Sortuj wg

Noże kuchenne

Zainwestuj w dobry nóż. Tego rodzaju sprzęt to podstawowe narzędzie, w każdej kuchni. Krojenie i cięcie może być bardzo frustrujące, zwłaszcza gdy nie dysponujemy odpowiednim narzędziem. Wybierz więc dobry nóż kuchenny i ciesz się spokojną pracą. Znajdź swoje nowe narzędzie do kuchni i ciesz się prostotą cięcia i krojenia! Optymalny wybór zapewni Ci powiększająca się w tej kategorii liczba produktów. Obecnie jest ich 22246. Kategoria Noże kuchenne mieści w sobie produkty 407 producentów. Najpopularniejszymi markami w tym dziale są Hendi i VICTORINOX. Kupujący najczęściej wybierali dostawców internetowych takich jak: ELECTRO.pl, Avans.pl oraz XXLgastro.pl. Przeczytaj co o danych sklepach sądzą pozostali kupujący. Zapoznaj się z ich opiniami. Trzy najpopularniejsze produkty wiodącego producenta w tym dziale to Fiskars 1057534 FunctionalForm - nóż szefa kuchni 20cm, Fiskars 1057541 FunctionalForm - nóż szefa kuchni 12cm i Nóż FISKARS Functional Form 1057538.

Rodzaj
Długość noża
Producent
Cena
Nóż santoku swiss classic czerwony dł. ostrza 17 cm | 6.8521.17g marki Victorinox
195,11 zł

Nóż santoku swiss classic czerwony dł. ostrza 17 cm | 6.8521.17g marki Victorinox

  • ProducentVictorinox
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Nóż Santoku z czerwoną rączką firmy Victorinox. Santoku to japońskie podejście do koncepcji noży kuchennych o uniwersalnym zastosowaniu. Perfekcyjnie nadają się do porcjowania mięs oraz krojenia i siekania warzyw, owoców, serów oraz ryb. Nóż znamionuje rewelacyjne wyważenie, dzięki czemu jest wygodny w stosowaniu. Ostrze ryflowane o długości 17 cm zostało stworzone ze stali nierdzewnej walcowanej o zwiększonej wytrzymałości, dzięki temu nóż na długo zachowuje ostrość. Rączka noża wytworzona z z tworzywa sztucznego (TPE) w kolorze czerwonym. Poręczny zarys rączki powoduje, iż nóż należycie leży w dłoni co udoskonala komfort pracy. Nóż pasuje do mycia w zmywarce. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Nóż santoku amici 17 cm | wÜsthof w-1011331317 marki Wusthof
1.070,41 zł

Nóż santoku amici 17 cm | wÜsthof w-1011331317 marki Wusthof

  • ProducentWusthof
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Nóż santoku producenta Wusthof linii Amici o długości 17 cm. ma ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, dzięki wgłębieniom na ostrzu w trakcie krojenia tworzą się znikome kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Starannie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy cykl ostrzenia powoduje, iż nóż pozostanie ostry poprzez długi czas. Rękojeść tworzona jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma atrybuty anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących. Długość kompletna 29,7 cm.

Zobacz
all steel 1062884 17 cm marki Fiskars
211,00 zł

all steel 1062884 17 cm marki Fiskars

  • ProducentFiskars
  • EAN6424002014294
  • Długość noża170

NóŻ SANTOKU 16cm ALL STEEL FISKARS Nóż Santoku Fiskars All Steel to nóż w stylu azjatyckim z szerokim ostrzem. Wyśmienity do krojenia, siekania i porcjowania mięs, ryb, a także warzyw. Noże z linii All Steel łączą nadzwyczajną jakość materiałów z niesłychaną funkcjonalnością tworzony z japońskiej stali wysokowęglowej dla perfekcyjnej wydajności i trwałości trafnie wyważony dla zapewnienia najwyższej jakości cięcia Odlewany z jednego kawałka stali nierdzewnej polecane ostrzenie przy pomocy ostrzałki Fiskars Roll-Sharp™ albo osełki Zalecane mycie ręczne i optymalne przechowywanie Długość ostrza: 170 mm Twardość: 58 HRC

Zobacz
Nóż do masła z pustą rączką diamond - | hepp 01.0042.1320 marki Hepp
57,20 zł

Nóż do masła z pustą rączką diamond - | hepp 01.0042.1320 marki Hepp

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła z pustą rączką DIAMOND o długości 17 cm producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wynajdziemy setki artykułów cechujących się wyjątkowo nowoczesnym designem. Ich sukces opiera się na klasycznych wartościach takich jak solidność i jakość jak w dodatku nowoczesność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Nóż uniwersalny do krojenia i siekania 17 cm | GLOBAL G-49/B
938,99 zł

