Wyposażenie i dekoracje - fine dine, global

• ProducentGlobal

Pięcioczęściowy pakiet marki GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do warzyw (GS-5), nóż uniwersalny rozciągliwy (GS-11), nóż do obierania (GS-38), a także listwa magnetyczna (G-4231) o długości 31 cm, wykonana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Tak ergonomiczny komplet to bez wątpienia rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, perfekcyjnie posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego sprężystego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9cm (GS-38) Listwy magnetyczna 31cm (G-4231) informacje technologiczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć. dane techniczne noża GS-5: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. informacje technologiczne noża GS-11: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,4 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 98 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć. informacje techniczne noża GS-38: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 19,5 cm Długość ostrza – 9 cm Szerokość klingi – 1,5 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 61 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać. dane technologiczne listwy magnetycznej G-4231: rozmiary - 31,0 x 5,0 x 2,0 cm Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna Waga - 871 g

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy pakiet producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) i poręczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w świetnym stanie. Tak poręczny zestaw to z całą pewnością rozsądny pierwszy krok w wytwarzaniu kuchennej serii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, idealnie posłuży jako upominek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. zestaw składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-91/SB) dane technologiczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać. dane techniczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - średnie ziarno Długość - 24 cm Długość rączki - 14 cm Wysokość - 5,8 cm Szerokość - 8 cm

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy komplet firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), a także ergonomiczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak funkcjonalny zestaw to bez dwóch zdań rozsądny pierwszy krok w produkcji kuchennej linii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. pakiet składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-220GB) dane technologiczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć. informacje technologiczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - przeciętne ziarno Długość - 20 cm Długość rączki - 12 cm Wysokość - 6,5 cm Szerokość - 4 cm

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy zestaw producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), a także ergonomiczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w świetnym stanie. Tak funkcjonalny zestaw to bez dwóch zdań rozsądny pierwszy krok w produkcji kuchennej linii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży jako podarek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. zestaw składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Ostrzałka MinoSharp (G-220/BR) informacje techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać. informacje technologiczne ostrzałka Minosharp: Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - średnie ziarno Długość - 20 cm Długość rączki - 12 cm Wysokość - 6,5 cm Szerokość - 4 cm

• ProducentFine Dine

Stojak 2-poziomowy Madeira Black 57,4x32,3x44,1 cm marki Fine Dine. Wytwarzany z wysokiej jakości drewna. System bufetowy Madeira Black jest tworzony z najwyższej jakości drewna, które jest ładne, trwałe i oporne. Nadają się niezwykle do ekspozycji przy użyciu systemowych płyt Madeira albo tac melaminowych. Dzięki nim z łatwością stworzysz wielowymiarową kompilację. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentGlobal

Czteroczęściowy zestaw producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do obierania (GSF-46), nożyczki kuchenne (GKS-210) oraz obieraczka poprzeczna (GS-68), ergonomicznie zaprojektowana tak, by zminimalizować efekt zmęczenia dłoni podczas dłuższej pracy. Tak poręczny zestaw to bez dwóch zdań rozsądny pierwszy krok w produkcji kuchennej serii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, wyśmienicie posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża do obierania 8 cm (GSF-46) Nożyczek kuchennych 21 cm (GKS-210) Obieraczki poprzecznej (GS-68) dane technologiczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć. dane techniczne noża GSF-46: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 20 cm Długość ostrza – 8 cm Szerokość klingi – 2,1 cm Grubość klingi – 1,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 62 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać. informacje technologiczne nożyczek GKS-210: Materiał – wysokiej jakości stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa rozmiary – 21,0 x 9,5 x 1,0 cm Szerokość – 9,5 cm Waga – ok 208 g informacje technologiczne obieraczki GS-68: Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna w wykończeniu satynowym Długość ostrza – 5 cm Długość pełna - 15 cm Waga - 75 g

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Dwuczęściowy zestaw firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz wielofunkcyjna pęseta kuchenna (GS-28), zaprojektowana specjalnie dla szefów kuchni, którzy ściśle przestrzegają zasad higieny. Długie, wąskie ramiona służą do przygotowywania i serwowania potraw bez dotykania powierzchni stołu czy naczyń. Jest to nadzwyczajny dobór na prezent, dla każdego miłośnika gotowania czy kucharza. komplet składa się z: Nóż szefa kuchni (G-2) Pęseta kuchenna (GS-28) dane techniczne Global G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać. informacje techniczne pęseta kuchenna: Materiał - najwyższej jakości stal nierdzewna 18/10 Długość - 30 cm Maksymalne rozwarcie ramion - 12 cm Waga - 119 g

