Sortuj wg

Noże kuchenne

Zainwestuj w dobry nóż. Tego rodzaju sprzęt to podstawowe narzędzie, w każdej kuchni. Krojenie i cięcie może być bardzo frustrujące, zwłaszcza gdy nie dysponujemy odpowiednim narzędziem. Wybierz więc dobry nóż kuchenny i ciesz się spokojną pracą. Znajdź swoje nowe narzędzie do kuchni i ciesz się prostotą cięcia i krojenia! Optymalny wybór zapewni Ci powiększająca się w tej kategorii liczba produktów. Obecnie jest ich 22246. Kategoria Noże kuchenne mieści w sobie produkty 407 producentów. Najpopularniejszymi markami w tym dziale są Hendi i VICTORINOX. Kupujący najczęściej wybierali dostawców internetowych takich jak: ELECTRO.pl, Avans.pl oraz XXLgastro.pl. Przeczytaj co o danych sklepach sądzą pozostali kupujący. Zapoznaj się z ich opiniami. Trzy najpopularniejsze produkty wiodącego producenta w tym dziale to Fiskars 1057534 FunctionalForm - nóż szefa kuchni 20cm, Fiskars 1057541 FunctionalForm - nóż szefa kuchni 12cm i Nóż FISKARS Functional Form 1057538.

Rodzaj
Długość noża
Producent
Cena
Nóż santoku swiss classic czerwony dł. ostrza 17 cm | 6.8521.17g marki Victorinox
195,11 zł

Nóż santoku swiss classic czerwony dł. ostrza 17 cm | 6.8521.17g marki Victorinox

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Nóż Santoku z czerwoną rączką marki Victorinox. Santoku to japońskie podejście do koncepcji noży kuchennych o uniwersalnym zaimplementowaniu. Nadzwyczajnie nadają się do porcjowania mięs i krojenia i siekania warzyw, owoców, serów i ryb. Nóż charakteryzuje rewelacyjne wyważenie, dzięki czemu jest komfortowy w wykorzystywaniu. Ostrze ryflowane o długości 17 cm zostało wytwarzane ze stali nierdzewnej walcowanej o powiększonej wytrzymałości, dzięki czemu nóż na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wytworzona z z tworzywa sztucznego (TPE) w kolorze czerwonym. Funkcjonalny kształt rączki powoduje, że nóż należycie leży w dłoni co ulepsza komfort pracy. Nóż pasuje do mycia w zmywarce. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Nóż do trybowania czerwony FIBROX - dł. ostrza 12 cm | VICTORINOX 5.6601.12
66,78 zł

Nóż do trybowania czerwony FIBROX - dł. ostrza 12 cm | VICTORINOX 5.6601.12

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajdo trybowania
  • Długość noża120

Nóż do trybowania z gładkim ostrzem producenta Victorinox. Ostrze noża o długości 12 cm stworzone ze stali węglowo-chromowo-molibdenowej o twardości 56HRC o unikatowej oporności, dzięki czemu na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wyprodukowana z materiału TPE Fibrox w odcieniu czerwonym. Rękojeść ergonomiczny kształt, dzięki czemu nóż korzystnie leży w rąk i polepsza jakość pracy. Nóż pasuje do sterylizacji w temperaturze do 120°C i do mycia w zmywarkach gastronomicznych. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Nóż do trybowania z elastycznym ostrzem FIBROX - dł. ostrza 12 cm | VICTORINOX 5.6613.12
65,04 zł

Nóż do trybowania z elastycznym ostrzem FIBROX - dł. ostrza 12 cm | VICTORINOX 5.6613.12

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajdo trybowania
  • Długość noża120

Nóż do trybowania z sprężystym ostrzem producenta Victorinox. Ostrze noża o długości 12 cm produkowane ze stali nierdzewnej o wyjątkowej oporności, dzięki temu na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wytwarzana z materiału TPE Fibrox w kolorze czarnym. Rękojeść ergonomiczny kształt, dzięki czemu nóż poprawnie leży w dłoni i udoskonala jakość pracy. Nóż pasuje do sterylizacji w temperaturze do 120°C i do mycia w zmywarkach gastronomicznych. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Nóż do trybowania FIBROX - dł. ostrza 12 cm | VICTORINOX 5.6103.12
73,70 zł

