Pozostałe wyposażenie gastronomii - Bartscher, Polar Refrigeration

• ProducentBartscher

Urządzenie do polerowania szklanek wytworzone ze stali szlachetnej. Ma 5 głowic polerujących pokrytych zdejmowanymi elementami z mikrofibry. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentBartscher

Nalewak do grzanego wina producenta Bartscher zaopatrzony w 2 krany do nalewania. Pojemność nalewaka w trybie ciągłym wynosi 130 litrów na godzinę. Urządzenie posiada 2 pompy dzięki temu, równocześnie można używać obu kranów. Pompy włączane osobno. Maksymalna temperatura podgrzewania to 85 °C. Podgrzewacz gotowy do pracy w ciągu 1 do 3 minut. Urządzenie posiada wyjmowaną tacę ociekową usprawniającą utrzymanie czystości. W zestawie 2 wężyki i 2 łączniki do podłączenia. Stworzony ze stali szlachetnej. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentPolar Refrigeration

Zamrażarka szokowa, 5x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Szybkoschładzarko-zamrażarka 2 w 1 z kolekcji Polar U została specjalnie zaprojektowana do szybkiego i wydajnego schładzania żywności dzięki pojemności 5x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Skuteczne chłodzenie zagwarantuje spełnienie najwyższych standardów higieny oraz zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle kontroluje cykl chłodzenia, aż do uzyskania idealnego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą nowoczesnego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia lub wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie wytwarzane jest w całości ze stali nierdzewnej zarówno z zewnątrz jak i wewnątrz, dzięki czemu jest bardzo wytrzymałe i łatwe w czyszczeniu. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest zrównoważone, lecz również łatwo je przesuwać podczas sprzątania. Polar U-Series to najkorzystniejsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w efektywne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — perfekcyjne do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Kolekcja Polar U jest świetna do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.72 Napięcie 230V wymiar GN 1/1 GN Pojemność GN 5x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura nieznaczna (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu u dołu Sterowanie Panel dotykowy linia/seria Polar U Series rozmiaryGłębokość (mm) 826 Szerokość (mm) 804 Wysokość (mm) 1035

• ProducentPolar Refrigeration

Zamrażarka szokowa, 3x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Zamrażarka szokowa i Zamrażarka szokowa 2 w 1 z kolekcji Polar U została specjalnie zaprojektowana do prędkiego i produktywnego schładzania żywności dzięki pojemności 3x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Produktywne chłodzenie gwarantuje spełnienie najwyższych standardów higieny oraz zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle monitoruje cykl chłodzenia, aż do uzyskania rewelacyjnego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą progresywnego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia lub wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie jest wyprodukowane w całości ze stali rdzoodpornej zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, dzięki czemu jest nad wyraz wytrzymałe i proste do czyszczenia. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest jednostajne, lecz również z łatwością je przesuwać w trakcie sprzątania. Polar U-Series to najlepsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w efektywne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — świetne do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Seria Polar U jest genialna do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.7 Napięcie 230V wymiar GN 1/1 GN Pojemność GN 3x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura drobna (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu na dole Sterowanie Panel dotykowy Kółka TAK linia/linia Polar U Series rozmiaryGłębokość (mm) 826 Szerokość (mm) 804 Wysokość (mm) 965

• ProducentBartscher

Rożen elektryczny z 3 rusztami, 12 kurczaków, 5 kW, 400VMoc przyłączeniowa 5kW Przyłącze urządzenia 3 NAC Napięcie 400 V Częstotliwość 50 Hz Oświetlenie wewnętrzne tak ilość rożnów 3 objętość 12kurczaki W pakiecie 3 rożna z klamrami Tryb pracy Elektr. Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 880 mm głębokość 430 mm wysokość 710 mm waga 55.6 kg --//--CharakterystykaOświetlenie tak liczba stopni 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/10 objętośćPojemność 12 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 5 wymiarySzerokość (mm) 880 Głębokość (mm) 430 Wysokość (mm) 710

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P8N produkowany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 8 kurczaków. Urządzenie ma oświetlenie wewnętrzne. W zestawie znajdują się 2 widelce, a także 2 ruszty z klamrami. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentPolar Refrigeration