• ProducentGlobal
• Rodzajuniwersalny

Trzyczęściowy pakiet producenta GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż uniwersalny (GS-3) i obieraczka poprzeczna (GS-68), funkcjonalnie zaprojektowana tak, aby zminimalizować efekt zmęczenia dłoni podczas dłuższej pracy. Tak poręczny zestaw to z pewnością rozsądny pierwszy krok w produkcji kuchennej linii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, perfekcyjnie posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża uniwersalnego (GS-3) Obieraczki poprzecznej (GS-68) dane techniczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać. informacje techniczne noża GS-3: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 25,5 cm Długość ostrza – 13 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 109 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. informacje techniczne obieraczki GS-68: Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna w wykończeniu satynowym Długość ostrza – 5 cm Długość pełna - 15 cm Waga - 75 g

• ProducentGlobal

Pięcioczęściowy komplet noży Global NI z listwą magnetyczna od producenta GLOBAL stanowi świetny fundament jednostkowej kolekcji kuchennej. Tak ergonomiczny pakiet to z pewnością rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, rewelacyjnie posłuży jako podarek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego rozciągliwego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Listwy magnetyczna 31cm (G-4231) cechy produktów: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni powoduje, iż ostrze jest mocniejsze, kroi o produktywniej, a produkty żywnościowe z łatwością odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać. informacje technologiczne listwy magnetycznej G-4231: wymiary - 31,0 x 5,0 x 2,0 cm Materiał – najwyższej jakości stal nierdzewna Waga - 871 g

• ProducentGlobal

Czteroczęściowy pakiet do serowania steków producenta GLOBAL, na który składają się dwa widelce, a także dwa noże Noże wytwarzano z mocnej stali kutej, a na ostrzach umieszczono specjalne mikroząbki, które tną mięso gładko i bezboleśnie. Zęby widelców są na tyle ostre i długie, by poradzić sobie nawet z niezwykle grubymi stekami. Każdy miłośnik mięs smażonych albo pieczonych nieprzeciętnie zdaje sobie sprawę z tego, jak sporo detali wpływa na sukces potrawy i czerpanie przyjemności z jedzenia. Komplet Global to prawdziwa gratka dla koneserów oraz perfekcyjny pomysł na podarek dla smakoszy. Oba elementy nadzwyczajnie leżą w dłoni i stanowią stylowy dodatek do nowoczesnych wnętrz. informacje techniczne: Nóż – najwyższej jakości kuta stal nierdzewna molibdenowo - wanadowa Długość - 22 cm Widelec – najwyższej jakości stal nierdzewna 18/10 Długość - 19 cm wymiary opakowania - 28,5 x 16 x 2,5 cm

• ProducentGlobal
• Długość noża300

Nóż kuchenny Yanagi Sashimi G-14R (praworęczny) producenta GLOBAL. Długi, szczególnie cienki nóż z ostrzem o kształcie liścia wierzby, świetnie nadający się do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba lub Yanagi („wierzbowe ostrze”) to wariant noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niżeli noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technika „hiki kiri”). Klasyczny szlif jednostronny gwarantuje kontrolę przy precyzyjnych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 43 cm Długość ostrza – 30 cm Szerokość klingi – 3,3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny Waga – ok. 249 g właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i genialnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Długość noża250

Nóż kuchenny Yanagi Sashimi G-11R (praworęczny) producenta GLOBAL. Wyjątkowo wąski, cienki i ostry nóż z klingą o profilu liścia wierzby, dedykowany do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba lub Yanagi („wierzbowe ostrze”) to typ noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niż noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technologia „hiki kiri”). Tradycyjny szlif jednostronny gwarantuje kontrolę przy skrupulatnych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 37,5 cm Długość ostrza – 25 cm Szerokość klingi – 3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny Waga – ok. 215 g parametry artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża170

Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B producenta GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie wykorzystywany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Posiada cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców, a także mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo obszerny, można nim momentalnie zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki lub na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka używanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 29 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 8,2 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 400 g cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i rewelacyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje znakomitą ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal

Pięcioczęściowy zestaw marki GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), nóż do warzyw (GS-5), nóż uniwersalny rozciągliwy (GS-11), nóż do obierania (GS-38) i długi, ząbkowany nóż do pieczywa (G-9), którym można pokroić każdy wariant pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Tak ergonomiczny komplet noży Global stanowi wyśmienity fundament jednostkowej kolekcji kuchennej, znakomicie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie niezbędne noże do codziennej pracy. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego elastycznego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Nóż do pieczywa 22 cm (G-9) dane technologiczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać. dane techniczne noża GS-5: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać. dane technologiczne noża GS-11: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,4 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 98 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie suszyć. informacje techniczne noża GS-38: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 19,5 cm Długość ostrza – 9 cm Szerokość klingi – 1,5 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 61 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. informacje technologiczne noża G-9: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 34,5 cm Długość ostrza – 22 cm Szerokość klingi – 3,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane Waga – ok. 158 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentFine Dine

