Pozostałe wyposażenie gastronomii - Codroipo, Resto Quality, Securit

• ProducentResto Quality

automatyczna prasa do mięsa, hamburgerów, klopsików 0,9 kW, 6000 szt./h, Opis urządzenia: automatyczna prasa do produkcji hamburgerów i klopsików oraz ich formowania, Wysoka produktywność produkcyjna 6000 klopsików/h i 3000 hamburgerów/h, Funkcja sztaplowania (dla hamburgerów) – z maksymalną wysokością układania: 80 mm, Możliwość regulacji grubości porcji, W standardzie mająca samoczynny skrobak, regulator szybkości, podajnik papieru i oleju, nieskomplikowany w demontażu wał napędowy, Wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej o pojemności 40 litrów, Maszyna na podstawie z półką i 4 kółkami z blokadą, które zezwalają na jej luźne przesuwanie, przemieszczanie, obudowa urządzenia wytwarzana ze stali nierdzewnej, mocna i nietrudna do czyszczenia budowa, cena nie obejmuje cylindrów kreujących, Cylinder z Delrinu® CYL-HAMB - hamburger w zarysie cylindra, średnice do wyboru w zakresie pomiędzy Ø 27 - Ø 135 mm - 9 840 zł netto, Cylinder z Delrinu® CYL-POLP - zestaw cylindrów i części wymaganych do produkcji klopsików - średnice do wyboru: Ø 25 mm, Ø 28 mm, Ø 36 mm, Ø 39 mm - dopłata 19 680 zł netto, Cylinder z Delrinu® CYL-SPEC – dowolny zarys burgera - pod wycenę jednostkową, Wyposażenie w standardzie: PFA - automatyczny skrobak (wyekwipowany w system pneumatyczny, który wymaga kompresora powietrza min 4 bar), VVE - Regulator prędkości (od 800 do 4000 cykli/h - do połączenia z przenośnikiem NAS i samoczynnym skrobakiem), INCAR - Podajnik do przeplatania hamburgerów papierem, OIL FEEDER - Podajnik oleju - do kleistego i lepkiego mięsa (przeznaczenie – klopsiki), atrybuty urządzenia: wymiary [mm]: 830x1164x1575/2055, Moc [kW]: 0,9, pojemność [l]: 40, wydajność [szt/h]: 3000 hamburgerów (przy użyciu pojedynczego cylindra), skuteczność [szt/h]: 6000 klopsików (przy użyciu cylindra podwójnego), Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 135, Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 30, Maksymalna średnica klopsika [mm]: 39, Zasilanie [V]: 230, Waga [kg]: 160

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna, samoczynna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp.znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarniProsta obsługa, dzięki e lektronicznemu panelowi sterowaniaMożliwość zapisania 10 programów dla różnych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i naciskWymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali rdzoodpornej tnie gotowe ciasto na równe porcjeRozdzielone ciasto jest zaokrąglane przy pomocy matrycy do zaokrąglaniaregulowana wysokość komorywyekwipowana w 3 matryce do zaokrąglania ciastaPrzycisk bezpieczeństwaMożliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczeniaUrządzenie wyekwipowane w kółkaMożliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-52 (gramatura ciasta 16-45 g, 52 porcje ciasta), 3-30 (gramatura ciasta 25-80 g, 30 porcji ciasta), 4-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy dobrać matrycę zaokrąglającąMożliwość dokupienia matrycy zaokrąglającej (stosownie do wybranej głowicy 3-52, 330, 4-30) - dopłata 730,00 zł netto atrybuty techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 600x700x1750Moc [kW]: 1,3liczba porcji: 14Zakres wagi ciasta [g]: 130-400 Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 380

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjonowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp.pokaźnie przyśpiesza i ułatwia pracę w piekarniProsta obsługa, dzięki e lektronicznemu panelowi sterowaniaMożliwość zapisania 10 programów dla najróżniejszych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i naciskWymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcjeRozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglaniaregulowana wysokość komorywyposażona w 3 matryce do zaokrąglania ciastaPrzycisk bezpieczeństwaMożliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczeniaUrządzenie wyposażone w kółkaMożliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-30 (gramatura ciasta 25-80 g, 30 porcji ciasta), 4-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta), 4-14 (gramatura ciasta 130-400 g, 14 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy dobrać matrycę zaokrąglającąMożliwość dokupienia matrycy zaokrąglającej (trafnie do wybranej głowicy 3-30, 4-30, 4-14) - dopłata 730,00 zł netto atrybuty techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 600x700x1750Moc [kW]: 1,3liczba porcji: 52Zakres wagi ciasta [g]: 16-45 Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 380

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp.wyraźnie przyśpiesza i ułatwia pracę w piekarniProsta obsługa, dzięki e lektronicznemu panelowi sterowaniaMożliwość zapisania 10 programów dla różnorodnych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i naciskWymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali rdzoodpornej tnie gotowe ciasto na równe porcjeRozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglaniadostosowywana wysokość komoryzaopatrzona w 3 matryce do zaokrąglania ciastaPrzycisk bezpieczeństwaMożliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczeniaUrządzenie wyekwipowane w kółkaMożliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-52 (gramatura ciasta 16-45 g, 52 porcje ciasta), 4-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta), 4-14 (gramatura ciasta 130-400 g, 14 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy dobrać matrycę zaokrąglającąMożliwość dokupienia matrycy zaokrąglającej (stosownie do wybranej głowicy 3-52, 4-30, 4-14) - dopłata 730,00 zł netto atrybuty techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 600x700x1750Moc [kW]: 1,3ilość porcji: 30Zakres wagi ciasta [g]: 25-80 Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 380

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp.widocznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarniProsta obsługa, dzięki e lektronicznemu panelowi sterowaniaMożliwość zapisania 10 programów dla zróżnicowanych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i naciskWymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali rdzoodpornej tnie gotowe ciasto na równe porcjeRozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglaniaregulowana wysokość komorywyposażona w 3 matryce do zaokrąglania ciastaPrzycisk bezpieczeństwaMożliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczeniaUrządzenie wyekwipowane w kółkaMożliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-52 (gramatura ciasta 16-45 g, 52 porcje ciasta), 3-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta), 4-14 (gramatura ciasta 130-400 g, 14 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy dobrać matrycę zaokrąglającąMożliwość dokupienia matrycy zaokrąglającej (odpowiednio do wybranej głowicy 3-52, 3-30, 4-14) - dopłata 730,00 zł netto parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 600x700x1750Moc [kW]: 1,3ilość porcji: 30Zakres wagi ciasta [g]: 40-120 Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 380

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Zaokrąglarka stożkowa do fachowego użytkowania w piekarniach, czy przedsiębiorstwachUrządzenie przeznaczone do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich o wadze w zakresie od 300 do 1100 gramówstosowne zaokrąglanie kawałków ciastapozwala na osiąganie nad wyraz korzystnych rezultatów w końcowym formowaniu ciastaWysoka produktywność 1800 kawałków/hProsty w obsłudze panel sterowaniaStożek i rynny formujące pokryte nieprzywierającą warstwą teflonowąUrządzenie zaopatrzone w automatyczny dyspenser mąkiDolna pokrywa wyprodukowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornejUrządzenie wyekwipowane w kółka, ułatwiające przemieszczanieRynny zaokrąglające o długości 6 mWyłącznik bezpieczeństwaregulowane stopki zapewniają stabilizację urządzeniasolidna i jednostajna budowaUrządzenie wyekwipowane w kółka, ułatwiające przemieszczanie urządzeniaOpcjonalnie dostępny nadmuch gorącego powietrza - dopłata 8 850,00 zł netto parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 1050x1150x1600sprawność chwilowa [ilość/h]: 1800Długość rynny zaokrąglającej [m]: 6Zakres wagowy ciasta [g]: 300-1100Moc [V]: 0,75Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 450

