Sortuj wg

Noże kuchenne

Zainwestuj w dobry nóż. Tego rodzaju sprzęt to podstawowe narzędzie, w każdej kuchni. Krojenie i cięcie może być bardzo frustrujące, zwłaszcza gdy nie dysponujemy odpowiednim narzędziem. Wybierz więc dobry nóż kuchenny i ciesz się spokojną pracą. Znajdź swoje nowe narzędzie do kuchni i ciesz się prostotą cięcia i krojenia! Optymalny wybór zapewni Ci powiększająca się w tej kategorii liczba produktów. Obecnie jest ich 22246. Kategoria Noże kuchenne mieści w sobie produkty 407 producentów. Najpopularniejszymi markami w tym dziale są Hendi i VICTORINOX. Kupujący najczęściej wybierali dostawców internetowych takich jak: ELECTRO.pl, Avans.pl oraz XXLgastro.pl. Przeczytaj co o danych sklepach sądzą pozostali kupujący. Zapoznaj się z ich opiniami. Trzy najpopularniejsze produkty wiodącego producenta w tym dziale to Fiskars 1057534 FunctionalForm - nóż szefa kuchni 20cm, Fiskars 1057541 FunctionalForm - nóż szefa kuchni 12cm i Nóż FISKARS Functional Form 1057538.

Rodzaj
Długość noża
Producent
Cena
Nóż santoku swiss classic czerwony dł. ostrza 17 cm | 6.8521.17g marki Victorinox
195,11 zł

Nóż santoku swiss classic czerwony dł. ostrza 17 cm | 6.8521.17g marki Victorinox

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Nóż Santoku z czerwoną rączką producenta Victorinox. Santoku to japońskie podejście do koncepcji noży kuchennych o uniwersalnym zastosowaniu. Wyśmienicie nadają się do porcjowania mięs, a także krojenia i siekania warzyw, owoców, serów oraz ryb. Nóż cechuje nieprzeciętne wyważenie, dzięki czemu jest wygodny w użytkowaniu. Ostrze ryflowane o długości 17 cm zostało tworzone ze stali rdzoodpornej walcowanej o zwiększonej wytrzymałości, dzięki temu nóż na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wytwarzana z z tworzywa sztucznego (TPE) w odcieniu czerwonym. Funkcjonalny kształt rączki powoduje, że nóż dobrze leży w rąk co poprawia komfort pracy. Nóż nadaje się do mycia w zmywarce. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Nóż do steków swiss modern miętowozielony | 6.9006.12w41 marki Victorinox
33,83 zł

Nóż do steków swiss modern miętowozielony | 6.9006.12w41 marki Victorinox

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajdo steków
  • Długość noża232

Nóż do steków firmy Victorinox. Rewelacyjnie stanie na wysokości zadania równocześnie w restauracji jak i w warunkach domowych. Asygnowany do krojenia steków i żeberek. Jego ząbkowane ostrze o długości 12 cm zostało wytworzone ze umocnionej stali rdzoodpornej, co powoduje, iż nóż pozostaje ostry na długo. Progresywna rączka została wytworzona z polipropylenu (PPC) w odcieniu miętowym/zielonym. Nóż znamionuje postępowy i estetyczny wygląd. Całkowita długość noża wynosi 23,2 cm. Nóż nadaje się do mycia w zmywarkach. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Victorinox Nóż do steków swiss modern czarny | 6.9003.12w
33,83 zł

Victorinox Nóż do steków swiss modern czarny | 6.9003.12w

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajdo steków
  • Długość noża232

Nóż do steków marki Victorinox. Idealnie sprawdzi się równocześnie w restauracji jak i w warunkach domowych. Dedykowany do krojenia steków i żeberek. Jego ząbkowane ostrze o długości 12 cm zostało produkowane ze umocnionej stali nierdzewnej, co sprawia, iż nóż pozostaje ostry na długo. Postępowa rączka została produkowana z polipropylenu (PPC) w kolorze czarnym. Nóż znamionuje postępowy i estetyczny wygląd. Całkowita długość noża wynosi 23,2 cm. Nóż nadaje się do mycia w zmywarkach. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
FISKARS Nóż typ Santoku z serii Edge 17 cm (978331 / 1003097)
133,74 zł

