Pozostałe wyposażenie gastronomii - Forgast, Stalgast

• ProducentStalgast

Podstawa pochodzi z ekspozycji- posiada zarysowania oraz inne ślady magazynowe. Podstawa do pieca do pizzy E-Start Line o kodzie 781312. Uwaga: Podstawa pochodzi z ekspozycji- posiada zarysowania oraz inne ślady magazynowe.

• ProducentForgast
• EAN5903714904624

Szatkownica do warzyw Forgast z obszernym otworem wsadowym do obróbki i przetwarzania wszelkiego rodzaju owoców i warzyw. Ponadto może być wykorzystana do ścierania sera, chleba, orzechów, czekolady, itp. Maszyna jest dedykowana do użytkowania w zakładach przemysłowych, w gastronomii i przetwórstwie artykułów spożywczych. Pozwala na przerób znacznej ilości produktu w krótkim czasie. Podstawowe funkcje: - cięcie w plastry - rozdrabnianie albo tarcie - ścieranie albo ciecie w kostkę Prosta obsługa i zainstalowane zabezpieczenia osiągalnie największą ochronę osób obsługujących urządzenie. Szatkownica do warzyw Forgast odpowiada przepisom higieny, ponieważ wszystkie części, i akcesoria są wytworzone z materiałów dopuszczonych do kontaktu z produktami spożywczymi. Gładkie powierzchnie i zaokrąglone kształty szatkownicy przystępne utrzymanie czystości wszystkich jej składników. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do plastrów 2 mm tarcza do plastrów 5 mm tarcza do wiórków 4 mm komplet do kostki: tarcza do plastrów 10 mm i krata 10x10 mm

• ProducentForgast
• EAN5904194310486

Lodówka na mleko z wyświetlaczem temperatury marki Forgast. pozwala na przechowywanie i schładzanie mleka w temperaturze do +4oC. Czarna obudowa. Prosty wytworny design. Kompaktowa budowa. Podwójnie hartowane bezrarmowe drzwi. Wnętrze z tworzywa ABS. Elektroniczny regulator temperatury z ekranem dotykowym i wyświetlaczem temperatury w obudowie. Dwa uniwersalne otwory - po obu stronach lodówki na wężyk łączący karton z mlekiem w lodówce z ekspresem. Świeże schłodzone mleko będzie pobierane automatycznie podczas przygotowywania kaw mlecznych.

• ProducentForgast
• EAN5907602029352

Nadstawa chłodnicza przeszklona z szybą prostą producenta Forgast. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Pojemność - 7 pojemników GN 1/4. Elektroniczny termostat i cyfrowy wyświetlacz temperatury Dixell. Komora chłodnicza na pojemniki GN o maksymalnej głębokości 10 cm. Urządzenie przypasowane do pracy w warunkach o temperaturze do +30 ºC. Agregat chłodniczy Embraco. Urządzenie nie ma funkcji sprzedaży bezpośredniej. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN widocznych na zdjęciu. Szklana nadstawka dostarczana w paczce do montażu.

• ProducentForgast
• EAN5904194310660

Nadstawa chłodnicza przeszklona z szybą prostą producenta Forgast. Wykonana ze stali nierdzewnej. Objętość - 4 pojemniki GN 1/4. Elektroniczny termostat i cyfrowy ekran temperatury Dixell. Komora chłodnicza na pojemniki GN o maksymalnej głębokości 10 cm. Urządzenie dostosowane do pracy w warunkach o temperaturze do +30 ºC. Agregat chłodniczy Embraco. Nadstawka nadaje się do stołu chłodniczego do pizzy o kodzie FG07302. Urządzenie nie ma funkcji sprzedaży bezpośredniej. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN widocznych na zdjęciu. Szklana nadstawka dostarczana w paczce do konstrukcji.