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: profesjonalne maszyny umożliwiające genialne porcjowanie, a także zaokrąglanie ciastaDzielarka z podajnikiem wewnętrznym i pięcioma reduktoramiMożliwość uzyskania 5 zakresów gramatury z tolerancją do 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300Stożki do porcjowania ciasta o średnicy: 40, 45, 50, 55, 60 mm w komplecie z dzielarkamiszerokie okno wizyjne, pozwalające kontrolowanie cykluForma do zaokrąglania ciasta w zestawie z zaokrąglarkamiPanel sterowania gwarantujący bezpieczeństwo użytkownikaobudowa urządzenia i podstawa wyprodukowane ze stali nierdzewnejZaokrąglarka osadzona na kółkach, co zapewnia większą mobilnośćLicznik porcjiSzuflada do odbioru i wydawania porcji atrybuty techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 660x880x1620objętość dzieży [kg]: 30Moc [kW]: 1,3Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50÷3x300Maksymalna sprawność [ilość porcji/h]: 340(250 g)Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 181 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQCOMBI900? fachowe urządzenie do porcjowania i zaokrąglania ciasta produkowane we Włoszechzezwala na zachowanie wysokich standardów wyrobu pizzyKażda kulka ciasta ma znakomita strukturę i gramaturęUrządzenie jest wyjątkowo proste w obsłudze i konserwacji12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, dedykowana do porcjowania i prasowania ciastaMożliwość wykorzystania wymiennych wykrojników, co pozwala na szybkie porcjowanie ciasta na bułki, chleby, bagietki, półbagietki, ciabatty, ect.istotnie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, niepokaźnych i średnich przedsiębiorstwachSprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i nieelastyczniejszychUkład hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób by nie "męczyć ciasta’’Proste sterowanie za pomocą przyciskówProstokątna komora o rozmiarach 505x415 mmRegulacja ciśnienia docisku pozwala dzielić wyjątkowo delikatne i swobodne ciasta (do 75% zawartości wody)Dzielarka pozwala na podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od typu ciasta)Przy zastosowaniu wykrojników (potrzebne jest wówczas wykorzystanie dołączonej płyty dociskowej) zakres gramatur rozszerza się od 15 do 1000 gGłowica prasująca powleczona nieprzywieralną warstwą PCVW standardzie dołączona jest płyta dociskowa do wykorzystywania wraz z wykrojnikami, a także mata silikonowaDzielarka zaopatrzona w kółka z hamulcem, co upraszcza jej przemieszczaniesamoczynne zamykanie pokrywy urządzeniaŁatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie obudowypokrywa urządzenia stworzona jest stali malowanej proszkowoRama do konstrukcji wykrojników wykonana z aluminiumSilnik i pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co uniemożliwia przedostaniu się pyłów, a także mąkiDwa typowe wykrojniki w zestawie - do wyboru podczas składania zamówienia - sprawdź plik do pobraniaDodatkowy typowy wykrojnik, stworzony ze stali, pokrytej teflonem - dopłata 1 580 zł nettoDodatkowy wykrojnik z nożami z tworzywa - dopłata 2 820 zł netto atrybuty techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 750x632,5x1200liczba porcji ciasta: 20 (bez użycia wykrojników)Moc [kW]: 2,2Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 285

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: mistrzowskie maszyny umożliwiające nieprzeciętne porcjowanie i zaokrąglanie ciastaDzielarka z podajnikiem wewnętrznym i pięcioma reduktoramiMożliwość uzyskania 5 zakresów gramatury z tolerancją do 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300Stożki do porcjowania ciasta o średnicy: 40, 45, 50, 55, 60 mm w pakiecie z dzielarkamiobfite okno wizyjne, pozwalające kontrolowanie procesuForma do zaokrąglania ciasta w zestawie z zaokrąglarkamiPanel sterowania gwarantujący bezpieczeństwo użytkownikapokrywa urządzenia i podstawa wykonane ze stali nierdzewnejZaokrąglarka osadzona na kółkach, co zapewnia obszerniejszą mobilnośćLicznik porcji (tylko model RQCOMBI900)Szuflada do odbioru i wydawania porcji w modelu RQCOMBI900 parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 660x880x1490pojemność dzieży [kg]: 30Moc [kW]: 1,3Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50 - 300Maksymalna efektywność [ilość porcji/h]: 340 (250 g)Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 151 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQCOMBI300? profesjonalne urządzenie do porcjowania i zaokrąglania ciasta wyprodukowane we Włoszechpozwala na zachowanie wysokich standardów wyrobu pizzyKażda kulka ciasta ma znakomita strukturę i gramaturęUrządzenie jest niezwykle proste w obsłudze i konserwacji12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, asygnowana do porcjowania i prasowania ciastapokaźnie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i przeciętnych przedsiębiorstwachSprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, swobodnych i sztywniejszychUkład hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób żeby nie "męczyć ciasta’’Proste sterowanie przy pomocy przyciskówokrągła komora o średnicy 474 mmDzielarka zezwala na podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta)Głowica prasująca powleczona nieprzywieralną warstwą PCVNoże tnące wykrojnika wytworzone ze stali nierdzewnejŁatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie pokrywypokrywa urządzenia stworzona jest stali malowanej proszkowoSilnik oraz pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co uniemożliwia przedostaniu się pyłów i mąkiDzielarka zaopatrzona w kółka z hamulcem, co usprawnia jej przemieszczanieautomatyczne zamykanie pokrywy urządzeniakonkretny, poręczny uchwyt pokrywyOpcjonalnie dostępna pokrywa ze stali rdzoodpornejwyjątkowo cicha praca i prosta obsługa cechy technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 720x633x1200liczba porcji: 20Moc [kW]: 2,2Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 265

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, dedykowana do porcjowania i prasowania ciastaistotnie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, nieznacznych i przeciętnych przedsiębiorstwach, cukierniachSprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i nieelastyczniejszychUkład hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób by nie "męczyć ciasta’’Proste sterowanie przy pomocy przyciskówProstokątna komora o rozmiarach 505x415 mmDzielarka zezwala na podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od typu ciasta)Głowica prasująca pokryta nieprzywieralną warstwą PCVNoże tnące wykrojnika stworzone ze stali nierdzewnejŁatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie pokrywyobudowa urządzenia wyprodukowana jest stali malowanej proszkowoSilnik, a także pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co uniemożliwia przedostaniu się pyłów, a także mąkiDzielarka wyposażona w kółka z hamulcem, co usprawnia jej przemieszczanieautomatyczne zamykanie pokrywy urządzeniakonkretny, praktyczny uchwyt pokrywyOpcjonalnie dostępna pokrywa ze stali nierdzewnejnad wyraz cicha praca i prosta obsługa cechy technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 720x633x1200liczba porcji: 20Moc [kW]: 2,2Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 265

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna, półautomatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp.pokaźnie przyśpiesza i ułatwia pracę w piekarniProsta obsługa za pomocą dźwigniGłowica dzieląca z ostrzami ze stali rdzoodpornej tnie gotowe ciasto na równe porcjeRozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy wytwarzającejregulowana wysokość komoryW wyposażeniu trzy typowe matryce asygnowane do ciasta o gramaturze: 40 - 120 gPrzycisk bezpieczeństwaMożliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczeniaProsta obsługa urządzenia za pomocą trzech dźwigni, odpowiedzialnych za docisk, rozdzielanie, a także zaokrąglanie ciastaŁatwo utrzymać w czystościUrządzenie wyekwipowane w kółka, ułatwiające przesuwanieMatryce generujące można zawiesić na haku, znajdującym się na boku urządzenia parametry techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 600x700x2200Moc [kW]: 0,75ilość porcji: 30Zakres wagi ciasta [g]: 40-120Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 340

