Wyposażenie gastronomii - Egaz, Polar Refrigeration, Revol

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5727/PKE-1 stworzona ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zastosowano palniki o zróżnicowanej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW zastosowanie innowacyjnych palników dwukoronowych o znacznej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, iż kuchnia jest istotnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, w dodatku w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w znaczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię wbudowano piekarnik elektryczny PKE-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu demonstrujemy kuchnię 4-palnikową ze usztywnionym rusztem (wymaga dodatkowej opłaty)! cena dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5725/PKE-1 tworzona ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,5 kW 3 palniki o mocy 5 kW 1 palnik o mocy 7 kW użycie progresywnych palników dwukoronowych o szerokiej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest widocznie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, ponadto w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w istotny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię wbudowano piekarnik elektryczny PKE-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dobrana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu przedstawiamy kuchnię 4-palnikową ze usztywnionym rusztem (wymaga dopełniającej opłaty)! cena dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5730/PKE-1 wytworzona ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zastosowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palniki o mocy 8 kW zastosowanie postępowych palników dwukoronowych o szerokiej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest widocznie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie zapobiega samoczynny wypływ gazu, w dodatku w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w istotny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię wbudowano piekarnik elektryczny PKE-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm.Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 31.5 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 30.7 kW Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu demonstrujemy kuchnię 4-palnikową ze umocnionym rusztem (wymaga dodatkowej opłaty)! wartość dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5728/PKE-1 wyprodukowana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palniki o mocy 8 kW zastosowanie progresywnych palników dwukoronowych o obfitej produktywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest istotnie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie zapobiega samoczynny wypływ gazu, w dodatku w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w pokaźny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik elektryczny PKE-1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga! Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 30 kW. Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 29.2 kW Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu prezentujemy kuchnię 4-palnikową ze umocnionym rusztem (wymaga uzupełniającej opłaty)! wartość dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5725.III (trzon gazowy) wytworzona ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6.5 kW zastosowanie nowoczesnych palników dwukoronowych o obszernej skuteczności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest widocznie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, również w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w pokaźny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5730.III (trzon gazowy) wytwarzana ze stali rdzoodpornej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zastosowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 8 kW zastosowanie progresywnych palników dwukoronowych o pokaźnej produktywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest znacznie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, także w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palników wynosi 27.9 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 27.1 kWProsimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5727.II (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o różnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW użycie postępowych palników dwukoronowych o wielkiej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest znacznie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, ponadto w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w istotny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5728.II (trzon gazowy) wytwarzana ze stali nierdzewnej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 8 kW wykorzystanie progresywnych palników dwukoronowych o szerokiej produktywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest istotnie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, także w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palników wynosi 26.4 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 25.6 kWProsimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5730.II (trzon gazowy) produkowana ze stali rdzoodpornej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zastosowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 8 kW użycie innowacyjnych palników dwukoronowych o dużej skuteczności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest znacznie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie zapobiega samoczynny wypływ gazu, jeszcze w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 27.9 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 27.1 kWProsimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5725.II (trzon gazowy) produkowana ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o zróżnicowanej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW użycie progresywnych palników dwukoronowych o dużej skuteczności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest pokaźnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, w dodatku w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5730/PG-1 stworzona ze stali nierdzewnej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika. W urządzeniu zastosowano palniki o przeróżnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 8 kW użycie postępowych palników dwukoronowych o obszernej skuteczności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest wyraźnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, w dodatku w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w istotny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dopasowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 31.4 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 30.6 kWProsimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5727/PG-1 wyprodukowana ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika. W urządzeniu zastosowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW wykorzystanie nowoczesnych palników dwukoronowych o dużej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest pokaźnie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, również w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię wbudowano piekarnik gazowy PG-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika przypasowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu ukazujemy kuchnię 4-palnikową!