• ProducentForgast

Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada wyłącznie nieznaczne ekspozycyjne zarysowania, UWAGA- W pakiecie NIE MA SZKLANEJ NADSTAWY!!! Nadstawa chłodnicza firmy Forgast. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Objętość - 4 pojemniki GN 1/4. Elektroniczny termostat i cyfrowy ekran temperatury Dixell. Komora chłodnicza na pojemniki GN o maksymalnej głębokości 10 cm. Urządzenie dobrane do pracy w warunkach o temperaturze do +30 ºC. Agregat chłodniczy Embraco. Nadstawka nadaje się do stołu chłodniczego do pizzy o kodzie FG07302. Urządzenie nie ma funkcji sprzedaży bezpośredniej. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN widocznych na zdjęciu. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada wyłącznie znikome ekspozycyjne zarysowania, UWAGA- W pakiecie NIE MA SZKLANEJ NADSTAWY!!!

• ProducentForgast
• EAN5904194311780

Kloc masarski Forgast tworzony w pełni z drewna bukowego. Wymiary blatu 40x50x20 cm. Podstawa drewniana.

• ProducentForgast

Kloc pochodzi z ekspozycji- ma z 1 boku widoczną rysę. Na górze widoczne są wady- pęknięcia na elementach blatu. Kloc masarski Forgast wytwarzany kompletnie z drewna bukowego. Wymiary blatu 40x50x20 cm. Podstawa drewniana. Uwaga: Kloc pochodzi z ekspozycji- ma z 1 boku widoczną rysę. Na górze widoczne są wady- pęknięcia na elementach blatu.

• ProducentForgast
• EAN5904194310301

Kloc masarski Forgast stworzony całkowicie z drewna bukowego. Rozmiary blatu 40x40x10 cm. Podstawa drewniana.

• ProducentForgast
• EAN5904194310677

Nadstawa chłodnicza przeszklona z szybą prostą producenta Forgast. Produkowana ze stali nierdzewnej. Objętość - 6 pojemników GN 1/4. Elektroniczny termostat i cyfrowy wyświetlacz temperatury Dixell. Komora chłodnicza na pojemniki GN o maksymalnej głębokości 10 cm. Urządzenie przypasowane do pracy w warunkach o temperaturze do +30 ºC. Agregat chłodniczy Embraco. Nadstawka pasuje do stołu chłodniczego do pizzy o kodzie FG07303. Urządzenie nie ma funkcji sprzedaży bezpośredniej. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN widocznych na zdjęciu. Szklana nadstawka dostarczana w paczce do konstrukcji.

• ProducentForgast
• EAN5907602029345

Nadstawa chłodnicza przeszklona z szybą prostą marki Forgast. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Pojemność - 5 pojemników GN 1/4. Elektroniczny termostat i cyfrowy ekran temperatury Dixell. Komora chłodnicza na pojemniki GN o maksymalnej głębokości 10 cm. Urządzenie dopasowane do pracy w warunkach o temperaturze do +30 ºC. Agregat chłodniczy Embraco. Urządzenie nie ma funkcji sprzedaży bezpośredniej. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN widocznych na zdjęciu. Szklana nadstawka dostarczana w paczce do montażu.