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna, półautomatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, brioszki, itp.wyraźnie przyśpiesza i ułatwia pracę w piekarniProsta obsługa za pomocą dźwigniGłowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcjeRozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy wytwarzającejregulowana wysokość komoryW wyposażeniu trzy standardowe matryce dedykowane do ciasta o gramaturze: 25 - 80 gPrzycisk bezpieczeństwaMożliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczeniaProsta obsługa urządzenia przy pomocy trzech dźwigni, odpowiedzialnych za docisk, rozdzielanie i zaokrąglanie ciastaŁatwo utrzymać w czystościUrządzenie zaopatrzone w kółka, upraszczające przesuwanieMatryce kreujące można zawiesić na haku, znajdującym się na boku urządzenia cechy technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 600x700x2200Moc [kW]: 0,75liczba porcji: 30Zakres wagi ciasta [g]: 25-80Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 340

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Zaokrąglarka stożkowa do fachowego wykorzystywania w piekarniach, czy przedsiębiorstwachUrządzenie przeznaczone do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich o wadze w zakresie od 300 do 1100 gramówrewelacyjne do wstępnego zaokrąglenia kawałków ciastazezwala na osiąganie szczególnie korzystnych rezultatów przy formowaniu wstępnym ciastaWysoka efektywność 1800 kawałków/hProsty w obsłudze panel sterowaniaStożek, a także rynny tworzące pokryte nieprzywierającą warstwą teflonowąUrządzenie zaopatrzone w samoczynny dyspenser mąkiDolna pokrywa produkowana z wysokiej jakości stali nierdzewnejUrządzenie wyekwipowane w kółka, usprawniające przemieszczanieRynny zaokrąglające o długości 3,6 mWyłącznik bezpieczeństwaregulowane stopki gwarantują stabilizację urządzeniakonkretna i stabilna kompozycjaUrządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie urządzeniaOpcjonalnie dostępny nadmuch gorącego powietrza - dopłata 8 850,00 zł netto cechy technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 860x860x1420wydajność chwilowa [liczba/h]: 1 800Długość rynny zaokrąglającej [m]: 3,6Zakres wagowy ciasta [g]: 300 - 1100Moc [V]: 0,75Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 320

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Zaokrąglarka stożkowa do fachowego użytku w piekarniach, czy przedsiębiorstwachUrządzenie asygnowane do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich o wadze w zakresie od 100 do 350 gramówidealne do wstępnego zaokrąglenia kawałków ciastapozwala na osiąganie wyjątkowo korzystnych rezultatów przy formowaniu wstępnym ciastaWysoka efektywność 1800 kawałków/hProsty w obsłudze panel sterowaniaStożek, a także rynny tworzące pokryte nieprzywierającą powłoką teflonowąUrządzenie wyposażone w samoczynny dyspenser mąkiDolna pokrywa wykonana z wysokiej jakości stali rdzoodpornejUrządzenie wyposażone w kółka, upraszczające przemieszczanieRynny zaokrąglające o długości 3,6 mWyłącznik bezpieczeństwaregulowane stopki zapewniają stabilizację urządzeniasolidna i jednostajna kompozycjaUrządzenie zaopatrzone w kółka, ułatwiające przemieszczanie urządzeniaOpcjonalnie dostępny nadmuch gorącego powietrza - dopłata 8 850,00 zł netto właściwości techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 860x860x1420sprawność chwilowa [liczba/h]: 1 800Długość rynny zaokrąglającej [m]: 3,6Zakres wagowy ciasta [g]: 100 - 350Moc [V]: 0,75Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 320

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: mistrzowskie maszyny umożliwiające wspaniałe porcjowanie ciastaDzielarka z podajnikiem wewnętrznym i pięcioma reduktoramiMożliwość uzyskania 5 zakresów gramatury z tolerancją do 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300Stożki do porcjowania ciasta o średnicy: 40, 45, 50, 55, 60 mm w komplecie z dzielarkamiwielkie okno wizyjne, pozwalające kontrolowanie cykluPanel sterowania gwarantujący bezpieczeństwo użytkownikaKorpus urządzenia produkowany ze stali rdzoodpornejLicznik porcji Szuflada do odbioru i wydawania porcji w modelu Opcjonalnie dostępna podstawa ze stali rdzoodpornej cechy technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 510x830x660Moc [kW]: 0,93Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50-3x 300Maksymalna skuteczność [liczba porcji/h]: 340 (250 g)pojemność misy [kg]: 30Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 84 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQPOR900? mistrzowskie urządzenie do porcjowania ciasta wytworzone we Włoszechzezwala na zachowanie wysokich standardów wyrobu pizzyKażda kulka ciasta ma nieprzeciętna strukturęUrządzenie jest szczególnie proste w obsłudze i konserwacjiDzielarka zezwala na podzielenie ciasta, według jednostkowych potrzebKażda porcja ma doskonałą gramaturę12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzę, zaprojektowana z myślą o obfitej produkcji podkładów do pizzyzezwala na uzyskanie do 400 jednolitych podkładów do pizzy w ciągu jednej godzinyPłyty dociskające pokryte są specjalną, nieprzywierającą chromowaną warstwąProsta i staranna regulacja grubości ciasta przy pomocy dźwigniŁatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarkówprędkie nagrzewanie i wspaniałe rozprowadzenie temperaturNiezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymiRuchoma osłona górnej płytyUrządzenie akcentuje trwała oraz niezwykła prostota w obsłudzeobudowa stworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej cechy technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 550x710x845skuteczność [szt./h]: 400Moc [kW]: 6Zasilanie [V]: 400Max. Średnica ciasta [mm]: 450Waga [kg]: 205

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza asygnowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a nawet bułek do hotdogów poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie nadzwyczajne do piekarni, cukierni, minimalnych i przeciętnych przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i kreuje ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 63 cmProsta regulacja grubości ciasta przez ustawienie odległości między wałkamiUrządzenie wyposażone jest w taśmy mobilnikowe z wełnianą powłoką filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości w dodatku uszczelnianych łożyskachRogalikarka zagwarantuje nadzwyczajny i powtarzalny za każdym razem kształt ciastaChromowana warstwa wałków powoduje, że ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) lub tylnej półki odbiorczejIstnieje również możliwość odłączenia taśm rolujących, tak aby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)wbudowane w rogalikarkę narzędzie do francuskich bagietek, zezwalające na wydłużenie procesu zwijania i wałkowania ciasta, żeby osiągnąć dokładną pożądaną długość i grubość formowanego ciastaOsłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki stworzone ze stali rdzoodpornej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, by nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzeniainnowacyjny designkompozycja w całości wykonana ze stali rdzoodpornejProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości budowa, zapewniająca cichą i niezawodną pracęUrządzenie wyposażone jest w nylonowe kółka upraszczające przemieszczenie Wszystkie elementy posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP właściwości techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 920x1320x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 630Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000produktywność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 190

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka przeznaczona do formowania i wydłużania ciasta na bagietki, paluchy, podłużne bochenki chlebaistotnie przyśpieszy pracę w piekarni, sklepach, niepokaźnych i średnich przedsiębiorstwach czy hotelachMaksymalna długość formowanej bagietki to 75 cmBagieciarka wydłuża ciasto do każdego rodzaju pieczywa, o zakresie gramatur 50 - 1200 g.Regulacja grubości ciasta odbywa się za pomocą ustawienia odstępów pomiędzy walcami przy pomocy dwóch dźwigniUrządzenie wyposażone jest w taśmy mobilnikowe z warstwą filcowąobudowa w całości wyprodukowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornejOtwór załadowczy produkowany z wysokiej jakości stali nierdzewnejWysuwana od frontu półka odbiorczaPrzycisk bezpieczeństwaSilnik z napędem łańcuchowym Wyposażenie opcjonalne: Prowadnice do ustawienia pożądanej długości formowanego ciasta - 2 260,00 zł nettoOtwór załadowczy z ruchomą pokrywą do załadowania ciasta, powiększającym bezpieczeństwo użytkowania - 2 990,00 zł nettoPodstawa jezdna z półką - 1 990,00 zł netto właściwości technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 980x680x680Zakres wagi ciasta [g]: 50-1200skuteczność chwilowa [szt./h]: 1200Maksymalna długość ciasta [mm]: 750Moc [kW]: 0,37Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 250

