Noże kuchenne

• ProducentVictorinox
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Nóż Santoku z czerwoną rączką marki Victorinox. Santoku to japońskie podejście do koncepcji noży kuchennych o uniwersalnym zastosowaniu. Nieprzeciętnie nadają się do porcjowania mięs i krojenia i siekania warzyw, owoców, serów i ryb. Nóż cechuje rewelacyjne wyważenie, dzięki czemu jest komfortowy w wykorzystywaniu. Ostrze ryflowane o długości 17 cm zostało wykonane ze stali rdzoodpornej walcowanej o powiększonej wytrzymałości, dzięki temu nóż na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wytworzona z z tworzywa sztucznego (TPE) w kolorze czerwonym. Użyteczny kształt rączki powoduje, że nóż korzystnie leży w dłoni co udoskonala komfort pracy. Nóż pasuje do mycia w zmywarce. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentWusthof
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Nóż santoku marki Wusthof linii Amici o długości 17 cm. ma ostrze cieńsze od konwencjonalnego noża szefa kuchni, dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się minimalne kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Skrupulatnie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy cykl ostrzenia powoduje, iż nóż pozostanie ostry przez długi czas. Rękojeść produkowana jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma parametry anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących. Długość kompletna 29,7 cm.

• ProducentStalgast
• Długość noża170

Nóż do obierania cytrusów 170 mm rączka wytworzona z tworzywa, ostrze wytwarzane ze stali nierdzewnej, Długość: 170 mm, producent: Stalgast --//--MateriałyMateriał stal nierdzewna; tworzywo sztuczne rozmiaryDługość (mm) 170

• ProducentFiskars
• EAN6424002014294
• Długość noża170

NóŻ SANTOKU 16cm ALL STEEL FISKARS Nóż Santoku Fiskars All Steel to nóż w stylu azjatyckim z szerokim ostrzem. Znakomity do krojenia, siekania i porcjowania mięs, ryb oraz warzyw. Noże z linii All Steel łączą nieprzeciętną jakość tworzyw z niespotykaną funkcjonalnością wytworzony z japońskiej stali wysokowęglowej dla znakomitej sprawności i trwałości optymalnie wyważony dla zapewnienia najwyższej jakości cięcia Odlewany z jednego kawałka stali rdzoodpornej polecane ostrzenie za pomocą ostrzałki Fiskars Roll-Sharp™ albo osełki Zalecane mycie ręczne i trafne przechowywanie Długość ostrza: 170 mm Twardość: 58 HRC

• ProducentHendi
• Długość noża170

Nóż do ostryg o długości 17 cm.

• ProducentStalgast
• Rodzajdo chleba
• Długość noża195

Nóż do chleba 195 mm twardość ostrza 52-54 HRC, rękojeść dobrana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia, ostrza noża ze stali rdzoodpornej utwardzanej poprzez walcowanie, można myć i wyparzać w zmywarce, rozmiar L długość ostrza, Kolor: czarny, Długość: 195 mm, firma: Stalgast --//--CharakterystykaTyp Nóż do pieczywa MateriałyMateriał stal nierdzewna; tworzywo nienaturalne rozmiaryDługość (mm) 195

• ProducentStalgast
• Długość noża195

Nóż do mięsa 195 mm wytworzony z kutego pręta stalowego, twardość ostrza 52-54 HRC, rękojeść dobrana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia, wymiar L długość ostrza, Kolor: czarny, Długość: 195 mm, Mycie w zmywarce: TAK, firma: Stalgast --//--CharakterystykaTyp Nóż do mięsa/wędlin Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach Tak wymiaryDługość (mm) 195

• ProducentHepp
• Długość noża170

Nóż do masła z pustą rączką DIAMOND o długości 17 cm producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odszukamy setki artykułów znamionujących się szczególnie progresywnym designem. Ich sukces jest oparte na konwencjonalnych wartościach takich jak odporność i jakość jak w dodatku nowoczesność i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę.