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5725/PG-1 wykonana ze stali nierdzewnej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika. W urządzeniu zastosowano palniki o zróżnicowanej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW wykorzystanie postępowych palników dwukoronowych o obszernej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest wyraźnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, w dodatku w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w znaczny sposób ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię wbudowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dopasowana do rusztów i blach GN 1/1. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu ukazujemy kuchnię 4-palnikową! W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5728/PG-1 produkowana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika. W urządzeniu zastosowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW 3 palniki o mocy 5 kW 1 palnik o mocy 8 kW użycie progresywnych palników dwukoronowych o znacznej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest widocznie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, w dodatku w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik gazowy PG-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika przypasowana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga! Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 29.9 kW. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 29.1 kW Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu ukazujemy kuchnię 4-palnikową! W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Patelnia elektryczna PE-1 R przeznaczona do mistrzowskiej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje wykorzystanie we wszystkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wyprodukowana z gatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny, a także trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa na zrównoważonej konstrukcji nośnej. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Patelnia elektryczna PE 2 o znacznej powierzchni roboczej przeznaczona do mistrzowskiej gastronomii służy do cieplnej obróbki produktów spożywczych. Zezwala na smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje wykorzystanie we wszystkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest stworzona z gatunkowej stali rdzoodpornej kwasoodpornej (gat. 1.4301) będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny, a także trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w jednostajną szafkową konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą zezwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w znaczny sposób powiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Patelnia elektryczna PE 1 dedykowana do mistrzowskiej gastronomii służy do cieplnej obróbki produktów spożywczych. Zezwala na smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje zastosowanie we wszystkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wykonana z gatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej (gat. 1.4301) będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny i trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w zrównoważoną konstrukcję nośną wzmocnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w znaczny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Trzon elektryczny KE-47/PKE-1 to nowoczesne urządzenie grzejne dostosowane do obciążeń do 50 kg na każdą płytę. Kuchnia zaopatrzona jest w 4 najwyższej klasy płyty grzewcze o mocy 3,0 kW każda. Siedmiostopniowe przełączniki zezwalają na komfortowe i oszczędne korzystanie z ich mocy. Świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim oznacza, iż płyty cieplne są włączone i ostrzega użytkownika przed ich przypadkowym dotknięciem i oparzeniem. Kuchenki ze względu na swoja budowę są wyjątkowo proste do utrzymania w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik elektryczny PKE 1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Piekarnik oprócz standardowych grzałek górnej i dolnej też opiekacz i termoobieg. W komorze piekarnika posiada się 4 blachy GN 1/1. Termostat zezwala na utrzymanie temperatury w zakresie 50-275oC, również zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem. W nogach urządzenia zamocowano stopki zezwalające na regulację wysokości urządzenia do 2 cm i wypoziomowanie go w kuchni. Uwaga: W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm.Towar na zamówienie

