Sortuj wg

Noże kuchenne

Zainwestuj w dobry nóż. Tego rodzaju sprzęt to podstawowe narzędzie, w każdej kuchni. Krojenie i cięcie może być bardzo frustrujące, zwłaszcza gdy nie dysponujemy odpowiednim narzędziem. Wybierz więc dobry nóż kuchenny i ciesz się spokojną pracą. Znajdź swoje nowe narzędzie do kuchni i ciesz się prostotą cięcia i krojenia! Duży wybór zapewni Tobie powiększająca się w tej kategorii ilość produktów. Aktualnie jest ich 22270. Dział Noże kuchenne gromadzi produkty 444 marek. Najbardziej znanymi producentami w tej kategorii są Hendi i Zwilling. Zainteresowani najchętniej wybierali sklepy online takie jak: ELECTRO.pl, Avans.pl i M&M Gastro. Zobacz co o danych sklepach sądzą inni odwiedzający. Zapoznaj się z ich ocenami. Trzy najważniejsze oferty wiodącej marki w tej kategorii to Nóż Rocking Santoku Miyabi 5000MCD - 18 cm, ZWILLING Four Star - zestaw noży w bloku samoostrzącym(...), a także Zwilling Professional S Blok Babusowy Noże Kuchenne Kpl(...).

Rodzaj
Długość noża
Producent
Cena
Nóż santoku swiss classic czerwony dł. ostrza 17 cm | 6.8521.17g marki Victorinox
195,11 zł

Nóż santoku swiss classic czerwony dł. ostrza 17 cm | 6.8521.17g marki Victorinox

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Nóż Santoku z czerwoną rączką firmy Victorinox. Santoku to japońskie podejście do koncepcji noży kuchennych o uniwersalnym zastosowaniu. Wyśmienicie nadają się do porcjowania mięs oraz krojenia i siekania warzyw, owoców, serów, a także ryb. Nóż cechuje wyśmienite wyważenie, dzięki czemu jest komfortowy w użytkowaniu. Ostrze ryflowane o długości 17 cm zostało wykonane ze stali rdzoodpornej walcowanej o zwiększonej wytrzymałości, dzięki temu nóż na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wytworzona z z tworzywa nienaturalnego (TPE) w kolorze czerwonym. Ergonomiczny kształt rączki sprawia, że nóż poprawnie leży w dłoni co ulepsza komfort pracy. Nóż pasuje do mycia w zmywarce. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
FISKARS Nóż typ Santoku z serii Edge 17 cm (978331 / 1003097)
133,74 zł

FISKARS Nóż typ Santoku z serii Edge 17 cm (978331 / 1003097)

  • ProducentFISKARS
  • EAN6424009783315
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Charakterystyka artykułu: Nóż typu Santoku z szerokim ostrzem dla profesjonalistów i kucharzy hobbystów, perfekcyjny do siekania i krojenia warzyw, a także porcjowania mięsa i ryb, adekwatny dla osób prawo- i leworęcznych Bezpieczny i pewny chwyt dzięki funkcjonalnie wyprofilowanej rękojeści z osłoną na palce, wysokiej jakości stal nierdzewna i specjalny szlif ostrza długofalową ostrość noża Specjalna, czarna warstwa PTFE uniemożliwia korozji i przywieraniu żywności do ostrza, uchwyt formowany wtryskowo bezpośrednio na ostrzu zapewnia trwałe połączenie i zapobiega gromadzeniu się bakterii nietrudny do czyszczenia, można myć w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne, gwarancja: 2 lata, fiński design informacje technologiczne: Nóż typu Santoku Edge Twardość ostrza: 53 HRC Długość ostrza: 17cm Długość pełna: 29cm Masa: 128g Materiał: japońska stal nierdzewna/tworzywo Kolor: czarny/pomarańczowy 1003097

Zobacz
Nóż santoku amici 17 cm | wÜsthof w-1011331317 marki Wusthof
1.070,41 zł

Nóż santoku amici 17 cm | wÜsthof w-1011331317 marki Wusthof

  • ProducentWusthof
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Nóż santoku producenta Wusthof linii Amici o długości 17 cm. ma ostrze cieńsze od klasycznego noża szefa kuchni, dzięki wgłębieniom na ostrzu w trakcie krojenia tworzą się nieduże kieszonki powietrzne uniemożliwiające przywieraniu krojonych produktów do noża. Skrupulatnie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy cykl ostrzenia sprawia, że nóż pozostanie ostry poprzez długi czas. Rękojeść wyprodukowana jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma cechy anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących. Długość pełna 29,7 cm.