Zamrażarka szokowa, 10x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Zamrażarka szokowa 2 w 1 linii Polar U została specjalnie zaprojektowana do szybkiego i produktywnego schładzania żywności dzięki pojemności 10x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Efektywne chłodzenie gwarantuje spełnienie najwyższych standardów higieny, a także zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle pilnuje cykl chłodzenia, aż do uzyskania idealnego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą nowoczesnego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia lub wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie jest produkowane w całości ze stali rdzoodpornej zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, dzięki czemu jest nad wyraz wytrzymałe i nietrudne do czyszczenia. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest zrównoważone, ale również z łatwością je przesuwać w trakcie sprzątania. Polar U-Series to najkorzystniejsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w sprawne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — rewelacyjne do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Seria Polar U jest wyśmienita do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.9 Napięcie 230V wymiar GN 1/1 GN Pojemność GN 10x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura nieznaczna (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu u dołu Sterowanie Panel dotykowy kolekcja/linia Polar U Series rozmiaryGłębokość (mm) 815 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 1885

• ProducentBartscher

Salamander Hi-Light z wi. 700-2ZŹródło ciepła Grzałka IR ilość grzałek 4 ilość stref grzejnych 2 Strefy grzewcze osobno dostosowywane tak regulowana wysokość grzałki tak Szerokość rusztu grillowego 737mm Głębokość rusztu grillowego 355mm regulowana wysokość rusztu grillowego nie Funkcja utrzymania temperatury nie Funkcja automatycznego włączania nie Ręczne ustawianie czasu tak Pojemnik na tłuszcz tak Regulacja energii Elektronicznie wyświetlacz cyfrowy tak Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło Lampka kontrolna Wł./wył. właściwości - W pakiecie 1 ruszt 1 wspornik do zamocowania na ścianie Moc przyłączeniowa 6kW Napięcie 380-400 V Częstotliwość 50/60 Hz Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 745 mm głębokość 590 mm wysokość 515 mm waga 70.6 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro Powierzchnia robocza Szerokość: 737 mm Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak Pojemnik na tłuszcz tak liczba stref 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 380V, 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 6 wymiarySzerokość (mm) 745 Głębokość (mm) 590 Wysokość (mm) 515

• ProducentBartscher

Płyta indukcyjna nastawna z 1 polem cieplnym, 5 kW1 pole grzejne – 5000 WPłyta indukcyjna o obfitej mocy podkreśla się z zasady prostą i intuicyjną regulacją mocy.Średnica pola/pól grzejnych 230mm Moc pola/pól grzejnych maks. 5000W Moc przyłączeniowa 5kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło ilość pól grzewczych 1 rodzaj pól cieplnych Indukcja Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Szerokość pola szklanego 346mm Głębokość pola szklanego 346mm Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik niesrebrny Czarny nadaje się do zabudowy nie Detekcja garnka tak Przycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi) nie ilość poziomów mocy 20 atrybuty - Materiał powierzchni cieplnej Szkło Regulacja w zakresie od Moc Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 160 mm waga 12.3 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Czarny, Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak wariant palników Płyta indukcyjna ilość stopni regulacji 20 poziomów liczba palników/płyt grzejnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał powierzchni roboczej Szkło Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 5 Moc palników/płyt 5000 W wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 160

• ProducentBartscher

Szafa fermentacyjna 2-drzwiowa 1.2 kW, 10 stopni Sterowanie temperaturą, wilgotnością powietrza i czasem procesu fermentacji odbywa się elektronicznie. Doskonały klimat dla ciasta powstaje typowo dzięki zastosowaniu progresywnej technologii cyrkulacji powietrza i dopływowi powietrza z zewnątrz. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.2 Częstotliwość 50 Hz ilość stopni 10 Temperatura maksymalna (°C) 50 rozmiary półki 600x400 mm Sterowanie Elektronicznie Przyłącze (Gwint) R3/4" Średnica kółek 80 mm MateriałyMateriał Stal szlachetna Materiał wewnętrzny Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 985 Głębokość (mm) 850 Wysokość (mm) 630

• ProducentBartscher

Szafa fermentacyjna 2-drzwiowa 1.2 kW, 16 poziomów Sterowanie temperaturą, wilgotnością powietrza i czasem cyklu fermentacji odbywa się elektronicznie. Perfekcyjny klimat dla ciasta powstaje przede wszystkim dzięki zaimplementowaniu innowacyjnej technologii cyrkulacji powietrza i dopływowi powietrza z zewnątrz. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.2 Częstotliwość 50 Hz ilość poziomów 16 Temperatura maksymalna (°C) 50 wymiary półki 600x400 mm Sterowanie Elektronicznie Przyłącze (Gwint) R3/4" Średnica kółek 80 mm MateriałyMateriał Stal szlachetna Materiał wewnętrzny Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 985 Głębokość (mm) 850 Wysokość (mm) 840