Stojak pod tacę Madeira Black 98x83 cm producenta Fine Dine. Wytwarzany z wysokiej jakości drewna. System bufetowy Madeira Black jest wytwarzany z najwyższej jakości drewna, które jest spektakularne, trwałe i oporne. Nadają się stanowczo do ekspozycji przy użyciu systemowych płyt Madeira albo tac melaminowych. Dzięki nim z łatwością stworzysz wielowymiarową kompozycję. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentGlobal

komplet 11-częściowy w gładkim bloku w kropki G-8311KB/BD producenta GLOBAL. Blok produkowano ze stali nierdzewnej, ozdobionej standardowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma parametry przeciwpoślizgowe. Blok posiada 11 otworów przeróżnej wielkości, na 10 noży i pręt ostrzący, co pozwala stworzyć atrakcyjny komplet. Podstawę można zdjąć,dokładnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Poręczny komplet noży Global stanowi nadzwyczajny fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, elastyczny 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Noża do obierania 8 cm (GSF-15) Noża uniwersalny 11 cm (GSF-22) Ceramiczny musak 24 cm (G-45) Stalowy blok producenta Global cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, iż ostrze jest mocniejsze, kroi o sprawniej, a produkty żywnościowe łatwo odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal

pakiet 11-częściowy w gładkim bloku G-8311KB/PL marki GLOBAL. Blok wykonano z gatunkowej stali rdzoodpornej. Jego czarna podstawa ma właściwości przeciwpoślizgowe. Blok ma 11 otworów różnej wielkości, na 10 noży, a także pręt ostrzący, co pozwala stworzyć atrakcyjny zestaw. Podstawę można zdjąć,skrupulatnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Ergonomiczny komplet noży Global stanowi perfekcyjny fundament jednostkowej linii kuchennej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, elastyczny 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Noża do obierania 8 cm (GSF-15) Noża uniwersalny 11 cm (GSF-22) Ceramiczny musak 24 cm (G-45) Stalowy blok producenta Global cechy towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o skuteczniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej niepodatnymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal

pakiet 8-częściowy w gładkim bloku w kropki G-888KB/BD marki GLOBAL. Blok wykonano ze stali nierdzewnej, przystrojonej standardowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma parametry przeciwpoślizgowe. Blok posiada 8 otworów różnej wielkości. Podstawę można zdjąć,starannie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Poręczny pakiet noży Global stanowi genialny fundament indywidualnej linii kuchennej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, elastyczny 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Stalowy blok producenta Global parametry towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, iż ostrze jest mocniejsze, kroi o skuteczniej, a produkty żywnościowe z łatwością odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej wytrzymałymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal

komplet 8-częściowy w gładkim bloku G-888KB/PL producenta GLOBAL. Blok stworzono ze stali rdzoodpornej, udekorowanej specyficznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma atrybuty antypoślizgowe. Blok ma 8 otworów najróżniejszej wielkości. Podstawę można zdjąć,skrupulatnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Praktyczny komplet noży Global stanowi nadzwyczajny fundament indywidualnej serii kuchennej. komplet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny sprężysty 15 cm (GS-11) Noża do porcjowania 21 cm (G-3) Noża do warzyw 18 cm (G-5) Noża do wykrawania, sprężysty 16 cm (G-21) Noża kuchenny 11 cm (GS-1) Stalowy blok producenta Global atrybuty produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Wypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o sprawniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od noża Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej odpornymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża250

Nóż do filetowania Sashimi-Yo G-47 firmy GLOBAL. Długi, ostro zakończony nóż o nad wyraz cienkim ostrzu, przeznaczony do plastrowania i filetowania mniejszych i obszerniejszych ryb, a także do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników – noży rodzaju Yanagiba czy Takohiki – posiada szlif obustronny. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 37,5 cm Długość ostrza – 25 cm Szerokość klingi – 3 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 189 g właściwości towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i nieprzeciętnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje doskonałą ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentFine Dine

Podgrzewacz indukcyjny z przeszkloną pokrywą na zawiasach 1,4 L GN 1/1Bardzo konkretna konstrukcja, pokrywa z wysokopolerowanej stali nierdzewnej, Grube kapsułowe dno rodzaju "sandwich" (stal nierdzewna/aluminium/ stal chromowa) łączące w sobie cechy aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła, Patent Dripless: specjalnie wyprofilowana rynienka w unoszonej pokrywie uniemożliwiająca kapaniu skroplin na stół, Pojemnik wewnętrzny żywność GN 1/1 o rozmiarach 530x325x(H)65 mm, objętość 9 l, Mechanizm usprawniający wyjmowanie pojemnika GN z wanny na wodę, Demontowalna, pełna pokrywa, z mechanizmem wolnoopadającym i zaworem odpowietrzającym, Mechanizm blokujący opadanie pokrywy, Podpora z regulacją wysokości, uniemożliwiająca przewróceniu podgrzewacza w sytuacji nagłego otwarcia pokrywy--//--CharakterystykaSeria / linia Fine Dine Premium kolor Srebro zarys Prostokątny rozmiar GN 1/1 GN objętośćPojemność (L) 9 rozmiaryDługość (mm) 590 Szerokość (mm) 410 Wysokość (mm) 200