• ProducentGlobal
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża170

Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B producenta GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie używany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Ma cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców i mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo pokaźny, można nim ekspresowo zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki albo na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka użytkowanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 29 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 8,2 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 400 g atrybuty produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje świetną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentHerbertz
• EAN4001833068102
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Santoku japoński nóż szefa kuchni z niemal prostą jak w tasaku krawędzią tnącą służący do siekania. Prawidłowo radzi sobie z krojeniem mięsa, warzyw, owoców. Pozwala na długookresowe krojenie bez obawy o zmęczenie rąk. Szefowie kuchni cenią go za możliwość wy

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro Hand Made VG-10 Micarta Nóż Santoku 170mm Ostrze - rdzeń VG-10, 63 warstwyRękojeść - micarta, mosiądzTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 295mmDługość ostrza - 170mmSposób ostrzenia - dwustronny

• ProducentTojiro
• EAN4960375006341
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość kompletna - 318mmDługość ostrza - 170mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 150g Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony w głównej mierze do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ ma cienkie ostrze, nieprzeciętnie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. wielka klinga usprawnia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. VG10 została opracowana poprzez Takefu Special Steel, firmę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali użytkowanej w tworzeniu noży. W swej ofercie posiadają szereg stali „linii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 oraz kolekcję „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez bardzo restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (albo ich głownie) muszą być wyprodukowane w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, lecz dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają iż ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się choćby do 64 HRC, przy czym najczęściej zostaje na poziomie 60-61 HRC. Wytrzymałość VG-10 na rdzę i patynę że noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, także sprawdzą się jako podarek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentKasumi
• Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 PRO o długości 17 cm. dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Prosta klinga nad wyraz ułatwia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie nadaje się do rozłupywania dużych kawałków mięsa z kością. Ostrze wykonane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. parametry towaru: sprężyste twardość stali 59-60 HR wysoka odporność na odkształcenia i pękanie wytrzymały na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne kształt tasaka długość pełna 31 cm.

• ProducentHepp
• Długość noża170

Nóż do masła DIAMOND o długości 17 cm producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odszukamy setki artykułów cechujących się szczególnie nowoczesnym designem. Ich sukces opiera się na konwencjonalnych wartościach takich jak trwałość i jakość jak dodatkowo postępowość i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

• ProducentKasumi
• Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 HM o długości 17 cm. asygnowany jest do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Prosta klinga niezwykle usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie nadaje się do rozłupywania znacznych kawałków mięsa z kością. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza atrybuty towaru: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny niepodatny na korozję i ścieranie rękojeść wytwarzana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne ostrze w profilu tasaka długość całkowita 32 cm.

• ProducentKasumi
• Długość noża170

Nóż japoński Nakiri DAMASCUS o długości 8 cm. asygnowany jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Należy pamiętać, że nóż Nakiri to nie tasak dlatego nie pasuje do rozłupywania obszernych kawałków mięsa z kością. Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Ostrze noży stworzone jest z wysokowęglowej rdzoodpornej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 stopni Rockwella. Obie strony ostrza są zdobione konwencjonalnym wykończeniem charakterystycznym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej marki KASUMI jest specyficznym arcydziełem klasycznej sztuki rękodzielniczej. cechy towaru: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC bardzo wysoka ostrość noża rękojeść wytwarzana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie lekki kształt tasaka długość kompletna 30,5 cm.

• ProducentTakeshi Saji
• Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - YBB Santoku Bunka 17cm Nóż ręcznie kuty poprzez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z żółtej byczej kości. Profesjonalna kolekcja YBB dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż Bunka - krojenie mięs, ryb, warzyw i owoców, a trójkątny kształt końcówki niezwykle przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb, a także mięs.stal rdzeń VG10 - 61 ręcznie warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 17mmdługość pełna - 295mmszerokość klingi - 48mmgrubość klingi - 2,1mmwaga: 214gwyprodukowane w Japonii

• ProducentTakeshi Saji
• Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - IW Bunka 17cm - VG10 Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z drewna 'Ironwood' (Tagayasan). Profesjonalna linia IW dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż BUNKA - krojenie mięs, ryb i warzyw, trójkątny obszar końcówki jest szczególnie przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb lub mięsastal VG10 - 61 warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 170mmdługość kompletna - 295mmszerokość klingi - ok. 48mmgrubość klingi - ok. 2,1mmwaga: ok. 214gstworzone ręcznie w Japonii