Nóż do trybowania FIBROX - dł. ostrza 12 cm | VICTORINOX 5.6103.12

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajdo trybowania
  • Długość noża120

Nóż do trybowania z gładkim ostrzem producenta Victorinox. Ostrze noża o długości 12 cm produkowane ze stali rdzoodpornej o wyjątkowej wytrzymałości, dzięki czemu na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wytwarzana z materiału TPE Fibrox w odcieniu czarnym. Rękojeść funkcjonalny kształt, dzięki temu nóż poprawnie leży w dłoni i ulepsza jakość pracy. Nóż pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
FISKARS Nóż typ Santoku z serii Edge 17 cm (978331 / 1003097)
133,74 zł

FISKARS Nóż typ Santoku z serii Edge 17 cm (978331 / 1003097)

  • ProducentFISKARS
  • EAN6424009783315
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Charakterystyka produktu: Nóż typu Santoku z szerokim ostrzem dla profesjonalistów i kucharzy hobbystów, nadzwyczajny do siekania i krojenia warzyw, a także porcjowania mięsa i ryb, trafny dla osób prawo- i leworęcznych Bezpieczny i pewny chwyt dzięki praktycznie wyprofilowanej rękojeści z osłoną na palce, wysokiej jakości stal nierdzewna i specjalny szlif ostrza długotrwałą ostrość noża Specjalna, czarna powłoka PTFE uniemożliwia korozji i przywieraniu żywności do ostrza, uchwyt formowany wtryskowo bezpośrednio na ostrzu gwarantuje trwałe połączenie i zapobiega gromadzeniu się bakterii nieskomplikowany do czyszczenia, można myć w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne, gwarancja: 2 lata, fiński design dane techniczne: Nóż typu Santoku Edge Twardość ostrza: 53 HRC Długość ostrza: 17cm Długość całkowita: 29cm Masa: 128g Materiał: japońska stal nierdzewna/tworzywo Kolor: czarny/pomarańczowy 1003097

Zobacz
nóż typ deba z serii edge 12 cm (978326 / 1003096) marki Fiskars
82,00 zł

nóż typ deba z serii edge 12 cm (978326 / 1003096) marki Fiskars

  • ProducentFISKARS
  • EAN6424009783261
  • Długość noża120

FISKARS Nóż rodzaj Deba z kolekcji Edge 12 cm (978326 / 1003096) Charakterystyka artykułu Najwyższa jakość wykonania, a także progresywny design. Nóż przeznaczony do siekania warzyw i krojenia mięsa, ułatwi pracę w kuchni. Jego ostrze wyprodukowane jest ze stali i na dodatek szlifowane, dzięki czemu na dłużej zachowuje swoją odporność. Powłoka nieprzywierająca uniemożliwia przywieraniu jedzenia. Rękojeść formowana wtryskowo bezpośrednio na ostrzu, co gwarantuje trwałe i higieniczne połączenie.praktyczny uchwyt z tworzywa nienaturalnego gwarantuje wygodę używania. informacje techniczne Długość: 120 mm,Materiał: Japońska stal nierdzewna,Twardość (53 HRC),Możliwość mycia w zmywarce.

Zobacz
Fiskars 1057541 FunctionalForm - nóż szefa kuchni 12cm, 1057541
62,00 zł

Fiskars 1057541 FunctionalForm - nóż szefa kuchni 12cm, 1057541

  • ProducentFiskars
  • EAN6424002012863
  • Rodzajszefa kuchni
  • Długość noża120