• ProducentFine Dine

Podgrzewacz indukcyjny lub na paste z przeszkloną pokrywą na zawiasach 14 L GN 1/1Bardzo potężna kompozycja, pokrywa z wysokopolerowanej stali nierdzewnej, Demontowalna pokrywa z mechanizmem wolnoopadającym, Patent Dripless: specjalnie wyprofilowana rynienka w unoszonej pokrywie zapobiegająca kapaniu skroplin na stół, skropliny są odprowadzane do pojemnika z wodą, Grube, kapsułowe dno rodzaju "sandwich" (stal nierdzewna/aluminium/stal chromowa) łączące w sobie cechy aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali rdzoodpornej, potrzebnymi dla stosowania na grzałkach i płytach indukcyjnych, Podpora z regulacją wysokości, zapobiegająca przewróceniu pogrzewacza w sytuacji nagłego otwarcia pokrywy, Rama do podgrzewaczy ze stali AISI 304 o grubości 2,7 mm, Do wykorzystywania bezpośrednio na kuchenkach indukcyjnych albo na ramie, Pojemnik na paliwo z uchylnym elementem regulującym wielkość płomienia, elementy mocujące do grzałki indukcyjnej, dostosowywany w pionie uchwyt na paliwo, Możliwość sztaplowania ram, regulowany w pionie uchwyt na paliwo--//--CharakterystykaSeria / linia Fine Dine De Luxe zarys Prostokątny wymiar GN 1/1 GN pojemnośćPojemność (L) 14 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo rozmiaryDługość (mm) 585 Szerokość (mm) 465 Wysokość (mm) 180

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża210

Szwedzki nóż do filetowania G-30 producenta GLOBAL. Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na zapotrzebowania użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, elastyczne ostrze pozwala starannie przeciąć produkty, także te o obszernych rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o sporo prostszy. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 34 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 1,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 103 g parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i idealnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje genialną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża210

Szwedzki nóż do filetowania G-41 marki GLOBAL. Specjalistyczny nóż asygnowany do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. Wołowiny czy wieprzowiny. Sztywna klinga nieprzeciętnie się sprawdza w sytuacji ryb o sporych gabarytach, gdy trzeba skrupulatnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 34 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 1,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 110 g parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i wspaniale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Torba Szafa kuchni na 21 noży firmy GLOBAL w odcieniu czarnym. umocniona, składana torba z mocnego nylonu, w której można bezpiecznie przewozić i przechowywać noże Global. Zaopatrzono ją w wygodną rączkę i doczepiany pasek. Torba jest zapinana na klamry i posiada szesnaście kieszeni na rozmaitej wielkości noże i przestrzeń na uzupełniające akcesoria. Komora z nożami spinana jest w całości na suwak. właściwości towaru: 16 kieszeni na zróżnicowanej wielkości noże Miejsce na dopełniające akcesoria, np. Ostrzałkę, długopisy, wizytówki Komora z nożami w pełni zapinana na zamek wygodna rączka i doczepiany pasek, który można regulować Na zewnątrz krystaliczna kieszonka na wizytówkę lub identyfikator Materiał zewnętrzny: najwyższej jakości nylon. dane technologiczne: rozmiary - 52 x 22,5 x 7,5 cm Po rozłożeniu - 52 x 90 cm Waga - około 1,8 kg.

• ProducentFine Dine

Podgrzewacz indukcyjny albo na paste okrągły z przeszkloną pokrywą na zawiasach 9 LBardzo konkretna kompozycja, obudowa z wysokopolerowanej stali nierdzewnej, Demontowalna pokrywa z mechanizmem wolnoopadającym, Patent Dripless: specjalnie wyprofilowana rynienka w unoszonej pokrywie uniemożliwiająca kapaniu skroplin na stół, skropliny są odprowadzane do pojemnika z wodą, Grube, kapsułowe dno rodzaju "sandwich" (stal nierdzewna/aluminium/stal chromowa) łączące w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali rdzoodpornej, potrzebnymi dla użytkowania na grzałkach i płytach indukcyjnych, Podpora z regulacją wysokości, zapobiegająca przewróceniu pogrzewacza w sytuacji nagłego otwarcia pokrywy, Rama do podgrzewaczy ze stali AISI 304 o grubości 2,7 mm, Do wykorzystywania bezpośrednio na kuchenkach indukcyjnych lub na ramie, Pojemnik na paliwo z uchylnym elementem regulującym wielkość płomienia, komponenty mocujące do grzałki indukcyjnej, regulowany w pionie uchwyt na paliwo, Możliwość sztaplowania ram, dostosowywany w pionie uchwyt na paliwo--//--CharakterystykaSeria / kolekcja Fine Dine De Luxe kolor Srebro zarys kolisty MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność (L) 9 Zasilanie i mocZasilanie Paliwo wymiaryDługość (mm) 460 Szerokość (mm) 432 Wysokość (mm) 280

