońskiej sztuce szlifowania Honbazuke. Specyficzna konstrukcja rękojeści Shotoh, na którą składa się ciekawe połączenie drewna o wyrafinowanym wyglądzie ze stalą nierdzewną to kolejna atrakcyjna cecha tego noża. Uchwyt tworzony jest z wielowarstwowej kompozycji lnu i syntetycznej żywicy przypominającej drewno. W połączeniu z gatunkową stalą nierdzewną zagwarantuje niezwykły komfort pracy. Harmonijna równowaga noża zagwarantuje długą pracę bez zmęczenia, nawet jeśli Twoje kombinacje wymagają wycinania pokaźnych ilości owoców i warzyw. Wszystkie noże z serii Miyabi 7000D są produkowane w japońskim mieście Seki z długą tradycją japońskiego rzemiosła, w którym najlepsze narzędzia do cięcia stworzone są od XIV wieku. Jabłka, cukinie lub marchewki - kompaktowy Shotoh tnie i kroi wszystko tak starannie i bez wysiłku, że Twoje jedzenie przyciągnie wzrok i ukoi kubki smakowe. parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali CMV60 osadzony w 64 warstwach stali nierdzewnej zagwarantuje twardość i solidność - Ostrza hartowane tecnologią CRYODUR® bardzo korzystną odporność, oporność na korozję i adekwatną sprężystość - klasyczny zarys uchwytu w kształcie litery "D" z oryginalnym wzornictwem gwarantującym doskonałą równowagę i niestrudzone cięcie - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zagwarantuje niesamowitą ostrość - Wytrzymała i przystępna w czyszczeniu rękojeść Micarta w gustownym drewnie, wytworzona z wielowarstwowego lnu i żywicy syntetycznej w połączeniu ze stalą nierdzewną

• ProducentMiyabi
• EAN4009839275920
• Długość noża90

[Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - Why Buy] Nóż SHOTOH z linii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich fanów japońskiej kuchni. Wspaniale pasuje do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego świetnego noża wyprodukowany został z drewna brzozy Masur, której tekstura powoduje, iż każdy przedstawiciel kolekcji jest wyjątkowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka i filigranowe, mozaikowe logo. w dodatku rączka uformowana jest na zarys litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na znakomitą kontrolę w trakcie pracy. Dzięki czemu choćby najszczególniej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża charakteryzuje nie tylko ładny, unikalny wzór damasceński, lecz też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało przez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętną twardość ok. 63 w skali Rockwella, która zagwarantuje najkorzystniejsze właściwości tnące i niespotykaną sprężystość. Warto też dodać, że ostrze noża SHOTOH szlifowano ręcznie metodą Honbazuke – zastosowano do tego najkorzystniejsze, naturalne kamienie szlifierskie a następnie wypolerowano na skórzanych pasach. Dzięki nożom SHOTOH połączą Państwo niesamowicie cieszącą oczy estetykę z przyjemnością krojenia i przygotowywania potraw. parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 powłokach stali – dla nieprzeciętnej twardości ok 63 HRC i nieprzeciętnych cechy tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, sprężyste i wytrzymałe na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke zapewniająca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla słusznej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku rozmiary Długość ostrza: 9 cm Długość uchwytu: 11.3 cm Szerokość ostrza: 0.2 cm Szerokość uchwytu: 1.7 cm Wysokość: 2.9 cm Masa: 0.06 kg

• ProducentMiyabi
• EAN4009839408601
• Długość noża140

[Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - Why Buy] Nóż SHOTOH z kolekcji MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszelkich miłośników japońskiej kuchni. Genialnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego perfekcyjnego noża wytwarzany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel kolekcji jest wyjątkowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka i filigranowe, mozaikowe logo. na dodatek rączka uformowana jest na zarys litery D, co zagwarantuje idealne wyważenie i zezwala na nadzwyczajną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża znamionuje nie tylko atrakcyjny, specyficzny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. w dodatku ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki czemu uzyskano ponadprzeciętną twardość ok. 63 w skali Rockwella, która gwarantuje najkorzystniejsze właściwości tnące i nieporównaną elastyczność. Warto także dodać, że ostrze noża SHOTOH szlifowano ręcznie metodą Honbazuke – zastosowano do tego najlepsze, naturalne kamienie szlifierskie a następnie wypolerowano na skórzanych pasach. Dzięki nożom SHOTOH połączą Państwo niesamowicie cieszącą oczy estetykę z przyjemnością krojenia i przygotowywania potraw. atrybuty SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 warstwach stali – dla nieporównanej twardości ok 63 HRC i rewelacyjnych atrybuty tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, sprężyste i wytrzymałe na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke zapewniająca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w zarysie litery D dla stosownej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku

• ProducentMiyabi
• EAN4009839275951
• Długość noża130

Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich zwolenników japońskiej kuchni. Rewelacyjnie pasuje do krojenia, oczyszczania, a także obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego perfekcyjnego noża produkowany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, iż każdy przedstawiciel serii jest nieszablonowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka, a także filigranowe, mozaikowe logo. Dodatkowo rączka uformowana jest na kształt litery D, co zagwarantuje rewelacyjne wyważenie i zezwala na świetną kontrolę podczas pracy. Dzięki czemu choćby najszczególniej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża cechuje nie tylko ładny, specyficzny wzór damasceński, lecz też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 powłokach dwóch rodzajów stali. Na dodatek ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętną twardość ok. 63 w skali Rockwella, która zapewnia najkorzystniejsze atrybuty tnące i nieporównaną elastyczność. Warto również dodać, że ostrze noża SHOTOH szlifowano ręcznie metodą Honbazuke – zastosowano do tego najlepsze, naturalne kamienie szlifierskie a następnie wypolerowano na skórzanych pasach. Dzięki nożom SHOTOH połączą Państwo niesamowicie cieszącą oczy estetykę z przyjemnością krojenia i przygotowywania potraw. atrybuty SZCZEGÓLNE Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 powłokach stali – dla niezrównanej twardości ok 63 HRC i rewelacyjnych atrybuty tnącychHartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, rozciągliwe i odporne na korozjęOryginalny japoński profil ostrzaKlinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrośćUchwyt z drzewa brzozy Masur w profilu litery D dla słusznej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku wymiary

• ProducentMiyabi
• EAN4009839308079
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

[Nóż Santoku Miyabi 6000MCT - Why Buy] Japoński nóż Santoku z linii Miyabi 6000MCT jest nożem do wykorzystania codziennego, a jego nazwa pochodzi od "Trzech cnót", czyli mięsa, ryb i warzyw, które kroi doskonale. Ostrze stworzone jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 powłokach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zagwarantuje twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie korzystną odporność, wytrzymałość na korozję i słuszną rozciągliwość ostrza. Ciemnobrązowy, drewniany uchwyt jest komfortowy w trzymaniu dzięki poręcznemu kształtowi i zezwala na bezproblemową pracę poprzez dłuższy czas bez uczucia zmęczenia. Marka zwrócił uwagę na autentyczny japoński profil ostrza, otrzymany dzięki ręcznemu kuciu. Nóż został oszlifowany dwustronne techniką Honbazuke. Nóż Santoku Miyabi 6000MCT to wysoka jakość z japońskim designem i Twoje świeże narzędzie codziennego wykorzystania. Atrybuty SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza wykonany ze stali MicroCarbide MC63 - Ostrze hartowane technologią CRYODUR® szczególnie korzystną trwałość, oporność na korozję i słuszną sprężystość ostrza - Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke gwarantuje niesamowitą ostrość - jednostajna rękojeść z drewna pakka zagwarantuje świetną równowagę, nieszablonowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszelkich technik cięcia

• ProducentMiyabi
• EAN4009839276071
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