Zobacz
all steel 1062884 17 cm marki Fiskars
211,00 zł

all steel 1062884 17 cm marki Fiskars

  • ProducentFiskars
  • EAN6424002014294
  • Długość noża170

NóŻ SANTOKU 16cm ALL STEEL FISKARS Nóż Santoku Fiskars All Steel to nóż w stylu azjatyckim z szerokim ostrzem. Idealny do krojenia, siekania i porcjowania mięs, ryb i warzyw. Noże z linii All Steel łączą rewelacyjną jakość tworzyw z nieporównaną funkcjonalnością wykonany z japońskiej stali wysokowęglowej dla wyśmienitej sprawności i trwałości adekwatnie wyważony dla zapewnienia najwyższej jakości cięcia Odlewany z jednego kawałka stali rdzoodpornej polecane ostrzenie przy pomocy ostrzałki Fiskars Roll-Sharp™ lub osełki Zalecane mycie ręczne i odpowiednie przechowywanie Długość ostrza: 170 mm Twardość: 58 HRC

Zobacz
Nóż do masła z pustą rączką diamond - | hepp 01.0042.1320 marki Hepp
57,20 zł

Nóż do masła z pustą rączką diamond - | hepp 01.0042.1320 marki Hepp

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła z pustą rączką DIAMOND o długości 17 cm firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wynajdziemy setki artykułów znamionujących się szczególnie innowacyjnym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak solidność i jakość jak dodatkowo nowoczesność i sprężystość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena podana za sztukę.

Zobacz
Nóż uniwersalny do krojenia i siekania 17 cm | GLOBAL G-49/B
938,99 zł

Nóż uniwersalny do krojenia i siekania 17 cm | GLOBAL G-49/B

  • ProducentGlobal
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża170

Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B firmy GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie stosowany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Posiada cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców, a także mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo pokaźny, można nim ekspresowo zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki albo na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka użytkowanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 29 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 8,2 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 400 g parametry towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

Zobacz
atelier eb forged vg-10 nóż santoku 170mm marki Tojiro
2.255,00 zł

atelier eb forged vg-10 nóż santoku 170mm marki Tojiro

  • ProducentTojiro
  • EAN4960375006341
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość kompletna - 318mmDługość ostrza - 170mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 150g Japoński nóż o wszechstronnym zaimplementowaniu, asygnowany w głównej mierze do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się również sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. wielka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki albo na patelnię. VG10 została opracowana poprzez Takefu Special Steel, firmę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali użytkowanej w tworzeniu noży. W swej ofercie mają szereg stali „serii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 i kolekcję „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez niezwykle restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (albo ich głownie) muszą być stworzone w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, ale dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają że ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się nawet do 64 HRC, przy czym w głównej mierze zostaje na poziomie 60-61 HRC. Oporność VG-10 na rdzę i patynę że noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, też sprawdzą się jako prezent. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

Zobacz
Hepp Nóż do masła diamond - | hepp 01.0042.1330
28,60 zł

Hepp Nóż do masła diamond - | hepp 01.0042.1330

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła DIAMOND o długości 17 cm firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wynajdziemy setki artykułów charakteryzujących się szczególnie nowoczesnym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak ponadto progresywność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Nóż nakiri vg-10 pro dł. 17 cm | k-54017 marki Kasumi
1.148,67 zł

Nóż nakiri vg-10 pro dł. 17 cm | k-54017 marki Kasumi

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 PRO o długości 17 cm. przeznaczony jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Prosta klinga niezwykle usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania obszernych kawałków mięsa z kością. Ostrze produkowane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. właściwości artykułu: sprężyste twardość stali 59-60 HR wysoka wytrzymałość na odkształcenia i pękanie wytrzymały na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne zarys tasaka długość kompletna 31 cm.

Zobacz
Kasumi Nóż nakiri vg-10 hm dł. 17 cm | k-74017
899,20 zł

Kasumi Nóż nakiri vg-10 hm dł. 17 cm | k-74017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 HM o długości 17 cm. przeznaczony jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Prosta klinga szczególnie ułatwia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania obszernych kawałków mięsa z kością. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza parametry towaru: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny oporny na korozję i ścieranie rękojeść wytwarzana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne ostrze w kształcie tasaka długość kompletna 32 cm.