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzewczym, 7 kWWysokiej jakości przenośny wok indukcyjny o mocy 7000 W wyróżnia się następującymi cechami: skuteczna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 7kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło rodzaj pól cieplnych Indukcja linia - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak liczba stopni mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól cieplnych maks. 7kW Regulacja w zakresie od Moc atrybuty 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 12.6 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna kolor Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak wariant palników Płyta indukcyjna wok ilość poziomów regulacji 20 stopni dane dodatkowe 2 wentylatory ilość palników/płyt grzejnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 7 Moc palników/płyt 7 kW rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Zasilanie: elektryczne Napięcie: 400V pojemność: 100 L

• ProducentBartscher

Zasilanie: elektryczne Napięcie: 400V objętość: 100 L

• ProducentBartscher

Zamrażąrka piekarniczo-mroźnicza 1-drzwiowa 235L ze stali rdzoodpornej Wstępnie przygotowane ciasta i torty, chleb i bułki, po umieszczeniu na optymalnej blasze, zostają właściwie zamrożone i tak czekają na swoją kolej – gotowe do sprzedaży lub dalszej obróbki. Zamrażarka w formacie zgodnym z normą piekarniczą zapewni pod tym względem wystarczającą liczba miejsca w piekarni, cukierni, kawiarni czy hotelowej kuchni. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.386 Częstotliwość 50 Hz ilość poziomów 10 Temperatura niewielka (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) -22 rodzaj drzwi Skrzydłowe wariant chłodzenia Powietrze obiegowe Czynnik chłodniczy R290 Klasa klimatyczna 4 Zużycie energii 1431 kWh / rok wymiary półki 600x400 mm Sterowanie Dotykowo wyświetlacz TAK pojemnościPojemność (L) 443 MateriałyMateriał Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 705 Głębokość (mm) 910 Wysokość (mm) 2085

• ProducentBartscher

Zasilanie: gazowe Napięcie: 400V pojemność: 220 L

• ProducentBartscher

Stacja do gotowania KST2200 Plus mobilna stacja do gotowania przedstawia się profesjonalnie podczas gotowania na oczach gości. Od kuchenki indukcyjnej o mocy 230 V po potężną płytę grillową z linii 650 o mocy 400 V – do tego nawet 2 urządzenia nablatowe, które bardzo wszechstronne zastosowanie w cateringu, na imprezach, a także podczas gotowania na oczach gości. --//--MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 1125 Głębokość (mm) 770 Wysokość (mm) 1265

• ProducentBartscher

Stacja do gotowania KST3240 PlusZoptymalizowana przenośna stacja do gotowania prezentuje się profesjonalnie podczas gotowania na oczach gości. Od kuchenki indukcyjnej o mocy 230V po konkretną płytę grillową z kolekcji 650 o mocy 400V – do tego nawet 3 urządzenia nablatowe, które niezwykle wszechstronne zastosowanie w cateringu, na imprezach oraz w trakcie gotowania na oczach gości.przystosowane do 2-3 maszyn nastolnych Z nadstawą szklaną tak Szerokość nadstawy szklanej 1475mm Głębokość nadstawy szklanej 740mm Wysokość nadstawy szklanej 345mm Skład wyposażenia Półka do odstawiania pod strefami roboczymi, wymiary: szer. 1.200 x głęb. 600 x wys. 150 mm 4 pojemniki GN 1/9 GN, głębokość 100 mm na oleje, sosy i sztućce do gotowania Zintegrowany system wentylacji z filtrem labiryntowym Filtr ochrony płomienia typ A liczba stref 1 wymiary powierzchni strefy roboczej Szer. 1.208 x głęb. 600 mm liczba filtrów 3 Materiał filtra Stal szlachetna Regulacja nadmuchu 4-stopniowo Oświetlenie LED Na osłonie Kółka skrętne 4 kółka skrętne, 2 z możliwością zablokowania Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Wł./wył. Nie wchodzi w zakres dostawy Półka boczna W pakiecie - Wersja gniazd 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE Przyłącze urządzenia 3 NAC Moc przyłączeniowa 24kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50 Hz Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 1520 mm głębokość 770 mm wysokość 1263 mm waga 146.0 kg --//--CharakterystykaPrzeznaczenie 2-3 maszyn nastolnych Kółka tak Oświetlenie tak ilość stref 1 rozmiar GN 1/9 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/10 objętośćPojemność GN 4 x 1/9 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 24 rozmiaryDługość (mm) 1520 Szerokość (mm) 770 Wysokość (mm) 1263