FISKARS Nóż szefa kuchni niewielki 12 cm Functional Form EAN: 6424002012863 Symbol producenta: 1057541 kolekcja: Functional Form Linia produktów Functional Form do codziennej pracy w kuchni. Łatwe w użyciu, czyszczeniu i przechowywaniu. Nóż do szefa kuchni posiada wytrzymałe ostrze z japońskiej stali nierdzewnej, które zapewnia perfekcyjną sprawność i jest nieprzeciętne do krojenia mięsa, siekania warzyw czy ziół. Poręczna rękojeść z powłoką SoftGrip na spodniej części i spora osłona na palce wygodne i bezpieczne dostosowanie do rąk. Nóż Functional Form jest nieskomplikowany przechowywaniu i czyszczeniu, można go myć w zmywarce. Zaprojektowany w Finlandii. zalety noża szefa kuchni firmy FISKARS nóż szefa kuchni Fiskars Functional Form o wszechstronnym zaimplementowaniuwspaniały do krojenia mięsa, siekania warzyw, rozdrabniania ziółdługie, wytrzymałe ostrze z japońskiej stali nierdzewnejporęczna rękojeść z warstwą SoftGripduży ogranicznik na palce zagwarantuje bezpieczne stosowanieskuteczność cięcia (testy CATRA)zaprojektowany w Finlandii dane techniczne noża szefa kuchni firmy FISKARS długość ostrza: 12 cmciężar: 53 gtwardość HRC 52można myć w zmywarce O producencie FISKARS firma Fiskars istnieje na rynku już od 1649 roku i dzięki wieloletniej tradycji oraz doświadczeniu zyskała zachwyt ogromnej rzeszy klientów na całym świecie. Jakość i funkcjonalność są podstawowymi wartościami, którymi się kierują. Dlatego wszystkie produkty Fiskars to najwyższa jakość, ergonomia i unikatowy design. Fiskars powoduje, że każdy moment w kuchni jest prawdziwą przyjemnością.

Zobacz
Nóż do steków AMICI 12 cm | WÜSTHOF W-1011301712
777,99 zł

Nóż do steków AMICI 12 cm | WÜSTHOF W-1011301712

  • ProducentWusthof
  • Rodzajdo steków
  • Długość noża120

Nóż do steków producenta Wusthof linii Amici o długości 12 cm. skrupulatnie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy cykl ostrzenia sprawia, że nóż pozostanie ostry przez długi czas. Rękojeść wyprodukowana jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma właściwości anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków przemywających. Długość pełna 23,9 cm.

Zobacz
Nóż santoku amici 17 cm | wÜsthof w-1011331317 marki Wusthof
1.070,41 zł

Nóż santoku amici 17 cm | wÜsthof w-1011331317 marki Wusthof

  • ProducentWusthof
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Nóż santoku producenta Wusthof linii Amici o długości 17 cm. ma ostrze cieńsze od klasycznego noża szefa kuchni, dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się nieduże kieszonki powietrzne uniemożliwiające przywieraniu krojonych produktów do noża. Starannie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy proces ostrzenia sprawia, iż nóż pozostanie ostry poprzez długi czas. Rękojeść wyprodukowana jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma atrybuty anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków przemywających. Długość pełna 29,7 cm.

Zobacz
all steel 1062884 17 cm marki Fiskars
211,00 zł

all steel 1062884 17 cm marki Fiskars

  • ProducentFiskars
  • EAN6424002014294
  • Długość noża170

NóŻ SANTOKU 16cm ALL STEEL FISKARS Nóż Santoku Fiskars All Steel to nóż w stylu azjatyckim z szerokim ostrzem. Genialny do krojenia, siekania i porcjowania mięs, ryb i warzyw. Noże z linii All Steel łączą nieprzeciętną jakość tworzyw z niezrównaną funkcjonalnością wytwarzany z japońskiej stali wysokowęglowej dla doskonałej efektywności i trwałości trafnie wyważony dla zapewnienia najwyższej jakości cięcia Odlewany z jednego kawałka stali nierdzewnej sugerowane ostrzenie przy pomocy ostrzałki Fiskars Roll-Sharp™ lub osełki Zalecane mycie ręczne i optymalne przechowywanie Długość ostrza: 170 mm Twardość: 58 HRC

Zobacz
supra colore, nóż do trybowania, wąski, 12 cm, żółty marki Ambrogio sanelli
83,69 zł

supra colore, nóż do trybowania, wąski, 12 cm, żółty marki Ambrogio sanelli

  • ProducentAmbrogio Sanelli
  • Rodzajdo trybowania
  • Długość noża120

Ambrogio Sanelli Supra Colore, nóż do trybowania, wąski, 12 cm, żółty Ostrze wytwarzane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej NITRO-B Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC odcień uchwytu zgodne z nomenklaturą HACCP Do wyboru rozmaite kształty i wielkości ostrza, a także odcienie uchwytów --//--CharakterystykaKolor Żólty Długość ostrza 120 mm Sposób wykorzystaniaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Kopolimer Materiał ostrza Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 260 Szerokość (mm) 32 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 2,8