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: fachowe maszyny umożliwiające wyśmienite porcjowanie ciastaDzielarka z podajnikiem wewnętrznym i pięcioma reduktoramiMożliwość uzyskania 5 zakresów gramatury z tolerancją do 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300Stożki do porcjowania ciasta o średnicy: 40, 45, 50, 55, 60 mm w zestawie z dzielarkamiszerokie okno wizyjne, pozwalające kontrolowanie cykluPanel sterowania gwarantujący bezpieczeństwo użytkownikaKorpus urządzenia wyprodukowany ze stali rdzoodpornejLicznik porcji (tylko model RQPOR900)Szuflada do odbioru i wydawania porcji w modelu RQPOR900)Opcjonalnie dostępna podstawa ze stali rdzoodpornej parametry techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 510x830x530Moc [kW]: 0,93Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50 - 300Maksymalna sprawność [ilość porcji/h]: 340 (250 g)pojemność misy [kg]: 30Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 74 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQPOR300? mistrzowskie urządzenie do porcjowania ciasta wytwarzane we Włoszechumożliwia zachowanie wysokich standardów wyrobu pizzyKażda kulka ciasta ma znakomita strukturęUrządzenie jest wyjątkowo proste w obsłudze i konserwacjiDzielarka zezwala na podzielenie ciasta, według indywidualnych potrzebKażda porcja ma idealną gramaturę12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzęW zależności od modelu możliwość uzyskania ciasta tradycyjnego z rantem albo bezProsta i staranna regulacja grubości ciastaŁatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarkówszybkie nagrzewanieNiezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymiRuchoma osłona górnej płytyProsta podmiana płyt teflonowych. Dzięki zaimplementowaniu gwintowanych kołkówobudowa produkowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej parametry technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 630x670x890Moc [kW]: 6,1Zasilanie [V]: 400Waga prasowanego ciasta [g]: 250-500Max. Średnica ciasta [mm]: 450Waga [kg]: 127 Dlaczego warto wybrać prase do ciasta Resto Quality PR45? Prasa znacznie przyspiesza i upraszcza pracę w pizzeriiPizza jest formowana według jednostkowych wymagańWysokiej jakości urządzenie wykonane we Włoszech12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza asygnowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a nawet bułek do hotdogów poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie rewelacyjne do piekarni, cukierni, minimalnych i przeciętnych przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i tworzy ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 50 cmProsta regulacja grubości ciasta przez ustawienie odległości między wałkamiUrządzenie wyposażone jest w taśmy przenośnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości w dodatku uszczelnianych łożyskachRogalikarka zagwarantuje genialny i powtarzalny za każdym razem zarys ciastaChromowana powłoka wałków powoduje, że ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) albo tylnej półki odbiorczejIstnieje również możliwość odłączenia taśm rolujących, tak by urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)zaimplementowane w rogalikarkę narzędzie do francuskich bagietek, zezwalające na wydłużenie procesu zwijania i wałkowania ciasta, żeby osiągnąć staranną pożądaną długość i grubość formowanego ciastaOsłony zabezpieczająće i dwie boczne ścianki produkowane ze stali rdzoodpornej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, żeby nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzenianowoczesny designkonstrukcja kompletnie stworzona ze stali rdzoodpornejProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości kompozycja, zapewniająca cichą i bezusterkową pracęUrządzenie zaopatrzone jest w nylonowe kółka usprawniające przemieszczenie Wszystkie komponenty posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP cechy technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 880x1320x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 500Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000produktywność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 170

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: wolnostojąca maszyna do produkcji lodów włoskich o progresywnym designieinnowacyjny panel sterowania z wielofunkcyjnym czytelnym wyświetlaczemmożliwość stworzenia wysokiej jakości kremowych lodów włoskichzastosowana pompa napowietrzająca mieszankęwstępne chłodzenie mieszanki przyśpiesza produkcję lodówmożliwość wydawania 100g porcji co 6 sekund (do 30 porcji pod rząd)wysoka skuteczność do 52-58l/h2 smaki + mixelektroniczny panel sterowanianowoczesna funkcja rozmrażania za pomocą jednego przyciskuchłodzenie nocnelicznik wydanych porcjiregulowany czas czuwaniasamoczynny system wykrywania błędówalert o niskim poziomie mieszankimożliwość starannego ustawienia konsystencji lodówwskaźnik aktualnej temperatury mieszanki lodowejcylindry oraz mieszadła stworzone ze stali rdzoodpornej AISI 304wyprofilowane zbiorniki o podwójnych ściankach ze stali nierdzewnej system odszraniania cylindra tryb czuwania pozwala na utrzymanie mieszanki w trafnej temperaturze choćby w przypadku długiej bezczynnościszczególnie dobra izolacja cieplnapokrywa stworzona ze stali nierdzewnej, prosta w utrzymaniu w czystościwyjmowana tacka ociekowachłodzenie powietrzne4 kółka z hamulcemrekomendujemy wykorzystywanie mieszanek do lodów Kames, MEC-3. Używanie innych mieszanek może powodować nieprawidłowe działanie urządzenia! właściwości techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 540x730x1440objętość [l]: 2x8 lsprawność [l/h]: 52-58moc [kW]: 4,6napięcie [V]: 400 (20A)czynnik chłodniczy: R290chłodzenie: powietrzewaga [kg]: 225 Dlaczego warto wybrać maszynę do lodów RQ588CEJL Resto Quality?: wielofunkcyjny czytelny wyświetlacz z możliwością personalizacji ustawieńmożliwość ustawienia konsystencji lodówautomatyczny system wykrywania błędówwstępne chłodzenie mieszanki12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka asygnowana do formowania i wydłużania ciasta na bagietki, paluchy, podłużne bochenki chlebapokaźnie przyśpieszy pracę w piekarni, sklepach, znikomych i średnich przedsiębiorstwach czy hotelachMaksymalna długość formowanej bagietki to 75 cmBagieciarka wydłuża ciasto do każdego rodzaju pieczywa, o zakresie gramatur 50 - 1200 g.Regulacja grubości ciasta odbywa się przy pomocy ustawienia odstępów pomiędzy walcami za pomocą dwóch dźwigniUrządzenie wyposażone jest w taśmy mobilnikowe z powłoką filcowąobudowa o innowacyjnym designie stworzona ze stali malowanej proszkowoOtwór załadowczy wykonany z wysokiej jakości stali rdzoodpornejWysuwana od frontu półka odbiorczaPrzycisk bezpieczeństwaSilnik z napędem łańcuchowym Wyposażenie opcjonalne: Prowadnice do ustawienia pożądanej długości formowanego ciasta - 2 260,00 zł nettoOtwór załadowczy z ruchomą pokrywą do załadowania ciasta, powiększającym bezpieczeństwo używania - 2 990,00 zł nettoPodstawa jezdna z półką - 1 750,00 zł netto właściwości technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 995x690x755Zakres wagi ciasta [g]: 50 - 1200produktywność chwilowa [szt./h]: 1200Maksymalna długość ciasta [mm]: 750Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 258