• ProducentForgast
• EAN5903714904648

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o objętości 10 l. Wytwarzana ze stali nierdzewnej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm pozwalają na przygotowanie kiełbas różnorodnej grubości. Obsługa przy pomocy pedału nożnego powiększa efektywność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji szybkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bezproblemowo dopasować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów stworzony ze stali hartowanej oporny na obciążenie mechaniczne. Zawartość tłuszczu w kiełbasie wpływa na jej smak, konsystencję, właściwości kulinarne i okres przydatności do spożycia. Większość kiełbas tworzonych w handlu ma zawartość tłuszczu około 20%. Wykorzystanie mniej niż 12% tłuszczu spowoduje, iż kiełbasa będzie niezwykle sucha, a użycie więcej niżeli 20% może skutkować lepką kiełbasą bez smaku, która będzie niełatwa do ugotowania. Ważne jest,trafnie peklować mięso. Ma to wpływ na sprawne niszczenie mikroorganizmów które mogą być niebezpiecznie dla człowieka. Istnieje sporo kroków, które pomagają w tym procesie, w tym wędzenie, gotowanie, suszenie, chłodzenie i dodawanie części peklujących. Najstarszym sposobem osiągnięcia właściwego efektu jest dodanie soli do mięsa. Oporność bakterii na sól jest bardzo zróżnicowana dla ich różnych typów. Rozwój niektórych bakterii jest hamowany przez zaledwie 3% stężenie soli, (np. Salmonella), w trakcie gdy inne typy są w stanie przeżyć w pokaźnie wyższych stężeniach soli, (np. Staphylococcus). Przy niskich stężeniach soli zahamowany jest wzrost wielu niepożądanych organizmów, które normalnie występują w wędlinach i produktach drobiowych. dostępnych jest niemało różnorodnych rodzajów osłonek, właściwy wybór zależy od osobistych preferencji, a także od rodzaju kiełbasy, którą chcesz przyrządzić. W przypadku większości kiełbas do wyboru są osłonki naturalne albo kolagenowe. Nie daj się zwieść nazwom - osłonki kolagenowe nie są produktem plastikowym. Wyprodukowane są ze skóry wołowej i innych tkanek. Osłonki kolagenowe są jednorodne pod względem wielkości i tekstury i prawie nie wymagają wcześniejszego przygotowania. Osłonki „naturalne” to jelita jagnięce, baranie, wieprzowe albo wołowe. Są mniej jednolite pod względem wielkości i wymagają przygotowania przed ich użyciem. Z tych powodów ponad 75% wykonanych w handlu kiełbas jest wyprodukowanych z osłonkami kolagenowymi. Istnieją jeszcze włókniste osłonki niejadalne, które są wykorzystywane do niektórych odmian wędzonych kiełbas. Większość kiełbas należy do jednej z czterech kategorii: Świeża, Wędzona, Gotowana albo Suszona. Wszystkie kiełbasy, z wyjątkiem suszonych, wymagają przechowywania w lodówce. Istnieje w dodatku podkategoria minimalistycznych wędzonych kiełbas. Należy pamiętać, że kiełbasa dłużej traci swój smak, im dłużej jest przechowywana. Zaleca się, by zrobić tylko tyle kiełbasy, ile będziesz potrzebować przez 4-6 tygodni. Choćby mrożona kiełbasa zacznie zauważalnie tracić smak po 6 tygodniach. Mrożoną kiełbasę należy powoli rozmrażać w lodówce przed gotowaniem albo podaniem. Prędkie rozmrożenie artykułu jeszcze ogranicza jego smak.

• ProducentForgast
• EAN5903714904655

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o objętości 15 l. Stworzona ze stali rdzoodpornej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm umożliwiają przygotowanie kiełbas różnorodnej grubości. Obsługa przy pomocy pedału nożnego zwiększa skuteczność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji szybkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bezproblemowo przypasować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów wykonany ze stali hartowanej niepodatny na obciążenie mechaniczne. Zawartość tłuszczu w kiełbasie wpływa na jej smak, konsystencję, właściwości kulinarne i okres przydatności do spożycia. Większość kiełbas wytworzonych w handlu ma zawartość tłuszczu około 20%. Wykorzystanie mniej aniżeli 12% tłuszczu spowoduje, iż kiełbasa będzie nad wyraz sucha, a użycie więcej niż 20% może skutkować lepką kiełbasą bez smaku, która będzie niełatwa do ugotowania. Ważne jest,trafnie peklować mięso. Ma to wpływ na produktywne niszczenie mikroorganizmów które mogą być niebezpiecznie dla człowieka. Istnieje niemało kroków, które pomagają w tym procesie, w tym wędzenie, gotowanie, suszenie, chłodzenie i dodawanie elementów peklujących. Najstarszym sposobem osiągnięcia właściwego efektu jest dodanie soli do mięsa. Niepodatność bakterii na sól jest wyjątkowo najróżniejsza dla ich różnych typów. Rozwój niektórych bakterii jest hamowany poprzez zaledwie 3% stężenie soli, (np. Salmonella), podczas gdy inne typy są w stanie przeżyć w istotnie wyższych stężeniach soli, (np. Staphylococcus). Przy niskich stężeniach soli zahamowany jest wzrost wielu niepożądanych organizmów, które normalnie występują w wędlinach i produktach drobiowych. dostępnych jest dużo różnorodnych rodzajów osłonek, właściwy dobór zależy od osobistych preferencji i od rodzaju kiełbasy, którą chcesz przyrządzić. W sytuacji większości kiełbas do wyboru są osłonki naturalne lub kolagenowe. Nie daj się zwieść nazwom - osłonki kolagenowe nie są produktem syntetycznym. Wytwarzane są ze skóry wołowej i innych tkanek. Osłonki kolagenowe są jednolite pod względem wielkości i tekstury i prawie nie wymagają wcześniejszego przygotowania. Osłonki „naturalne” to jelita jagnięce, baranie, wieprzowe lub wołowe. Są mniej jednorodne pod względem wielkości i wymagają przygotowania przed ich wykorzystaniem. Z tych powodów ponad 75% tworzonych w handlu kiełbas jest wytworzonych z osłonkami kolagenowymi. Istnieją na dodatek włókniste osłonki niejadalne, które są wykorzystywane do niektórych odmian wędzonych kiełbas. Większość kiełbas należy do jednej z czterech kategorii: Świeża, Wędzona, Gotowana lub Suszona. Wszystkie kiełbasy, z wyjątkiem suszonych, wymagają przechowywania w lodówce. Istnieje również podkategoria minimalistycznych wędzonych kiełbas. Należy pamiętać, iż kiełbasa dłużej traci swój smak, im dłużej jest przechowywana. Zaleca się, aby zrobić tylko tyle kiełbasy, ile będziesz potrzebować poprzez 4-6 tygodni. Nawet mrożona kiełbasa zacznie zauważalnie tracić smak po 6 tygodniach. Mrożoną kiełbasę należy powoli rozmrażać w lodówce przed gotowaniem albo podaniem. Prędkie rozmrożenie artykułu w dodatku zniża jego smak.