Zobacz
Nóż do masła z pustą rączką diamond - | hepp 01.0042.1320 marki Hepp
57,20 zł

Nóż do masła z pustą rączką diamond - | hepp 01.0042.1320 marki Hepp

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła z pustą rączką DIAMOND o długości 17 cm firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wynajdziemy setki artykułów znamionujących się wyjątkowo postępowym designem. Ich sukces opiera się na konwencjonalnych wartościach takich jak odporność i jakość jak dodatkowo innowacyjność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Nóż uniwersalny do krojenia i siekania 17 cm | GLOBAL G-49/B
938,99 zł

Nóż uniwersalny do krojenia i siekania 17 cm | GLOBAL G-49/B

  • ProducentGlobal
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża170

Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B firmy GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie użytkowany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Posiada cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców oraz mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo obfity, można nim momentalnie zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki lub na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka stosowanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 29 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 8,2 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 400 g atrybuty artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

Zobacz
- titanium - nóż uniwersalny (długość ostrza: 12 cm) marki Kasumi
338,00 zł

- titanium - nóż uniwersalny (długość ostrza: 12 cm) marki Kasumi

  • ProducentKasumi
  • EAN4950586201215
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża120

Noże TITANIUM to kolekcja najwyższej jakości noży powlekanych tytanem japońskiej marki KASUMI. Dzięki tytanowej powłoce noże niepodatne są na działanie chemiczne i kwasy, nie korodują i nie są toksyczne. Ostrze tworzone ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane warstwą tytanu zagwarantuje najwyższą ostrość. Noże Titanium są niezastąpionymi narzędziami w profesjonalnej kuchni. Jeśli chcesz poczuć się jak szef kuchni, wybierz nóż TITANIUM.

Zobacz
Ambrogio sanelli supra, nóż do trybowania, wąski, 12 cm
83,69 zł

Ambrogio sanelli supra, nóż do trybowania, wąski, 12 cm

  • ProducentAmbrogio Sanelli
  • Rodzajdo trybowania
  • Długość noża120

Ambrogio Sanelli Supra, nóż do trybowania, wąski, 12 cm Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt stworzony z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC Do wyboru różne kształty, wielkości, a także giętkość ostrza --//--CharakterystykaDługość ostrza 120 mm Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Kopolimer Materiał ostrza Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 260 Szerokość (mm) 32 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 2,8

Zobacz
Nóż uniwersalny titanium dł. 12 cm | k-22012-b marki Kasumi
332,53 zł

Nóż uniwersalny titanium dł. 12 cm | k-22012-b marki Kasumi

  • ProducentKasumi
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża120

Nóż uniwersalny z linii TITANIUM o długości 12 cm. nadzwyczajnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak jeszcze owoców i warzyw. Ostrze produkowane ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane powłoką tytanu zapewnia najwyższą ostrość. Powłoka tytanowa jest w kolorze niebieski. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. parametry produktu: wzmacniająca powłoka tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść wytwarzana z polipropylenu oporny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce ale dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami kolor niebieski długość całkowita: 24 cm.

Zobacz
Kasumi Nóż uniwersalny vg-10 pro dł. 12 cm | k-52012
843,82 zł

Kasumi Nóż uniwersalny vg-10 pro dł. 12 cm | k-52012

  • ProducentKasumi
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża120

Nóż uniwersalny z linii VG-10 PRO o długości 12 cm. znakomicie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak także owoców i warzyw. Ostrze stworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. parametry artykułu: rozciągliwe twardość stali 59-60 HR wysoka oporność na odkształcenia i pękanie oporny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne długość pełna 23,5 cm.