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza dedykowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a nawet bułek do hotdogów przez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie wyśmienite do piekarni, cukierni, znikomych i przeciętnych przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i formuje ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 63 cmProsta regulacja grubości ciasta przez ustawienie odległości między wałkamiUrządzenie wyposażone jest w taśmy przenośnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości dodatkowo uszczelnianych łożyskachRogalikarka gwarantuje wyśmienity i powtarzalny za każdym razem zarys ciastaChromowana powłoka wałków powoduje, iż ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) albo tylnej półki odbiorczejIstnieje ponadto możliwość odłączenia taśm rolujących, tak żeby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)zaimplementowane w rogalikarkę narzędzie do francuskich bagietek, pozwalające na wydłużenie procesu zwijania i wałkowania ciasta, żeby osiągnąć dokładną pożądaną długość i grubość formowanego ciastaOsłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wytworzone ze stali nierdzewnej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, żeby nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzeniapostępowy designProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości konstrukcja, zapewniająca cichą i bezusterkową pracęUrządzenie wyekwipowane jest w nylonowe kółka ułatwiające przemieszczenie Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP atrybuty technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 920x1320x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 630Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000produktywność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 190

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzę, zaprojektowana z myślą o obszernej produkcji podkładów do pizzyumożliwia uzyskanie do 400 jednolitych podkładów do pizzy w ciągu jednej godzinyPłyty dociskające pokryte są specjalną, nieprzywierającą chromowaną warstwąProsta i dokładna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigniŁatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarkówprędkie nagrzewanie i doskonałe rozprowadzenie temperaturNiezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymiRuchoma osłona górnej płytyUrządzenie eksponuje trwała i niezwykła prostota w obsłudzeobudowa wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej właściwości technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 500x610x770efektywność [szt./h]: 400Moc [kW]: 3,8Zasilanie [V]: 230Max. Średnica ciasta [mm]: 350Waga [kg]: 155

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza dedykowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a nawet bułek do hotdogów poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie nadzwyczajne do piekarni, cukierni, niewiele znaczących i przeciętnych przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i kreuje ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 63 cmProsta regulacja grubości ciasta przez ustawienie odległości pomiędzy wałkamiUrządzenie zaopatrzone jest w taśmy przenośnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości dodatkowo uszczelnianych łożyskachRogalikarka zagwarantuje wyśmienity i powtarzalny za każdym razem kształt ciastaChromowana warstwa wałków powoduje, iż ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) albo tylnej półki odbiorczejIstnieje także możliwość odłączenia taśm rolujących, tak żeby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)Osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wykonane ze stali rdzoodpornej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, aby nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzeniaprogresywny designkonstrukcja całkowicie wytworzona ze stali nierdzewnejProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości kompozycja, gwarantująca cichą i bezusterkową pracęUrządzenie wyekwipowane jest w nylonowe kółka ułatwiające przemieszczenie Wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP parametry techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 930x880x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 630Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000wydajność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 160

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Opiekacz taśmowy na podczerwień do zapiekania oraz podgrzewania potraw gotowych w 50-70%Dotykowy panel sterowania z mikroprocesorem umożliwia precyzyjna kontrolę procesu obróbki termicznejMożliwość programowania przepisów, czasu i temperaturyFale podczerwieni produkowane poprzez promienniki ogrzewają produkt z zewnątrz, nie nagrzewając przy tym powietrza w komorze, a także wnętrze wytwarzane ze stali rdzoodpornejProsty w obsłudzeZakres temperatur górnej strefy grzejnej 100°C-600°CZakres temperatur dolnej strefy grzejnej 100°C-500°CMożliwość ustawienia czasu od 15 sekund do 5 minutEnergooszczędny (tryb czuwania)System autodiagnostyki właściwości techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 586x1560x528rozmiary komory [mm]: 736x405x96Powierzchnia komory [m²]: 0,30Moc [kW]: 8Szerokość taśmy [mm]: 381Długość taśmy [mm]: 900Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 67

• ProducentRESTO QUALITY

Zanolli – włoska producent istniejąca na rynku od 1952 roku, produkującą piece i maszyny do profesjonalnego korzystania w piekarniach, cukierniach i pizzeriach. To dzięki trosce o szczegóły, nowoczesności połączonej z estetycznym progresywnym wyglądem sprawiły, iż sprzęty wykonane przez Zanolli są znane na całym świecie! Opis: Profesjonalna włoska elektryczna prasa do ciasta proste formowanie ciasta na pizzęDzięki prasie do ciasta, widocznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzeriiAutomatyzm i powtarzalność prasy sprawia,wyśmienicie stanie na wysokości zadania także w pizzeriach z niewyspecjalizowanymi pracownikamiPrasa pozwala nie tylko na prasowanie ciasta, ale także na nadanie mu optymalnego wspaniałego kolistego kształtu i konwencjonalnych chrupiących brzegówDwie prędko nagrzewające się płyty gwarantujące równomierne podgrzewanie ciastaPłyty prasy pokryte są nieprzywierającym materiałem, by zapobiec przywieraniu się ciastaNiezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi intuicyjnymi wyświetlaczami cyfrowymi z lampkami kontrolnymiUrządzenie wyekwipowane jest w timer zezwalający na regulację czasu prasowania ciastaProsta i precyzyjna regulacja grubości ciasta przy pomocy dźwigniMaksymalna średnica prasowanego ciasta to 45 cmpokaźna wydajność do 400 ciast na godzinęUrządzenie kompletnie produkowane z wysokiej jakości stali rdzoodpornejsolidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcjaWszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 580x670x780Maks. Średnica ciasta [mm]: 450Waga prasowanego ciasta [g]: 100/500wydajność [ciast/h]: 400Moc [kW]: 5,6Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 133

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza asygnowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a nawet bułek do hotdogów poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie rewelacyjne do piekarni, cukierni, śladowych i przeciętnych przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i generuje ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 50 cmProsta regulacja grubości ciasta poprzez ustawienie odległości pomiędzy wałkamiUrządzenie zaopatrzone jest w taśmy mobilnikowe z wełnianą powłoką filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości w dodatku uszczelnianych łożyskachRogalikarka gwarantuje znakomity i powtarzalny za każdym razem kształt ciastaChromowana powłoka wałków sprawia, iż ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) albo tylnej półki odbiorczejIstnieje również możliwość odłączenia taśm rolujących, tak by urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)Osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wyprodukowane ze stali nierdzewnej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, aby nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzeniapostępowy designkonstrukcja całkowicie wyprodukowana ze stali nierdzewnejProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości konstrukcja, zapewniająca cichą i niezawodną pracęUrządzenie zaopatrzone jest w nylonowe kółka ułatwiające przemieszczenie Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP cechy technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 880x880x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 500Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000skuteczność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 145

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza przeznaczona do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a choćby bułek do hotdogów poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie doskonałe do piekarni, cukierni, minimalnych i przeciętnych przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i tworzy ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 50 cmProsta regulacja grubości ciasta przez ustawienie odległości między wałkamiUrządzenie wyposażone jest w taśmy przenośnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości ponadto uszczelnianych łożyskachRogalikarka gwarantuje genialny i powtarzalny zawsze kształt ciastaChromowana powłoka wałków powoduje, iż ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) lub tylnej półki odbiorczejIstnieje na dodatek możliwość odłączenia taśm rolujących, tak aby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)zastosowane w rogalikarkę narzędzie do francuskich bagietek, zezwalające na wydłużenie cyklu zwijania i wałkowania ciasta, żeby osiągnąć skrupulatną pożądaną długość i grubość formowanego ciastaOsłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wytworzone ze stali nierdzewnej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, żeby nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzeniainnowacyjny designProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości budowa, zapewniająca cichą i bezawaryjną pracęUrządzenie wyposażone jest w nylonowe kółka usprawniające przemieszczenie Wszystkie elementy posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 880x1320x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 500Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000skuteczność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 170

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza dedykowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek,bochenków chleba, spodów do ciasta, a choćby bułek do hotdogów przez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie nadzwyczajne do piekarni, cukierni, drobnych i średnich przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i formuje ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 63 cmProsta regulacja grubości ciasta poprzez ustawienie odległości pomiędzy wałkamiUrządzenie wyekwipowane jest w taśmy mobilnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości na dodatek uszczelnianych łożyskachRogalikarka zapewnia świetny i powtarzalny za każdym razem zarys ciastaChromowana warstwa wałków powoduje, iż ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) albo tylniej półki odbiorczejIstnieje również możliwość odłączenia taśm rolujących, tak żeby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)Osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki stworzone ze stali rdzoodpornej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, by nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa pozwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzenianowoczesny designProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości budowa, gwarantująca cichą i bezusterkową pracęUrządzenie wyposażone jest w nylonowe kółka usprawniające przemieszczenie Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP cechy techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 930x880x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 630Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000efektywność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 160