FISKARS Nóż typ Santoku z serii Edge 17 cm (978331 / 1003097)

  • ProducentFISKARS
  • EAN6424009783315
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Charakterystyka produktu: Nóż rodzaju Santoku z szerokim ostrzem dla profesjonalistów i kucharzy hobbystów, znakomity do siekania i krojenia warzyw, a także porcjowania mięsa i ryb, trafny dla osób prawo- i leworęcznych Bezpieczny i pewny chwyt dzięki użytecznie wyprofilowanej rękojeści z osłoną na palce, wysokiej jakości stal nierdzewna i specjalny szlif ostrza długofalową ostrość noża Specjalna, czarna warstwa PTFE zapobiega korozji i przywieraniu żywności do ostrza, uchwyt formowany wtryskowo bezpośrednio na ostrzu zagwarantuje trwałe połączenie i zapobiega gromadzeniu się bakterii nieskomplikowany do czyszczenia, można myć w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne, gwarancja: 2 lata, fiński design dane technologiczne: Nóż typu Santoku Edge Twardość ostrza: 53 HRC Długość ostrza: 17cm Długość całkowita: 29cm Masa: 128g Materiał: japońska stal nierdzewna/tworzywo Kolor: czarny/pomarańczowy 1003097

Zobacz
Nóż do steków swiss modern chabrowy | 6.9006.12w2 marki Victorinox
33,83 zł

Nóż do steków swiss modern chabrowy | 6.9006.12w2 marki Victorinox

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajdo steków
  • Długość noża232

Nóż do steków firmy Victorinox. Wspaniale spełni oczekiwania równocześnie w restauracji jak i w warunkach domowych. Dedykowany do krojenia steków i żeberek. Jego ząbkowane ostrze o długości 12 cm zostało tworzone ze umocnionej stali nierdzewnej, co powoduje, że nóż pozostaje ostry na długo. Innowacyjna rączka została wykonana z polipropylenu (PPC) w kolorze chabrowym/niebieskim. Nóż charakteryzuje nowoczesny i estetyczny wygląd. Całkowita długość noża wynosi 23,2 cm. Nóż nadaje się do mycia w zmywarkach. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Nóż santoku amici 17 cm | wÜsthof w-1011331317 marki Wusthof
1.070,41 zł

Nóż santoku amici 17 cm | wÜsthof w-1011331317 marki Wusthof

  • ProducentWusthof
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Nóż santoku marki Wusthof linii Amici o długości 17 cm. posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, dzięki wgłębieniom na ostrzu w trakcie krojenia tworzą się znikome kieszonki powietrzne uniemożliwiające przywieraniu krojonych produktów do noża. Skrupulatnie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy cykl ostrzenia powoduje, iż nóż pozostanie ostry przez długi czas. Rękojeść wytwarzana jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma cechy anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków przemywających. Długość kompletna 29,7 cm.

Zobacz
all steel 1062884 17 cm marki Fiskars
211,00 zł

all steel 1062884 17 cm marki Fiskars

  • ProducentFiskars
  • EAN6424002014294
  • Długość noża170

NóŻ SANTOKU 16cm ALL STEEL FISKARS Nóż Santoku Fiskars All Steel to nóż w stylu azjatyckim z szerokim ostrzem. Wspaniały do krojenia, siekania i porcjowania mięs, ryb oraz warzyw. Noże z linii All Steel łączą perfekcyjną jakość materiałów z niespotykaną funkcjonalnością wytwarzany z japońskiej stali wysokowęglowej dla doskonałej sprawności i trwałości odpowiednio wyważony dla zapewnienia najwyższej jakości cięcia Odlewany z jednego kawałka stali rdzoodpornej polecane ostrzenie za pomocą ostrzałki Fiskars Roll-Sharp™ albo osełki Zalecane mycie ręczne i odpowiednie przechowywanie Długość ostrza: 170 mm Twardość: 58 HRC

Zobacz
Nóż do masła z pustą rączką diamond - | hepp 01.0042.1320 marki Hepp
57,20 zł