[Nóż Santoku Miyabi 5000MCD - Why Buy] Szlachetny nóż SANTOKU z linii MIYABI 5000MCD jest odzwierciedleniem najkorzystniejszego japońskiego rzemiosła i opiera się na tradycyjnej estetyce Dalekiego Wschodu. Minimalna, damasceńska struktura nawiązuje do słynnych mieczy rodem z japońskich opowieści, co ze względu na ostrość tych niezwykłych noży jest genialnym porównaniem. 100 warstw stali otoczonych wokół rdzenia wykonanego ze specjalnej stali MicroCarbide MC63, a także zastosowanie na ostrzu metody CRYODUR polegającej na hartowaniu w temperaturze -196°C czyni te ponadprzeciętne narzędzia trwałymi i opornymi na korozję. Nóż SANTOKU to estetyczny majstersztyk, do którego produkcji zastosowano wyśmienicie współgrającą symbiozę prekursorskich narzędzi i konwencjonalnych metod. Przez użycie tradycyjnego, japońskiego szlifu Honbazuke, polegającym na ręcznym szlifowaniu na naturalnych kamieniach, uzyskano szczególną, nieporównaną wręcz ostrość. Od samego ostrza aż po uchwyt nóż SANTOKU jest nieszablonowy: naturalna struktura rękojeści uzyskana poprzez wykorzystanie drewna brzozy Masur nadaje narzędziu nieszablonowy wygląd. Szlifowane drewno uformowane w charakterystyczny dla japońskich noży zarys litery D gwarantuje precyzję i krojenie bez cienia zmęczenia. Całość dopełniają stylowe szczegóły takie jak filigranowe, mozaikowe logo linii. Prosty wygląd noża dodatkowo wyróżnia jego funkcjonalność: dzięki nożowi SANTOKU producenta Miyabi nawet praca nad rybami, mięsami czy cięższymi warzywami stanie się lekka i przyjemna. atrybuty SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 warstwach stali – dla niesłychanej twardości ok. 63 HRC i doskonałych cechy tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i odporne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w zarysie litery D dla słusznej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku

• ProducentMiyabi
• EAN4009839376931
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

[Nóż Santoku Miyabi 5000FCD - Why Buy] Nóż Santoku producenta Miyabi idealnie łączy nowoczesną estetykę z japońską tradycją. Ostrze tego starannego noża wykonane zostało z warstwy rdzeniowej ze stali FC61 otoczonej poprzez 48 warstw stali. Ta kompilacja materiałów kreuje spektakularny, damasceński wzór ostrza noża Santoku. Dodatkowo wykończenie w postaci czerwonego pierścienia i stalowej zaślepki na końcu uchwytu i subtelne, eleganckie, mozaikowe logo nadaje mu znakomity, egzotyczny wygląd. Ostrze noża wyprodukowano ze specjalnej stali o wysokiej zawartości węgla. Podwójne hartowanie lodem klingi FRIODUR czyni ją nad wyraz trwałą, twardą, elastyczną i oporną na korozję. Porównywalną z brzytwami ostrość otrzymano dzięki zastosowaniu szlifu Honbazuke, polegającemu na tradycyjnym, ręcznym szlifowaniu na naturalnych kamieniach szlifierskich. konwencjonalny uchwyt w zarysie litery D stworzono z drewna Pakka. Materiał ten nie tylko zapewnia wyjątkowo niebanalny wygląd, ale też gwarantuje cięcie bez poślizgu. Trafna ergonomia rękojeści wraz z twardym, elastycznym ostrzem perfekcyjny balans, wpływający na wygodę i brak zmęczenia nawet przy długiej pracy w kuchni. Z nożem SANTOKU z linii 5000FCD przygotują Państwo najsmaczniejsze posiłki bez najmniejszego wysiłku, a staranne krojenie warzyw, mięs, ryb czy siekanie ziół okaże się najprawdziwszą przyjemnością. Cechy SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza wyprodukowany ze stali FC61 osadzono w 48 damasceńskich warstwach - gwarantuje to długą żywotność ostrza i wybitne atrybuty tnące - Podwójnie hartowane lodem ostrze FRIODUR - trwałe i niepodatne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Dwustronnie ostrzona klinga ze szlifem Honbazuke zapewnia najwyższą ostrość - jednostajny uchwyt z drewna Pakka w zarysie litery D dla nieporównanego balansu, słusznej kontroli i cięcie bez wysiłku - wyszukany wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali rdzoodpornej

• ProducentMiyabi
• EAN4009839408618
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

MIYABI 5000MCD Rocking Santoku HE 180mm 1x Rocking Santoku HE 180mm - konwencjonalny japoński nóż kuchenny o uniwersalnym zaimplementowaniu do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owocówstal MC63 -101 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia ekstremalną twardośćrdzeń ostrza wykonany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide kąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 63° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z unikalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wyprodukowana z japońskiej brzozy Masur i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wykonane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a z zasady precyzją wykonania i genialną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże MIYABI serii 5000MCD wyznaczają nowe standardy ostrości, spektakularna i elegancji. Rdzeń ostrza stworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 130 powłokach najwyższej jakości stali nierdzewnej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z japońskiej brzozy masur zapewnia perfekcyjną równowagę, adekwatna kontrolę i łatwe cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, błyskotliwa i elegancji.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839408632
• Długość noża170

MIYABI 5000MCD NAKIRI 170mm 1x NAKIRI 170mm - nóż kuchenny o uniwersalnym zaimplementowaniu do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owocówstal MC63 -101 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia arcytrudną twardośćrdzeń ostrza stworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide kąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 63° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z unikalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść tworzona z japońskiej brzozy Masur i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wykonane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się wyjątkowym designem a najczęściej precyzją wykonania i rewelacyjną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże MIYABI kolekcji 5000MCD wyznaczają świeże standardy ostrości, spektakularna i elegancji. Rdzeń ostrza wytworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 130 warstwach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z japońskiej brzozy masur zagwarantuje doskonałą równowagę, trafna kontrolę i nietrudne cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, atrakcyjna i elegancji.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839408625
• Długość noża170

MIYABI 5000FCD NAKIRI 171m 1x nóż Nakiri stal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje skrajną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z specyficznym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść stworzona z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wytworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a na ogół precyzją wykonania i perfekcyjną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże z nowej serii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najszczególniej wykwalifikowanych mistrzów klasycznego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od typowej dla tej producenta stali proszkowej MicroCabridge. Seria 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z serii 5000 FCD charakteryzują się twardością na poziomie 61 stopni w skali Rockwella. Dzięki czemu klingi tych innowacyjnych, a jednocześnie niezwykle klasycznych w formie noży są rewelacyjnie ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest istotnie wyrazista. Całości dopełnia mocna, genialnie leżąca w dłoni, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

• ProducentMiyabi
• EAN4009839390654
• Długość noża170

[Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - Why Buy] kolekcja noży MIYABI 4000FC ucieleśnia tradycyjną, japońską sztukę noży, której każdy przedstawiciel cechuje się niebywałym spektakularnem i ostrością. Dotyczy to na dodatek noża NAKIRI o ostrzu długości 17 cm, którego obustronnie przeciągane ostrze świetnie pasuje najczęściej do prędkiego przygotowania warzyw i owoców. Ostrze FRIODUR wytwarzane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością choćby podczas intensywnego wykorzystywania. Dodatkowo szlif Katana-Edge to symbol mistrzowskiego kunsztu, który znajduje wykorzystanie w ostrzach konwencjonalnych, japońskich mieczy i znamionuje się wysoką ostrością i właściwościami tnącymi. Jednak japońskie noże to nie tylko ostrze,w dodatku szczególne uchwyty. Linia MIYABI 4000FC demonstruje się bardzo elegancko dzięki impregnowanym rączkom z drewna Pakka, ozdobionym mozaikowym logo. Świetnie leżą one w rąk dzięki ośmiokątnemu kształtowi, co zagwarantuje pozbawioną wysiłku, bezpieczną pracę. Wszystkie noże MIYABI produkowane są przez producenta ZWILLING w ich własnej fabryce, mającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria znanego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem. cechy SZCZEGÓLNE - Ostrze FRIODUR produkowane z podwójnie hartowanej lodem stali FC61 - Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i znakomitych właściwościach tnących - Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygody - Grawerowane logo MIYABI