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Walizka "Szefa kuchni" na noże marki GLOBAL w kolorze czarnym. elitarna walizka dla profesjonalnych szefów kuchni, tworzona z konkretnego, czarnego nylonu. Można w niej bezpiecznie przewozić noże Global, a także wszelkie akcesoria konieczne w pracy kucharza, włącznie z książkami czy ubraniem. Walizka cechuje się estetycznym wykonaniem, jest lekka i wyjątkowo pakowna. właściwości towaru: 11 kieszeni na różnorodnej wielkości noże 3 kieszonki na nieznaczne noże lub inne narzędzia kuchenne Miejsce na dopełniające akcesoria, np. Ostrzałkę, długopisy, wizytówki wygodna rączka i doczepiany pasek, który można regulować Na zewnątrz transparentna kieszonka na wizytówkę lub identyfikator Całość zapinana na zamek Materiał zewnętrzny: najwyższej jakości nylon. Wysokiej klasy noże należą do najcenniejszych przedmiotów w życiu kucharza, wymagają więc stosownego zabezpieczenia w transporcie i precyzyjnej pielęgnacji w przerwach od pracy. Akcesoria do przechowywania noży producenta Global są istotnie wytrzymałe i wykończone z trosceą o najdrobniejszy szczegół. Świetnie się komponują z nowoczesną estetyką japońskich noży tej samej marki. dane techniczne: wymiary - 48 x 37 x 8 cm Po rozłożeniu - 48 x 79 cm Waga - 4,3 kg.

• ProducentGlobal

zestaw 4 noży w czerwonym bloku GLOBAL SAI GKB-52Cr-SAI4001. Noże kuchenne Global SAI to luksusowa linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są stworzone ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu konwencjonalnego rzemiosła z najnowszą technologią uwydatnia je fenomenalna precyzja, ergonomia i solidność. Współczesny kucharz uzyskuje noże o stosownych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zaimplementowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali rdzoodpornej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki czemu ostrze jest bardziej wytrzymałe i wytrzymałiejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni mają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która zapobiega przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,zwiększyć komfort pracy dłonią. Świeże, użyteczne rękojeści są świetnie wyważone, a nowoczesne wgłębienie na kciuk lepszą kontrolę nad nożem i wygodę w trakcie pracy. Jednorodna konstrukcja powoduje, że noże są higieniczne i przystępne w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i zdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. zestaw składa się z: 3 warstwowego noża kuchennego Szefa 19 cm SAI-01 3 warstwowego noża kuchennego uniwersalnego 15 cm SAI-M02 3 warstwowego noża kuchennego do pieczywa 17 cm SAI-M04 3 warstwowego noża kuchennego do obierania 9 cm SAI-S01R Bloku do noży w zarysie żaglowca. Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni

Torba "Szefa kuchni" na 16 noży producenta GLOBAL w odcieniu czarnym. usztywniona, składana torba z solidnego nylonu, w której można bezpiecznie przewozić i przechowywać noże Global. Wyposażono ją w wygodną rączkę i doczepiany pasek. Torba jest zapinana na klamry i ma szesnaście kieszeni na zróżnicowanej wielkości noże i przestrzeń na uzupełniające akcesoria. Komora z nożami spinana jest kompletnie na zamek. parametry artykułu: 16 kieszeni na rozmaitej wielkości noże Miejsce na dodatkowe akcesoria, np. Ostrzałkę, długopisy, wizytówki Komora z nożami w całości zapinana na zamek błyskawiczny wygodna rączka i doczepiany pasek, który można regulować Na zewnątrz przejrzysta kieszonka na wizytówkę albo identyfikator Materiał zewnętrzny: najwyższej jakości nylon. Wysokiej klasy noże należą do najcenniejszych przedmiotów w życiu kucharza, wymagają więc adekwatnego zabezpieczenia w transporcie i precyzyjnej pielęgnacji w przerwach od pracy. Akcesoria do przechowywania noży producenta Global są wyjątkowo wytrzymałe i dopracowane z trosceą o najdrobniejszy szczegół. Nadzwyczajnie się komponują z progresywną estetyką japońskich noży tej samej firmy. dane technologiczne: wymiary - 52 x 18 x 7 cm Po rozłożeniu - 52 x 71,5 cm Waga - 1,46 kg.

• ProducentGlobal

pakiet 4 noży w czarnym bloku GLOBAL SAI GKB52CB-SAI4001. Noże kuchenne Global SAI to luksusowa linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są wytworzone ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu klasycznego rzemiosła z najnowszą technologią akcentuje je fenomenalna precyzja, ergonomia i solidność. Współczesny kucharz dostaje noże o stosownych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zastosowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki czemu ostrze jest bardziej wytrzymałe i odporniejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni posiadają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która zapobiega przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,powiększyć komfort pracy dłonią. Nowe, funkcjonalne rękojeści są znakomicie wyważone, a innowacyjne wgłębienie na kciuk udoskonaloną kontrolę nad nożem i wygodę podczas pracy. Jednorodna kompozycja powoduje, iż noże są higieniczne i przystępne w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i przyozdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. zestaw składa się z: 3 warstwowego noża kuchennego Szefa 19 cm SAI-01 3 warstwowego noża kuchennego uniwersalnego 15 cm SAI-M02 3 warstwowego noża kuchennego do pieczywa 17 cm SAI-M04 3 warstwowego noża kuchennego do obierania 9 cm SAI-S01R Bloku do noży w profilu żaglowca. Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal

