Patelnia gastronomiczna gazowa | EGAZ GP-1 Cena od8.147,88 zł

Brendo.pl

Patelnia gazowa GP 1 przeznaczona do fachowej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 110-250ºC. Znajduje zastosowanie we wszystkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa zastosowana w stabilną konstrukcję nośną umocnioną u dołu półką. Specjalny moduł zakończony korbą zezwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w istotny sposób powiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Przyłącze gazu 1/2".