• ProducentAmefa
• Długość noża193

Nóż do ryb marki Amefa o konwencjonalnych kształtach. Delikatny bez zdobień, uniwersalny, subtelny i wykwintny. Sztućce polerowane. Materiał: stal 18/10. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę. Produkt na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentHepp
• Długość noża170

Nóż do masła PROFILE o długości 17 cm firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odszukamy setki artykułów znamionujących się wyjątkowo nowoczesnym designem. Ich sukces jest oparte na tradycyjnych wartościach takich jak odporność i jakość jak w dodatku nowoczesność i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane są wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

• ProducentHepp
• Długość noża170

Nóż do masła PREMIUM producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odnajdziemy setki artykułów znamionujących się szczególnie progresywnym designem. Ich sukces jest oparte na tradycyjnych wartościach takich jak odporność i jakość jak ponadto innowacyjność i sprężystość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

• ProducentHepp
• Długość noża170

Nóż do masła LENTO producenta HEPP o długości 17 cm. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie znajdziemy setki artykułów znamionujących się wyjątkowo postępowym designem. Ich sukces opiera się na tradycyjnych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak także progresywność i sprężystość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę.

• ProducentHepp
• Długość noża170

Nóż do masła ECCO o długości 17 cm. Firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odnajdziemy setki artykułów charakteryzujących się nad wyraz innowacyjnym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak trwałość i jakość jak jeszcze progresywność i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro Zen Hammered Nóż Santoku 170mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość całkowita - 305mmDługość ostrza - 170mmRękojeść - klasyczna, szczególnie lekka, w stylu japońskim, z drewna magnoliowegoTojiro Hammered to połączenie niesamowitej ostrości z duchem tradycyjnego ostrza, w którym młotkowana powierzchnia (tsuchime) uniemożliwia przywieraniu krojonych produktów.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839408625
• Długość noża170

MIYABI 5000FCD NAKIRI 171m 1x nóż Nakiri stal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje ekstremalną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z specyficznym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść stworzona z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a w głównej mierze precyzją wykonania i perfekcyjną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże z nowej kolekcji 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najmocniej wykwalifikowanych mistrzów klasycznego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od charakterystycznej dla tej producenta stali proszkowej MicroCabridge. Seria 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z serii 5000 FCD cechują się twardością na poziomie 61 poziomów w skali Rockwella. Dzięki temu klingi tych nowoczesnych, a równocześnie szczególnie klasycznych w formie noży są idealnie ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest nad wyraz wyrazista. Całości dopełnia konkretna, nieprzeciętnie leżąca w rąk, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro Damascus Nóż Santoku 170mm Ostrze - stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10, okute obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 293 mmDługość ostrza - 170mmNitowana rękojeść przychylna dla środowiska naturalnego i mniej podatna na pękanie pod wpływem wilgoci

• ProducentMiyabi
• EAN4009839408632
• Długość noża170

MIYABI 5000MCD NAKIRI 170mm 1x NAKIRI 170mm - nóż kuchenny o uniwersalnym zastosowaniu do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owocówstal MC63 -101 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia skrajną twardośćrdzeń ostrza wyprodukowany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide kąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 63° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z unikalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wyprodukowana z japońskiej brzozy Masur i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Produkowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się wyjątkowym designem a przeważnie precyzją wykonania i doskonałą jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże MIYABI kolekcji 5000MCD wyznaczają świeże standardy ostrości, przepiękna i elegancji. Rdzeń ostrza stworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 130 warstwach najwyższej jakości stali nierdzewnej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z japońskiej brzozy masur gwarantuje świetną równowagę, stosowna kontrolę i łatwe cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, ładna i elegancji.