Nóż do masła z pustą rączką diamond - | hepp 01.0042.1320 marki Hepp

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła z pustą rączką DIAMOND o długości 17 cm producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wynajdziemy setki artykułów znamionujących się bardzo progresywnym designem. Ich sukces opiera się na klasycznych wartościach takich jak solidność i jakość jak na dodatek innowacyjność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Nóż uniwersalny do krojenia i siekania 17 cm | GLOBAL G-49/B
938,99 zł

Nóż uniwersalny do krojenia i siekania 17 cm | GLOBAL G-49/B

  • ProducentGlobal
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża170

Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B firmy GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie użytkowany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Ma cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców, a także mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo znaczny, można nim momentalnie zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki lub na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka używanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 29 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 8,2 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 400 g właściwości towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje doskonałą ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

Zobacz
atelier eb forged vg-10 nóż santoku 170mm marki Tojiro
2.255,00 zł

atelier eb forged vg-10 nóż santoku 170mm marki Tojiro

  • ProducentTojiro
  • EAN4960375006341
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość kompletna - 318mmDługość ostrza - 170mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 150g Japoński nóż o wszechstronnym zaimplementowaniu, przeznaczony w głównej mierze do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, rewelacyjnie się także sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. obfita klinga usprawnia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki albo na patelnię. VG10 została opracowana poprzez Takefu Special Steel, markę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali użytkowanej w tworzeniu noży. W swej ofercie posiadają szereg stali „linii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 i linię „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez bardzo restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (lub ich głownie) muszą być produkowane w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, lecz dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają iż ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się nawet do 64 HRC, przy czym przede wszystkim zostaje na poziomie 60-61 HRC. Odporność VG-10 na rdzę i patynę iż noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, również sprawdzą się jako upominek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

Zobacz
Nóż nakiri vg-10 pro dł. 17 cm | k-54017 marki Kasumi
1.148,67 zł

Nóż nakiri vg-10 pro dł. 17 cm | k-54017 marki Kasumi

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 PRO o długości 17 cm. przeznaczony jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Prosta klinga nad wyraz usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania wielkich kawałków mięsa z kością. Ostrze produkowane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. cechy artykułu: elastyczne twardość stali 59-60 HR wysoka odporność na odkształcenia i pękanie oporny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne kształt tasaka długość całkowita 31 cm.

Zobacz
Hepp Nóż do masła diamond - | hepp 01.0042.1330
28,60 zł

Hepp Nóż do masła diamond - | hepp 01.0042.1330

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła DIAMOND o długości 17 cm marki HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie znajdziemy setki artykułów charakteryzujących się wyjątkowo innowacyjnym designem. Ich sukces opiera się na tradycyjnych wartościach takich jak odporność i jakość jak ponadto nowoczesność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę.

Zobacz
Kasumi Nóż nakiri vg-10 hm dł. 17 cm | k-74017
899,20 zł

Kasumi Nóż nakiri vg-10 hm dł. 17 cm | k-74017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 HM o długości 17 cm. dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Prosta klinga szczególnie usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie nadaje się do rozłupywania sporych kawałków mięsa z kością. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza właściwości artykułu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny oporny na korozję i ścieranie rękojeść wytworzona z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne ostrze w zarysie tasaka długość pełna 32 cm.

Zobacz
Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017
719,08 zł

Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż japoński Nakiri DAMASCUS o długości 8 cm. przeznaczony jest do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Należy pamiętać, że nóż Nakiri to nie tasak dlatego nie pasuje do rozłupywania dużych kawałków mięsa z kością. Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Ostrze noży wytworzone jest z wysokowęglowej nierdzewnej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 poziomów Rockwella. Obie strony ostrza są ozdobione tradycyjnym wykończeniem standardowym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej marki KASUMI jest niepowtarzalnym arcydziełem tradycyjnej sztuki rękodzielniczej. atrybuty towaru: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC niezwykle wysoka ostrość noża rękojeść wytworzona z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie lekki kształt tasaka długość pełna 30,5 cm.