• ProducentMiyabi
• EAN4009839216718
• Długość noża90

[Nóż Kudamono Miyabi 7000D - Why Buy] Japoński nóż Kudamono z linii Miyabi 7000D to przydatny, wysokiej jakości dodatek do Twojej kuchni, który wygrywa z innymi nożami zarówno pod względem jakości, jak i zakresu zastosowań. Ostrze, z wyjątkowo ostrym wykończeniem dzięki szlifowaniu Honbazuke, jest specjalnie dedykowane do produktywnego i starannego czyszczenia oraz siekania zróżnicowanych rodzajów owoców i warzyw. Autentyczny japoński profil ostrza w połączeniu z japońskim kształtem D rękojeści to zwycięska kombinacja. wynikiem jest uniwersalny nóż do warzyw, który za każdym razem należycie leży w rąk i przydaje się w trakcie wszystkich tradycyjnych prac związanych z cięciem. Prawidłowo wyważony uchwyt zapobiega również zmęczeniu w trakcie użytkowania. Wytrzymała wieloskładnikowa stal rdzenia, składająca się z kobaltu, molibdenu i wanadu otoczona 64 powłokami stali rdzoodpornej, pomaga ostrzu noża osiągnąć twardość około 60 w skali Rockwella. Dzięki wszechstronnemu Kudamono nie tylko możesz wyposażyć swoją kuchnię w wysokiej jakości instrument, ale możesz radować się najwyższym komfortem w trakcie krojenia albo czyszczenia owoców albo warzyw. parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali CMV60 osadzony w 64 powłokach stali nierdzewnej zapewnia twardość i odporność - Ostrza hartowane tecnologią CRYODUR® szczególnie dobrą odporność, wytrzymałość na korozję i stosowną rozciągliwość - klasyczny kształt uchwytu w profilu litery "D" z unikalnym wzornictwem gwarantującym doskonałą równowagę i niestrudzone cięcie - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zagwarantuje niesamowitą ostrość - Wytrzymała i prosta w czyszczeniu rękojeść Micarta w gustownym drewnie, wyprodukowana z wielowarstwowego lnu i żywicy syntetycznej w połączeniu ze stalą nierdzewną

• ProducentMiyabi
• EAN4009839390555
• Długość noża90

[Nóż Kudamono Miyabi 4000FC - Why Buy] Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie błyskotliwa i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż KUDAMONO o ostrzu długości 9 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga idealnie sprawdzi się podczas siekania, obierania czy oczyszczania warzyw i owoców. Ostrze noża wytwarzane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, charakteryzującej się wysoką twardością i wytrzymałością choćby podczas wyjątkowo intensywnego używania. Krawędź ostrza wzorowana jest na japońskich katanach i uchodzi za znak absolutnego mistrzostwa w rzemiośle. Dzięki eleganckiemu, ośmiokątnemu uchwytowi z drewna Pakka i płynnie wkomponowanemu trzpieniowi japońskie noże MIYABI 4000FC nie tylko stylowo uzupełniają kuchnię, ale też praktycznie służą podczas najintensywniejszej pracy wygodnie i pewnie leżąc w dłoni. Impregnowany, stabilny uchwyt uszlachetnia doskonale ukazujące się, mozaikowe logo kolekcji. Wszystkie noże MIYABI tworzone są poprzez producenta ZWILLING w ich własnej fabryce, posiadającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria sławnego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem. Właściwości SZCZEGÓLNE - Ostrze FRIODUR tworzone z podwójnie hartowanej lodem stali FC61 - Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i rewelacyjnych właściwościach tnących - Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygody - Grawerowane logo MIYABI

• ProducentMiyabi
• EAN4009839216763
• Długość noża200

[Nóż Gyutoh Miyabi 7000D - Why Buy] Japoński nóż Gyutoh z linii Miyabi 7000D to uniwersalne narzędzie o niebanalnym designie. Dzięki ostrzu o długości 20 albo 24 cm perfekcyjnie pasuje do krojenia większych składników, co pozwala prosto kroić pieczenie albo obszerniejsze warzywa. Dzięki specjalnemu kształtowi znakomicie pasuje do przyrządzania japońskich potraw. Będziesz cieszyć się tym nożem przez sporo lat, stanowczo jeśli użyjesz azjatyckich technik cięcia w kuchni. Jednak dzięki swym wyjątkowym właściwościom pasuje też do większości innych potraw, dodatkowo europejskich. Ostrze składa się ze stalowego rdzenia otoczonego 64 powłokami uzupełniającej stali o długiej żywotności. To daje nożowi imponującą twardość, dzięki czemu jest wyjątkowo wytrzymały. Jest to również kluczowy warunek do uzyskania starannej krawędzi gwarantującej skrajną ostrość. Użyj tego noża, aby bez wysiłku ciąć wszelkie typy składników. Trudno przejść obojętnie obok estetycznego i imponująco użytecznego uchwytu, stworzonego z nad wyraz twardej i wytrzymałej specjalnej żywicy syntetycznej. Dzięki drewnianemu wyglądowi i wyrafinowanemu designowi ze stali nierdzewnej, uchwyt jest dziełem sztuki sam w sobie. Jest dodatkowo komfortowy do ​​trzymania podczas cięcia. Delektuj się niepowtarzalnym przygotowaniem japońskich potraw z nożem Gyutoh Miyabi kolekcji 7000D. cechy SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali CMV60 osadzony w 64 powłokach stali rdzoodpornej gwarantuje twardość i solidność - Ostrza hartowane tecnologią CRYODUR® istotnie dobrą trwałość, wytrzymałość na korozję i stosowną rozciągliwość - klasyczny kształt uchwytu w kształcie litery "D" z specyficznym wzornictwem gwarantującym wspaniałą równowagę i niestrudzone cięcie - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zagwarantuje niesamowitą ostrość - Wytrzymała i nieskomplikowana w czyszczeniu rękojeść Micarta w wytwornym drewnie, produkowana z wielowarstwowego lnu i żywicy syntetycznej w połączeniu ze stalą nierdzewną

• ProducentMiyabi
• EAN4009839308017
• Długość noża200

[Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT - Why Buy] Japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 6000MCT jest znakomitym narzędziem szefa kuchni. Posiada gładkie ostrze o długości 16, 20 lub 24 cm, które genialnie poradzi sobie z pokrojeniem ryb i mięsa. obszerne warzywa dodatkowo nie stanowią dla niego problemu. Ostrze jest wyprodukowane ze stali proszkowej MicroCarbide, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®) w celu osiągnięcia arcytrudnie wysokiego poziomu twardości i ostrości. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu nieprzeciętny klasyczny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Funkcjonalnie ukształtowana rączka wykonana jest z kokobolo, czyli ciemnego, gładkiego drewna, które ładnie kontrastuje z ostrzem. Rękojeść ma wygięty kształt, umożliwiający nietrudne cięcie. Uchwyt jest prawidłowo wyważonym standardem dla kolekcji MIYABI 6000MCT. Dzięki czemu balansowi możesz pracować przez dłuższy czas bez uczucia zmęczenia. Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT to wysokiej jakości japoński nóż, dzięki któremu możesz wykonać niemało prac w kuchni. Atrybuty SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza produkowany ze stali MicroCarbide MC63 - Ostrze hartowane technologią CRYODUR® szczególnie prawidłową trwałość, wytrzymałość na korozję i słuszną sprężystość ostrza - Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zagwarantuje niesamowitą ostrość - stabilna rękojeść z drewna pakka zapewnia nieprzeciętną równowagę, nieszablonowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszelkich technik cięcia