Zobacz
atelier wm forged vg-10 nóż uniwersalny 120mm marki Tojiro
1.355,00 zł

atelier wm forged vg-10 nóż uniwersalny 120mm marki Tojiro

  • ProducentTojiro
  • EAN4960375006211
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża120

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Santoku - 12cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 248mmDługość ostrza - 120mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 56g Wszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. niedługie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co zapewnia precyzję cięcia w trakcie usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków VG10 została opracowana przez Takefu Special Steel, producenta założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali używanej w tworzeniu noży. W swojej ofercie posiadają szereg stali „serii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 oraz serię „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez wyjątkowo restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (lub ich głownie) muszą być tworzone w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, ale dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają że ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się nawet do 64 HRC, przy czym z zasady zostaje na poziomie 60-61 HRC. Odporność VG-10 na rdzę i patynę że noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, też sprawdzą się jako podarek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

Zobacz
Nóż uniwersalny damascus dł. 12 cm | k-82012 marki Kasumi
428,11 zł

Nóż uniwersalny damascus dł. 12 cm | k-82012 marki Kasumi

  • ProducentKasumi
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża120

Nóż uniwersalny DAMASCUS o długości 12 cm. Jest to nóż zwany kuchennym lub uniwersalnym. Wyśmienity do krojenia mięsa, wędlin, owoców i warzyw. Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są udekorowane klasycznym wykończeniem typowym dla stali damasceńskiej uzyskanym przez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej marki KASUMI jest niepowtarzalnym arcydziełem klasycznej sztuki rękodzielniczej. właściwości artykułu: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC szczególnie wysoka ostrość noża rękojeść stworzona z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze ozdobione dwustronnie klasycznym wykończeniem lekki długość całkowita 24 cm.

Zobacz
Kasumi Nóż uniwersalny titanium dł. 12 cm | k-22012
332,53 zł

Kasumi Nóż uniwersalny titanium dł. 12 cm | k-22012

  • ProducentKasumi
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża120

Nóż uniwersalny z linii TITANIUM o długości 12 cm. nieprzeciętnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak w dodatku owoców i warzyw. Ostrze wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane warstwą tytanu zapewnia najwyższą ostrość. Powłoka tytanowa jest w odcieniu grafitowym. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. właściwości towaru: wzmacniająca powłoka tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść tworzona z polipropylenu odporny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce ale dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami kolor grafitowy długość pełna24 cm.

Zobacz
Kasumi Nóż uniwersalny vg-10 hm dł. 12 cm | k-72012
622,10 zł

Kasumi Nóż uniwersalny vg-10 hm dł. 12 cm | k-72012

  • ProducentKasumi
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża120

Nóż uniwersalny z linii VG-10 HM o długości 12 cm. rewelacyjnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak na dodatek owoców i warzyw. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza cechy towaru: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie rękojeść wytwarzana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne długość całkowita 24 cm.

Zobacz
atelier eb forged vg-10 nóż santoku 170mm marki Tojiro
2.255,00 zł

atelier eb forged vg-10 nóż santoku 170mm marki Tojiro

  • ProducentTojiro
  • EAN4960375006341
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość kompletna - 318mmDługość ostrza - 170mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 150g Japoński nóż o wszechstronnym zaimplementowaniu, asygnowany najczęściej do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, nadzwyczajnie się także sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. spora klinga upraszcza przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki albo na patelnię. VG10 została opracowana przez Takefu Special Steel, producenta założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali użytkowanej w tworzeniu noży. W swej ofercie posiadają szereg stali „serii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 oraz kolekcję „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez nad wyraz restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (lub ich głownie) muszą być produkowane w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, ale dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają iż ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się choćby do 64 HRC, przy czym przede wszystkim zostaje na poziomie 60-61 HRC. Niepodatność VG-10 na rdzę i patynę że noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, również sprawdzą się jako podarunek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

Zobacz
Nóż nakiri vg-10 pro dł. 17 cm | k-54017 marki Kasumi
1.148,67 zł

Nóż nakiri vg-10 pro dł. 17 cm | k-54017 marki Kasumi

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 PRO o długości 17 cm. dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Prosta klinga szczególnie usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania znacznych kawałków mięsa z kością. Ostrze stworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. atrybuty artykułu: sprężyste twardość stali 59-60 HR wysoka niepodatność na odkształcenia i pękanie wytrzymały na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne zarys tasaka długość pełna 31 cm.