Zobacz
Takeshi Saji YBB Profesjonalny Nóż Bunka 17 cm
1.949,00 zł

Takeshi Saji YBB Profesjonalny Nóż Bunka 17 cm

  • ProducentTakeshi Saji
  • Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - YBB Santoku Bunka 17cm Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z żółtej byczej kości. Profesjonalna linia YBB dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż Bunka - krojenie mięs, ryb, warzyw i owoców, a trójkątny kształt końcówki stanowczo przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb oraz mięs.stal rdzeń VG10 - 61 ręcznie warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 17mmdługość całkowita - 295mmszerokość klingi - 48mmgrubość klingi - 2,1mmwaga: 214gprodukowane w Japonii

Zobacz
Takeshi saji iw profesjonalny nóż bunka 17 cm
1.999,00 zł

Takeshi saji iw profesjonalny nóż bunka 17 cm

  • ProducentTakeshi Saji
  • Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - IW Bunka 17cm - VG10 Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z drewna 'Ironwood' (Tagayasan). Profesjonalna kolekcja IW dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż BUNKA - krojenie mięs, ryb i warzyw, trójkątny obszar końcówki jest stanowczo przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb albo mięsastal VG10 - 61 warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 170mmdługość pełna - 295mmszerokość klingi - ok. 48mmgrubość klingi - ok. 2,1mmwaga: ok. 214gstworzone ręcznie w Japonii

Zobacz
Nóż do masła PROFILE | HEPP 01.0048.1330
22,14 zł

Nóż do masła PROFILE | HEPP 01.0048.1330

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła PROFILE o długości 17 cm producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów cechujących się bardzo postępowym designem. Ich sukces opiera się na konwencjonalnych wartościach takich jak solidność i jakość jak też nowoczesność i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane są wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła premium | 06.0010.1860
15,04 zł

Hepp Nóż do masła premium | 06.0010.1860

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła PREMIUM producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów cechujących się bardzo postępowym designem. Ich sukces opiera się na tradycyjnych wartościach takich jak odporność i jakość jak też nowoczesność i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła lento | 56.0966.6049
22,51 zł

Hepp Nóż do masła lento | 56.0966.6049

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła LENTO firmy HEPP o długości 17 cm. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów znamionujących się niezwykle nowoczesnym designem. Ich sukces opiera się na tradycyjnych wartościach takich jak odporność i jakość jak ponadto postępowość i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła ecco | 56.0466.6049
19,56 zł

Hepp Nóż do masła ecco | 56.0466.6049

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła ECCO o długości 17 cm. Producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wynajdziemy setki artykułów znamionujących się wyjątkowo innowacyjnym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak też postępowość i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Tojiro zen hammered nóż santoku 170mm
565,00 zł

Tojiro zen hammered nóż santoku 170mm

  • ProducentTojiro
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro Zen Hammered Nóż Santoku 170mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 305mmDługość ostrza - 170mmRękojeść - klasyczna, nad wyraz lekka, w stylu japońskim, z drewna magnoliowegoTojiro Hammered to połączenie niesamowitej ostrości z duchem tradycyjnego ostrza, w którym młotkowana powierzchnia (tsuchime) zapobiega przywieraniu krojonych produktów.

Zobacz
Miyabi Nóż nakiri 5000fcd - 17 cm (4009839408625)
1.199,00 zł

Miyabi Nóż nakiri 5000fcd - 17 cm (4009839408625)

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839408625
  • Długość noża170

MIYABI 5000FCD NAKIRI 171m 1x nóż Nakiri stal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia ekstremalną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z specyficznym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść stworzona z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a zwykle precyzją wykonania i rewelacyjną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże z nowej serii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najistotniej wykwalifikowanych mistrzów klasycznego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od standardowej dla tej marki stali proszkowej MicroCabridge. Linia 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z serii 5000 FCD charakteryzują się twardością na poziomie 61 poziomów w skali Rockwella. Dzięki temu klingi tych innowacyjnych, a równocześnie szczególnie konwencjonalnych w formie noży są doskonale ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest wyjątkowo wyrazista. Całości dopełnia solidna, perfekcyjnie leżąca w dłoni, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

Zobacz
Nóż nakiri 5000mcd - 17 cm marki Miyabi
2.495,00 zł

Nóż nakiri 5000mcd - 17 cm marki Miyabi

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839408632
  • Długość noża170