• ProducentPolar Refrigeration

Stół chłodniczy sałatkowy 1-drzwiowa 3x 1/3 GN, 109L, od 2 do 8°C, agregat u dołu Jednodrzwiowy stół sałatkowy z kolekcji Polar G to skuteczne i kompaktowe rozwiązanie do przechowywania żywności, które wspaniale nadaje się do kuchni o ograniczonej przestrzeni. Wyposażony we wszechstronny pojemnik kompatybilny z 1/1GN, Polar zagwarantuje natychmiastowy dostęp do najszczególniej potrzebnych składników, co czyni go fantastyczną opcją do szybkiego pakowania albo serwowania. Wnętrze lodówki oferuje imponującą wydajność i produktywność chłodzenia, dzięki czemu za każdym razem będziesz mieć dostęp do niezawodnego przechowywania bez względu na to, gdzie ustawisz lodówkę. Sterowanie jest również przystępne, a cyfrowy panel na przednim panelu za każdym razem pokazuje, że temperatura jest utrzymywana. Przystępny w użyciu, czyszczeniu i konserwacji. Chłodzenie kuchenne Polar G-Series jest asygnowane do codziennego użytku w wymagających środowiskach profesjonalnych. Dzięki konkretnej konstrukcji i mocnym sprężarkom seria G jest właściwym wyborem, gdy Ci trzeba trwałego, wytrzymałego urządzenia, które będzie często używane. Seria G jest wyśmienita do temperatur do 32°C. Instynktowny cyfrowy panel sterowania z zawsze włączonym wyświetlaczem Oszczędzająca czas, łatwa do czyszczenia budowa ze stali rdzoodpornej Trwała osłona sałatki umożliwia prędki dostęp do składników solidna deska do krojenia z polipropylenu automatyczne odszranianie dla maksymalnej skuteczności i wydajności chłodzenia --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.125 Napięcie 230V liczba drzwi 1 rozmiar GN 1/1 GN Pojemność GN 3x 1/3 GN Temperatura znikoma (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 Czynnik chłodniczy R600a Umiejscowienie agregatu u dołu linia/seria Polar G Series PojemnościPojemność (L) 109 MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 438 Wysokość (mm) 857,5

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-4725.III (trzon gazowy) stworzona ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W kuchni zaimplementowano palniki o różnej mocy: palnik o mocy 3,4 kWpalnik o mocy 5 kWpalnik o mocy 6,5 kWpalnik o mocy 8 kW wykorzystanie w kuchni postępowych palników dwukoronowych o podwyższonej produktywności i mocy powoduje, że kuchnia jest znacznie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa przystępne utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, także w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 22.9 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 22.1 kW Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półka dolną TG-4724.III (trzon gazowy) tworzona ze stali rdzoodpornej. Emaliowane ruszty. W kuchni zastosowano palniki o różnorodnej mocy: 2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW wykorzystanie w kuchni innowacyjnych palników dwukoronowych o podwyższonej sprawności i mocy sprawia, iż kuchnia jest znacznie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nieskomplikowane utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, ponadto w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-424.III (trzon gazowy) produkowana ze stali rdzoodpornej. Emaliowane ruszty. W kuchni zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy: 2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6.5 kW wykorzystanie w kuchni nowoczesnych palników dwukoronowych o podwyższonej efektywności i mocy sprawia, iż kuchnia jest wyraźnie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nietrudne utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, w dodatku w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-425.III (trzon gazowy) produkowana ze stali rdzoodpornej. Emaliowane ruszty. W kuchni zastosowano palniki o przeróżnej mocy: 1 palnik o mocy 3,5 kW1 palnik o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 7,9 kW wykorzystanie w kuchni progresywnych palników dwukoronowych o podwyższonej efektywności i mocy powoduje, iż kuchnia jest widocznie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa przystępne utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, też w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 22.9 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 22.1 kW. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-420.II (trzon gazowy) wytwarzana ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W kuchni zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW użycie w kuchni postępowych palników dwukoronowych o podwyższonej skuteczności i mocy sprawia, że kuchnia jest wyraźnie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa proste utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, dodatkowo w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Patelnia gazowa GP 2 przeznaczona do fachowej gastronomii służy do cieplnej obróbki produktów spożywczych. Pozwala na smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 110-250ºC. Znajduje wykorzystanie we wszystkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wytwarzana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa zastosowana w stabilną konstrukcję nośną usztywnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą zezwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Przyłącze gazu 1/2". Uwaga: Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Patelnia gazowa GP 1 przeznaczona do profesjonalnej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Zezwala na smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 110-250ºC. Znajduje użycie we wszelkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wyprodukowana z gatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny i trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa zastosowana w stabilną konstrukcję nośną umocnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w widoczny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Przyłącze gazu 1/2". Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.Towar na zamówienie