Nóż uniwersalny do krojenia i siekania 17 cm | GLOBAL G-49/B

  • ProducentGlobal
  • Rodzajuniwersalny
  • Długość noża170

Chiński nóż kuchenny do krojenia i siekania G-149/B firmy GLOBAL. Stosunkowo ciężki nóż, zwany tasakiem chińskim, powszechnie użytkowany w Azji jako wszechstronny nóż szefa kuchni. Ma cienką, prostokątną klingę i służy do siekania i krojenia warzyw, owoców oraz mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo obszerny, można nim błyskawicznie zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki albo na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka wykorzystywanego na Zachodzie, nie służy do rąbania kości. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 29 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 8,2 cm Grubość klingi – 3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 400 g cechy towaru: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i idealnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nadzwyczajną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

Zobacz
atelier eb forged vg-10 nóż santoku 170mm marki Tojiro
2.255,00 zł

atelier eb forged vg-10 nóż santoku 170mm marki Tojiro

  • ProducentTojiro
  • EAN4960375006341
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość kompletna - 318mmDługość ostrza - 170mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 150g Japoński nóż o wszechstronnym zaimplementowaniu, przeznaczony najczęściej do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, perfekcyjnie się również sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. znaczna klinga usprawnia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki albo na patelnię. VG10 została opracowana przez Takefu Special Steel, markę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali wykorzystywanej w produkcji noży. W swej ofercie posiadają szereg stali „linii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1, a także linię „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez nad wyraz restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (albo ich głownie) muszą być stworzone w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, lecz dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają że ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się nawet do 64 HRC, przy czym typowo zostaje na poziomie 60-61 HRC. Oporność VG-10 na rdzę i patynę iż noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, również sprawdzą się jako upominek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

Zobacz
Nóż nakiri vg-10 pro dł. 17 cm | k-54017 marki Kasumi
1.148,67 zł

Nóż nakiri vg-10 pro dł. 17 cm | k-54017 marki Kasumi

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 PRO o długości 17 cm. dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Prosta klinga bardzo ułatwia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania dużych kawałków mięsa z kością. Ostrze wytwarzane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. właściwości towaru: elastyczne twardość stali 59-60 HR wysoka wytrzymałość na odkształcenia i pękanie wytrzymały na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne kształt tasaka długość całkowita 31 cm.

Zobacz
Hepp Nóż do masła diamond - | hepp 01.0042.1330
28,60 zł

Hepp Nóż do masła diamond - | hepp 01.0042.1330

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła DIAMOND o długości 17 cm firmy HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów charakteryzujących się szczególnie progresywnym designem. Ich sukces opiera się na konwencjonalnych wartościach takich jak odporność i jakość jak także postępowość i sprężystość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę.

Zobacz
Kasumi Nóż nakiri vg-10 hm dł. 17 cm | k-74017
899,20 zł

Kasumi Nóż nakiri vg-10 hm dł. 17 cm | k-74017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż Nakiri z linii VG-10 HM o długości 17 cm. przeznaczony jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Prosta klinga nad wyraz upraszcza przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania obszernych kawałków mięsa z kością. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza cechy artykułu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny niepodatny na korozję i ścieranie rękojeść wykonana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne ostrze w kształcie tasaka długość pełna 32 cm.

Zobacz
Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017
719,08 zł

Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

Nóż japoński Nakiri DAMASCUS o długości 8 cm. dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Należy pamiętać, że nóż Nakiri to nie tasak dlatego nie pasuje do rozłupywania wielkich kawałków mięsa z kością. Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Ostrze noży wytwarzane jest z wysokowęglowej rdzoodpornej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 stopni Rockwella. Obie strony ostrza są przystrojone konwencjonalnym wykończeniem standardowym dla stali damasceńskiej uzyskanym przez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej firmy KASUMI jest oryginalnym arcydziełem tradycyjnej sztuki rękodzielniczej. właściwości towaru: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC nad wyraz wysoka ostrość noża rękojeść wykonana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie lekki kształt tasaka długość pełna 30,5 cm.