MIYABI 5000MCD NAKIRI 170mm 1x NAKIRI 170mm - nóż kuchenny o uniwersalnym zastosowaniu do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owocówstal MC63 -101 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zagwarantuje skrajną twardośćrdzeń ostrza wykonany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide kąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 63° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z niepowtarzalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wykonana z japońskiej brzozy Masur i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wytwarzane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się nieszablonowym designem a głównie precyzją wykonania i świetną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże MIYABI serii 5000MCD wyznaczają nowe standardy ostrości, atrakcyjna i elegancji. Rdzeń ostrza wytworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 130 powłokach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z japońskiej brzozy masur zagwarantuje nieprzeciętną równowagę, adekwatna kontrolę i nietrudne cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, atrakcyjna i elegancji.

Zobacz
Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - 17 cm
819,00 zł

Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - 17 cm

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839390654
  • Długość noża170

[Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - Why Buy] seria noży MIYABI 4000FC ucieleśnia klasyczną, japońską sztukę noży, której każdy przedstawiciel charakteryzuje się niebywałym atrakcyjnem i ostrością. Dotyczy to w dodatku noża NAKIRI o ostrzu długości 17 cm, którego obustronnie przeciągane ostrze nadzwyczajnie pasuje zwykle do prędkiego przygotowania warzyw i owoców. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością i trwałością nawet podczas intensywnego użytkowania. W dodatku szlif Katana-Edge to symbol mistrzowskiego kunsztu, który znajduje użycie w ostrzach klasycznych, japońskich mieczy i znamionuje się wysoką ostrością i właściwościami tnącymi. Jednak japońskie noże to nie tylko ostrze,jeszcze szczególne uchwyty. Linia MIYABI 4000FC ukazuje się niezwykle elegancko dzięki impregnowanym rączkom z drewna Pakka, ozdobionym mozaikowym logo. Idealnie leżą one w rąk dzięki ośmiokątnemu kształtowi, co zapewnia pozbawioną wysiłku, bezpieczną pracę. Wszystkie noże MIYABI wytworzone są poprzez producenta ZWILLING w ich własnej fabryce, mającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria znanego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem. właściwości SZCZEGÓLNE - Ostrze FRIODUR wytwarzane z podwójnie hartowanej lodem stali FC61 - Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i genialnych właściwościach tnących - Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygody - Grawerowane logo MIYABI

Zobacz
Tojiro dp37 nóż santoku 170mm
685,00 zł

Tojiro dp37 nóż santoku 170mm

  • ProducentTojiro
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro DP37 Nóż Santoku 170mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, arcytrudnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 300 mmDługość ostrza - 170 mmTojiro DP 37 (Pro-DP Damascus) to linia mistrzowskich noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. Stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli?płynąca mgła?.

Zobacz
KASUMI HM Nóż Nakiri 170 mm, 74017
899,00 zł

KASUMI HM Nóż Nakiri 170 mm, 74017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

KASUMI Hammered HM VG-10 NAKIRI 170mm 1 x Nóż 17cm NAKIRI do siekania warzyw i owoców oraz porcjowania mięs bez! kości.stal wysokowęglowa VG-10 młotkowana w wysokiej temperaturzetwardość 59-60° Rockwellwykończenie młotkowane z niepowtarzalnym wzorem damasceńskiej stali - stal jest mocniejsza, a produkty nie przyklejają się do boku ostrza.praktyczna rękojeść z żywicy poliacetalowej, nitowanaNoże KASUMI - japońskie noże kuchenne od ponad 800 lat inspirowane samurajskimi mieczami. Wytwarzane w fabryce w Japonii w mieście Seki gdzie wykuwane są według starożytnych zasad sztuki kowalskiej.

Zobacz
Nóż do nacinania 170 mm marki Ambrogio sanelli
106,46 zł

Nóż do nacinania 170 mm marki Ambrogio sanelli

  • ProducentAmbrogio Sanelli
  • Długość noża170

Nóż do nacinania 170 mm antypoślizgowa rękojeść produkowana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony), ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, można myć i wyparzać w zmywarce, wymiar L długość ostrza, Kolor: zielony, Długość: 170 mm, marka: Sanelli --//--wymiaryDługość (mm) 170

Zobacz

Ulubione oferty

0