Zobacz
Takeshi Saji YBB Profesjonalny Nóż Bunka 17 cm
1.949,00 zł

Takeshi Saji YBB Profesjonalny Nóż Bunka 17 cm

  • ProducentTakeshi Saji
  • Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - YBB Santoku Bunka 17cm Nóż ręcznie kuty poprzez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z żółtej byczej kości. Profesjonalna seria YBB dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż Bunka - krojenie mięs, ryb, warzyw i owoców, a trójkątny kształt końcówki szczególnie przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb i mięs.stal rdzeń VG10 - 61 ręcznie warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 17mmdługość kompletna - 295mmszerokość klingi - 48mmgrubość klingi - 2,1mmwaga: 214gwytworzone w Japonii

Zobacz
Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017
719,08 zł

Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż japoński Nakiri DAMASCUS o długości 8 cm. asygnowany jest do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Należy pamiętać, że nóż Nakiri to nie tasak dlatego nie pasuje do rozłupywania obszernych kawałków mięsa z kością. Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Ostrze noży produkowane jest z wysokowęglowej nierdzewnej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 poziomów Rockwella. Obie strony ostrza są udekorowane konwencjonalnym wykończeniem charakterystycznym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej marki KASUMI jest oryginalnym arcydziełem konwencjonalnej sztuki rękodzielniczej. cechy produktu: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC bardzo wysoka ostrość noża rękojeść tworzona z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie lekki kształt tasaka długość całkowita 30,5 cm.

Zobacz
Takeshi saji iw profesjonalny nóż bunka 17 cm
1.999,00 zł

Takeshi saji iw profesjonalny nóż bunka 17 cm

  • ProducentTakeshi Saji
  • Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - IW Bunka 17cm - VG10 Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z drewna 'Ironwood' (Tagayasan). Profesjonalna linia IW dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż BUNKA - krojenie mięs, ryb i warzyw, trójkątny obszar końcówki jest nad wyraz przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb albo mięsastal VG10 - 61 warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 170mmdługość pełna - 295mmszerokość klingi - ok. 48mmgrubość klingi - ok. 2,1mmwaga: ok. 214gwyprodukowane ręcznie w Japonii

Zobacz
Nóż do masła PROFILE | HEPP 01.0048.1330
22,14 zł

Nóż do masła PROFILE | HEPP 01.0048.1330

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła PROFILE o długości 17 cm producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów cechujących się szczególnie progresywnym designem. Ich sukces opiera się na tradycyjnych wartościach takich jak trwałość i jakość jak też progresywność i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane są wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena podana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła premium | 06.0010.1860
15,04 zł

Hepp Nóż do masła premium | 06.0010.1860

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła PREMIUM producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odnajdziemy setki artykułów charakteryzujących się niezwykle progresywnym designem. Ich sukces opiera się na konwencjonalnych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak także innowacyjność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła lento | 56.0966.6049
22,51 zł

Hepp Nóż do masła lento | 56.0966.6049

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła LENTO producenta HEPP o długości 17 cm. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wynajdziemy setki artykułów znamionujących się niezwykle innowacyjnym designem. Ich sukces jest oparte na tradycyjnych wartościach takich jak solidność i jakość jak na dodatek nowoczesność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła ecco | 56.0466.6049
19,56 zł

Hepp Nóż do masła ecco | 56.0466.6049

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła ECCO o długości 17 cm. Firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów charakteryzujących się bardzo progresywnym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak jeszcze postępowość i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę.

Zobacz
Tojiro zen hammered nóż santoku 170mm
565,00 zł

Tojiro zen hammered nóż santoku 170mm

  • ProducentTojiro
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro Zen Hammered Nóż Santoku 170mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość całkowita - 305mmDługość ostrza - 170mmRękojeść - klasyczna, wyjątkowo lekka, w stylu japońskim, z drewna magnoliowegoTojiro Hammered to połączenie niesamowitej ostrości z duchem klasycznego ostrza, w którym młotkowana powierzchnia (tsuchime) zapobiega przywieraniu krojonych produktów.

Zobacz
Miyabi Nóż nakiri 5000fcd - 17 cm (4009839408625)
1.199,00 zł

Miyabi Nóż nakiri 5000fcd - 17 cm (4009839408625)

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839408625
  • Długość noża170

MIYABI 5000FCD NAKIRI 171m 1x nóż Nakiri stal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia skrajną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z niepowtarzalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wykonana z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Tworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a przeważnie precyzją wykonania i rewelacyjną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże z nowej serii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najmocniej wykwalifikowanych mistrzów klasycznego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od standardowej dla tej marki stali proszkowej MicroCabridge. Seria 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z serii 5000 FCD charakteryzują się twardością na poziomie 61 stopni w skali Rockwella. Dzięki temu klingi tych innowacyjnych, a jednocześnie szczególnie konwencjonalnych w formie noży są wyśmienicie ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest bardzo wyrazista. Całości dopełnia mocna, doskonale leżąca w rąk, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

