Pozostałe wyposażenie gastronomii - bartscher

• ProducentBartscher

Urządzenie do polerowania szklanek wytworzone ze stali szlachetnej. Posiada 5 głowic polerujących pokrytych zdejmowanymi elementami z mikrofibry. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentBartscher

Nalewak do grzanego wina producenta Bartscher wyposażony w 2 krany do nalewania. Pojemność nalewaka w trybie ciągłym wynosi 130 litrów na godzinę. Urządzenie posiada 2 pompy dzięki czemu, równocześnie można używać obu kranów. Pompy włączane osobno. Maksymalna temperatura podgrzewania to 85 °C. Podgrzewacz gotowy do pracy w ciągu 1 do 3 minut. Urządzenie posiada wyjmowaną tacę ociekową usprawniającą utrzymanie czystości. W zestawie 2 wężyki i 2 łączniki do podłączenia. Tworzony ze stali szlachetnej. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentBartscher

Rożen elektryczny z 3 rusztami, 12 kurczaków, 5 kW, 400VMoc przyłączeniowa 5kW Przyłącze urządzenia 3 NAC Napięcie 400 V Częstotliwość 50 Hz Oświetlenie wewnętrzne tak ilość rożnów 3 pojemność 12kurczaki W komplecie 3 rożna z klamrami Tryb pracy Elektr. Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 880 mm głębokość 430 mm wysokość 710 mm waga 55.6 kg --//--CharakterystykaOświetlenie tak ilość stopni 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/10 objętośćPojemność 12 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 5 rozmiarySzerokość (mm) 880 Głębokość (mm) 430 Wysokość (mm) 710

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P12N wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 12 kurczaków. Urządzenie ma oświetlenie wewnętrzne. W komplecie znajdują się 3 widelce i 3 ruszty z klamrami. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P8N wykonany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 8 kurczaków. Urządzenie ma oświetlenie wewnętrzne. W pakiecie znajdują się 2 widelce oraz 2 ruszty z klamrami. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentBartscher

Salamander Hi-Light 600-2ZŹródło ciepła Grzałka IR liczba grzałek 3 liczba stref grzejnych 2 Strefy grzejne osobno dostosowywane tak regulowana wysokość grzałki nie Wysokość w świetle 125 - 175 mm Szerokość rusztu grillowego 572mm Głębokość rusztu grillowego 358mm regulowana wysokość rusztu grillowego tak Funkcja utrzymania temperatury tak Funkcja automatycznego włączania nie Ręczne ustawianie czasu tak Pojemnik na tłuszcz tak Regulacja energii Elektronicznie ekran cyfrowy tak Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Pokrętło Elektronicznie Lampka kontrolna Wł./wył. cechy wydobywany uchwyt Odległość między rusztem a elementem cieplnym 125 mm / 175 mm Możliwość ustawienia w 2 pozycjach W zestawie 1 ruszt 1 wspornik do zamocowania na ścianie Moc przyłączeniowa 4.5kW Napięcie 380-400 V Częstotliwość 50/60 Hz Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 590 mm głębokość 550 mm wysokość 515 mm waga 40.2 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro Powierzchnia robocza Szerokość: 572 mm Sterowanie Pokrętło elektronicznie wyświetlacz tak Pojemnik na tłuszcz tak informacje dodatkowe wyciągany uchwyt Odległość między rusztem a elementem cieplnym 125 mm / 175 mm Możliwość ustawienia w 2 pozycjach liczba stref 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 380V, 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 4,5 wymiarySzerokość (mm) 590 Głębokość (mm) 550 Wysokość (mm) 515

• ProducentBartscher

Płyta indukcyjna nastawna z 1 polem grzejnym, 5 kW1 pole cieplne – 5000 WPłyta indukcyjna o wielkiej mocy uwydatnia się typowo nieskomplikowaną i intuicyjną regulacją mocy.Średnica pola/pól grzejnych 230mm Moc pola/pól grzejnych maks. 5000W Moc przyłączeniowa 5kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło ilość pól grzewczych 1 rodzaj pól grzewczych Indukcja Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Szerokość pola szklanego 346mm Głębokość pola szklanego 346mm Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik niesrebrny Czarny nadaje się do zabudowy nie Detekcja garnka tak Przycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi) nie ilość stopni mocy 20 właściwości - Materiał powierzchni grzewczej Szkło Regulacja w zakresie od Moc Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 160 mm waga 12.3 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna kolor Czarny, Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak typ palników Płyta indukcyjna ilość stopni regulacji 20 poziomów liczba palników/płyt grzejnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał powierzchni roboczej Szkło Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 5 Moc palników/płyt 5000 W rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 160