• ProducentPolar Refrigeration

ilość drzwi: 2 objętość: 698 L niepokaźna temp.: 0°C

• ProducentPolar Refrigeration

Stół do pizzy 3-drzwiowy 368 L z agregatem na dole i blatem z granitu Przechowuj wszystkie swoje składniki nadzwyczajnie schłodzone i pod ręką dzięki temu stołowi do przygotowywania pizzy Polar G-series. Połączenie dużej pojemności chłodniczej ze szczególnie stabilnym granitowym blatem jest wyśmienite do wałkowania ciasta albo przygotowywania na przykład wrapów, kanapek lub sałatek. Za każdymi drzwiami znajduje się półka z regulacją wysokości i zabezpieczenie podłogi; komory są chłodzone poprzez efektywny system chłodzenia konwekcyjnego. Zagwarantuje to dużo miejsca do przechowywania, które jest bezawaryjnie chłodzone nawet przy regularnym otwieraniu i zamykaniu. Cyfrowe sterowanie i poręczne automatyczne rozmrażanie powodują, że urządzenie jest szczególnie nieskomplikowane w obsłudze i konserwacji, a obudowa ze stali rdzoodpornej wytrzymuje wszystkie testy w mistrzowskiej kuchni. Lodówki serii Polar G asygnowane są do codziennego użytku w wymagającej profesjonalnej kuchni. Solidna konstrukcja i odporne na zużycie sprężarki chłodnic kolekcji G zapewniają niezawodne i długofalowe chłodzenie, trafne do częstego otwierania i zamykania. Seria G działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 32°C. 3 solidne, dostosowywane półki i 3 półki broniące podłogę maksymalizują pojemność przechowywania Oszczędność czasu, przystępna do czyszczenia konstrukcja przychylna dla użytkownika cyfrowa kontrola temperatury i wyświetlacz potężne samozamykające się drzwi z wyjmowanymi uszczelkami produktywne chłodzenie konwekcyjne zapewnia szybki powrót temperatury samoczynne odszranianie maksymalizuje produktywność i sprawność Uwaga: jeśli wężownica skraplacza nie będzie czyszczona co najmniej 4 razy w roku, efektywność urządzenia wyraźnie spadnie. Zakres temperatury otoczenia: od 5°C do 32°C aby uniknąć marnowania żywności w wyniku rozkładu albo odwodnienia, urządzenie powinno działać w przewidzianym zakresie roboczym. Optymalne dla urządzenia klamki, zawiasy drzwiowe, gałki, pokrętła i pokrętła, uszczelki drzwiowe, osłony peryferyjne, koszyki i tacki będą dostępne zarówno dla użytkowników jednostkowych, jak i komercyjnych poprzez co najmniej osiem lat od daty wprowadzenia ostatniego urządzenia tego modelu na sklep. Szersza gama części zamiennych zostanie również udostępniona użytkownikom komercyjnym w tym okresie. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 44.4 Napięcie 230V liczba drzwi 3 Grubość izolacji 35 mm Temperatura minimalna (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 Czynnik chłodniczy R600a Umiejscowienie agregatu u dołu dane dopełniające Wtyczka w zestawie linia/kolekcja Polar G Series PojemnościPojemność (L) 368 MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1400 Wysokość (mm) 1021

