Pozostałe wyposażenie gastronomii - Hendi, Matfer Bourgeat, Yato

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 marki YATO o wymiarach 133x57x112 cm wytwarzany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest ekspresowo nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill posiada wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten składnik można z łatwością zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co zezwala na powiększenie możliwości grilla. Wygoda użytkowania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, równocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i rozmiarach 64,5x13 cm, jest niepodatna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Ponadto, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest doskonały do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 67,5x12 cm wyprodukowana jest ze stali rdzoodpornej, co zagwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Ergonomiczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę oraz obrotowe kółka z hamulcem usprawniające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED oznajmiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. skuteczny i ergonomiczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego perfekcyjnego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest kompletnie, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor oraz wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem marki Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o gustownym designie, tworzony z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, ma trwały ruszt żeliwny. akcentuje się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową oraz bocznymi półkami, które pozwalają na łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW zezwala na wygodne gotowanie lub podgrzewanie potraw na boku. Grill ma wymiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyposażony jest w żeliwne ruszty o wymiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą i szafkę o wewnętrznych rozmiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co usprawnia utrzymanie czystości. Grill wyekwipowany jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest zaopatrzony w zapalnik piezo, osłony palnika, a także zaimplementowany otwieracz do butelek, co na dodatek unosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wpływem warunków atmosferycznych, jednocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Konstrukcja grilla łatwe przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej usprawnia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego odporność i odporność na korozję i wspaniałe parametry termiczne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest rewelacyjnym wyborem jednocześnie dla entuzjastów grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna firmy Hendi, asygnowana do prostego przygotowania do 5 pierogów równocześnie. Obudowa pierogarki została wytwarzana ze stali nierdzewnej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co gwarantuje równomierne dociskanie matrycy i staranne sklejanie pierogów. Uchwyt został wytworzony z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały wyprodukowane ze stali nierdzewnej. Przekładka teflonowa pomiędzy 2 częściami zagwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została doszlifowana powłoką nieprzywierającą, co stanowczo usprawnia zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki przeciwpoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a przeciętna 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: wykorzystywanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo użyteczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Idealnie nadaje się do profesjonalnego użytku, rewelacyjnie sprawdza się też w domowej kuchni. parametry towaru: - stworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Świetnie nadaje się do fachowego korzystania, nieprzeciętnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. parametry towaru: - tworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - szeroki rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Szatkownica z wielkim otworem wsadowym do rozdrabniania minimalistycznych warzyw i owoców wytwarzana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka doskonała do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do obszerniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - mieści główkę kapusty i krągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku i po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Świetnie nadaje się do fachowego wykorzystywania, perfekcyjnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. właściwości produktu: wykonana ze stali rdzoodpornej zarys: trójkątna - grzebień 3 typy powierzchni o przeróżnym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Rózga wyprodukowana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo praktyczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Genialnie nadaje się do fachowego stosowania, rewelacyjnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. atrybuty produktu: wyprodukowana ze stali rdzoodpornej zarys: prostokątna - grzebień 4 rodzaje powierzchni o najróżniejszym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu producenta Hendi. wymiary 40x30 cm. Odcień czarny.

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to innowacyjne narzędzie nadzorujące, które pozwala na staranne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej pojemności filtra (0-9900 litrów), licznik samoczynnie oblicza pozostałą efektywność wkładu filtracyjnego na podstawie objętości strumienia przepływu. Licznik skrupulatnie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może dopasować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki temu osiągalne jest staranne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność zamiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest dedykowany do konstrukcji poziomego oraz zasilany dwoma bateriami AAA, które są dołączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie albo męskie), zapewniające kompatybilność z różnorodnymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyekwipowany w trzy rodzaje alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, aby poinformować użytkownika o zróżnicowanych sytuacjach: Alarm Przypominający powodowany, gdy pozostała wydajność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Informuje użytkownika, gdy pozostało mniej niż 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej podmianie wkładu, utrzymując optymalną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy skuteczność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Informuje użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy powiadamia konieczność natychmiastowej podmiany wkładu, chroniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Informuje konieczność podmiany baterii, aby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu bezustannej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy najróżniejszych aspektów działania licznika, co produktywne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W zestawie 2000 klipsów w kształcie litery V o rozmiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o obszerności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do szybkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush. sprawny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników ułatwiający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w pakiecie.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę o pojemności ok. 10 l. Jednorazowy wsad ok. 6,5 kg. Urządzenie dla niewiele znaczących zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny za pomocą korbki. Pokrywa ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyjątkowo prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Mieszarka ręczna do farszu o pojemności ok. 18 l. Jednorazowy wsad ok. 11,7 kg mięsa. Urządzenie dla niewielkich zakładów przemysłu wędliniarskiego, do kuchni, barów a także dla agroturystyki. Miesza zmielone mięso z innymi dodatkami jak np. Przyprawy w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i innych wyrobów wędliniarskich. Napęd ręczny przy pomocy korbki. Obudowa ze stali rdzoodpornej AISI 304. Nad wyraz prosta w obsłudze i czyszczeniu.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o pojemności 15 l. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, pozwalające na przygotowanie kiełbas zróżnicowanej grubości. Obsługa przy pomocy pedału nożnego rozszerza sprawność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji szybkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bez problemu przystosować szybkość napełniania. Układ przekładni biegów wytworzony ze stali hartowanej oporny na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny firmy HENDI dedykowany do mistrzowskiej gastronomii. perfekcyjnie spełni oczekiwania do gotowania w sporych garnkach lub WOK-ach. Kompozycja urządzenia wykonana jest ze stali nierdzewnej i usztywnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm wyprodukowana jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW powoduje, iż gotowanie jest wyraźnie szybsze niż na typowym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny posiada sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu mają dostosowywaną wysokość +/- 30mm, co usprawnia nieprzeciętne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret przeznaczony tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia przez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE. nadzwyczajna do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Stworzona ze stali rdzoodpornej. Niezwykle polecane do minimalnych sklepów z własnymi wyrobami, śladowych restauracji i barów a także gospodarstw agroturystycznych. Części mające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości: bieg szybki do unoszenia tłoka bieg wolny (o niewielkim obciążeniu) do napełniania osłonek farszem W zestawie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm - wszystkie o długości 18 cm. Układ przekładni biegów odporny na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej.