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: profesjonalne maszyny umożliwiające znakomite zaokrąglanie ciastazaimplementowana spirala umożliwiająca tworzenie gładkich, krągłych kulekPanel sterowania zapewniający bezpieczeństwo użytkownikaKorpus urządzenia wytwarzany ze stali nierdzewnejForma do zaokrąglania ciasta w pakiecie z zaokrąglarkamiUrządzenie na kółkach, które gwarantują mobilnośćMożliwość zamówienia urządzenia z zasilaniem 230V za dopłatą atrybuty techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 500x620x880Moc [kW]: 0,37Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50-800/900Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 68 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQRM900? profesjonalne urządzenie do zaokrąglania ciasta tworzone we Włoszechumożliwia tworzenie gładkich, kolistych kulekUrządzenie jest niezwykle proste w obsłudze i konserwacji12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza asygnowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a choćby bułek do hotdogów poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie doskonałe do piekarni, cukierni, nieznacznych i średnich przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i stwarza ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 50 cmProsta regulacja grubości ciasta przez ustawienie odległości pomiędzy wałkamiUrządzenie zaopatrzone jest w taśmy przenośnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości ponadto uszczelnianych łożyskachRogalikarka zagwarantuje znakomity i powtarzalny zawsze kształt ciastaChromowana warstwa wałków sprawia, iż ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) albo tylnej półki odbiorczejIstnieje jeszcze możliwość odłączenia taśm rolujących, tak aby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)Osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wytworzone ze stali rdzoodpornej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, żeby nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzenianowoczesny designProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości kompozycja, gwarantująca cichą i bezawaryjną pracęUrządzenie wyekwipowane jest w nylonowe kółka usprawniające przemieszczenie Wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP atrybuty technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 880x880x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 500Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000efektywność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 145

• ProducentRESTO QUALITY

Zanolli – włoska firma istniejąca na rynku od 1952 roku, produkującą piece i maszyny do mistrzowskiego użytkowania w piekarniach, cukierniach i pizzeriach. To dzięki trosce o szczegóły, postępowości połączonej z estetycznym innowacyjnym wyglądem sprawiły, że sprzęty wytwarzane przez Zanolli są znane na całym świecie! Opis: Profesjonalna włoska elektryczna prasa do ciasta nieskomplikowane formowanie ciasta na pizzęDzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzeriiAutomatyzm i powtarzalność prasy sprawia,doskonale spełni oczekiwania także w pizzeriach z niewyspecjalizowanymi pracownikamiPrasa pozwala nie tylko na prasowanie ciasta, lecz także na nadanie mu optymalnego znakomitego kolistego kształtu i konwencjonalnych chrupiących brzegówDwie ekspresowo nagrzewające się płyty zapewniające równomierne podgrzewanie ciastaPłyty prasy pokryte są nieprzywierającym materiałem, by zapobiec przywieraniu się ciastaNiezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi intuicyjnymi wyświetlaczami cyfrowymi z lampkami kontrolnymiUrządzenie wyposażone jest w timer pozwalający na regulację czasu prasowania ciastaProsta i staranna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigniMaksymalna średnica prasowanego ciasta to 33 cmpokaźna efektywność do 400 ciast na godzinęUrządzenie w całości produkowane z wysokiej jakości stali nierdzewnejmocna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcjaWszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP cechy techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 430x560x780Maks. Średnica ciasta [mm]: 330Waga prasowanego ciasta [g]: 100/270wydajność [ciast/h]: 400Moc [kW]: 3,6Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 97

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzęW zależności od modelu możliwość uzyskania ciasta konwencjonalnego z rantem lub bezPłyty dociskające wykonane są z aluminum pokrytego specjalną, nieprzywierającą warstwą teflonowąProsta i dokładna regulacja grubości ciastaŁatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarkówszybkie nagrzewanieNiezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymiRuchoma osłona górnej płytyProsta podmiana płyt teflonowych. Dzięki zaimplementowaniu gwintowanych kołkówobudowa stworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej atrybuty technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 470x590x830Moc [kW]: 4,75Zasilanie [V]: 400Waga prasowanego ciasta [g]: 130-250Max. Średnica ciasta [mm]: 330Waga [kg]: 96 Dlaczego warto wybrać prase do ciasta Resto Quality PR33? Prasa widocznie przyspiesza i ułatwia pracę w pizzeriiPizza jest formowana według indywidualnych wymagańWysokiej jakości urządzenie stworzone we Włoszech12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Opiekacz taśmowy na podczerwień do zapiekania oraz podgrzewania potraw gotowych w 50-70%Dotykowy panel sterowania z mikroprocesorem pozwala na staranna kontrolę procesu obróbki cieplnejMożliwość programowania przepisów, czasu i temperaturyFale podczerwieni tworzone poprzez promienniki ogrzewają produkt z zewnątrz, nie nagrzewając przy tym powietrza w komorze, a także wnętrze stworzone ze stali rdzoodpornejProsty w obsłudzeZakres temperatur górnej strefy cieplnej 100°C-600°CZakres temperatur dolnej strefy grzejnej 100°C-500°CMożliwość ustawienia czasu od 15 sekund do 5 minutEnergooszczędny (tryb czuwania)System autodiagnostykizaopatrzony w tacki na okruchy, znajdujące się przy wlocie i wylocie atrybuty technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 439x1238x490wymiary komory [mm]: 603x278x76Powierzchnia komory [m²]: 0,17Moc [kW]: 5Szerokość taśmy [mm]: 254Długość taśmy [mm]: 780Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 52

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: mistrzowskie urządzenie do obierania ziemniaków i innych warzyw korzeniowychKorpus urządzenia wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 304Separator obierzyn w komplecieWentylowany asynchroniczny silnik zapobiegający przegrzaniuTarcza i wewnętrzne ścianki pokryte materiałem ściernymPokrywa wytworzona ze stali nierdzewnejMikrowyłącznik bezpieczeństwa umieszczony na pokrywie i na drzwiczkach wylotowychPrzyłącze wody ¾ calaOdpływ w ścianie lub podłodzeProsty w obsłudze, elektroniczny panel sterowaniaŁatwa wymiana i utrzymanie w czystości materiału ściernegoWielofunkcyjny timer z wyświetlaczemPrzycisk ręcznego opróżnianiaElektroniczny zawór wodyZasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 270 zł netto atrybuty technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 550x800x1150Moc [kW]: 0,96szybkość obrotowa [liczba/min]: 240sprawność chwilowa [kg/h]: 700Temperatura wody zasilającej [°C]: 5-20objętość [kg]: 30Zasilanie [V]: 230/400Waga [kg]: 66 Dlaczego warto wybrać obieraczkę Resto Quality FP117? W pełni profesjonalna obieraczka tworzona we Włoszechpotężna i estetyczna budowaMateriał ścierny umieszczony dolnym talerzu oraz ściankach obieraczkiElektroniczny timerW standardzie separator obierzyn oraz podstawa.Specjalnie podwyższona podstawa pozwala na łatwiejsze podłączenie obieraczki do kanalizacji12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentResto Quality