• ProducentForgast

Kloc masarski Forgast z polietylenowym blatem. Wymiary blatu 40x40x5 cm. Podstawa tworzona ze stali rdzoodpornej. Kloc dostarczany w paczce do montażu o rozmiarach: 80,5x42,5x15 cm

• ProducentForgast

Kloc masarski Forgast z polietylenowym blatem. Wymiary blatu 50x50x5 cm. Podstawa wytworzona ze stali nierdzewnej. Kloc dostarczany w paczce do konstrukcji o wymiarach: 80,5x52,5x15 cm.

• ProducentForgast

Stół pochodzi z ekspozycji. Na łączeniu i rogach widoczne uszkodzenia/ wady. Stół nie był nigdy użytkowany. Stół cateringowy producenta Forgast wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Blat składany. Może być używany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. solidne, masywne wykonanie - stół szczególnie zrównoważony. Stół łatwy w przechowywaniu - po złożeniu ma rozmiary 76,5x70x5 cm. Łatwo się przenosi dzięki wygodnej rączce. Uwaga: Stół pochodzi z ekspozycji. Na łączeniu i rogach widoczne uszkodzenia/ wady. Stół nie był nigdy stosowany.

• ProducentForgast

Stół pochodzi z ekspozycji. Na łączeniu oraz rogach widoczne uszkodzenia/ wady. Stół nie był nigdy użytkowany. Stół cateringowy firmy Forgast wyprodukowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Blat składany. Może być stosowany zarówno w środku jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. konkretne, masywne wykonanie - stół bardzo zrównoważony. Stół przystępny w przechowywaniu - po złożeniu ma wymiary 76,5x70x5 cm. Z łatwością się przenosi dzięki wygodnej rączce. Uwaga: Stół pochodzi z ekspozycji. Na łączeniu oraz rogach widoczne uszkodzenia/ wady. Stół nie był nigdy wykorzystywany.

• ProducentForgast

Lampa grzejna Forgast - wariant B w odcieniu miedzianym emitująca promieniowanie cieplne asygnowana do podtrzymywania w cieple umieszczonych pod nią potraw. Regulacja wysokości od 60 do 180 cm. Sugerowana do restauracji, domów weselnych, cateringu.

• ProducentForgast

Lampa grzejna Forgast - wariant A w kolorze miedzianym emitująca promieniowanie grzejne przeznaczona do podtrzymywania w cieple umieszczonych pod nią potraw. Regulacja wysokości od 60 do 180 cm. Polecana do restauracji, domów weselnych, cateringu.