• ProducentMiyabi
• EAN4009839276019
• Długość noża200

[Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - Why Buy] Japoński nóż GYUTOH z serii MIYABI 5000MCD, dostępny w rozmiarach 20 lub 24 cm, zachwyca zwykle swym niezwykle cienkim, ale zarazem jednostajnym ostrzem, posiadającym autentyczny, japoński profil. Krawędź ostrza jest symetryczna pod kątem 19° tak, iż obydwa boki szlifowanego szlifem Honbazuke ostrza posiadają niezwykłą ostrość. Dlatego nawet najwytworniejsze potrawy przygotują Państwo w mgnieniu oka. Ostrze noża zawiera stworzony ze stali MicroCarbide MC63 rdzeń, otoczony 100 warstwami. W ten sposób buduje się wyjątkowy dla każdego noża wzór damasceński. Dodatkowo ostrze CRYODUR hartowane w temperaturze -196°C odznacza się niezrównaną wręcz twardością o wartości ok. 63 HRC. Dla umilenia obsługi i wzmocnienia efektu wizualnego uchwyt noża uformowano na kształt litery D i produkowano z spektakularnego drewna brzozy Masur, która w dodatku olśniewa niespotykanym nigdzie indziej rysem słojów. Dzięki wyważonemu balansowi noże GYUTOH zapewniają płynną i wydają pracę bez wysiłku choćby przez długi czas. Wpływa to na trafną kontrolę podczas krojenia. Z nożami GYUTOH firmy Miyabi wyposażą Państwo swoją kuchnię w narzędzie o niespotykanej sile cięcia. właściwości SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 warstwach stali – dla niesłychanej twardości ok. 63 HRC i rewelacyjnych atrybuty tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i wytrzymałe na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke zapewniająca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w profilu litery D dla trafnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku wymiary Długość ostrza: 20 cm Długość uchwytu: 13.7 cm Szerokość ostrza: 0.2 cm Szerokość uchwytu: 2.3 cm Wysokość: 4.7 cm Masa: 0.17 kg

• ProducentMiyabi
• EAN4009839376924
• Długość noża240

[Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD - Why Buy] Nóż GYUTOH o autentycznym, japońskim profilu ostrza łączy w sobie najwyższą funkcjonalność z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Zgrabny nóż o ostrzu długości 16, 20 lub 24 cm eksponuje się nie tylko atrakcyjnym, damasceńskim designem. też precyzja tego stanowczo ostrego noża linii 5000FCD spełnia najwyższe oczekiwania. Rdzeń ostrza noża GYUTOH osadzono w 48 powłokach stali. Warstwa rdzeniowa produkowana została z wyjątkowej stali FC61, będącej najwyższej jakości stalą o twardości około 61 HRC. Dla osiągnięcia stosownego stopnia twardości każde ostrze FRIODUR jest podwójnie hartowane lodem. Dzięki temu gwarantuje ono perfekcyjną jakość i wyróżnia się niezrównanymi właściwościami tnącymi, a także antykorozyjnymi. Obustronny szlif Honbazuke nadaje ostrzu imponującą ostrość porównywalną z ostrością brzytw. Ten najwyższej jakości nóż damasceński świetnie ukazujący się czarny uchwyt z drewna Pakka. Ten lekki i trwały materiał oraz ukształtowanie rękojeści na zarys litery D umożliwia stosowne wyważenie, kontrolę i pozbawione wysiłku cięcie bez względu na użytkowaną technikę. Stalowa, dekoracyjna zaślepka i towarzyszący jej czerwony pierścień nadaje mu specyficzny wygląd. Z nożem Gyutoh bez cienia zmęczenia przygotują Państwo niemało przepysznych potraw, podczas których zachwycą się Państwo niesamowitą wygodą, ostrością i precyzją cięcia. właściwości SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza tworzony ze stali FC61 osadzono w 48 damasceńskich powłokach - zagwarantuje to długą żywotność ostrza i wybitne atrybuty tnące - Podwójnie hartowane lodem ostrze FRIODUR - trwałe i oporne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Dwustronnie ostrzona klinga ze szlifem Honbazuke zapewnia najwyższą ostrość - jednostajny uchwyt z drewna Pakka w profilu litery D dla niezrównanego balansu, optymalnej kontroli i cięcie bez wysiłku - elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali rdzoodpornej.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839376917
• Długość noża200

[Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD - Why Buy] Nóż GYUTOH o autentycznym, japońskim profilu ostrza łączy w sobie najwyższą funkcjonalność z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Zgrabny nóż o ostrzu długości 16, 20 albo 24 cm uwydatnia się nie tylko błyskotliwym, damasceńskim designem. też precyzja tego nad wyraz ostrego noża linii 5000FCD spełnia najwyższe kryteria. Rdzeń ostrza noża GYUTOH osadzono w 48 warstwach stali. Powłoka rdzeniowa wytworzona została z unikatowej stali FC61, będącej najwyższej jakości stalą o twardości około 61 HRC. Dla osiągnięcia stosownego stopnia twardości każde ostrze FRIODUR jest podwójnie hartowane lodem. Dzięki temu gwarantuje ono rewelacyjną jakość i podkreśla się nieporównanymi właściwościami tnącymi, a także antykorozyjnymi. Obustronny szlif Honbazuke nadaje ostrzu imponującą ostrość porównywalną z ostrością brzytw. Ten najwyższej jakości nóż damasceński nieprzeciętnie przedstawiający się czarny uchwyt z drewna Pakka. Ten lekki i trwały materiał i ukształtowanie rękojeści na zarys litery D pozwala na adekwatne wyważenie, kontrolę i pozbawione wysiłku cięcie bez względu na stosowaną technologię. Stalowa, dekoratywna zaślepka i towarzyszący jej czerwony pierścień nadaje mu specyficzny wygląd. Z nożem Gyutoh bez cienia zmęczenia przygotują Państwo mnóstwo przepysznych potraw, w trakcie których zachwycą się Państwo niesamowitą wygodą, ostrością i precyzją cięcia. atrybuty SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza stworzony ze stali FC61 osadzono w 48 damasceńskich warstwach - gwarantuje to długą żywotność ostrza i wybitne cechy tnące - Podwójnie hartowane lodem ostrze FRIODUR - trwałe i niepodatne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Dwustronnie ostrzona klinga ze szlifem Honbazuke zagwarantuje najwyższą ostrość - stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla nieprzeciętnego balansu, optymalnej kontroli i cięcie bez wysiłku - wyszukany wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali rdzoodpornej.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839390586
• Długość noża200

Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia konwencjonalnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie efektowna i ostrości, czego wspaniałym dowodem jest nóż GYUTOH przystępny w wymiarach 20 albo 24 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga nieprzeciętnie sprawdzi się w trakcie obrabiania i krojenia mięs i przygotowania obfitych warzyw. Ostrze FRIODUR wytwarzane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością choćby podczas intensywnego wykorzystywania. Zastosowany podczas produkcji szlif Katana-Edge to symbol profesjonalnego kunsztu, który znajduje się w ostrzach konwencjonalnych, japońskich mieczy. Estetyka japońskich noży kuchennych za każdym razem widoczna jest na dodatek w ich uchwytach. Linia MIYABI 4000FC odznacza się ośmiokątnymi rączkami i trzpieniami. Forma ta czyni noże bezpiecznymi i stanowczo komfortowymi, a uchwyt z drewna Pakka oraz mozaikowe logo linii sprawiają,idealnie prezentują się one w każdej kuchni. Wszystkie noże MIYABI stworzone są poprzez markę ZWILLING w ich własnej fabryce, posiadającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria popularnego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem. cechy SZCZEGÓLNE Ostrze FRIODUR wykonane z podwójnie hartowanej lodem stali FC61Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i nadzwyczajnych właściwościach tnącychOśmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygodyGrawerowane logo MIYABI wymiary