• ProducentBartscher

Szafa fermentacyjna 2-drzwiowa 1.2 kW, 10 poziomów Sterowanie temperaturą, wilgotnością powietrza i czasem procesu fermentacji odbywa się elektronicznie. Wspaniały klimat dla ciasta powstaje na ogół dzięki zastosowaniu progresywnej technice cyrkulacji powietrza i dopływowi powietrza z zewnątrz. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.2 Częstotliwość 50 Hz liczba stopni 10 Temperatura maksymalna (°C) 50 rozmiary półki 600x400 mm Sterowanie Elektronicznie Przyłącze (Gwint) R3/4" Średnica kółek 80 mm MateriałyMateriał Stal szlachetna Materiał wewnętrzny Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 985 Głębokość (mm) 850 Wysokość (mm) 630

• ProducentBartscher

Szafa fermentacyjna 2-drzwiowa 1.2 kW, 16 stopni Sterowanie temperaturą, wilgotnością powietrza i czasem procesu fermentacji odbywa się elektronicznie. Doskonały klimat dla ciasta powstaje z zasady dzięki zastosowaniu innowacyjnej technologii cyrkulacji powietrza i dopływowi powietrza z zewnątrz. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.2 Częstotliwość 50 Hz ilość poziomów 16 Temperatura maksymalna (°C) 50 rozmiary półki 600x400 mm Sterowanie Elektronicznie Przyłącze (Gwint) R3/4" Średnica kółek 80 mm MateriałyMateriał Stal szlachetna Materiał wewnętrzny Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 985 Głębokość (mm) 850 Wysokość (mm) 840

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem cieplnym, 7 kWWysokiej jakości mobilny wok indukcyjny o mocy 7000 W wyróżnia się następującymi cechami: skuteczna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 7kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło typ pól grzewczych Indukcja kolekcja - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak ekran cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak ilość stopni mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól grzewczych maks. 7kW Regulacja w zakresie od Moc cechy 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 12.6 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna kolor Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło ekran tak typ palników Płyta indukcyjna wok liczba stopni regulacji 20 poziomów informacje uzupełniające 2 wentylatory liczba palników/płyt grzewczych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 7 Moc palników/płyt 7 kW rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Zasilanie: elektryczne Napięcie: 400V pojemność: 100 L

• ProducentBartscher

Zasilanie: elektryczne Napięcie: 400V pojemność: 100 L

• ProducentBartscher

Zamrażąrka piekarniczo-mroźnicza 1-drzwiowa 235L ze stali rdzoodpornej Wstępnie przygotowane ciasta i torty, chleb i bułki, po umieszczeniu na optymalnej blasze, zostają właściwie zamrożone i tak czekają na swoją kolej – gotowe do sprzedaży lub dalszej obróbki. Zamrażarka w formacie zgodnym z normą piekarniczą zapewni pod tym względem wystarczającą ilość miejsca w piekarni, cukierni, kawiarni czy hotelowej kuchni. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.386 Częstotliwość 50 Hz liczba poziomów 10 Temperatura znikoma (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) -22 typ drzwi Skrzydłowe rodzaj chłodzenia Powietrze obiegowe Czynnik chłodniczy R290 Klasa klimatyczna 4 Zużycie energii 1431 kWh / rok wymiary półki 600x400 mm Sterowanie Dotykowo wyświetlacz TAK pojemnościPojemność (L) 443 MateriałyMateriał Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 705 Głębokość (mm) 910 Wysokość (mm) 2085

• ProducentBartscher

Zasilanie: gazowe Napięcie: 400V objętość: 220 L

• ProducentBartscher

Stacja do gotowania KST3240 PlusZoptymalizowana przenośna stacja do gotowania ukazuje się profesjonalnie podczas gotowania na oczach gości. Od kuchenki indukcyjnej o mocy 230V po mocną płytę grillową z serii 650 o mocy 400V – do tego choćby 3 urządzenia nablatowe, które nad wyraz wszechstronne wykorzystanie w cateringu, na imprezach i podczas gotowania na oczach gości.przypasowane do 2-3 urządzeń nastolnych Z nadstawą szklaną tak Szerokość nadstawy szklanej 1475mm Głębokość nadstawy szklanej 740mm Wysokość nadstawy szklanej 345mm Skład wyposażenia Półka do odstawiania pod strefami roboczymi, wymiary: szer. 1.200 x głęb. 600 x wys. 150 mm 4 pojemniki GN 1/9 GN, głębokość 100 mm na oleje, sosy i sztućce do gotowania Zintegrowany system wentylacji z filtrem labiryntowym Filtr ochrony płomienia rodzaj A liczba stref 1 rozmiary powierzchni strefy roboczej Szer. 1.208 x głęb. 600 mm ilość filtrów 3 Materiał filtra Stal szlachetna Regulacja nadmuchu 4-stopniowo Oświetlenie LED Na osłonie Kółka skrętne 4 kółka skrętne, 2 z możliwością zablokowania Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Wł./wył. Nie wchodzi w zakres dostawy Półka boczna W komplecie - Wersja gniazd 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE Przyłącze urządzenia 3 NAC Moc przyłączeniowa 24kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50 Hz Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 1520 mm głębokość 770 mm wysokość 1263 mm waga 146.0 kg --//--CharakterystykaPrzeznaczenie 2-3 urządzeń nastolnych Kółka tak Oświetlenie tak liczba stref 1 rozmiar GN 1/9 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/10 pojemnośćPojemność GN 4 x 1/9 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 24 rozmiaryDługość (mm) 1520 Szerokość (mm) 770 Wysokość (mm) 1263