• ProducentForgast
• EAN5904194306656

Taboret gazowy FORGAST FG09415 o mocy palnika 5 kW stworzony ze stali nierdzewnej J4. Lekka szkieletowa konstrukcja, nieco mniejszy od charakterystycznego taboretu. Przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Kompozycja taboretu zezwala na gotowanie na nim sporych ilości potraw w naczyniach o niezwykle dużej objętości bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Możliwość podłączenia gazu G20 lub G30. • stabilna kompozycja stworzona ze stali J4 • sprawne palniki dwukoronowe • Zabezpieczenie przeciw wypływowe (zamykające dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia) • Płomień oszczędnościowy (25% mocy maksymalnej) • Stalowy ruszt • Przyłącze gazu 1/2” • Możliwość pracy z naczyniami o pojemności 100 L. • Możliwość wypoziomowania urządzenia. Regulacja nóżek w zakresie +/-20 mm Uwaga: Zamontowana dysza na gaz propan-butan, dysza na gaz sieciowy G20 w zapasie. Czas realizacji zamówienia wynosi 5 dni roboczych.

• ProducentForgast
• EAN5904194306618

Taboret gazowy FORGAST FG09411 o mocy palnika 8 kW produkowany ze stali nierdzewnej J4. Dedykowany do mistrzowskiej gastronomii. Budowa taboretu pozwala na gotowanie na nim wielkich ilości potraw w naczyniach o nad wyraz dużej objętości bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Możliwość podłączenia gazu G20 lub G30. • stabilna kompozycja stworzona ze stali J4 • sprawne palniki dwukoronowe • Zabezpieczenie przeciw wypływowe (zamykające dopływ gazu w sytuacji jego zgaśnięcia) • Płomień oszczędnościowy (25% mocy maksymalnej) • Stalowy ruszt • Przyłącze gazu 1/2” • Możliwość pracy z naczyniami o pojemności 100 L. • Możliwość wypoziomowania urządzenia. Regulacja nóżek w zakresie +/-20 mm Uwaga: Zamontowana dysza na gaz propan-butan, dysza na gaz sieciowy G20 w zapasie. Czas realizacji zamówienia wynosi 5 dni roboczych.

• ProducentForgast
• EAN5904194310479

Lodówka na mleko marki Forgast. zezwala na przechowywanie i schładzanie mleka w temperaturze do +4oC. Czarna pokrywa. Prosty stylowy design. Kompaktowa budowa. Podwójnie hartowane bezramowe drzwi. Wnętrze z tworzywa ABS. Elektroniczny regulator temperatury bez wyświetlacza. Dwa uniwersalne otwory - po obu stronach lodówki na wężyk łączący karton z mlekiem w lodówce z ekspresem. Świeże schłodzone mleko będzie pobierane automatycznie w trakcie przygotowywania kaw mlecznych.

• ProducentForgast

Lampa grzewcza Forgast - rodzaj A w kolorze metalicznym emitująca promieniowanie cieplne przeznaczona do podtrzymywania w cieple umieszczonych pod nią potraw. Regulacja wysokości od 60 do 180 cm. Rekomendowana do restauracji, domów weselnych, cateringu.

• ProducentForgast

Stacja barmańska ze zlewem producenta Forgast o wymiarach 50x80x88 cm. Wytworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. W standardzie rant tylny o wys. 10 cm. Stacja posiada wysuwany pojemnik na śmieci. Komora zlewu ma wymiary 32x30x20 cm. Na wyposażeniu zraszacz (myjka do szklanek) oraz 1 pojemnik GN 1/9. Stół przygotowawczy z wycięciem na resztki i deską do krojenia produkowaną z PVC. Nóżki posiadają dostosowywaną wysokość upraszczającą wypoziomowanie stacji barmańskiej. Otwór pod baterię ma śr. 32 mm. Uwaga! Istnieje możliwość zamiany zraszacza na dodatkowy pojemnik. Szczegóły przystępne w Dziale Handlowym. Uwaga: Stacje barmańskie wykonywane są na zamówienie. Czas realizacji wynosi od 3 do 14 dni roboczych. Zdjęcie artykułu ma charakter poglądowy i może odbiegać od rzeczywistego wyglądu stacji.