Zobacz
Hepp Nóż do masła diamond - | hepp 01.0042.1330
28,60 zł

Hepp Nóż do masła diamond - | hepp 01.0042.1330

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła DIAMOND o długości 17 cm firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie znajdziemy setki artykułów charakteryzujących się nad wyraz postępowym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak na dodatek nowoczesność i sprężystość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Kasumi Nóż nakiri vg-10 hm dł. 17 cm | k-74017
899,20 zł

Kasumi Nóż nakiri vg-10 hm dł. 17 cm | k-74017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 HM o długości 17 cm. przeznaczony jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Prosta klinga nad wyraz upraszcza przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania dużych kawałków mięsa z kością. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza atrybuty artykułu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny niepodatny na korozję i ścieranie rękojeść wykonana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne ostrze w profilu tasaka długość kompletna 32 cm.

Zobacz
Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017
719,08 zł

Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż japoński Nakiri DAMASCUS o długości 8 cm. asygnowany jest do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Należy pamiętać, iż nóż Nakiri to nie tasak dlatego nie pasuje do rozłupywania pokaźnych kawałków mięsa z kością. Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Ostrze noży wytworzone jest z wysokowęglowej rdzoodpornej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 stopni Rockwella. Obie strony ostrza są ozdobione tradycyjnym wykończeniem standardowym dla stali damasceńskiej uzyskanym przez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej producenta KASUMI jest oryginalnym arcydziełem tradycyjnej sztuki rękodzielniczej. właściwości artykułu: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC nad wyraz wysoka ostrość noża rękojeść wyprodukowana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie lekki kształt tasaka długość pełna 30,5 cm.

Zobacz
Takeshi Saji YBB Profesjonalny Nóż Bunka 17 cm
1.949,00 zł

Takeshi Saji YBB Profesjonalny Nóż Bunka 17 cm

  • ProducentTakeshi Saji
  • Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - YBB Santoku Bunka 17cm Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z żółtej byczej kości. Profesjonalna linia YBB dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż Bunka - krojenie mięs, ryb, warzyw i owoców, a trójkątny zarys końcówki nad wyraz przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb i mięs.stal rdzeń VG10 - 61 ręcznie warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 17mmdługość kompletna - 295mmszerokość klingi - 48mmgrubość klingi - 2,1mmwaga: 214gprodukowane w Japonii

Zobacz
Takeshi saji iw profesjonalny nóż bunka 17 cm
1.999,00 zł

Takeshi saji iw profesjonalny nóż bunka 17 cm

  • ProducentTakeshi Saji
  • Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - IW Bunka 17cm - VG10 Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z drewna 'Ironwood' (Tagayasan). Profesjonalna seria IW dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż BUNKA - krojenie mięs, ryb i warzyw, trójkątny obszar końcówki jest bardzo przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb lub mięsastal VG10 - 61 warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 170mmdługość pełna - 295mmszerokość klingi - ok. 48mmgrubość klingi - ok. 2,1mmwaga: ok. 214gprodukowane ręcznie w Japonii