• ProducentMiyabi
• EAN4009839295812
• Długość noża230

[Nóż do pieczywa Miyabi 5000MCD - Why Buy] Nóż do pieczywa z kolekcji MIYABI 5000MCD ma długie i potężne ostrze. Dzięki ząbkowanej krawędzi choćby najistotniej chrupiąca, twarda skórka chleba nie będzie dla niego przeszkodą. gwarantuje on optymalne właściwości tnące podczas codziennego korzystania w kuchni. Nóż jest połączeniem klasycznego designu i funkcjonalności, lecz też skrupulatnego, gładkiego cięcia. Nóż do pieczywa Miyabi przekonuje również komfortowym, praktycznym kształtem uchwytu, uformowanego na kształt litery D, wytwarzanym z drzewa brzozy Masur. unikatowe słoje sprawiają, iż każdy przedstawiciel tej linii wygląda inaczej. Zmienne linie i czerwone akcenty są centralnym elementem wyglądu noża do pieczywa MIYABI 5000MCD. Szczególnie twardy rdzeń składa się ze sproszkowanej stali MicroCarbide MC63, która jest nieprzeciętnie solidna i spełnia kryteria najlepszych profesjonalnych kucharzy. Nóż do pieczywa firmy Miyabi eksponuje specyficzna budowa ostrza. Rdzeń osadzony jest między 100 powłokami rozmaitego typu stali o różnym stopniu twardości. Pierwszorzędny proces wykończenia zapewnia twardość ok. 63 HRC i najdoskonalsze atrybuty tnące. Jego długość wynosi 23 cm. Ta pierwszorzędna klinga przebije się poprzez najtwardszą skorupkę pieczywa i umożliwi pokrojenie spektakularnych zgrabnych kromek. Parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 warstwach stali – dla niesłychanej twardości ok. 63 HRC i wyśmienitych atrybuty tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i wytrzymałe na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla optymalnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku

• ProducentMiyabi
• EAN4009839376948
• Długość noża240

MIYABI 5000FCD Bread Knife 240mm 1x nóż z ząbkowanym ostrzem do krojenia chleba- krojenie pieczywa, twardych skórek, skorupek. stal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje skrajną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z unikalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wytworzona z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Tworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a przeważnie precyzją wykonania i rewelacyjną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.N oże z nowej serii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najszczególniej wykwalifikowanych mistrzów klasycznego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od typowej dla tej marki stali proszkowej MicroCabridge. Linia 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z linii 5000 FCD charakteryzują się twardością na poziomie 61 poziomów w skali Rockwella. Dzięki temu klingi tych progresywnych, a jednocześnie bardzo konwencjonalnych w formie noży są wyśmienicie ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest wyjątkowo wyrazista. Całości dopełnia potężna, wspaniale leżąca w rąk, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

• ProducentMiyabi
• EAN4009839216732
• Długość noża160

[Nóż Chutoh Miyabi 7000D - Why Buy] Japoński świat szefów kuchni stawia niezwykle wysokie wymagania wobec noży. Muszą one być nie tylko genialne pod względem ostrości, ale powinny także mieć przyciągający design. Nóż Chutoh firmy Miyabi bezsprzecznie spełnia te wymogi. Możesz go użyć do przygotowania bardzo prawidłowych dań kuchni japońskiej lub innych azjatyckich. Jednak ze względu na swoje wspaniałe atrybuty nadaje się też do kuchni europejskiej. Ten przyrząd kuchenny służy typowo do przyrządzania dań rybnych albo mięsnych. Nóż jest stworzony z 65 warstw stali o najróżniejszych stopniach twardości. Ostrze unikatowy damasceński wzór, który powstaje w wyniku piaskowania wielu warstw stali. proces produkcji sprawia, że ​​nóż jest wyjątkowo ostry i sprężysty. Na skutek czego możesz bez wysiłku ciąć zróżnicowane elementy. Uchwyt noża został zaprojektowany w klasycznym japońskim stylu. Nóż do parowania i garnirowania rewelacyjnie leży w dłoni i zezwala na cięcie bez zmęczenia. Składa się z mieszanki lnu i żywicy plastikowej, która przypomina drewno. Materiał ten wyróżnia się niezwykle wysoką odpornością. Ozdobne ozdoby ze stali nierdzewnej sprawiają, iż nóż jest ponadto przyjemny dla oka. Nóż Chutoh z serii Miyabi 7000D dzięki prostocie stosowania i imponującemu wyglądowi będzie dodatkowym atutem Twojej kuchni. Atrybuty SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali CMV60 osadzony w 64 warstwach stali nierdzewnej gwarantuje twardość i solidność - Ostrza hartowane tecnologią CRYODUR® wyjątkowo korzystną odporność, odporność na korozję i słuszną elastyczność - konwencjonalny zarys uchwytu w zarysie litery "D" z niepowtarzalnym wzornictwem gwarantującym rewelacyjną równowagę i niestrudzone cięcie - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke gwarantuje niesamowitą ostrość - Wytrzymała i przystępna w czyszczeniu rękojeść Micarta w wysmakowanym drewnie, produkowana z wielowarstwowego lnu i żywicy syntetycznej w połączeniu ze stalą nierdzewną

• ProducentMiyabi
• EAN4009839275081

Utrzymaj swoje noże Miyabi zawsze w ostrej formie za pomocą kamienia do ostrzenia #5000. Jest to plastikowy kamień ceramiczny oparty na gamie Naniwa Chosera, która jest uważana za jedną z najkorzystniejszych na świecie i stosowana poprzez wielu znanych szefów kuchni. Można ponadto ostrzyć noże od innych producentów, ponieważ kamień pasuje do wszystkich typów noży i tworzyw z wyjątkiem ceramiki. Kamień zużywa się powoli, więc możesz go stosować przez dużo lat. Dzięki swym niewielkim rozmiarom (21 x 7 x 2,5 cm) można go schować do szuflady lub szafki, by zaoszczędzić miejsce. Z całą pewnością będziesz zadowolony z posiadania noży za każdym razem wysokiej jakości, które można szybko przywrócić do nienagannego kształtu i stanu dzięki kamieniowi do ostrzenia Miyabi. parametry SZCZEGÓLNE - Osiąga stosowną ostrość - Ziarnistość 5000 - istotnie niskie zużycie - wyjątkowo szybki efekt szlifowania - nadaje się do wszelkich typów noży i materiałów (z wyjątkiem ceramiki)

• ProducentMIYABI
• EAN4009839238970
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

[Nóż Gyutoh Miyabi 7000D - Why Buy] Japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 7000D to uniwersalne narzędzie o niebanalnym designie. Dzięki ostrzu o długości 20 albo 24 cm perfekcyjnie pasuje do krojenia obszerniejszych części, co pozwala z łatwością kroić pieczenie albo pokaźniejsze warzywa. Dzięki specjalnemu kształtowi idealnie pasuje do przyrządzania japońskich potraw. Będziesz cieszyć się tym nożem poprzez niemało lat, stanowczo jeśli użyjesz azjatyckich technik cięcia w kuchni. Jednak dzięki swym wyjątkowym właściwościom nadaje się na dodatek do większości innych potraw, ponadto europejskich. Ostrze składa się ze stalowego rdzenia otoczonego 64 warstwami dodatkowej stali o długiej żywotności. To daje nożowi imponującą twardość, dzięki temu jest wyjątkowo wytrzymały. Jest to jeszcze kluczowy warunek do uzyskania starannej krawędzi zapewniającej skrajną ostrość. Użyj tego noża, by bez wysiłku ciąć wszelkie rodzaje elementów. Trudno przejść obojętnie obok estetycznego i imponująco ergonomicznego uchwytu, wykonanego z szczególnie twardej i wytrzymałej specjalnej żywicy syntetycznej. Dzięki drewnianemu wyglądowi i wyrafinowanemu designowi ze stali rdzoodpornej, uchwyt jest dziełem sztuki sam w sobie. Jest w dodatku wygodny do ​​trzymania podczas cięcia. Delektuj się niepowtarzalnym przygotowaniem japońskich potraw z nożem Gyutoh Miyabi linii 7000D. parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali CMV60 osadzony w 64 warstwach stali rdzoodpornej zagwarantuje twardość i wytrzymałość - Ostrza hartowane tecnologią CRYODUR® niezwykle prawidłową odporność, odporność na korozję i stosowną sprężystość - klasyczny kształt uchwytu w zarysie litery "D" z specyficznym wzornictwem gwarantującym perfekcyjną równowagę i niestrudzone cięcie - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość - Wytrzymała i łatwa w czyszczeniu rękojeść Micarta w eleganckim drewnie, wykonana z wielowarstwowego lnu i żywicy syntetycznej w połączeniu ze stalą nierdzewną

• ProducentMIYABI
• EAN4009839308048
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