Stacjonarna maszyna do lodów włoskich 2x7,2 L, 3,2 kW, 230/400V, 2 smaki lodów + mix z systemem rainbowOpis: obudowa wykonana z trosceą o każdy detal, progresywny panel sterowania, wielka wydajność, wbudowana profesjonalna pompa napowietrzająca mieszankę, możliwość spersonalizowania ustawień, 2 smaki + mix, elektroniczny panel sterowania, postępowa funkcja rozmrażania przy pomocy jednego przycisku, licznik wydanych porcji, wskaźnik aktualnej temperatury mieszanki lodowej, zbiorniki ze stali nierdzewnej, możliwość skrupulatnego ustawienia konsystencji lodów, regulowany czas czuwania, automatyczny system wykrywania błędów, alert o niskim poziomie mieszanki, uchwyt do rożków, spora tacka ociekowa, a także trwałe pokrywy, prosta obsługa, czynnik chłodniczy R290, tryb czuwania pozwala na utrzymanie mieszanki w, system myjący, uchwyty dozujące ze stali nierdzewnej, wstępne chłodzenie mieszanki, nocny tryb pracy umożliwia przechowywanie mieszanki przez całą noc w stałej niskiej temperaturze, rdzeń cylindra tworzony ze stali nierdzewnej, chłodzenie powietrzne, kompresor uznanej producenta Embraco, kółka gwarantują mobilność maszyny, pojemniki na mieszankę produkowane ze stali rdzoodpornej, komplet części zapasowych w zestawie, pokrywa wykonana ze stali nierdzewnej, parametry techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 540x780x1500, pojemność [l]: 2x7,2, efektywność [l/h]: 40, zasilanie [V]: 230/400 (20A), moc [kW]: 3,2, tryb nocny: TAK, pompa napowietrzająca: TAK, chłodzenie: powietrzne, waga [kg]: 145, Dlaczego warto wybrać maszynę do lodów RQ418C Resto Quality?: wielofunkcyjny czytelny wyświetlacz z możliwością personalizacji ustawień, możliwość ustawienia konsystencji lodów, automatyczny system wykrywania błędów, wstępne chłodzenie mieszanki, tryb nocny pracy zezwala na przechowywanie mieszanki poprzez całą noc w stałej niskiej temperaturze, 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski --//--CharakterystykaPrzeznaczenie Do lodów włoskich skuteczność 40 l/h informacje uzupełniające 2 smaki + mieszane MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność całkowita (L) 14,4 pojemność (L) 14,8 objętość 2 x 7,2 L Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V, 400V Moc elektryczna (kW) 3,2 rozmiarySzerokość (mm) 540 Głębokość (mm) 780 Wysokość (mm) 1500

• ProducentResto Quality

Maszyna | urządzenie | do bitej śmietany MCV/5 | 5lOpis: maszyna do produkcji bitej śmietany, gwarancja dobrego smaku i jakości, zaimplementowany agregat chłodniczy, demontowany pojemnik na śmietanę, wytworzony z tworzywa sztucznego, panele tylne i boczne tworzone z wielowarstwowego tworzywa sztucznego, utrzymuje śmietanę w temperaturze 4°C, co umożliwia zachowanie korzystnej konsystencji, a także zapobiega rozwarstwieniu, zaleca się stosowanie śmietany tłustej, o zawartości tłuszczu 33%, ręczne sterowanie, przeźroczysta pokrywa umożliwia kontrolowanie ilości płynnej śmietany w zbiorniku, demontowane części dyszy dozującej skrupulatnie czyszczenie i zachowanie higieny, możliwość dozowania bitej śmietany, nadzwyczajna do dekorowania deserów, rewelacyjnie stanie na wysokości zadania w lodziarniach, cukierniach czy kawiarniach, właściwości techniczne: wymiary zewnętrzne[mm]: 280x440x400, moc [kW]:0,4, zasilanie[V]: 230, objętość [l]: 5, waga [kg]: 30, produktywność [l/h]: 100, Dlaczego warto wybrać urządzenie do bitej śmietany Resto Quality?: nadzwyczajne do miejsc, gdzie zużywa się dużą ilość bitej śmietany, w dłuższej eksploatacji jest bardziej ekonomiczne niż syfony do bitej śmietany, zagwarantuje nieprzeciętna konsystencję i powtarzalność, 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski --//--CharakterystykaTemperatura maksymalna (°C) 4 wydajność (l/h) 100 MateriałyMateriał Tworzywo sztuczne pojemnośćPojemność (L) 5 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,4 wymiarySzerokość (mm) 280 Głębokość (mm) 440 Wysokość (mm) 400

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: maszyna do produkcji bitej śmietanygwarancja prawidłowego smaku i jakościwbudowany agregat chłodniczydemontowany pojemnik na śmietanę, stworzony z tworzywa sztucznegopanele tylne i boczne wyprodukowane z wielowarstwowego tworzywa nienaturalnegoutrzymuje śmietanę w temperaturze 4°C, co pozwala na zachowanie dobrej konsystencji oraz uniemożliwia rozwarstwieniuzaleca się wykorzystywanie śmietany o zawartości tłuszczu 35 - 40%ręczne sterowanieprzeźroczysta pokrywa pozwala na kontrolowanie ilości płynnej śmietany w zbiornikudemontowane komponenty dyszy dozującej dokładnie czyszczenie i zachowanie higienymożliwość dozowania bitej śmietanynieprzeciętna do dekorowania deserówwspaniale spełni oczekiwania w lodziarniach, cukierniach czy kawiarniach cechy techniczne: rozmiary zewnętrzne[mm]: 280x440x400moc [kW]:0,4zasilanie[V]: 230objętość [l]: 5waga [kg]: 30sprawność [l/h]: 100 Dlaczego warto wybrać urządzenie do bitej śmietany Resto Quality?: rewelacyjne do miejsc, gdzie zużywa się dużą liczba bitej śmietanyw dłuższej eksploatacji jest bardziej ekonomiczne niżeli syfony do bitej śmietanygwarantuje nieprzeciętna konsystencję i powtarzalność 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna obieraczka do cebuli wynajdzie zastosowanie w cateringu, restauracjach, stołówkach i w zakładach przetwórstwa spożywczegoProsta obsługa i solidna konstrukcjaTarcza i wewnętrzne ścianki pokryte trwałym materiałem ściernymUrządzenie z napędem paskowymobudowa ze stali nierdzewnejwyposażona w timer, a także czujnik podniesienia pokrywyOsłona zabezpieczająca ze stali rdzoodpornej kierująca obrane produkty w dółPrzeźroczysta pokrywa wykonana z tworzywa sztucznego, pozwala na kontrolowanie procesu obieraniaużycie najwyższej jakości tarcz ściernych w maszynie pozwala na małe straty produkcyjne cebuli przy obfitej oszczędności czasuCzas obierania: 2 minutyUrządzenie proste w obsłudze i czyszczeniuPrzyłącze wody ¾ calaOdpływ wody o średnicy 50 mmUrządzenie standardowo wyposażone w podstawę z 4 wyprofilowanymi nóżkamiPodstawa wyekwipowana w otwory umożliwiające przykręcenie obieraczki do podłogiManualny zawór wodyKlasa wodoszczelności IP56certyfikat CESeparator obierzyn w pakiecie Wyposażenie dodatkowe: Panel kontrolny (naścienny) cechy techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 505x742x1132Moc [kW]: 1,15skuteczność [kg/h]: 680Długość cyklu [min.]: 2objętość [kg]: 30Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 61