Zobacz
Takeshi Saji YBB Profesjonalny Nóż Bunka 17 cm
1.949,00 zł

Takeshi Saji YBB Profesjonalny Nóż Bunka 17 cm

  • ProducentTakeshi Saji
  • Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - YBB Santoku Bunka 17cm Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z żółtej byczej kości. Profesjonalna seria YBB dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż Bunka - krojenie mięs, ryb, warzyw i owoców, a trójkątny kształt końcówki szczególnie przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb, a także mięs.stal rdzeń VG10 - 61 ręcznie warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 17mmdługość pełna - 295mmszerokość klingi - 48mmgrubość klingi - 2,1mmwaga: 214gstworzone w Japonii

Zobacz
Takeshi saji iw profesjonalny nóż bunka 17 cm
1.999,00 zł

Takeshi saji iw profesjonalny nóż bunka 17 cm

  • ProducentTakeshi Saji
  • Długość noża170

Mistrz Takeshi Saji - IW Bunka 17cm - VG10 Nóż ręcznie kuty poprzez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z drewna 'Ironwood' (Tagayasan). Profesjonalna kolekcja IW dla pasjonatów gotowania. 1 uniwersalny japoński nóż BUNKA - krojenie mięs, ryb i warzyw, trójkątny obszar końcówki jest wyjątkowo przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb albo mięsastal VG10 - 61 warstw kutych twardość 61° Rockwelldługość ostrza - 170mmdługość pełna - 295mmszerokość klingi - ok. 48mmgrubość klingi - ok. 2,1mmwaga: ok. 214gtworzone ręcznie w Japonii

Zobacz
Nóż do masła PROFILE | HEPP 01.0048.1330
22,14 zł

Nóż do masła PROFILE | HEPP 01.0048.1330

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła PROFILE o długości 17 cm marki HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów znamionujących się wyjątkowo progresywnym designem. Ich sukces jest oparte na tradycyjnych wartościach takich jak odporność i jakość jak ponadto innowacyjność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane są wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła premium | 06.0010.1860
15,04 zł

Hepp Nóż do masła premium | 06.0010.1860

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła PREMIUM producenta HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odszukamy setki artykułów znamionujących się nad wyraz postępowym designem. Ich sukces opiera się na konwencjonalnych wartościach takich jak odporność i jakość jak ponadto postępowość i rozciągliwość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła lento | 56.0966.6049
22,51 zł

Hepp Nóż do masła lento | 56.0966.6049

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła LENTO firmy HEPP o długości 17 cm. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie wyszukamy setki artykułów charakteryzujących się nad wyraz progresywnym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak w dodatku progresywność i sprężystość. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Hepp Nóż do masła ecco | 56.0466.6049
19,56 zł

Hepp Nóż do masła ecco | 56.0466.6049

  • ProducentHepp
  • Długość noża170

Nóż do masła ECCO o długości 17 cm. Marki HEPP. HEPP plasuje się wśród najważniejszych dostawców w dziedzinie zastawy stołowej i jest liderem na rynku w odniesieniu do jego szerokiej gamy produktów. W ich ofercie odnajdziemy setki artykułów znamionujących się niezwykle postępowym designem. Ich sukces jest oparte na klasycznych wartościach takich jak wytrzymałość i jakość jak również innowacyjność i elastyczność. Uwaga: Noże sprzedawane w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

Zobacz
Tojiro zen hammered nóż santoku 170mm
565,00 zł

Tojiro zen hammered nóż santoku 170mm

  • ProducentTojiro
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro Zen Hammered Nóż Santoku 170mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość pełna - 305mmDługość ostrza - 170mmRękojeść - tradycyjna, nad wyraz lekka, w stylu japońskim, z drewna magnoliowegoTojiro Hammered to połączenie niesamowitej ostrości z duchem konwencjonalnego ostrza, w którym młotkowana powierzchnia (tsuchime) zapobiega przywieraniu krojonych produktów.

Zobacz
Miyabi Nóż nakiri 5000fcd - 17 cm (4009839408625)
1.199,00 zł

Miyabi Nóż nakiri 5000fcd - 17 cm (4009839408625)

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839408625
  • Długość noża170

MIYABI 5000FCD NAKIRI 171m 1x nóż Nakiri stal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które gwarantuje ekstremalną twardośćkąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 61° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z oryginalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wytworzona z drewna Pakka i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Produkowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się wyjątkowym designem a typowo precyzją wykonania i doskonałą jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże z nowej serii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najistotniej wykwalifikowanych mistrzów konwencjonalnego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od typowej dla tej firmy stali proszkowej MicroCabridge. Seria 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie. Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z linii 5000 FCD cechują się twardością na poziomie 61 poziomów w skali Rockwella. Dzięki temu klingi tych progresywnych, a równocześnie nad wyraz konwencjonalnych w formie noży są wyśmienicie ostre. Czerniona klinga noży 5000 FCD jest istotnie wyrazista. Całości dopełnia solidna, nieprzeciętnie leżąca w dłoni, lekko obła rękojeść z drewna pakka. Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium """

Zobacz
Nóż nakiri 5000mcd - 17 cm marki Miyabi
2.495,00 zł

Nóż nakiri 5000mcd - 17 cm marki Miyabi

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839408632
  • Długość noża170

