Pozostałe wyposażenie gastronomii - bartscher, hendi, saro

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle ergonomiczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Wyśmienicie pasuje do profesjonalnego użytku, świetnie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. właściwości towaru: - stworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wytworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem i uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

istotnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach minimalne zniszczenie na łączeniu, a także znikome wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany wykonany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany jednocześnie w środku jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach minimalne zniszczenie na łączeniu, a także minimalne wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o objętości 1,5 litra producenta Hendi. doskonały do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Wytworzony z grubego, wyjątkowo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest zwiększony ku dołowi, co gwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nietrudnej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. towar wykonany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - nietrudny i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł zaopatrzony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do przystępnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i niebanalne podanie napojów.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. artykuł produkowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch prędkości napełniania - prosty i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar zaopatrzony jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Artykuł zezwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Skrupulatność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. asygnowany jest do znacznych punktów gastronomicznych, gdzie konieczne jest przygotowanie obszernej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzejne, jeden na górze drugi pod przenośnikiem. Toster trafny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja szybkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o rozmiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy 2 tabliczki - cena dotyczy pokaźniejszej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro tworzony ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do nieskomplikowanego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dopasowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do korzystania na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy i niepokaźne uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wytwarzany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany równocześnie wewnątrz jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy oraz drobne uszkodzenia na rantach oraz na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o obszerności 20 l. Produkowana ze stali nierdzewnej AISI 304. Wspaniale sprawdzi się do małej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła zezwala na skrupulatne i prędkie czyszczenie. Uchwyt stworzony z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem ułatwia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa gromadzi 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów wytwarzany z aluminium. Nieprzeciętne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W pakiecie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest świetny do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów firmy Hendi - wykorzystywanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna marki Hendi pokrywa produkowana z tworzywa nienaturalnego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wytworzone ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma rozmiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość minimalistycznego mięsa wynosi 25 mm. Wydajność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 firmy Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C przez dużo godzin. optymalny do: 707814, 707999, 707661, 707906, a także 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C przez 24 godziny lub gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie mieści pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, potrzebne w restauracjach i barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zagwarantuje wysoką jakość i skuteczność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne. Pojemność całkowita to 12 l. Rewelacyjny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie niepokaźne rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze niewielkie rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie drobne rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze śladowe rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. mocna budowa, wolno stojąca z możliwością konstrukcji do podłoża. Proste opróżnianie popielnicy poprzez otwierana górna część, zamykana za pomocą klucza.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna producenta Hendi, asygnowana do prostego przygotowania do 5 pierogów jednocześnie. Pokrywa pierogarki została wytwarzana ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co zapewnia równomierne dociskanie matrycy i dokładne sklejanie pierogów. Uchwyt został wytworzony z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wytworzone ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami zagwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została doszlifowana warstwą nieprzywierającą, co zasadniczo usprawnia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki przeciwpoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: stosowanie formy bez ciasta grozi zniszczeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentBartscher

Taboret gastronomiczny gazowy 1-palnikowy marki Bartscher na gaz propan-butan. Maksymalna średnica naczyń do gotowania rodzaju garnek wynosi 20-30 cm, rodzaju wok 40-56 cm. Moc pola grzewczego 10,5 KW. Zużycie gazu 764 g/godz. Palnik z wypustkami z zapłonem rodzaj Piezo. Maksymalna nośność taboretu 28 kg. Taboret wyłącznie do stosowania zewnętrznego bez zestawu do podłączenia gazu. Urządzenie wytworzone ze stali szlachetnej i żeliwa. Sterowanie za pomocą pokrętła. Kolor czarny. asygnowany wyłącznie do użytku na zewnątrz. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia

• ProducentBartscher

Pergaminowy papier do pieczenia w wymiarze GN 1/1. Wymiary arkusza: 53x32.5 cm. Karton gromadzi 500 arkuszy. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentBartscher

Napęd miksera ręcznego STM3 650 marki Bartscher. Obudowa produkowana z tworzywa sztucznego w kolorze beżowym.. Ma 9-stopniową regulację prędkości + tryb turbo. Maksymalna szybkość obrotowa to 13000 obr./min. Długość przewodu zasilającego to 2.1m. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Porcjoner do ciasta marki Bartscher o objętości 800 ml. {pomocn|przydatn)y w kuchni gastronomicznej, piekarni czy cukierni. Idealny do ciast płynnych (np. Naleśnikowe, na gofry) i ciepłych sosów. Wykonany z stali szlachetnej. Otwór dozujący ma 8 mm. W zestawie stojak. Uwaga: Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Krajalnica do frytek marki Bartscher. Wykonana ze stali szlachetnej. Wymienne Matryce/stemple (Frytki 6 mm, Frytki 9 mm, Frytki 13 mm, Łódeczki ziemniaczane). Istnieje możliwość montażu na blacie albo na ścianie. Matryce wytworzone ze stali i tworzywa sztucznego. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Sterylizator do noży marki Bartscher, przeznaczony do montażu ściennego. Obudowa stworzona ze stali nierdzewnej. Drzwi skrzydłowe, otwierane w prawą stronę, stworzone ze szkła akrylowego barwionego na czarno. Sterylizacja światłem UV. Maksymalna objętość 9 noży o długości ostrza do 33 cm i rękojeści do 14,5 cm. Niewielki czas sterylizacji 30 minut. Urządzenie ma wyłącznik bezpieczeństwa w przypadku otwarcia drzwi oraz timer. Na obudowie znajduje się lampka kontrolna oznaczająca prace urządzenia. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz użyteczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wspaniale pasuje do profesjonalnego stosowania, wyśmienicie sprawdza się ponadto w domowej kuchni. cechy artykułu: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo użyteczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Nieprzeciętnie nadaje się do fachowego korzystania, doskonale sprawdza się również przy domowych wypiekach. cechy artykułu: - stworzona z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - pokaźny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Perfekcyjnie nadaje się do mistrzowskiego użytku, nieprzeciętnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: - produkowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena podana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z znacznym otworem wsadowym do rozdrabniania surowych warzyw i owoców wytworzona ze stopu aluminium. Rozdrabniarka nadzwyczajna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o średnicy 16,5 cm - mieści główkę kapusty i kolisty, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Znakomicie pasuje do fachowego użytkowania, znakomicie sprawdza się również przy domowych wypiekach. cechy artykułu: wykonana ze stali nierdzewnej kształt: trójkątna - grzebień 3 warianty powierzchni o różnorodnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Rózga tworzona ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.