Zobacz
Nóż nakiri 5000mcd - 17 cm marki Miyabi
2.495,00 zł

Nóż nakiri 5000mcd - 17 cm marki Miyabi

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839408632
  • Długość noża170

MIYABI 5000MCD NAKIRI 170mm 1x NAKIRI 170mm - nóż kuchenny o uniwersalnym zaimplementowaniu do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owocówstal MC63 -101 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia skrajną twardośćrdzeń ostrza produkowany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide kąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 63° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z specyficznym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wykonana z japońskiej brzozy Masur i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wykonane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a z zasady precyzją wykonania i wspaniałą jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże MIYABI serii 5000MCD wyznaczają świeże standardy ostrości, efektowna i elegancji. Rdzeń ostrza produkowany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 130 warstwach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z japońskiej brzozy masur gwarantuje rewelacyjną równowagę, adekwatna kontrolę i nieskomplikowane cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, przepiękna i elegancji.

Zobacz
Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - 17 cm
819,00 zł

Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - 17 cm

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839390654
  • Długość noża170

[Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - Why Buy] linia noży MIYABI 4000FC ucieleśnia klasyczną, japońską sztukę noży, której każdy przedstawiciel cechuje się niebywałym efektownem i ostrością. Dotyczy to na dodatek noża NAKIRI o ostrzu długości 17 cm, którego obustronnie przeciągane ostrze nadzwyczajnie pasuje typowo do prędkiego przygotowania warzyw i owoców. Ostrze FRIODUR stworzone zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością choćby w trakcie intensywnego użytkowania. Na dodatek szlif Katana-Edge to symbol profesjonalnego kunsztu, który znajduje zastosowanie w ostrzach klasycznych, japońskich mieczy i cechuje się wysoką ostrością, a także właściwościami tnącymi. Jednak japońskie noże to nie tylko ostrze,także szczególne uchwyty. Linia MIYABI 4000FC przedstawia się bardzo elegancko dzięki impregnowanym rączkom z drewna Pakka, przyozdobionym mozaikowym logo. Rewelacyjnie leżą one w dłoni dzięki ośmiokątnemu kształtowi, co zapewnia pozbawioną wysiłku, bezpieczną pracę. Wszystkie noże MIYABI wytworzone są przez markę ZWILLING w ich własnej fabryce, mającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria popularnego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem. właściwości SZCZEGÓLNE - Ostrze FRIODUR tworzone z podwójnie hartowanej lodem stali FC61 - Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i rewelacyjnych właściwościach tnących - Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygody - Grawerowane logo MIYABI

Zobacz
Tojiro dp37 nóż santoku 170mm
685,00 zł

Tojiro dp37 nóż santoku 170mm

  • ProducentTojiro
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro DP37 Nóż Santoku 170mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, arcytrudnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 300 mmDługość ostrza - 170 mmTojiro DP 37 (Pro-DP Damascus) to seria mistrzowskich noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. Stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli?płynąca mgła?.

Zobacz
KASUMI HM Nóż Nakiri 170 mm, 74017
899,00 zł

KASUMI HM Nóż Nakiri 170 mm, 74017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

KASUMI Hammered HM VG-10 NAKIRI 170mm 1 x Nóż 17cm NAKIRI do siekania warzyw i owoców oraz porcjowania mięs bez! kości.stal wysokowęglowa VG-10 młotkowana w wysokiej temperaturzetwardość 59-60° Rockwellwykończenie młotkowane z unikalnym wzorem damasceńskiej stali - stal jest mocniejsza, a produkty nie przyklejają się do boku ostrza.funkcjonalna rękojeść z żywicy poliacetalowej, nitowanaNoże KASUMI - japońskie noże kuchenne od ponad 800 lat inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Japonii w mieście Seki gdzie wykuwane są według starożytnych zasad sztuki kowalskiej.

Zobacz
Nóż do nacinania 170 mm marki Ambrogio sanelli
106,46 zł

Nóż do nacinania 170 mm marki Ambrogio sanelli

  • ProducentAmbrogio Sanelli
  • Długość noża170

Nóż do nacinania 170 mm antypoślizgowa rękojeść wyprodukowana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), i miękkiego (kolor zielony), ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, można myć i wyparzać w zmywarce, wymiar L długość ostrza, Kolor: zielony, Długość: 170 mm, producent: Sanelli --//--rozmiaryDługość (mm) 170

Zobacz

Ulubione oferty

0