Zobacz
shinra mix ironwood nóż składany 70mm marki Mcusta
1.419,00 zł

shinra mix ironwood nóż składany 70mm marki Mcusta

  • ProducentMcusta
  • EAN4964496601720
  • Długość noża120

Mcusta Shinra SPG2 Ostrze - SPG2Twardość - 62 HRC +/- 1 Długość kompletna po rozłożeniu - 17,2 cm Długość ostrza - 6,7 cm Szerokość klingi - 2,0 cm Długość rękojeści - 9,5 cm Grubość klingi - 3,0 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 98 g Blokada - linear lock Klips - jest Stal proszkowa R-2 to jeden z najlepszych wyborów, jeżeli szukamy materiału na nóż bez kompromisów. Świetna trwałość, trzymanie ostrości i nierdzewność to atrybuty, które plasują noże z tej stali w światowej czołówce pod kątem funkcjonalności i komfortu pracy w kuchni. R-2 występuje na dodatek pod nazwą SG-2, w zależności od której huty została kupiona. technologia produkcji stali proszkowych nie należy do najłatwiejszych, lecz skutkuje to ponadprzeciętnymi osiągami w materii oporności na zużycie i wytrzymałości krawędzi tnącej. Ostrzenie dodatkowo przebiega stosunkowo łatwo, biorąc pod uwagę jak wysoką twardość, można osiągnąć na tej stali (charakterystyczna twardość to 64HRC). Skład stali: Węgiel: 1.25 – 1.45%,Wanad: 1.80 – 2.20%,Chrom: 14.00 – 16.00%,Molibden: 2.30 – 3.30%,Mangan: 0.40%,Fosfor: 0.03%,Siarka: 0.03%,Krzem: 0.5% Nóż składany jest genialnym towarzyszem codziennego wykorzystywania, rewelacyjnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie dodatkowo z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z perfekcyjnym spasowaniem składników gwarantuje bezpieczeństwo stosowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort używania Wybierając nóż ze stali rdzoodpornej, oczekujemy od noża, aby jego konserwacja była jak najmniej wymagająca. Trzeba jednak pamiętać,obecność węgla w każdej stali powoduje, iż nie istnieje stal w 100% nierdzewna. choćby jeżeli stal kategoryzowana jest jako nierdzewna lepiej dmuchać na zimne i wyrobić w sobie zdrowe nawyki. Przede wszystkim nie można zostawiać noża mokrego, należy go wysuszyć przed złożeniem. w sytuacji okładek wykonanych ze stali musimy pamiętać, iż należy zadbać nie tylko o ostrze. Unikajmy więc korzystania z noża mokrą, wilgotną ręką. Noże składane w naszej ofercie nie posiadają łożysk, co czyni je potencjalnie mniej awaryjnymi, jednak warto pamiętać,mają one podkładki, które nie lubią zanieczyszczeń, dlatego nie kładźmy noża na ziemi, a przechowując go w kieszeni. Korzystajmy z klipa, żeby nóż nie leżał na dnie kieszeni.

Zobacz
FISKARS NÓŻ TYP DEBA 12 cm EDGE, FS1003096 (2435921)
89,15 zł

FISKARS NÓŻ TYP DEBA 12 cm EDGE, FS1003096 (2435921)

  • ProducentFISKARS
  • EAN6424009783261
  • Długość noża120

Charakterystyka towaru: Nóż rodzaju Deba z szerokim ostrzem przy rękojeści dla profesjonalistów i kucharzy hobbystów, idealny do siekania i krojenia warzyw i porcjowania mięsa i ryb, optymalny dla osób prawo- i leworęcznych Bezpieczny i pewny chwyt dzięki użytecznie wyprofilowanej rękojeści z osłoną na palce, wysokiej jakości stal nierdzewna i specjalny szlif ostrza długotrwałą ostrość noża Specjalna, czarna warstwa PTFE uniemożliwia korozji i przywieraniu żywności do ostrza, uchwyt formowany wtryskowo bezpośrednio na ostrzu gwarantuje trwałe połączenie i uniemożliwia gromadzeniu się bakterii nieskomplikowany do czyszczenia, można myć w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne, gwarancja: 2 lata, fiński design informacje technologiczne: Nóż typu Deba Edge Twardość ostrza: 53 HRC Długość ostrza: 12cm Długość kompletna: 24cm Masa: 65g Materiał: japońska stal nierdzewna/tworzywo Kolor: czarny/pomarańczowy 1003096

Zobacz
Nóż do masła PROFILE | HEPP 01.0048.1330
22,14 zł

Nóż do masła PROFILE | HEPP 01.0048.1330

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła PROFILE o długości 17 cm producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odnajdziemy setki artykułów charakteryzujących się nad wyraz innowacyjnym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak solidność i jakość jak również nowoczesność i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane są wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła premium | 06.0010.1860
15,04 zł

Hepp Nóż do masła premium | 06.0010.1860

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła PREMIUM firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów cechujących się niezwykle progresywnym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak również progresywność i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła lento | 56.0966.6049
22,51 zł

Hepp Nóż do masła lento | 56.0966.6049

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła LENTO firmy HEPP o długości 17 cm. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie znajdziemy setki artykułów charakteryzujących się szczególnie progresywnym designem. Ich sukces jest oparte na tradycyjnych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak na dodatek nowoczesność i sprężystość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła ecco | 56.0466.6049
19,56 zł

Hepp Nóż do masła ecco | 56.0466.6049

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła ECCO o długości 17 cm. Firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odnajdziemy setki artykułów cechujących się bardzo nowoczesnym designem. Ich sukces opiera się na konwencjonalnych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak też postępowość i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane w opakowaniach po 12 sztuk. Cena podana za sztukę.

Zobacz

Ulubione oferty

0