• ProducentEgaz

Bemar wolnostojący BE-2W o objętości 2xGN1/1 marki EGAZ ze wspólnym sterowaniem komór produkowany ze stali rdzoodpornej asygnowany do utrzymywania stosownej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze adekwatnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak na dodatek specyfiki lokalu. Dla wygody użytkowania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Stopki z regulacją wysokości umożliwiają trafne wypoziomowanie urządzenia jeszcze w kuchniach posiadających pokaźne spadki połogi (w okolicy kratek ściekowych). Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC zezwala na rozciągliwe ustawianie trafnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo gwarantuje termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzejnych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2WS, BE-3WS, BE-4WS. Bemar elektryczny wolnostojący BE-2W polecamy do nieznacznych i przeciętnych lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp. Uwaga: cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Bemar wolnostojący BE-4W o pojemności 4xGN1/1 marki EGAZ ze wspólnym sterowaniem komór wykonany ze stali nierdzewnej asygnowany do utrzymywania odpowiedniej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze optymalnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak dodatkowo specyfiki lokalu. Dla wygody użytkowania zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Stopki z regulacją wysokości pozwalają na odpowiednie wypoziomowanie urządzenia jeszcze w kuchniach posiadających wielkie spadki połogi (w okolicy kratek ściekowych). Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na elastyczne ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo gwarantuje termostat zaopatrzony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar ma jedną wspólną komorę, zalecamy w sytuacji podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat cieplnych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2WS, BE-3WS, BE-4WS. BE-4W polecamy średnich i wielkich lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp. Uwaga: wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Bemar wolnostojący BE-3W o obszerności 3xGN1/1 firmy EGAZ ze wspólnym sterowaniem komór wyprodukowany ze stali nierdzewnej dedykowany do utrzymywania stosownej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak również specyfiki lokalu. Dla wygody wykorzystywania zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Stopki z regulacją wysokości pozwalają na optymalne wypoziomowanie urządzenia jeszcze w kuchniach posiadających wielkie spadki połogi (w okolicy kratek ściekowych). Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC umożliwia elastyczne ustawianie odpowiedniej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo zagwarantuje termostat zaopatrzony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar ma jedną wspólną komorę, zalecamy w sytuacji podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzejnych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2WS, BE-3WS, BE-4WS. BE-3W polecamy do średnich i obszernych lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp. Uwaga: cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

• ProducentPolar Refrigeration

Zamrażarka szokowa, 5x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Szybkoschładzarko-zamrażarka 2 w 1 z linii Polar U została specjalnie zaprojektowana do prędkiego i wydajnego schładzania żywności dzięki pojemności 5x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Wydajne chłodzenie gwarantuje spełnienie najwyższych standardów higieny oraz zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle kontroluje proces chłodzenia, aż do uzyskania rewelacyjnego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą nowoczesnego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia lub wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie produkowane jest w całości ze stali nierdzewnej zarówno z zewnątrz jak i wewnątrz, dzięki czemu jest wyjątkowo wytrzymałe i nietrudne w czyszczeniu. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest stabilne, ale również z łatwością je przesuwać w trakcie sprzątania. Polar U-Series to najkorzystniejsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w skuteczne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — doskonałe do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Seria Polar U jest znakomita do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.72 Napięcie 230V wymiar GN 1/1 GN Pojemność GN 5x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura śladowa (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu na dole Sterowanie Panel dotykowy seria/kolekcja Polar U Series wymiaryGłębokość (mm) 826 Szerokość (mm) 804 Wysokość (mm) 1035

• ProducentPolar Refrigeration

Zamrażarka szokowa, 3x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Zamrażarka szokowa i Zamrażarka szokowa 2 w 1 z linii Polar U została specjalnie zaprojektowana do szybkiego i wydajnego schładzania żywności dzięki pojemności 3x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Skuteczne chłodzenie zagwarantuje spełnienie najwyższych standardów higieny i zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle obserwuje proces chłodzenia, aż do uzyskania doskonałego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą innowacyjnego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia albo wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie jest produkowane w całości ze stali nierdzewnej zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, dzięki czemu jest bardzo wytrzymałe i łatwe do czyszczenia. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest jednostajne, lecz również prosto je przesuwać podczas sprzątania. Polar U-Series to najlepsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w efektywne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — nadzwyczajne do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Seria Polar U jest nieprzeciętna do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.7 Napięcie 230V wymiar GN 1/1 GN Pojemność GN 3x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura drobna (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu u dołu Sterowanie Panel dotykowy Kółka TAK kolekcja/seria Polar U Series rozmiaryGłębokość (mm) 826 Szerokość (mm) 804 Wysokość (mm) 965