MIYABI 6000MCT - nóż szefa kuchni Gyutoh 24cm Najwyższej jakości japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 6000MCT to genialne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 24 cm i nieszablonowy wygląd rękojeści. Ostrze wytworzone jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, co gwarantuje nad wyraz prawidłową solidność, niepodatność na korozję i słuszną sprężystość ostrza. Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w unikatowe doświadczenie. Ostrze wytwarzane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 powłokach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co gwarantuje twardość około 63 w skali Rockwella, nad wyraz prawidłową odporność, niepodatność na korozję i stosowną rozciągliwość ostrza. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu świetny tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technologii ostrzenia Honbazuke. Nieduże wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, iż jedzenie do niego nie przylega. Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o poręcznym kształcie zapewnia jednostajny chwyt, unikatowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca atrakcyjny sztyft mozaikowy. właściwości: Rdzeń ostrza stworzony ze stali MicroCarbide MC63Twardość 61 w skali RochwellOstrze hartowane technologią CRYODUR® wyjątkowo korzystną odporność, wytrzymałość na korozję i optymalną sprężystość ostrzaAutentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie TsuchimeSymetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zagwarantuje niesamowitą ostrośćRękojeść z drewna pakkaNóż znakomicie wyważony, nieszablonowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik cięciaGrawerowane logo MIYABIwykonane w JaponiiNajwyższa klasa nożyGwarancja 30lat rozmiary: długość ostrza: 24,00 cmdługość rękojeści: 14,20 cm szerokość noża: 2,50 cmszerokość rączki: 2,50 cmwysokość noża: 5,10 cm

• ProducentMIYABI
• EAN4009839376900
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

[Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD - Why Buy] Nóż GYUTOH o autentycznym, japońskim profilu ostrza łączy w sobie najwyższą funkcjonalność z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Zgrabny nóż o ostrzu długości 16, 20 lub 24 cm podkreśla się nie tylko błyskotliwym, damasceńskim designem. również precyzja tego bardzo ostrego noża linii 5000FCD spełnia najwyższe wymagania. Rdzeń ostrza noża GYUTOH osadzono w 48 powłokach stali. Powłoka rdzeniowa produkowana została z wyjątkowej stali FC61, będącej najwyższej jakości stalą o twardości około 61 HRC. Dla osiągnięcia stosownego stopnia twardości każde ostrze FRIODUR jest podwójnie hartowane lodem. Dzięki czemu gwarantuje ono doskonałą jakość i eksponuje się nieporównanymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi. Obustronny szlif Honbazuke nadaje ostrzu imponującą ostrość porównywalną z ostrością brzytw. Ten najwyższej jakości nóż damasceński wspaniale pokazujący się czarny uchwyt z drewna Pakka. Ten lekki i trwały materiał oraz ukształtowanie rękojeści na kształt litery D pozwala na optymalne wyważenie, kontrolę i pozbawione wysiłku cięcie bez względu na stosowaną technologię. Stalowa, dekoratywna zaślepka i towarzyszący jej czerwony pierścień nadaje mu oryginalny wygląd. Z nożem Gyutoh bez cienia zmęczenia przygotują Państwo niemało przepysznych potraw, w trakcie których zachwycą się Państwo niesamowitą wygodą, ostrością i precyzją cięcia. właściwości SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza wytworzony ze stali FC61 osadzono w 48 damasceńskich warstwach - gwarantuje to długą żywotność ostrza i wybitne cechy tnące - Podwójnie hartowane lodem ostrze FRIODUR - trwałe i niepodatne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Dwustronnie ostrzona klinga ze szlifem Honbazuke zapewnia najwyższą ostrość - zrównoważony uchwyt z drewna Pakka w zarysie litery D dla nieporównanego balansu, optymalnej kontroli i cięcie bez wysiłku - stylowy wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali rdzoodpornej.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839275227

Jeśli szukasz komfortowego miejsca do przechowywania noży kuchennych, ten bambusowy blok jest propozycją właśnie dla Ciebie! wytworzony jest z egzotycznego drewna, który nadaje się do noży Miyabi, ponieważ wszystkie te produkty przywołują na myśl japoński fason. Blok o wymiarach 20,5 cm x 42,5 cm x 23 cm blok proponuje niemało miejsca na przechowywanie znacznej ilości noży. Blok jest magnetyczny, dzięki temu noże przyczepiają się do powierzchni magnetycznej. To nie tylko tworzy niebanalny wzrokowo efekt, lecz oznacza, że możesz chwycić za nóż, którego Ci trzeba w ciągu kilku sekund. Szczególną cechą produktu jest to, iż magnes jest przymocowany pod powierzchnią bambusa, dzięki czemu jest niewidoczny dla oka. Ten magnetyczny blok Miyabi to znakomity sposób na utrzymanie porządku w Twojej kuchni. cechy SZCZEGÓLNE Bezpieczna i stosowna opcja przechowywaniarewelacyjna ochrona nożywytwarzany z drewna bambusowego wymiary

• ProducentMiyabi
• EAN4009839216756
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

MIYABI 7000D - nóż damasceński Santoku 18cm Nóż Santoku z kolekcji Miyabi 7000D dzięki prostocie używania i imponującemu wyglądowi będzie dodatkowym atutem Twojej kuchni. Wytworzony został z 64 warstw stali o najróżniejszych stopniach twardości. Ostrze wyjątkowy damasceński wzór, który powstaje w wyniku piaskowania wielu warstw stali. Proces produkcji sprawia, iż nóż jest nad wyraz ostry i rozciągliwy. Uchwyt został zaprojektowany w klasycznym japońskim stylu. Składa się z mieszanki lnu i żywicy syntetycznej, która przypomina drewno. Materiał ten akcentuje się bardzo wysoką wytrzymałością. Dekoratywne ozdoby ze stali rdzoodpornej powodują, że nóż jest na dodatek błogi dla oka. Nóż do parowania i garnirowania doskonale leży w rąk i pozwala na cięcie bez zmęczenia. Możesz go użyć do przygotowania szczególnie dobrych dań kuchni japońskiej albo innych azjatyckich. Jednak ze względu na swoje znakomite właściwości pasuje ponadto do kuchni europejskiej. Ten przyrząd kuchenny służy najczęściej do przyrządzania dań rybnych albo mięsnych. atrybuty: Rdzeń ostrza ze stali CMV60 osadzony w 64 powłokach stali rdzoodpornej gwarantuje twardość i solidnośćTwardość 60 w skali RochwellOstrze hartowane technologią CRYODUR® szczególnie korzystną odporność, oporność na korozję i słuszną elastyczność ostrzakonwencjonalny kształt uchwytu w profilu litery "D" z niepowtarzalnym wzornictwem gwarantującym rewelacyjną równowagę i niestrudzone cięcieSymetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zagwarantuje niesamowitą ostrośćWytrzymała i nieskomplikowana w czyszczeniu rękojeść Micarta w stylowym drewnie, wytworzona z wielowarstwowego lnu i żywicy plastikowej w połączeniu ze stalą nierdzewnąwyjątkowy wyglądNóż nadzwyczajnie wyważony, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik cięciaGrawerowane logo MIYABIwyprodukowane w JaponiiNajwyższa klasa nożyGwarancja 30lat właściwości: długość ostrza 18 cmdługość rękojeści 14,00 cmszerokość noża 2,30 cmszerokość ostrza 0,20 cmwysokość noża 4,70 cm