MIYABI 5000MCD NAKIRI 170mm 1x NAKIRI 170mm - nóż kuchenny o uniwersalnym zastosowaniu do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owocówstal MC63 -101 kutych warstwCRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia skrajną twardośćrdzeń ostrza wytworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide kąt ostrza: 19° symetrycznietwardość 63° Rockwellwykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z oryginalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""rękojeść wytworzona z japońskiej brzozy Masur i staliNoże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wytworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a w głównej mierze precyzją wykonania i nieprzeciętną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie. Noże MIYABI serii 5000MCD wyznaczają świeże standardy ostrości, efektowna i elegancji. Rdzeń ostrza produkowany jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 130 warstwach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z japońskiej brzozy masur zapewnia wyśmienitą równowagę, słuszna kontrolę i przystępne cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, atrakcyjna i elegancji.

Zobacz
Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - 17 cm
819,00 zł

Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - 17 cm

  • ProducentMiyabi
  • EAN4009839390654
  • Długość noża170

[Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - Why Buy] kolekcja noży MIYABI 4000FC ucieleśnia konwencjonalną, japońską sztukę noży, której każdy przedstawiciel charakteryzuje się niebywałym atrakcyjnem i ostrością. Dotyczy to też noża NAKIRI o ostrzu długości 17 cm, którego obustronnie przeciągane ostrze wspaniale nadaje się z zasady do prędkiego przygotowania warzyw i owoców. Ostrze FRIODUR tworzone zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością i trwałością nawet podczas intensywnego używania. Ponadto szlif Katana-Edge to symbol profesjonalnego kunsztu, który znajduje użycie w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy i cechuje się wysoką ostrością oraz właściwościami tnącymi. Jednak japońskie noże to nie tylko ostrze,dodatkowo szczególne uchwyty. Linia MIYABI 4000FC demonstruje się szczególnie elegancko dzięki impregnowanym rączkom z drewna Pakka, przyozdobionym mozaikowym logo. Świetnie leżą one w dłoni dzięki ośmiokątnemu kształtowi, co gwarantuje pozbawioną wysiłku, bezpieczną pracę. Wszystkie noże MIYABI produkowane są przez firmę ZWILLING w ich własnej fabryce, posiadającej siedzibę w Seki, w Japonii. Jest to więc miejsce, w którym spotykają się niemiecka inżynieria słynnego Solingen z niesamowitym, japońskim rzemiosłem. atrybuty SZCZEGÓLNE - Ostrze FRIODUR wytwarzane z podwójnie hartowanej lodem stali FC61 - Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i wspaniałych właściwościach tnących - Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka i trzpień dla zapewnienia bezpieczeństwa i wygody - Grawerowane logo MIYABI

Zobacz
Tojiro dp37 nóż santoku 170mm
685,00 zł

Tojiro dp37 nóż santoku 170mm

  • ProducentTojiro
  • Rodzajsantoku
  • Długość noża170

Tojiro DP37 Nóż Santoku 170mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, arcytrudnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 300 mmDługość ostrza - 170 mmTojiro DP 37 (Pro-DP Damascus) to kolekcja fachowych noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. Stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli?płynąca mgła?.

Zobacz
KASUMI HM Nóż Nakiri 170 mm, 74017
899,00 zł

KASUMI HM Nóż Nakiri 170 mm, 74017

  • ProducentKasumi
  • Długość noża170

KASUMI Hammered HM VG-10 NAKIRI 170mm 1 x Nóż 17cm NAKIRI do siekania warzyw i owoców, a także porcjowania mięs bez! kości.stal wysokowęglowa VG-10 młotkowana w wysokiej temperaturzetwardość 59-60° Rockwellwykończenie młotkowane z niepowtarzalnym wzorem damasceńskiej stali - stal jest mocniejsza, a produkty nie przyklejają się do boku ostrza.poręczna rękojeść z żywicy poliacetalowej, nitowanaNoże KASUMI - japońskie noże kuchenne od ponad 800 lat inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Japonii w mieście Seki gdzie wykuwane są według starożytnych zasad sztuki kowalskiej.

Zobacz
Nóż do nacinania 170 mm marki Ambrogio sanelli
106,46 zł

Nóż do nacinania 170 mm marki Ambrogio sanelli

  • ProducentAmbrogio Sanelli
  • Długość noża170

Nóż do nacinania 170 mm antypoślizgowa rękojeść wytwarzana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony),, a także miękkiego (kolor zielony), ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, można myć i wyparzać w zmywarce, wymiar L długość ostrza, Kolor: zielony, Długość: 170 mm, producent: Sanelli --//--wymiaryDługość (mm) 170

Zobacz

Ulubione oferty

0