• ProducentForgast

Stacja barmańska ze zlewem marki Forgast o wymiarach całkowitych 160x80x88 cm. Część, w której znajduje się kryza na lód ma rozmiary 80x39 cm. Tworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Rama stacji o profilu 40 mm. W standardzie rant tylny. Stacja posiada wysuwany pojemnik na śmieci. Dolna półka ze wzmocnieniem. Komora zlewu ma rozmiary 32x30x20 cm. Stacja została wyposażona w izolowaną kryzę na lód z odpływem. Kryza regulowaną przegrodę. Na wyposażeniu zraszacz (myjka do szklanek), a także 6 pojemników GN 1/9. W komplecie deska do krojenia tworzona z PVC. Pomiędzy zlewem a kryzą została zamontowana funkcjonalna półka 2-stopniowa na butelki albo inne dodatki o rozmiarach 30x39 cm. Nóżki posiadają dostosowywaną wysokość usprawniającą wypoziomowanie stacji barmańskiej. Otwór pod baterię ma śr. 32 mm. Uwaga! Stacja dostarczana bez półki przedniej na butelki (speedrack). Półkę należy dokupić oddzielnie. Do stacji pasują półki (speedracki) o modelu FG15401 i FG15402. Istnieje możliwość zamiany zraszacza na dodatkowy pojemnik GN 1/9. Szczegóły w Dziale Handlowym. Zdjęcie towaru ma charakter poglądowy i może odbiegać od rzeczywistego wyglądu stacji.

• ProducentForgast

Stacja barmańska ze zlewem firmy Forgast o wymiarach 160x60x88 cm. Wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Rama stacji o profilu 40 mm. W standardzie rant tylny. Stacja ma wysuwany pojemnik na śmieci. Dolna półka ze wzmocnieniem. Komora zlewu ma rozmiary 32x30x20 cm. Stacja została wyposażona w izolowaną kryzę na lód z odpływem. Kryza regulowaną przegrodę. Na wyposażeniu zraszacz (myjka do szklanek), a także 7 pojemników GN 1/9. W komplecie deska do krojenia wykonana z PVC. Nóżki posiadają dostosowywaną wysokość ułatwiającą wypoziomowanie stacji barmańskiej. Otwór pod baterię ma śr. 32 mm. Uwaga! Stacja dostarczana bez półki na butelki (speedrack). Półkę należy dokupić oddzielnie. Istnieje możliwość zamiany zraszacza na dodatkowy pojemnik. Szczegóły w Dziale Handlowym. DO stacji można dokupić półki (speedracki) o modelu: FG15405 i FG15406. Zdjęcie towaru ma charakter poglądowy i może odbiegać od rzeczywistego wyglądu stacji.

• ProducentForgast

Stacja barmańska ze zlewem firmy Forgast o wymiarach 80x60x88 cm. Produkowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Stacja posiada wysuwany pojemnik na śmieci. Komora zlewu ma rozmiary 32x30x20 cm. Pod zlewem praktyczne szuflady. Na wyposażeniu zraszacz (myjka do szklanek), a także 3 pojemnik GN 1/9. Pojemniki i myjka ułożone pod kątem. Stół przygotowawczy z wycięciem na resztki oraz deską do krojenia wytwarzaną z PVC. Nóżki mają dostosowywaną wysokość upraszczającą wypoziomowanie stacji barmańskiej. Otwór pod baterię ma śr. 32 mm. Uwaga! Istnieje możliwość zakupu stacji barmańskiej z 4 pojemnikami GN 1/9 bez zraszacza. Szczegóły przystępne w Dziale handlowym. Uwaga: Stacje barmańskie realizowane są na zamówienie. Czas realizacji wynosi od 3 do 14 dni roboczych. Zdjęcie artykułu ma charakter poglądowy i może odbiegać od rzeczywistego wyglądu stacji.

• ProducentForgast

Lampa cieplna Forgast - wariant B w odcieniu srebrnym emitująca promieniowanie grzejne przeznaczona do podtrzymywania w cieple umieszczonych pod nią potraw. Regulacja wysokości od 60 do 180 cm. Rekomendowana do restauracji, domów weselnych, cateringu.