• ProducentMiyabi
• EAN4009839308130
• Długość noża240

[Nóż Sujihiki Miyabi 6000MCT - Why Buy] Japoński nóż Sujihiki z serii Miyabi 6000MCT jest wszechstronnym rozwiązaniem i uzupełniającą atrakcją w Twojej kuchni. Długi nóż z użytecznym uchwytem jest nadzwyczajny do cięcia mięsa i ryb prosty do czyszczenia. Drewniany uchwyt sprawia, że ​​nóż jest wygodny w trzymaniu i upraszcza cięcie pod różnorodnymi kątami. Rdzeń noża wyprodukowany jest z wyjątkowo twardej sproszkowanej stali, która jest zamknięta dwoma dodatkowymi warstwami stali. Specjalna obróbka nadaje ostrzu specyficzny wzór. Ostrze jest również obrabiane przy pomocy różnorodnych procesów hartowania, w tym hartowania w lodzie (CRYODUR®). Zagwarantuje to mocne i trwałe ostrze. Nóż został oszlifowany dwustronne techniką Honbazuke, co zagwarantuje twardość około 63 w skali Rockwella. Lekko wygięty uchwyt zbudowany z ciemnobrązowego drewno ma klasyczny japoński kształt i komfortowo leży w rąk. Wewnętrzny system dociskowy rękojeści gwarantuje równą łatwość pracy z szeroką gamą technik cięcia. Nóż Sujihiki 6000MCT jest wytrzymałym, sprężystym, wytrzymałym narzędziem, po które z pewnością sięgniesz, ilekroć wejdziesz do kuchni. Cechy SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza wytwarzany ze stali MicroCarbide MC63 - Ostrze hartowane technologią CRYODUR® nad wyraz prawidłową wytrzymałość, wytrzymałość na korozję i trafną rozciągliwość ostrza - Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke gwarantuje niesamowitą ostrość - stabilna rękojeść z drewna pakka zagwarantuje idealną równowagę, unikatowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik cięcia

• ProducentMiyabi
• EAN4009839308109
• Długość noża230

[Nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT - Why Buy] Japoński nóż do pieczywa z linii Miyabi 6000MCT łatwe i bezpieczne krojenie chleba, bułek i ciast. Ma twardą ząbkowaną krawędź, dzięki temu można go z łatwością przecinać poprzez skorupkę chleba i wypieki. Nóż ma długość ostrza 23 cm i funkcjonalny uchwyt. Rdzeń noża do chleba stworzony jest z wyjątkowo twardej sproszkowanej stali, która jest zamknięta dwoma dodatkowymi warstwami. Specjalna obróbka (Tsuchime) nadaje ostrzu charakterystyczny wzór. Ostrze jest na dodatek obrabiane przy pomocy zróżnicowanych procesów hartowania, w tym hartowania w lodzie (CRYODUR®). Zagwarantuje to solidne i trwałe ostrze. Jednostajna rękojeść wyprodukowany została z drzewa kokobolo z Ameryki Środkowej, dzięki temu jest ergonomicznie dobrana do rąk. marka ustawił jednostkową regulację ciężaru w rękojeści, gwarantując długie cięcie przy niewielkim wysiłku. Nóż do pieczywa z linii MIYABI 6000MCT ma genialne atrybuty tnące, jest wytrzymały i sprężysty - jest to narzędzie, które uzupełni Twoją kuchnię i będzie należycie wykorzystane. parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza tworzony ze stali MicroCarbide MC63 - Ostrze hartowane technologią CRYODUR® bardzo korzystną trwałość, oporność na korozję i adekwatną elastyczność ostrza - Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość - jednostajna rękojeść z drewna pakka zagwarantuje idealną równowagę, nieszablonowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik cięcia

• ProducentMiyabi
• EAN4009839276040
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

[Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - Why Buy] Japoński nóż GYUTOH z kolekcji MIYABI 5000MCD, dostępny w wymiarach 20 lub 24 cm, zachwyca z reguły swoim niezwykle cienkim, lecz zarazem stabilnym ostrzem, posiadającym autentyczny, japoński profil. Krawędź ostrza jest symetryczna pod kątem 19° tak, że obydwa boki szlifowanego szlifem Honbazuke ostrza posiadają niezwykłą ostrość. Dlatego nawet najwytworniejsze potrawy przygotują Państwo w mgnieniu oka. Ostrze noża gromadzi wyprodukowany ze stali MicroCarbide MC63 rdzeń, otoczony 100 warstwami. W ten sposób buduje się nieszablonowy dla każdego noża wzór damasceński. Dodatkowo ostrze CRYODUR hartowane w temperaturze -196°C odznacza się niesłychaną wręcz twardością o wartości ok. 63 HRC. Dla umilenia obsługi i wzmocnienia efektu wizualnego uchwyt noża uformowano na kształt litery D i tworzono z ładnego drewna brzozy Masur, która ponadto zachwyca niezrównanym nigdzie indziej rysem słojów. Dzięki wyważonemu balansowi noże GYUTOH gwarantują płynną i wydają pracę bez wysiłku choćby poprzez długi czas. Wpływa to na optymalną kontrolę podczas krojenia. Z nożami GYUTOH marki Miyabi wyposażą Państwo swoją kuchnię w narzędzie o nieprzeciętnej sile cięcia. właściwości SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 warstwach stali – dla niesłychanej twardości ok. 63 HRC i nieprzeciętnych właściwości tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i niepodatne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla optymalnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku

• ProducentMiyabi
• EAN4009839275982
• Rodzajdo wędlin
• Długość noża160

[Nóż Chutoh Miyabi 5000MCD - Why Buy] przeciętnej wielkości nóż CHUTOH od Miyabi świetnie nadaje się do wycinania, oczyszczania i krojenia różnego rodzaju mięs oraz ryb. Umożliwia to cienkie, jednostajne ostrze o długości 16 cm, zezwalające na utrzymanie pełnej kontroli przez cały czas trwania przygotowania potraw. Dlategoumożliwia ono nawet najmocniej precyzyjne cięcia. Te oraz cała inna gama jego zalet przekonały do niego szefów kuchni z całego świata. Rdzeń ostrza wyprodukowany został ze specjalnej stali MicroCarbide MC63 i osadzony w 100 powłokach dwóch najtwardszych gatunków stali. dodatkowo ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętną twardość ok. 63 w skali Rockwella. Dla otrzymania „skalpelowej" ostrości użyto szlifu Honbazuke - zastosowano do tego najkorzystniejsze, naturalne kamienie szlifierskie a następnie wypolerowano na skórzanych pasach. Uchwyt noża uformowano najczęściej dla noży japońskich na zarys litery D. Dzięki temu korzystnie leży on w dłoni, a wykorzystanie drewna z brzozy Masur dodatkowo zadowala oczy. Miękkie słoje wyraźnie odznaczają się na tle damasceńskiego wzoru ostrza. minimalne akcenty ze stali i czerwone linie sprawiają, że nóż SHOTOH z kolekcji MIYABI 5000MCD to perfekcyjne połączenie najwyższej jakości, niesłychanej ostrości i nadzwyczajnego wyglądu. Parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 powłokach stali – dla niesłychanej twardości ok. 63 HRC i wyśmienitych atrybuty tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, rozciągliwe i oporne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla słusznej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku wymiary Długość ostrza: 16 cm Długość uchwytu: 13.8 cm Szerokość ostrza: 0.2 cm Szerokość uchwytu: 2.3 cm Wysokość: 4 cm Masa: 0.15 kg

• ProducentMiyabi
• EAN4009839394959
• Rodzajdo warzyw
• Długość noża130

MIYABI 5000MCD 67 SHOTOH 130mm1x Nóż uniwersalny do warzyw i owoców- obieranie, czyszczenie, krojenie owoców i warzywstal MC66 -133 kutych warstwrdzeń ostrza stworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje arcytrudną twardośćkąt ostrza: 9.5-12° na stronętwardość 66° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z niepowtarzalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść o przekroju 'D' wytwarzana z niepowtarzalnego drewna 'Black Ash'Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a przeważnie precyzją wykonania i idealną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.Noże MIYABI z najnowszej, topowej kolekcji Black 5000MCD 67 wyznaczają nowe standardy ostrości, atrakcyjna i elegancji. Rdzeń ostrza produkowany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 133 powłokach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z niepowtarzalnego drewna \""Black Ash\"" zagwarantuje nieprzeciętną równowagę, trafna kontrolę i nieskomplikowane cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, błyskotliwa i elegancji. """