zestaw 4 noży w białym bloku GLOBAL SAI GKB52CW-SAI4001. Noże kuchenne Global SAI to ekskluzywna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są stworzone ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu tradycyjnego rzemiosła z najnowszą technologią wyróżnia je fenomenalna precyzja, ergonomia i odporność. Współczesny kucharz dostaje noże o trafnych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zastosowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali rdzoodpornej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema powłokami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki temu ostrze jest bardziej wytrzymałe i niepodatniejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni mają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która zapobiega przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,powiększyć komfort pracy dłonią. Nowe, praktyczne rękojeści są znakomicie wyważone, a postępowe wgłębienie na kciuk ulepszoną kontrolę nad nożem, a także wygodę podczas pracy. Jednolita kompozycja sprawia, że noże są higieniczne i nieskomplikowane w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i zdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. zestaw składa się z: 3 warstwowego noża kuchennego Szefa 19 cm SAI-01 3 warstwowego noża kuchennego uniwersalnego 15 cm SAI-M02 3 warstwowego noża kuchennego do pieczywa 17 cm SAI-M04 3 warstwowego noża kuchennego do obierania 9 cm SAI-S01R Bloku do noży w kształcie żaglowca. Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal

komplet 4 noży w stalowym bloku GLOBAL SAI GKB52-SAI4001. Noże kuchenne Global SAI to elitarna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są produkowane ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu klasycznego rzemiosła z najnowszą technologią akcentuje je fenomenalna precyzja, ergonomia i odporność. Współczesny kucharz otrzymuje noże o słusznych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zastosowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali rdzoodpornej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki temu ostrze jest bardziej wytrzymałe i oporniejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni mają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która zapobiega przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,rozszerzyć komfort pracy dłonią. Nowe, użyteczne rękojeści są perfekcyjnie wyważone, a postępowe wgłębienie na kciuk udoskonaloną kontrolę nad nożem, a także wygodę podczas pracy. Jednolita kompozycja powoduje, że noże są higieniczne i proste w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i zdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. komplet składa się z: 3 warstwowego noża kuchennego Szefa 19 cm SAI-01 3 warstwowego noża kuchennego uniwersalnego 15 cm SAI-M02 3 warstwowego noża kuchennego do pieczywa 17 cm SAI-M04 3 warstwowego noża kuchennego do obierania 9 cm SAI-S01R Bloku do noży w kształcie żaglowca. Noże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Długość noża220

Nóż kuchenny do porcjowania G-37 marki GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż przeznaczony do krojenia gorących mięs, np. Pieczeni wołowej, szynki czy indyka. Długa, wąska klinga pozwala uzyskać cienkie i równe plastry, delikatnym ruchem noża. Najlepszy efekt osiągnie się przytrzymując mięso specjalnym widelcem do porcjowania i krojąc je w poprzek włókien. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 35 cm Długość ostrza – 22 cm Szerokość klingi – 2,7 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 212 g właściwości artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i świetnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje genialną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Długość noża110

Siekacz G-76 marki GLOBAL to specjalistyczny nóż do siekania świeżych ziół. Mocną, lecz stosunkowo cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa Długość kompletna – 22,5 cm Długość ostrza – 11 cm Szerokość klingi – 2,5 cm Grubość klingi – 1,4 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 236 g atrybuty artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i doskonale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża205

Nóż szefa kuchni GF-99 producenta GLOBAL. Wszechstronny nóż kuchenny, który wspaniale się sprawdza w trakcie poważnych kuchennych zadań, w dodatku tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Potężne, szerokie ostrze starannie dzieli i kroi przeróżnego rodzaju produkty – zarówno mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż rekomendowany jest stanowczo kucharzom zawodowym. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 33,7 cm Długość ostrza – 20,5 cm Szerokość klingi – 4,8 cm Grubość klingi – 4,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 257 g parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i idealnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje wspaniałą ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentGlobal

Siedmioczęściowy, uniwersalny pakiet noży od producenta GLOBAL to wymarzony początek przygody z nożami tego producenta. Znakomicie się sprawdzi jako elitarny upominek dla prawdziwego szefa kuchni. W pakiecie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wyprodukowane z solidnego nylonu. Posiadając pod ręką tak poręczny futerał, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, ale także wygodnie je przeniesiemy, skutecznie broniąc ostrza. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni (G-2) Noża do porcjowania 21cm (G-3) Noża do wykrawania, sprężystego 16cm (G-21) Noża szefa kuchni 13cm (GS-3) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalnego sprężystego 15 cm (GS-11) Noża do obierania 8cm (GSF-15) Etui na 7 noży rozmiary: 38 x 24 cm, po rozłożeniu 38 x 49,9 cm. dane technologiczne noża G-2: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać. informacje techniczne noża GS-5: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 26 cm Długość ostrza – 14 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. dane technologiczne noża GS-11: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,4 cm Grubość klingi – 1,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 98 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie osuszać. dane techniczne noża G-3: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 33,5 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 3,6 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać. dane technologiczne noża G-21: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość pełna – 29 cm Długość ostrza –16 cm Szerokość klingi – 2,0 cm Grubość klingi – 1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać. informacje technologiczne noża GS-3: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 25,5 cm Długość ostrza – 13 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 109 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć. dane technologiczne noża GSF-15: Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość kompletna – 19,0 cm Długość ostrza – 8 cm Szerokość klingi – 1,0 cm Grubość klingi – 1,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 60 g Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajdo mięsa
• Długość noża180

Nóż kuchenny do ryb i mięsa G-29 firmy GLOBAL. potężny japoński nóż w stylu Deba, zaprojektowany do pracy z ascetycznymi rybami i mięsem. Wielka, cienka klinga ma obniżony czubek, dzięki czemu można łatwiej się otrzymać do ciasnych miejsc podczas przygotowywania ryb czy dzielenia drobiu. Ze względu na dużą solidność nóż może służyć także jako wszechstronne narzędzie do krojenia owoców i warzyw z grubą skórką, takich jak ananas, melon czy karczochy. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 31 cm Długość ostrza – 18 cm Szerokość klingi – 5,7 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 260 g właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i genialnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nadzwyczajną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.

• ProducentGlobal

pakiet 2 noży marki GLOBAL to genialna okazja, żeby przekonać się o nieprzeciętnej jakości japońskich noży. Kucharz otrzymuje niezbędne narzędzia do codziennej pracy, od krojenia i plastrowania mięsa i ryb, po obieranie i szatkowanie warzyw i owoców. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w rąk i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, żeby redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z dłoni. Te dwa konkretne noże są jak bezawaryjny przepis na sukces w kuchni – niezależnie od stopnia umiejętności kulinarnych użytkownika. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża kuchennego 11 cm (GS-1) cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i nadzwyczajnie wyważone Cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują nadzwyczajną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej wytrzymałymi na korozję, przebarwienia i ścieranie Noże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża210

Nóż szefa kuchni GF-33 marki GLOBAL. profesjonalny, wszechstronny nóż kuchenny, który nieprzeciętnie się sprawdza w trakcie poważnych kuchennych zadań, ponadto tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Mocne, szerokie ostrze starannie dzieli i kroi zróżnicowanego rodzaju produkty – zarówno mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż rekomendowany jest stanowczo kucharzom zawodowym. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 35 cm Długość ostrza – 21 cm Szerokość klingi – 4,4 cm Grubość klingi – 2,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 270 g właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i nieprzeciętnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje wspaniałą ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

Nóż europejski szefa kuchni GF-32 marki GLOBAL. Wszechstronny nóż kuchenny, który doskonale się sprawdza w trakcie poważnych kuchennych zadań, także tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Mocne, pokaźne ostrze starannie dzieli i kroi przeróżnego typu produkty – jednocześnie mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż polecany jest stanowczo kucharzom zawodowym. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 28,5 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 4,6 cm Grubość klingi – 3,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 210 g parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i idealnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje świetną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Nóż szefa kuchni G-16 producenta GLOBAL. Wszechstronny nóż kuchenny, który idealnie się sprawdza w trakcie rozmaitych kuchennych zadań, też tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Wielkie, cienkie ostrze prędko i starannie kroi większe produkty, np. Warzywa dyniowate czy arbuzy, co pozwala zaoszczędzić cenny czas. Wysokiej jakości nóż szefa stanowi podstawowy komponent wyposażenia w każdej kuchni. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 36,5 cm Długość ostrza – 24 cm Szerokość klingi – 4,6 cm Grubość klingi – 2,7 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 255 g cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i nadzwyczajnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie suszyć.

• ProducentGlobal

pakiet 5 noży w czerwonym bloku 2293 producenta GLOBAL. Blok w zarysie żaglowca stworzono ze stali nierdzewnej, zdobionej typowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma parametry antypoślizgowe. Blok posiada 10 otworów najróżniejszej wielkości, na 9 noży oraz pręt ostrzący albo nożyczki, co pozwala stworzyć komplet wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,starannie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Użyteczny zestaw noży Global stanowi idealny fundament indywidualnej serii kuchennej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny rozciągliwy 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w profilu żaglowca z 10 otworami. cechy towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewaneWypukły szlif głowni sprawia, że ostrze jest mocniejsze, kroi o sprawniej, a produkty żywnościowe prosto odchodzą od nożaTwardość 56-58 HRCZawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej opornymi na korozję, przebarwienia i ścieranieNoże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie suszyć.