• ProducentBartscher

Stacja do gotowania KST2200 Plus przenośna stacja do gotowania prezentuje się profesjonalnie w trakcie gotowania na oczach gości. Od kuchenki indukcyjnej o mocy 230 V po mocną płytę grillową z kolekcji 650 o mocy 400 V – do tego nawet 2 urządzenia nablatowe, które szczególnie wszechstronne wykorzystanie w cateringu, na imprezach i podczas gotowania na oczach gości. --//--MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 1125 Głębokość (mm) 770 Wysokość (mm) 1265

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzewczym z elektronicznym pokrętłem, 5 kWWysokiej jakości przenośny wok indukcyjny o mocy 5000 W eksponuje się następującymi cechami: sprawna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 5kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło wariant pól cieplnych Indukcja linia - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak liczba stopni mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól grzewczych maks. 5kW Regulacja w zakresie od Moc cechy 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 12.6 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna kolor Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak typ palników Płyta indukcyjna wok liczba stopni regulacji 20 stopni informacje dopełniające 2 wentylatory ilość palników/płyt cieplnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 5 Moc palników/płyt 5 kW rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Nalewak do grzanego wina 9kW Nalewanie grzanego wina w większych ilościach bez potrzeby uciążliwego przelewania, podgrzewania albo długiego utrzymywania temperatury. Nalewak do grzanego wina z 2 kurkami i 2 osobno załączanymi pompkami jest gotowy do wykorzystania w kilka minut. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 9 Temperatura maksymalna (°C) 85 MateriałyMateriał Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 287 Głębokość (mm) 690 Wysokość (mm) 398

• ProducentBartscher

Urządzenie do poler.szklanek5 obracających się rolek, wspomaganych przez dmuchawę gorącego powietrza, pozwolą wypolerować szklanki w kilka sekund.liczba głowic polerujących 5 Moc przyłączeniowa 1.1kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz typ politury/suszenia części polerujące z mikrofibry z dmuchawą gorącego powietrza Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna - właściwości Zdejmowane elementy polerujące z mikrofibry W zestawie - Materiał Stal szlachetna Mikrowłókno Ważna wskazówka - szerokość 340 mm głębokość 305 mm wysokość 520 mm waga 16.0 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro informacje dodatkowe Zdejmowane komponenty polerujące z mikrofibry MateriałyMateriał Mikrowłókno, Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 1,1 rozmiarySzerokość (mm) 340 Głębokość (mm) 340 Wysokość (mm) 520

• ProducentBartscher

Polerka do sztućców 3000/25Sztućce wypolerowane na wysoki lśnienie – do 3000 sztuk sztućców na godzinę. Dzięki zintegrowanej lampie UV i zgodnej z normami HACCP temperaturze roboczej sztućce są higienicznie dezynfekowane.Z kółkami nie Poziom napełnienia granulatem kukurydzianym 2.5kg Maksymalna wydajność 3000 sztuk sztućców na godzinę Dmuchawa do usuwania granulatu tak Lampa UV do dezynfekcji sztućców tak Załadunek sztućców na górze urządzenia Szerokość otworu: 230 mm Wyładunek sztućców z przodu urządzenia Moc przyłączeniowa 0.56kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz typ politury/suszenia Rozgrzany granulat kukurydziany Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Nagrzewanie gotowość do pracy Temperatura Lampka ostrzegawcza parametry automatyczne wyłączenie w sytuacji otwarcia pokrywy Zgodne z normami HACCP dzięki temperaturze roboczej 80 °C nietrudny dostęp do kanału sztućców Po wyłączeniu 10 minutowy czas dobiegu w celu osuszenia granulatu Przycisk start/stop W pakiecie 1 kosz na sztućce 1 sito na sztućce 3 kg granulatu kukurydzianego Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 580 mm głębokość 560 mm wysokość 410 mm waga 40.0 kg --//--CharakterystykaTemperatura maksymalna (°C) 80 efektywność (szt/h) 3000 informacje dopełniające automatyczne wyłączenie w sytuacji otwarcia pokrywy. Łatwy dostęp do kanału sztućców MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 0,56 rozmiarySzerokość (mm) 580 Głębokość (mm) 560 Wysokość (mm) 410