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzewczym z elektronicznym pokrętłem, 5 kWWysokiej jakości mobilny wok indukcyjny o mocy 5000 W akcentuje się następującymi cechami: efektywna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 5kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło typ pól cieplnych Indukcja linia - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak ekran cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak ilość poziomów mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól grzejnych maks. 5kW Regulacja w zakresie od Moc atrybuty 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 12.6 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna kolor Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak typ palników Płyta indukcyjna wok ilość poziomów regulacji 20 poziomów informacje uzupełniające 2 wentylatory ilość palników/płyt grzewczych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 5 Moc palników/płyt 5 kW rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Nalewak do grzanego wina 9kW Nalewanie grzanego wina w pokaźniejszych ilościach bez zapotrzebowania uciążliwego przelewania, podgrzewania lub długiego utrzymywania temperatury. Nalewak do grzanego wina z 2 kurkami i 2 osobno załączanymi pompkami jest gotowy do użycia w kilka minut. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 9 Temperatura maksymalna (°C) 85 MateriałyMateriał Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 287 Głębokość (mm) 690 Wysokość (mm) 398

• ProducentBartscher

Polerka do sztućców 1500/17Sztućce wypolerowane na wysoki połysk – do 1500 sztuk sztućców na godzinę. Dzięki zintegrowanej lampie UV i zgodnej z normami HACCP temperaturze roboczej sztućce są higienicznie dezynfekowane.Z kółkami nie Poziom napełnienia granulatem kukurydzianym 1.7kg Maksymalna skuteczność 1500 sztuk sztućców na godzinę Dmuchawa do usuwania granulatu tak Lampa UV do dezynfekcji sztućców tak Załadunek sztućców z prawej strony urządzenia Szerokość otworu: 215 mm Wyładunek sztućców z przodu urządzenia Szerokość otworu: 100 mm Moc przyłączeniowa 0.4kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz wariant politury/suszenia Rozgrzany granulat kukurydziany Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Nagrzewanie gotowość do pracy Temperatura Lampka ostrzegawcza właściwości automatyczne wyłączenie w przypadku otwarcia pokrywy Zgodne z normami HACCP dzięki temperaturze roboczej 80 °C Po wyłączeniu 10 minutowy czas dobiegu w celu osuszenia granulatu nietrudny dostęp do kanału sztućców Przycisk start/stop W pakiecie 1 kosz na sztućce 2 kg granulatu kukurydzianego Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 510 mm głębokość 440 mm wysokość 345 mm waga 27.0 kg --//--CharakterystykaTemperatura maksymalna (°C) 80 sprawność (szt/h) 1500 dane uzupełniające automatyczne wyłączenie w sytuacji otwarcia pokrywy. Łatwy dostęp do kanału sztućców MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 0,4 wymiarySzerokość (mm) 510 Głębokość (mm) 530 Wysokość (mm) 345

• ProducentBartscher

Polerka do sztućców 3000/25Sztućce wypolerowane na wysoki lśnienie – do 3000 sztuk sztućców na godzinę. Dzięki zintegrowanej lampie UV i zgodnej z normami HACCP temperaturze roboczej sztućce są higienicznie dezynfekowane.Z kółkami nie Poziom napełnienia granulatem kukurydzianym 2.5kg Maksymalna produktywność 3000 sztuk sztućców na godzinę Dmuchawa do usuwania granulatu tak Lampa UV do dezynfekcji sztućców tak Załadunek sztućców na górze urządzenia Szerokość otworu: 230 mm Wyładunek sztućców z przodu urządzenia Moc przyłączeniowa 0.56kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz rodzaj politury/suszenia Rozgrzany granulat kukurydziany Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Nagrzewanie gotowość do pracy Temperatura Lampka ostrzegawcza atrybuty automatyczne wyłączenie w sytuacji otwarcia pokrywy Zgodne z normami HACCP dzięki temperaturze roboczej 80 °C nietrudny dostęp do kanału sztućców Po wyłączeniu 10 minutowy czas dobiegu w celu osuszenia granulatu Przycisk start/stop W komplecie 1 kosz na sztućce 1 sito na sztućce 3 kg granulatu kukurydzianego Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 580 mm głębokość 560 mm wysokość 410 mm waga 40.0 kg --//--CharakterystykaTemperatura maksymalna (°C) 80 wydajność (szt/h) 3000 dane dopełniające samoczynne wyłączenie w sytuacji otwarcia pokrywy. Łatwy dostęp do kanału sztućców MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 0,56 rozmiarySzerokość (mm) 580 Głębokość (mm) 560 Wysokość (mm) 410

