Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle użyteczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Perfekcyjnie pasuje do mistrzowskiego użytkowania, nieprzeciętnie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. atrybuty produktu: - produkowana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wytworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem i uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

istotnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieznaczne zniszczenie na łączeniu i małe wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany stworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany równocześnie wewnątrz jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewielkie zniszczenie na łączeniu i nieznaczne wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra producenta Hendi. znakomity do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę artykułu. Wytwarzany z grubego, niezwykle wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do łatwej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Doskonała dla cukierników jednocześnie do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm i ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa znakomita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. towar tworzony ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania - prosty i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt wyposażony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa świetna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. produkt wykonany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - nieskomplikowany i szybki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt wyposażony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do nietrudnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Towar pozwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Skrupulatność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. przeznaczony jest do obszernych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie sporej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzejne, jeden na górze drugi pod przenośnikiem. Toster stosowny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nadzwyczajnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek tworzony ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro tworzony ze stali rdzoodpornej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do prostego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytku na zewnątrz. W pakiecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy, a także niewielkie uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany tworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy oraz minimalne uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o objętości 80 l wytworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o objętości 20 l. Wytwarzana ze stali nierdzewnej AISI 304. Świetnie stanie na wysokości zadania do niewielkiej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła zezwala na staranne i prędkie czyszczenie. Uchwyt stworzony z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem ułatwia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa mieści 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna firmy Hendi obudowa wytwarzana z tworzywa sztucznego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - produkowane ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały przeciwpoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania oraz rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma rozmiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość surowego mięsa wynosi 25 mm. Efektywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W pakiecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest dedykowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów wyprodukowany z aluminium. Wspaniałe rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W zestawie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest wspaniały do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów producenta Hendi - stosowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/2 producenta Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C poprzez mnóstwo godzin. trafny do: 707814, 707999, 707661, 707906, a także 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny albo gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie gromadzi pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, niezbędne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie gwarantuje wysoką jakość i efektywność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków producenta HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, oporna na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Pojemność całkowita to 12 l. Wyśmienity do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie uzupełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W zestawie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie niepokaźne rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. W środku komorze niepokaźne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokojakościowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezawaryjnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie niewielkie rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. W środku komorze niepokaźne rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. konkretna kompozycja, wolno stojąca z możliwością konstrukcji do podłoża. Nieskomplikowane opróżnianie popielnicy poprzez otwierana górna część, zamykana za pomocą klucza.

• ProducentGi.Metal

Szczotka obrotowa z mosiężnym włosiem marki Gi.Metal o wymiarach 20x6x4,6 cm perfekcyjna do czyszczenia pieców do pizzy. Stanie na wysokości zadania prawidłowo przy czyszczeniu i zdrapywaniu zwęglonych kawałków ciasta albo przypalonych produktów z komory pieca. Nadaje się do każdego pieca, w którym zaimplementowano kamień szamotowy. Szczotka została wyekwipowana w tylny skrobak, który umożliwia usunięcie uporczywych przypaleń z dna pieca. Zaopatrzona w praktyczny, rurowy uchwyt wykonany z aluminium anodowanego o długości 120 cm. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Taboret gastronomiczny gazowy 1-palnikowy marki Bartscher na gaz propan-butan. Maksymalna średnica naczyń do gotowania rodzaju garnek wynosi 20-30 cm, typu wok 40-56 cm. Moc pola grzejnego 10,5 KW. Zużycie gazu 764 g/godz. Palnik z wypustkami z zapłonem typ Piezo. Maksymalna nośność taboretu 28 kg. Taboret wyłącznie do korzystania zewnętrznego bez zestawu do podłączenia gazu. Urządzenie tworzone ze stali szlachetnej i żeliwa. Sterowanie za pomocą pokrętła. Odcień czarny. dedykowany wyłącznie do użytkowania na zewnątrz. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia

• ProducentBartscher

Pergaminowy papier do pieczenia w wymiarze GN 1/1. Wymiary arkusza: 53x32.5 cm. Karton mieści 500 arkuszy. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentBartscher

Elektryczna kruszarka do lodu "4 ICE"+ o sprawności do 15 kg/godzinę. Pokrywa częściowo produkowana ze stali rdzoodpornej, częściowo - z tworzywa. Wyjmowany lejek zasypowy i pojemnik na lód - tworzone z tworzywa. Wyłączniki bezpieczeństwa jednocześnie dla lejka jak i pojemnika. Nóżki z przyssawkami zapobiegają przesuwaniu się urządzenia. Lejek na lód o średnicy 14 cm. Pojemnik na lód kruszony o pojemności 3,5 l. Uwaga: Do kruszenia lodu stworzonego w kostkarce (nie można kruszyć lodu z zamrażarki). Kostki lodu należy wrzucać dopiero po włączeniu napędu.artykuł na zamówienie

• ProducentBartscher

Napęd miksera ręcznego STM3 650 producenta Bartscher. Pokrywa wytwarzana z tworzywa sztucznego w kolorze beżowym.. Posiada 9-stopniową regulację prędkości + tryb turbo. Maksymalna prędkość obrotowa to 13000 obr./min. Długość przewodu zasilającego to 2.1m. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas oczekiwania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Porcjoner do ciasta firmy Bartscher o pojemności 800 ml. {pomocn|przydatn)y w kuchni gastronomicznej, piekarni czy cukierni. Idealny do ciast płynnych (np. Naleśnikowe, na gofry) i ciepłych sosów. Wykonany z stali szlachetnej. Otwór dozujący ma 8 mm. W zestawie stojak. Uwaga: Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Krajalnica do frytek producenta Bartscher. Wytwarzana ze stali szlachetnej. Wymienne Matryce/stemple (Frytki 6 mm, Frytki 9 mm, Frytki 13 mm, Łódeczki ziemniaczane). Istnieje możliwość konstrukcji na blacie albo na ścianie. Matryce wytworzone ze stali i tworzywa sztucznego. Uwaga: towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentGi.Metal

Chochla do sosu o poj. 170g marki Gi.Metal to niezbędne narzędzie w każdej pizzerii, gdzie liczy się jakość i precyzja w przygotowywaniu potraw. Chochla została tworzona ze stali rdzoodpornej, co zapewnia nie tylko wytrzymałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Posiada płaskie dno, które zezwala na dobre rozprowadzanie pomidorowego sosu na cieście, stwarzając genialną bazę dla ulubionych dodatków na pizzy. Jej pojemność wynosząca 170 gramów jest wyśmienita do przygotowywania pokaźniejszych pizz, a skrupulatne rozmiary (34 x 9 x wys. 3 cm) sprawiają, iż praca z nią jest wygodna i skuteczna. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Sterylizator do noży marki Bartscher, dedykowany do montażu ściennego. Obudowa wytworzona ze stali rdzoodpornej. Drzwi skrzydłowe, otwierane w prawą stronę, wykonane ze szkła akrylowego barwionego na czarno. Sterylizacja światłem UV. Maksymalna objętość 9 noży o długości ostrza do 33 cm i rękojeści do 14,5 cm. Drobny czas sterylizacji 30 minut. Urządzenie posiada wyłącznik bezpieczeństwa w przypadku otwarcia drzwi i timer. Na obudowie znajduje się lampka kontrolna oznaczająca prace urządzenia. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie poręczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Rewelacyjnie nadaje się do profesjonalnego wykorzystania, wspaniale sprawdza się ponadto w domowej kuchni. cechy artykułu: - stworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie poręczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Doskonale nadaje się do profesjonalnego wykorzystania, nadzwyczajnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. parametry towaru: - produkowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wielki rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Idealnie nadaje się do profesjonalnego wykorzystywania, genialnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. parametry towaru: - produkowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Wartość przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z obszernym otworem wsadowym do rozdrabniania minimalistycznych warzyw i owoców produkowana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka nieprzeciętna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - mieści główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku oraz po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo poręczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Genialnie pasuje do profesjonalnego wykorzystywania, wspaniale sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. cechy artykułu: tworzona ze stali nierdzewnej zarys: trójkątna - grzebień 3 rodzaje powierzchni o zróżnicowanym rozstawie ząbków