• ProducentForgast
• EAN5903714903115

Szatkownica Forgast dedykowana jest do ręcznego krojenia w słupki i kostkę warzyw i owoców. Dzięki wyjątkowo ostrym nożom i dokładnemu mechanizmowy możliwe jest uzyskanie identycznego efektu krojenia za każdym razem. Ręczny mechanizm krojenia daje pełną niezależność i możliwość pracy w każdych warunkach. Dzięki minimalnym wymiarom, niskiej wadze i wytrzymałości urządzenie nadzwyczajnie sprawdza się w fachowej gastronomii. Nieprzeciętnie pasuje do restauracji, barów, lokali typu bistro lub fast food, food trucków, firm cateringowych lub stoisk plenerowych. Szatkownica Forgast zagwarantuje wysoką precyzję pracy i solidność – są to właściwości które są konieczne w każdej profesjonalnej kuchni. Z jej pomocą krojenie warzyw i owoców w idealny zarys kostki i słupków jest szczególnie proste i szybkie. Niewątpliwie doceniona zostanie w każdej restauracji, barze, food trucku. Przed krojeniem w kostkę warzywa należy uprzednio przygotować.

• ProducentForgast

Lampa cieplna Forgast - rodzaj A w odcieniu czarnym emitująca promieniowanie cieplne asygnowana do podtrzymywania w cieple umieszczonych pod nią potraw. Regulacja wysokości od 60 do 180 cm. Polecana do restauracji, domów weselnych, cateringu.

• ProducentForgast

Lampa grzejna Forgast - typ B w odcieniu czarnym emitująca promieniowanie grzejne dedykowana do podtrzymywania w cieple umieszczonych pod nią potraw. Regulacja wysokości od 60 do 180 cm. Polecana do restauracji, domów weselnych, cateringu.

• ProducentForgast

Lampa pochodzi z ekspozycji- niepokaźne ryski. UWAGA- Lampa nie rozciąga się- przewód z podwieszaniem nie rozciąga się wada fabryczna- nie da się wydłużyć przewodu. Lampa cieplna Forgast - wariant B w kolorze czarnym emitująca promieniowanie cieplne asygnowana do podtrzymywania w cieple umieszczonych pod nią potraw. Regulacja wysokości od 60 do 180 cm. Polecana do restauracji, domów weselnych, cateringu. Uwaga: Lampa pochodzi z ekspozycji- nieznaczne ryski. UWAGA- Lampa nie rozciąga się- kabel z podwieszaniem nie rozciąga się wada fabryczna- nie da się wydłużyć przewodu.

• ProducentForgast
• EAN5907602023398

Nadstawa chłodnicza z pokrywą stalową firmy Forgast. Tworzona ze stali rdzoodpornej. Pojemność - 9 pojemników GN 1/4. Elektroniczny termostat i cyfrowy ekran temperatury Dixell. Komora chłodnicza na pojemniki GN o maksymalnej głębokości 10 cm. Urządzenie dopasowane do pracy w warunkach o temperaturze do +30 ºC. Agregat chłodniczy Embraco. Urządzenie nie posiada funkcji sprzedaży bezpośredniej. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentForgast
• EAN5907602020908

Profesjonalna szatkownica do warzyw firmy Forgast z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. Obudowa wykonana z aluminium. Efektywność teoretyczna do 40 kg/godz. Rozdrabniarka idealna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw i kolisty, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm

• ProducentForgast
• EAN5907602021745

Nadstawa chłodnicza z pokrywą stalową producenta Forgast. Stworzona ze stali rdzoodpornej. Objętość - 5 pojemników GN 1/4. Elektroniczny termostat i cyfrowy ekran temperatury Dixell. Komora chłodnicza na pojemniki GN o maksymalnej głębokości 10 cm. Urządzenie przypasowane do pracy w warunkach o temperaturze do +30 ºC. Agregat chłodniczy Embraco. Urządzenie nie ma funkcji sprzedaży bezpośredniej. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezawaryjnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentForgast

Smażalnik elektryczny 1-komorowy marki Forgast o pojemności 30 l. Wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Wysoka higiena - zdejmowany grzejny pozwala na utrzymanie w czystości zbiornika na olej. Zabezpieczenie przed przegrzaniem - w sytuacji nadmiernego podniesienia temperatury oleju nastąpi automatyczne odcięcie zasilania. Odcięcie zasilania w momencie wyjęcia głowicy cieplnej. Zakres temperatury od 50 do 200oC. Wskaźniki mocy i nagrzewania. Urządzenia ma zawór spustowy umożliwiający bezpieczne opróżnienie komory ze zużytego oleju lub frytury. W wyposażeniu 1 kosz.