• ProducentPolar Refrigeration

Schładzarka szokowa | GN2/3 | 33LKompaktowa, nastawna schładzarko-zamrażarka. Mocne i bezusterkowe urządzenie do fachowej kuchni. Błyskawicznie i prosto chłodzi żywność z +70 °C do +3 °C w 90 minut. Podlega normom higieny spożywczej. Zachowuje jakość, smak i wygląd żywności. Drzwi są całkowicie izolowane, co pozwala utrzymać temperaturę, a wytrzymała budowa ze stali nierdzewnej jest przystępna w czyszczeniu. Urządzenie doskonałe do środowisk z ograniczoną przestrzenią.wymiary: 41 (w) x 66 (s) x 65 (g) cm, Izolacja: 60 mm, Materiał: stal nierdzewna, Czynnik chłodniczy: R290, Zakres temperatury: +5 do -35 °C, Napięcie: 230 V, Waga: 42 kg, dopasowano do GN 2/3, Wnętrze i obudowa ze stali rdzoodpornej, łatwe w czyszczeniu drzwi ze zdejmowanym uszczelnieniem, Chłodzi 8 kg żywności z +70 do +3 °C w 90 minut, Mrozi 5 kg żywności z +70 do -18 °C w 240 minut, sensor żywności, objętość: 3x GN 2/3 65 mm, dobrano do temperatury otoczenia od 16 do 32 °C--//--CharakterystykaSeria / seria G-Series Czynnik chłodniczy R290 Temperatura niewielka (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 70 wymiar GN 2/3 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Grubość izolacji 60 mm pojemnośćPojemność netto (L) 33 pojemność GN 3 x 2/3 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V wymiarySzerokość (mm) 660 Głębokość (mm) 650 Wysokość (mm) 420 Szerokość wewnętrzna 355 mm Głębokość wewnętrzna 270 mm Wysokość węwnetrzna 340 mm

• ProducentPolar Refrigeration

Granitor 3 x 12L, od -10 do 7°CPotrójny zbiornik: 3 x 12 Ltr. 290 zł. Skorzystaj z gotowych produktów albo stwórz własne mikstury, schłodzone i gotowe do podania w zaledwie 40 minut. Proste sterowanie cyfrowe nietrudne do czyszczenia zbiorniki i krany sprawią, iż operatorzy będą jednakowo zadowoleni jak Twoi klienci. 3 x 12-litrowe zbiorniki bez bisfenolu A Przyciągające wzrok oświetlenie LED pomaga zmaksymalizować sprzedaż przyjazny dla użytkownika sterownik cyfrowy Niezależnie obsługiwane zbiorniki oszczędzają energię, gdy nie są stosowane regulowana szybkość mieszania zagwarantuje kontrolę nad grubością błota pośniegowego dostosowywany tryb schłodzonego napoju dla soków owocowych--//--CharakterystykaTemperatura mała (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) 7 Maksymalna temperatura otoczenia 32 °C MateriałyMateriał Tworzywo nienaturalne, Stal nierdzewna pojemnośćPojemność (L) 36 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,15 rozmiarySzerokość (mm) 670 Głębokość (mm) 515 Wysokość (mm) 810

• ProducentPolar Refrigeration

Bufet chłodniczyDostarczane na kółkach dla pełnej mobilności, co zezwala na łatwą zmianę lokalizacji bufetu. Lampki w okapie nadzwyczajną prezentację potraw. Może pomieścić dowolną kombinację pojemników o głębokości do 150 mm (4 x 1 / 1GN). wyposażony w elektroniczną regulację temperatury. Drewniana budowa zapewnia wytrzymałość i urok.--//--CharakterystykaSeria / kolekcja G-Series Czynnik chłodniczy R600a Temperatura mała (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 10 Kółka tak rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Drewno pojemnośćPojemność GN 4 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 220V, 240V rozmiarySzerokość (mm) 1490 Głębokość (mm) 766 Wysokość (mm) 1338