• ProducentMiyabi
• EAN4009839390654
• Długość noża170

[Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - Why Buy] seria noży MIYABI 4000FC ucieleśnia tradycyjną, japońską sztukę noży, której każdy przedstawiciel charakteryzuje się niebywałym pięknem i ostrością. Dotyczy to ponadto noża NAKIRI o ostrzu długości 17 cm, którego obustronnie przeciągane ostrze wyśmienicie nadaje się typowo do prędkiego przygotowania warzyw i owoców. Ostrze FRIODUR produkowane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością, a także trwałością choćby w trakcie intensywnego stosowania. Dodatkowo szlif Katana-Edge to symbol fachowego kunsztu, który znajduje użycie w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy i cechuje się wysoką ostrością, a także właściwościami tnącymi. Jednak japońskie noże to nie tylko ostrze,jeszcze szczególne uchwyty. Linia MIYABI 4000FC prezentuje się bardzo elegancko dzięki impregnowanym rączkom z drewna Pakka, przyozdobionym mozaikowym logo. Idealnie leżą one w dłoni dzięki ośmiokątnemu kształtowi, co zagwarantuje pozbawioną wysiłku, bezpieczną pracę. Wszystkie noże MIYABI wykonane są przez markę ZWILLING w ich własnej fabryce, posiadającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria słynnego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem. atrybuty SZCZEGÓLNE - Ostrze FRIODUR wyprodukowane z podwójnie hartowanej lodem stali FC61 - Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i rewelacyjnych właściwościach tnących - Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygody - Grawerowane logo MIYABI

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro Color Nóż Santoku Materiał - stal molibdenowo-wanadowaKolor - czarnyTwardość - 57-59 HRCDługość pełna - 300mmDługość ostrza - 170mmRękojeść stworzona z super wytrzymałej żywicy elastromerowej z wykończeniem antybakteryjnym

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro DP37 Nóż Santoku 170mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 300 mmDługość ostrza - 170 mmTojiro DP 37 (Pro-DP Damascus) to kolekcja profesjonalnych noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. Stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli?płynąca mgła?.

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro DP3 Nóż Santoku 170mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 297mmDługość ostrza - 170mmNitowana rękojeść wytrzymała na pękanie pod wpływem wilgoci i przychylna środowisku

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro A-1 Nóż Santoku 170mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG-10 zawierającej kobalt Twardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 284 mmDługość ostrza - 170 mmRękojeść tworzona z drewna pakka jest przychylna dla środowiska i ma wysoką wytrzymałość, jest jeszcze oporna na pękanie pod wpływem wilgoci.

• ProducentKasumi
• Długość noża170

KASUMI Hammered HM VG-10 NAKIRI 170mm 1 x Nóż 17cm NAKIRI do siekania warzyw i owoców i porcjowania mięs bez! kości.stal wysokowęglowa VG-10 młotkowana w wysokiej temperaturzetwardość 59-60° Rockwellwykończenie młotkowane z unikalnym wzorem damasceńskiej stali - stal jest mocniejsza, a produkty nie przyklejają się do boku ostrza.ergonomiczna rękojeść z żywicy poliacetalowej, nitowanaNoże KASUMI - japońskie noże kuchenne od ponad 800 lat inspirowane samurajskimi mieczami. Wykonane w fabryce w Japonii w mieście Seki gdzie wykuwane są według starożytnych zasad sztuki kowalskiej.

• ProducentContacto
• Długość noża170

Nóż cukierniczy 170 mm--//--CharakterystykaRodzaj Nóż do ciast i palet odcień Czarny MateriałyMateriał ABS, Stal nierdzewna Materiał ostrza Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 290 Długość ostrza 170 mm

• ProducentDeglon
• Długość noża170

Nóż Maxifil - 17 cmStal nierdzewna Czarny uchwyt z tworzywa ABS z nitami aluminiowymi, przystosowany do mycia w zmywarce --//--CharakterystykaRodzaj Nóż do trybowania i filetowania seria Deglon Maxifil Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach TAK MateriałyMateriał ABS, Stal nierdzewna wymiaryWysokość (mm) 170

• ProducentFiskars
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Nóż typu azjatyckiego przeznaczony do porcjowania mięsa i ryb oraz siekania warzyw. Specjalna warstwa chroni nóż przed uszkodzeniami i ogranicza przywieranie żywności. Specjalny szlif gwarantuje wieloletnią ostrość.dane techniczne:twardość: HRC 53 przeznaczenie: mięso, warzywa, ryby...