• ProducentForgast

Smażalnik elektryczny 1-komorowy firmy Forgast o objętości 20 l. Wytwarzany ze stali nierdzewnej. Wysoka higiena - zdejmowany cieplny umożliwia utrzymanie w czystości zbiornika na olej. Zabezpieczenie przed przegrzaniem - w przypadku nadmiernego podniesienia temperatury oleju nastąpi samoczynne odcięcie zasilania. Odcięcie zasilania w momencie wyjęcia głowicy cieplnej. Zakres temperatury od 50 do 200oC. Wskaźniki mocy i nagrzewania. Urządzenia posiada zawór spustowy umożliwiający bezpieczne opróżnienie komory ze zużytego oleju albo frytury. W wyposażeniu 1 kosz.

• ProducentForgast
• EAN5903714904709

Wanna (szeroka misa) z uchwytami producenta Forgast wyprodukowana ze stali rdzoodpornej satynowanej. Masywna budowa. Średnica górna 50 cm.

• ProducentForgast
• EAN5903714904693

Wanna (pokaźna misa) z uchwytami firmy Forgast wytworzona ze stali rdzoodpornej satynowanej. Masywna budowa. Średnica górna 45 cm.

• ProducentForgast
• EAN5903714904686

Wanna (szeroka misa) z uchwytami marki Forgast wyprodukowana ze stali nierdzewnej satynowanej. Masywna budowa. Średnica górna 40 cm.

• ProducentForgast
• EAN5903714903658

Ekspozytor na żywność firmy Forgast - na 4 pojemniki GN 1/6. W wyposażeniu 4 pojemniki GN 1/6 o głębokości 10 cm z pokrywkami. Stworzony ze stali rdzoodpornej. Przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentForgast
• EAN5903714903665

Ekspozytor na żywność producenta Forgast - na 6 pojemników GN 1/6. W wyposażeniu 6 pojemników GN 1/6 o głębokości 10 cm z pokrywkami. Stworzony ze stali nierdzewnej. Antypoślizgowe nóżki.

• ProducentForgast

Towar pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie fabryczną folię. Na jednym rogu widoczna nierówność/ wada/ krzywizna. Śladowe rysy. Ekspozytor na żywność producenta Forgast - na 6 pojemników GN 1/6. W wyposażeniu 6 pojemników GN 1/6 o głębokości 10 cm z pokrywkami. Stworzony ze stali rdzoodpornej. Przeciwpoślizgowe nóżki. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie fabryczną folię. Na jednym rogu widoczna nierówność/ wada/ krzywizna. Minimalne rysy.

• ProducentForgast

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Forgast o objętości 3 l. Genialna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa ze stali nierdzewnej. Łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch prędkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32 i 38 mm.

• ProducentForgast

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Forgast o objętości 3 l przykręcana do stołu. Wspaniała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź agroturystyce. pokrywa ze stali rdzoodpornej. W wyposażeniu 3 lejki z tworzywa o średnicach: 18, 20, 22 mm.

• ProducentForgast
• EAN5907602021318

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Forgast o pojemności 7 l. Nieprzeciętna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa ze stali rdzoodpornej. Łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch prędkości napełniania - prosty i szybki w obsłudze. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32 i 38 mm.

• ProducentForgast
• EAN5907602020595

Elektryczny nóż do kebaba producenta Forgast. Przeciwpoślizgowy trzonek z charakterystyczną czerwoną wstawką. Średnica ostrza 10 cm. Regulacja cięcia przy pomocy pokrętła znajdującego się u góry pierścienia regulującego. Zakres grubości cięcia od 0,5 mm do 8 mm. Uwaga: Noża nie wolno myć w zmywarkach. Nie można myć pod strumieniem bieżącej wody.