• ProducentMiyabi
• EAN4009839376887
• Rodzajdo warzyw
• Długość noża130

MIYABI 5000FCD SHOTOH 130mm1x Nóż do warzyw i owoców- obieranie, czyszczenie, krojenie owoców i warzywstal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR® - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia arcytrudną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z specyficznym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wytworzona z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wytworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się wyjątkowym designem a przeważnie precyzją wykonania i genialną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.N oże z nowej linii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najmocniej wykwalifikowanych mistrzów tradycyjnego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od standardowej dla tej marki stali proszkowej MicroCabridge. Linia 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z linii 5000 FCD charakteryzują się twardością na poziomie 61 stopni w skali Rockwella. Dzięki czemu klingi tych progresywnych, a jednocześnie bardzo klasycznych w formie noży są nadzwyczajnie ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest stanowczo wyrazista. Całości dopełnia potężna, świetnie leżąca w dłoni, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

• ProducentMiyabi
• Rodzajdo warzyw
• Długość noża110

MIYABI 5000FCD SHOTOH 110mm1x Nóż do warzyw i owoców- obieranie, czyszczenie, krojenie owoców i warzywstal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia ekstremalną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z specyficznym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść stworzona z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Produkowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się wyjątkowym designem a typowo precyzją wykonania i wspaniałą jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.N oże z nowej kolekcji 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najszczególniej wykwalifikowanych mistrzów klasycznego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od typowej dla tej marki stali proszkowej MicroCabridge. Seria 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z serii 5000 FCD cechują się twardością na poziomie 61 stopni w skali Rockwella. Dzięki temu klingi tych nowoczesnych, a równocześnie szczególnie konwencjonalnych w formie noży są nieprzeciętnie ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest stanowczo wyrazista. Całości dopełnia konkretna, znakomicie leżąca w rąk, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

• ProducentMiyabi
• Długość noża90

MIYABI 5000FCD SHOTOH 90mm1x Nóż do obierania warzyw i owoców- obieranie, czyszczenie, krojenie owoców i warzywstal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zagwarantuje skrajną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z oryginalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść produkowana z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wykonane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a typowo precyzją wykonania i genialną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.N oże z nowej serii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najszczególniej wykwalifikowanych mistrzów tradycyjnego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od specyficznej dla tej producenta stali proszkowej MicroCabridge. Kolekcja 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z serii 5000 FCD charakteryzują się twardością na poziomie 61 poziomów w skali Rockwella. Dzięki temu klingi tych progresywnych, a równocześnie bardzo tradycyjnych w formie noży są perfekcyjnie ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest istotnie wyrazista. Całości dopełnia solidna, doskonale leżąca w rąk, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

• ProducentMiyabi
• EAN4009839326783
• Długość noża240

MIYABI 5000FCD GYUTOH 240mm1 x Nóż szefa kuchni - uniwersalny nóż kuchenny, wszechstronne użycie kuchenne, krojenie mięsa, wędlin, ryb warzyw i owoców stal FC61 - 49 kutych warstw FRIODUR® - ostrze, które zagwarantuje ekstremalną twardość i oporność na korozjętwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką "Tsuchime"z specyficznym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania "Honbazuke" - niezwykła ostrośćrękojeść w przekroju litery D stworzona z czarnego Pakkawood i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wykonane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a najczęściej precyzją wykonania i nieprzeciętną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.Noże MIYABI z najnowszej kolekcji 5000FCD wyznaczają nowe standardy ostrości, piękna i elegancji. Ostrze z kutej stali FC 61 zamknięte w 49 powłokach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze FRIODUR dla uzyskania twardości. Trzonek z Pakkawood w typowym japońskim przekroju litery D zapewnia wspaniałą równowagę, adekwatna kontrolę i łatwe cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, spektakularna i elegancji.

• ProducentMiyabi
• Długość noża140

MIYABI 4000FC SHOTOH 140mm 1x Nóż do wędlin, warzyw i owoców- obieranie, czyszczenie, krojenie owoców i warzywstal FC61CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje skrajną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellostrze wzorowane na tradycyjnej japońskiej Katanierękojeść wykonana z drewna Pakka i stali, ośmiokątny trzpień i rękojeśćNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Produkowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a w głównej mierze precyzją wykonania i idealną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.

• ProducentMiyabi
• Długość noża240

MIYABI 4000FC SUJIHIKI 240mm 1x długi nóż Sujihiki 240mmstal FC61 CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje arcytrudną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellostrze wzorowane na klasycznej japońskiej Katanierękojeść wyprodukowana z drewna Pakka i stali, ośmiokątny trzpień i rękojeśćNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wytwarzane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a głównie precyzją wykonania i nieprzeciętną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.

• ProducentMIYABI
• EAN4009839390623
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

[Nóż Santoku Miyabi 4000FC - Why Buy] Każdy, kto chciałby odkryć wielowiekową tradycję związaną ze sztuką noży, powinien zapoznać się z linią noży MIYABI 4000FC. Jak wszystkie narzędzia tej linii, tak i SANTOKU znamionuje się niezwykłym pięknem i ostrością. Tłumacząc słowo „Santoku" otrzymamy nic innego, jak „nóż trzech cnót", co odnosi się do trzech głównych obszarów zastosowania: krojenie mięs, ryb oraz warzyw jest dla niego banalnie proste dzięki obustronnemu ostrzu o długości 18 cm. Ostrze noża wykonano dzięki zaimplementowaniu technice FRIODUR. Specjalna stal, podwójnie hartowana lodem zagwarantuje temu wybitnemu narzędziu niezwykłą twardość i niepodatność nawet przy intensywnym użytkowaniu. Jego wysoka ostrość i nieprzeciętne cechy tnące to też zasługa szczególnego szlifu Katana-Edge, stosowanego podczas produkcji sławnych japońskich mieczy. Uchwyty noży MIYABI produkowane z impregnowanego drewna Pakka przyozdabia stylowe, mozaikowe logo linii. Jego ośmiokątny kształt wraz z płynnie wkomponowanym trzpieniem powodują, że praca z nimi jest bezpieczna, stabilna, wygodna i pozbawiona wysiłku. Wszystkie noże MIYABI tworzone są przez firmę ZWILLING w ich własnej fabryce, posiadającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria popularnego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem. Parametry SZCZEGÓLNE - Ostrze FRIODUR wytwarzane z podwójnie hartowanej lodem stali FC61 - Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i rewelacyjnych właściwościach tnących - Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygody - Grawerowane logo MIYABI

• ProducentMiyabi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

MIYABI 4000FC GYUTOH 240mm 1x wielki uniwersalny nóż kuchenny- uniwersalne wykorzystanie kuchenne, krojenie mięsa, ryb warzyw i owocówstal FC61 CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zagwarantuje ekstremalną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellostrze wzorowane na tradycyjnej japońskiej Katanierękojeść wykonana z drewna Pakka i stali, ośmiokątny trzpień i rękojeśćNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wykonane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a głównie precyzją wykonania i perfekcyjną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839275050

Utrzymaj swoje noże Miyabi zawsze w ostrej formie przy pomocy kamienia do ostrzenia #1000. Kamień umożliwia wydajne i proste ostrzenie przeróżnych ostrzy. Jednakże został specjalnie zaprojektowana do noży Miyabi, może być także użytkowany do wszelkich innych profesjonalnych noży i rodzajów stali. w przypadku noży ceramicznych należy jednak wykorzystać innej osełki. Kamień do ostrzenia stworzony jest z ceramiki plastikowej, która proponuje najlepsze efekty ostrzenia przy niewielkim wysiłku. Dzięki swym niewielkim wymiarom (21 x 7 x 2,5 cm) można go schować do szuflady lub szafki, żeby zaoszczędzić miejsce. niewątpliwie będziesz zadowolony z posiadania noży za każdym razem wysokiej jakości, które można momentalnie przywrócić do nienagannego kształtu i stanu dzięki kamieniowi do ostrzenia Miyabi. Cechy SZCZEGÓLNE - Osiąga adekwatną ostrość - Ziarnistość 1000 - istotnie niskie zużycie - szczególnie szybki efekt szlifowania - pasuje do wszystkich typów noży i materiałów (z wyjątkiem ceramiki)

• ProducentElvang Denmark
• EAN5701311961510
• Rodzajpled
• Kolorbiały

Elvang Denmark Pled Venice White-latte