• ProducentGlobal

komplet 5 noży w czarnym bloku 2294 marki GLOBAL. Blok w kształcie żaglowca wyprodukowano ze stali nierdzewnej, przystrojonej typowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma parametry antypoślizgowe. Blok ma 10 otworów różnej wielkości, na 9 noży, a także pręt ostrzący lub nożyczki, co pozwala stworzyć zestaw wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,precyzyjnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Praktyczny komplet noży Global stanowi idealny fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny sprężysty 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w zarysie żaglowca z 10 otworami. parametry artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewaneWypukły szlif głowni powoduje, że ostrze jest mocniejsze, kroi o wydajniej, a produkty żywnościowe z łatwością odchodzą od nożaTwardość 56-58 HRCZawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej odpornymi na korozję, przebarwienia i ścieranieNoże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal

komplet 5 noży w stalowym bloku 2296 producenta GLOBAL. Blok w kształcie żaglowca wykonano ze stali rdzoodpornej, zdobionej charakterystycznymi kropkami. Jego czarna podstawa ma cechy przeciwpoślizgowe. Blok ma 10 otworów różnorodnej wielkości, na 9 noży, a także pręt ostrzący lub nożyczki, co pozwala stworzyć komplet wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,dokładnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Ergonomiczny komplet noży Global stanowi perfekcyjny fundament indywidualnej serii kuchennej. pakiet składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny rozciągliwy 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w zarysie żaglowca z 10 otworami. właściwości produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewaneWypukły szlif głowni sprawia, iż ostrze jest mocniejsze, kroi o skuteczniej, a produkty żywnościowe łatwo odchodzą od nożaTwardość 56-58 HRCZawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej odpornymi na korozję, przebarwienia i ścieranieNoże należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal

komplet 5 noży w białym bloku producenta GLOBAL. Blok w zarysie żaglowca produkowano ze stali rdzoodpornej, zdobionej typowymi kropkami. Jego czarna podstawa ma parametry antypoślizgowe. Blok ma 10 otworów zróżnicowanej wielkości, na 9 noży i pręt ostrzący lub nożyczki, co pozwala stworzyć pakiet wedle własnego uznania. Podstawę można zdjąć,precyzyjnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia. Funkcjonalny zestaw noży Global stanowi wyśmienity fundament indywidualnej linii kuchennej. zestaw składa się z: Noża szefa kuchni 20 cm (G-2) Noża do pieczywa 22 cm (G-9) Noża do warzyw 14 cm (GS-5) Noża uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11) Noża do obierania 9 cm (GS-38) Bloku w zarysie żaglowca z 10 otworami. parametry towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewaneWypukły szlif głowni powoduje, iż ostrze jest mocniejsze, kroi o efektywniej, a produkty żywnościowe z łatwością odchodzą od nożaTwardość 56-58 HRCZawartość chromu i wanadu czyni noże bardziej niepodatnymi na korozję, przebarwienia i ścieranieNoże należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentFine Dine

Podgrzewacz indukcyjny kolisty 6 l ze szklaną pokrywą Deluxe Eco• najkorzystniejszy stosunek jakości do ceny • bardzo mocna kompozycja • pokrywa z polerowanej stali rdzoodpornej • Demontowalna pokrywa z mechanizmem wolnoopadającym• Patent Dripless: specjalnie wyprofilowana rynienka w unoszonej pokrywie uniemożliwiająca kapaniu skroplin na stół, skropliny są odprowadzane do pojemnika z wodą • Grube, kapsułowe dno typu " sandwich" (stal nierdzewna/aluminium/stal chromowa) łączące w sobie cechy aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali rdzoodpornej, potrzebnymi dla wykorzystywania na grzałkach i płytach indukcyjnych • Podpora z regulacją wysokości, zapobiegająca przewróceniu pogrzewacza w przypadku nagłego otwarcia pokrywy • Rama do podgrzewaczy ze stali AISI 304 o grubości 2 mm • Do użytkowania bezpośrednio na kuchenkach indukcyjnych albo na ramie • Pojemnik na paliwo z uchylnym elementem regulującym wielkość płomienia • części mocujące do grzałki indukcyjnej • regulowany w pionie uchwyt na paliwo --//--CharakterystykaKolor srebrny MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiarySzerokość (mm) 445 Wysokość (mm) 170

• ProducentGlobal
• Rodzajrzeźnicki
• Długość noża160

Nóż rzeźniczy europejski G-27 producenta GLOBAL. Nóż asygnowany do krojenia obfitych płatów mięsa na mniejsze, równe porcje, np. Steki. Jego zakrzywione ostrze prosto przecina skórę i tłuszcz, co pozwala skutecznie oczyścić mięso bez ryzyka utraty wartościowych części tuszy. Nożem rzeźnickim można też z powodzeniem kroić takie produkty jak ananas czy warzywa dyniowate. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 30 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – 3,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 194 g cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i doskonale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje świetną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.