• ProducentEgaz

Kuchnia gazowa 8-palnikowa TG-840/PKE-1 z piekarnikiem elektrycznym oraz półką dolną obok piekarnika. Palniki posiadają dwa pierścienie ognia (tzw. Palniki dwukoronowe), które równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększają wydajność wykorzystania gazu. Zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinają dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Dodatkowym atutem jest możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Kuchnia jest wyposażona w zapalacze elektryczne. Wyjmowane płyty podpalnikowe upraszczają utrzymanie urządzenia w czystości. Trzon gazowy wykonany jest ze stali rdzoodpornej. Kuchnia może być zasilana gazem ziemnym lub gazem butlowym (propan-butan). W urządzeniu zastosowano nóżki z regulowaną wysokością, a także wyposażono je w emaliowane ruszty. Piekarnik ma niezależnie działające grzałki: górną, dolną, opiekacza i termoobiegu. Zakres temperatur piekarnika to 50-275°C. Świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim powiadamia użytkownika, czy urządzenie jest włączone.Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 43.3 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 42.5 kWW wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Kuchnia gazowa 8-palnikowa TG-845/PKE-1 z piekarnikiem elektrycznym i półką dolną obok piekarnika. Palniki mają dwa pierścienie ognia (tzw. Palniki dwukoronowe), które równomiernie ogrzewając dno naczynia powiększają skuteczność użycia gazu. Zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinają dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia. Dodatkowym atutem jest możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Kuchnia jest zaopatrzona w zapalacze elektryczne. Wyjmowane płyty podpalnikowe upraszczają utrzymanie urządzenia w czystości. Trzon gazowy tworzony jest ze stali rdzoodpornej. Kuchnia może być zasilana gazem ziemnym lub gazem butlowym (propan-butan). W urządzeniu zastosowano nóżki z dostosowywaną wysokością i wyekwipowano je w emaliowane ruszty. Piekarnik ma niezależnie działające grzałki: górną, dolną, opiekacza i termoobiegu. Zakres temperatur piekarnika to 50-275°C. Świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim oznajmia użytkownika, czy urządzenie jest włączone. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 37.9 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 37.1 kWProsimy o wybranie rodzaju gazu, ze względu na montowane dysze w urządzeniu.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem gazowym TG-425/PG-1 wytwarzana ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W urządzeniu zastosowano następujące palniki: 1 palnik o mocy 3,4 kW 1 palniki o mocy 5 kW 1 palniki o mocy 6,5 kW 1 palnik o mocy 8 kW użycie palników dwukoronowych (2 pierścienie ognia) sprawia równomierne ogrzewanie dna naczynia, poprzez co powiększa się sprawność użycia gazu. W wyposażeniu trzonu znajduje się zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Budowa trzonu – wyjmowana płyta podpalnikowa - w sposób pokaźny ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Regulacja nóżek w zakresie do 2 cm pozwala na wypoziomowanie urządzenia. Przyłącze gazu 1/2. W kuchnię zastosowano piekarnik gazowy PG-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1 (w piekarniku mieszczą się 4 blachy GN 1/1). Piekarnik jest wykonany ze stali rdzoodpornej. Moc piekarnika to 3.5 kW, a jego zakres temperatury można regulować od 130-270 °C. Uwaga! Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 27 kW. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 25.5 kW W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-105.II o mocy palnika 5 kW stworzony ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa kompozycja. Dedykowany do fachowej gastronomii. Palnik posiada dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększa skuteczność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie posiada nóżki z regulowaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Bemar stołowy z kranem spustowym BE-2N o objętości 2xGN1/1 tworzony ze stali nierdzewnej mający wspólny zbiornik wodny (wspólne sterowanie temperatury dla wszystkich pojemników - tzw. Sterowanie centralne). P rzeznaczony jest do utrzymywania adekwatnej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze optymalnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak także specyfiki lokalu. Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na sprężyste ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo gwarantuje termostat wyekwipowany w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar nastolny BE-2N ma jedną wspólną komorę, zalecamy w sytuacji podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat cieplnych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2NS, BE-3NS lub BE-4NS. Uwaga: cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentEgaz

Bemar stołowy z kranem spustowym BE-3N o obszerności 3xGN1/1 tworzony ze stali nierdzewnej mający wspólny zbiornik wodny (wspólne sterowanie temperatury dla wszelkich pojemników - tzw. Sterowanie centralne). P rzeznaczony jest do utrzymywania stosownej temperatury gorących potraw. Przypasowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze stosownego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak ponadto specyfiki lokalu. Regulacja temperatury bemaru w zakresie 30÷90ºC pozwala na sprężyste ustawianie optymalnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo gwarantuje termostat wyekwipowany w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar nastolny BE-3N posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w sytuacji podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzejnych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2NS, BE-3NS lub BE-4NS. Uwaga: wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-107.II o mocy palnika 6,5 kW produkowany ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa kompozycja. Asygnowany do fachowej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększa skuteczność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-110.II o mocy palnika 8 kW wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Lekka szkieletowa kompozycja. Przeznaczony profesjonalnej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia rozszerza wydajność stosowania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palnika wynosi 8 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palnika wynosi 7,2 kW.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGO-105 o mocy palnika 5 kW wytworzony ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa budowa. Asygnowany do mistrzowskiej gastronomii. Budowa taboretu pozwala na gotowanie na nim obszernych ilości potraw w naczyniach o niezwykle obszernej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Użycie w taborecie grzejnym postępowych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia wyraźnie wznosi skuteczność zużycia gazu, a tym samym zwiększa szybkość gotowania. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Trzon gastronomiczny gazowy TG-110.II o mocy palnika 9 kW wytwarzany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony profesjonalnej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia powiększa sprawność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Wyjmowane płyty podpalnikowe usprawniają utrzymanie urządzenia w czystości. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palnika wynosi 8 kW. Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palnika wynosi 7,2 kW. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Elektryczny bemar jezdny BE-3J o objętości 3xGN1/1 ze wspólnym sterowaniem komór produkowany ze stali rdzoodpornej asygnowany do utrzymywania odpowiedniej temperatury gorących potraw. Bemar dopasowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze stosownego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak dodatkowo specyfiki lokalu. Dla wygody wykorzystywania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do wygodnego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na rozciągliwe ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo gwarantuje termostat zaopatrzony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w sytuacji podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat cieplnych. Polecamy także bemary z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2JS, BE-3JS. Uwaga: wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Elektryczny bemar jezdny BE-2J o pojemności 2xGN1/1 ze wspólnym sterowaniem komór produkowany ze stali rdzoodpornej asygnowany do utrzymywania stosownej temperatury gorących potraw. Bemar przystosowany jest do używania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak też specyfiki lokalu. Dla wygody wykorzystywania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC umożliwia sprężyste ustawianie trafnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar ma jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzewczych. Polecamy także bemary z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2JS, BE-3JS. Uwaga: cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGO-107 o mocy palnika 6,5 kW tworzony ze stali nierdzewnej. Lekka szkieletowa kompozycja. Przeznaczony do fachowej gastronomii. Kompozycja taboretu zezwala na gotowanie na nim sporych ilości potraw w naczyniach o niezwykle dużej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia powoduje, iż taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Zastosowanie w taborecie grzejnym postępowych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia znacznie wznosi skuteczność zużycia gazu, a tym samym powiększa szybkość gotowania. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TG-107.II o mocy palnika 6,5 kW wytworzony ze stali rdzoodpornej. Przeznaczony mistrzowskiej gastronomii. Palnik ma dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia powiększa wydajność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Wyjmowane płyty podpalnikowe usprawniają utrzymanie urządzenia w czystości. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.