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: profesjonalny gazowy rożen do opiekania drobiu, dziczyzny i golonkiKorpus urządzenia wytwarzany ze stali nierdzewnejPrzestronna komora grzewcza z otwieraną szybą frontową wykonaną ze szkła hartowanegoDobra izolacja grzewczaNiezależne sterowanie każdego z palnikówDrzwiczki z nienagrzewającymi się uchwytamiWysokiej jakości komponenty cieplne umieszczone za rożnamiProsty w obsłudzeWewnętrzne oświetlenie komory ułatwiające kontrolę poziomu pieczeniaWyjmowana taca ociekowa na tłuszcz i resztkiPrawe drzwi otwierane wraz z obudową dla ułatwienia wkładania rusztów atrybuty technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 1150x472x1908liczba rożen [szt.]: 8ilość palników [szt.]: 8pojemność [szt.]: 32-40Moc [kW]: 37,60Zasilanie: GAZZużycie gazu [m3/h]: 3,92Waga [kg]: 210Ciśnienie (G20 gaz ziemny)[mbar]: 21Ciśnienie (G30 propan)[mbar]: 50 Dlaczego warto wybrać rożen gazowy Resto Quality CRG8? Prosty załadunek komory, dzięki specjalnemu otwieraniu drzwiczekma pojemną tackę ociekowąprecyzyjna regulacja palników gazowychwytwarzany z dbałością o każdy detalMożliwość przyłączenia do gazu ziemnego albo poropanu12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: fachowe urządzenie do obierania ziemniaków i innych warzyw korzeniowychKorpus urządzenia produkowany ze stali rdzoodpornej AISI 304Separator obierzyn w zestawieWentylowany asynchroniczny silnik zapobiegający przegrzaniuTarcza i wewnętrzne ścianki pokryte materiałem ściernymPokrywa wykonana ze stali nierdzewnejMikrowyłącznik bezpieczeństwa umieszczony na pokrywie i na drzwiczkach wylotowychPrzyłącze wody ¾ calaOdpływ w ścianie albo podłodzeProsty w obsłudze, elektroniczny panel sterowaniaŁatwa podmiana i utrzymanie w czystości materiału ściernegoWielofunkcyjny timer z wyświetlaczemPrzycisk ręcznego opróżnianiaElektroniczny zawór wodyZasilanie na 230V przystępne na zamówienie - 270 zł netto atrybuty techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 550x800x900Moc [kW]: 0,96szybkość obrotowa [liczba/min]: 240sprawność chwilowa [kg/h]: 700Temperatura wody zasilającej [°C]: 5-20pojemność [kg]: 30Przyłączenie do wody: 3/4Zasilanie [V]: 230/400Waga [kg]: 60 Dlaczego warto wybrać obieraczkę Resto Quality FP116? W pełni profesjonalna obieraczka wykonana we Włoszechkonkretna i estetyczna budowaMateriał ścierny umieszczony dolnym talerzu, a także ściankach obieraczkiElektroniczny timerW standardzie separator obierzyn i podstawaSpecjalnie podwyższona podstawa zezwala na łatwiejsze podłączenie obieraczki do kanalizacji12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentResto Quality

Maszyna do lodów włoskich 2x7L do 25 l/h, 2,4 kW, aszyna asygnowana do produkcji lodów włoskich, 3 smaki (2 +mix), Elektroniczny, prosty w używaniu panel sterowania z możliwością personalizacji ustawień, obfita wydajność produkcyjna lodów, wynosząca 18-25 l/h, zastosowana pompa napowietrzająca mieszankę lodową zwiększa sprawność urządzenia, Nocne chłodzenie pozwala na przechowywanie mieszanki przez całą noc w stałej niskiej temperaturze, Możliwość spersonalizowania ustawień, Możliwość precyzyjnego ustawienia konsystencji lodów, System autodiagnostyki wskazujący m.in. Zbyt niską temperaturę mieszanki, znaczna tacka ociekowa, a także pokrywy stworzone z solidnego tworzywa, bardzo dobra izolacja termiczna, Tryb czuwania pozwala na utrzymanie mieszanki w trafnej temperaturze choćby w sytuacji długiej bezczynności, pokrywa, uchwyty dozujące i zbiorniki na mieszankę lodową wykonane są ze stali nierdzewnej, przychylny dla środowiska czynnik chłodniczy R290, Chłodzenie powietrzem, Podwójny kompresor znanej w UE marki Embraco, W zestawie: uchwyt na rożki, cechy techniczne: rozmiary [mm]: 540x720x1300, efektywność [l/h]: 18-25, objętość zbiornika na mieszankę [l]: 2x7, pojemność cylindra mrożącego [l]: 2x1,8, Moc [kW]: 2,4, Zasilanie [V]: 230, Nocne chłodzenie: TAK, Pompa napowietrzająca: TAK, Waga [kg]: 115, Czynnik chłodniczy: R290

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Urządzenie asygnowane do przygotowywania mrożonych koktajli, sorbetów, mrożonej kawy i herbatyidealnie spełni oczekiwania w lokalach gastronomicznych o obszernym zapotrzebowaniu dziennymSystem chłodzenia powietrzemElektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem zezwala na utrzymanie temperatury na stałym poziomieWyłącznik bezpieczeństwaEnergooszczędny tryb pracy nocnej pozwala na przechowywanie towaru w stałej niskiej temperaturze, bez konieczności codziennego zlewania mieszankiRegulacja konsystencji towaruManualny system sterowaniaobudowa tworzona ze stali rdzoodpornejInteligentny system bezpieczeństwa broni przed przemrożeniem i uszkodzeniem maszynyZbiorniki sterowane niezależnie od siebie w zakresie chłodzenia i mieszaniaKompaktowe i proste w obsłudzeinnowacyjny designŁatwy demontaż poszczególnych części urządzeniaWytrzymały kranik spustowy zaopatrzony w podwójną uszczelkęStandardowo tacka ociekowa zaopatrzona we wskaźnik poziomu wodydostępne w wersjach z 1,2 lub 3-ma zbiornikamiMożliwość zastosowania czynnika chłodniczego R290 cechy technologiczne: wymiary zewnętrzne[mm]: 600x520x790pojemność[l]: 10 + 10 +10Czynnik chłodniczy: R452Moc[kW]: 1,1Zasilanie[V]: 230Waga[kg]: 60 Dlaczego warto wybrać granitor Resto Quality z linii GB? duże zbiorniki na granitęGranitę świetne widać z każdej strony urządzeniaSkropliny ze zbiornika są odprowadzane do tacki ociekowejbezusterkowy i wyjątkowo prosty w obsłudze12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentResto Quality

Granitor | Urządzenie do napojów lodowych | 3 zbiorniki na 12 litrów | S12-3Opis: wysoka produktywność dzięki wielkiej obszerności zbiornika 12 l, korek spustowy nieskomplikowany w obsłudze, konstrukcji i demontażu, podświetlana pokrywa zbiornika z systemem blokady bezpieczeństwa, elektroniczny termostat wskazujący temperaturę produktu tacka ociekowa z czujnikiem komunikującym o maksymalnym zapełnieniu, 2 programy pracy – mrożenie I chłodzenie niezależnie sterowane dla każdego pojemnika, przystępne w wersjach z 1,2 i 3-ma zbiornikami, opcja standby umożliwiająca oszczędność energii, możliwość regulowania konsystencji, możliwość łączenia mieszanek z dwóch zbiorników jednym ruchem (model TWIST), ekologiczny czynnik chłodniczy R452-A, wersja Fast Freeze gwarantująca szybsze schładzanie granity, komponenty mieszające wyprodukowane z wysokiej jakości materiału, gwarantują długą i bezusterkową pracę, wytrzymały kranik spustowy wyekwipowany w podwójną uszczelkę, parametry technologiczne: wymiary zewnętrzne: 670x520x810 mm, objętość: 3x12 l, zasilanie: 230V, moc: 1100W, waga: 70 kg, Dlaczego warto wybrać granitor Resto Quality z linii S?: jest to w pełni mistrzowski granitor wyprodukowany w Hiszpanii, spore zbiorniki na granitę widoczną z każdej strony pojemnika, zaopatrzony jest w specjalne zaprojektowany łatwy w czyszczeniu system dozujący, skropliny ze zbiornika są odprowadzane do tacki ociekowej, niezawodny i bardzo prosty w obsłudze, 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski --//--CharakterystykaKolor Czarny, Srebro pojemnośćPojemność kompletna (L) 36 pojemność 3 x 12 l Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,1 rozmiarySzerokość (mm) 670 Głębokość (mm) 520 Wysokość (mm) 810