• ProducentHendi

Młynek odpadków naturalnych z włącznikiem. Komora i kołnierz rozdrabniacza wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Ma zabezpieczenie przed przeciążeniem. Prędkość obrotów: 4000 obr/min. Wyciszona praca. Łatwy i prędki w montażu. W młynku koloidalnym można zemleć: - obierki ziemniaków - nieznaczne kości kurczaków - kawałki ryb - skorupki jaj - wyciśnięte cytryny i inne owoce - fusy po kawie i herbacie - wszystkie resztki po posiłkach Rozdrabniacz odpadków należy zamontować bezpośrednio pod otworem zlewu o średnicy 9 cm. Młynek rozbija odpadki na mikrocząsteczki w strumieniu zimnej wody i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji. Ma łożysko samosmarujące i przewód zasilający w komplecie. Bezwzględnie nie wolno wrzucać do rozdrabniacza odpadków: - torebek po herbacie - twardych kości - śmieci: worków foliowych, torebek papierowych, zmywaków, sztućców jednorazowych, kawałków ścierek, szkła, metalu itp. Nie można także wylewać do młynka gorącego tłuszczu z patelni. Uwaga: korzystne mielenie odpadków może odbywać się wyłącznie pod strumieniem bieżącej zimnej wody. Tzw. Mielenie na sucho prowadzi do uszkodzenia młynka.

• ProducentHendi

Lampa cylindryczna do podgrzewania potraw, wisząca. Asygnowana do obszernej gastronomii, hoteli, domów weselnych, a także firm cateringowych. Regulowany kabel o długości od 30 do 150 cm. Regulacja temperatury za pomocą odległości lampy od potrawy. Niepodatna na stłuczenia żarówka na podczerwień. Wyłącznik na górze lampy.

• ProducentHendi

Ławka cateringowa składana o wymiarach 183x30x43 cm firmy Hendi. przeznaczona do użytku na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń. Nieprzeciętna na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu. Blat wyprodukowany z polietylenu HDPE. Konstrukcja wytworzona z profili metalowych wytrzymałych na korozję. Nietrudna w magazynowaniu i przenoszeniu. Prosta w czyszczeniu - odporna na zabrudzenia. Maksymalna nośność do 200 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów "gwiazdka francuska" o średnicy 11 mm. Rewelacyjna dla cukierników równocześnie do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Elektryczny nóż do kebaba Kitchen Line o średnicy ostrza 10 cm. Asygnowany do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa kebaba w mistrzowskich warunkach. Ostrze wytwarzane ze stali nierdzewnej. Prosty i wygodny w obsłudze. Regulacja grubości krojenia: 0 do 8 mm. Osłona ostrza gwarantuje bezpieczeństwo podczas używania. W zestawie ostrzałka, nóż gładki ząbkowany.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/2. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki świetnie nadają się jeszcze do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/3. Pokrywki tworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do fachowego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki doskonale nadają się w dodatku do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/1. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do fachowego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wyśmienicie nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/6. Pokrywki tworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki idealnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali rdzoodpornej o rozmiarach GN 1/4. Pokrywki tworzone są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN przeznaczone są do fachowego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki perfekcyjnie nadają się również do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu o wymiarach 18,5x24,5 cm. wyprodukowana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o wymiarach 33x170 cm. Wyprodukowana z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentHendi

Łopata do pizzy Orchidea o rozmiarach 50x170 cm. Stworzona z anodowanego aluminium. Lekka i wytrzymała. Zaostrzony brzeg i mikroperforacja powierzchni pomaga w podważaniu i nabieraniu pizzy.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o objętości 15 l. Znakomita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co umożliwia wybór pomiędzy dwoma szybkościami napełnienia. Efektywność do 17kg/h. W pakiecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, ponadto mającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentHendi

Witrynka neutralna samoobsługowa o objętości 75 l. nadzwyczajnie nadaje się do pokaźnej i drobnej gastronomii, stacji benzynowych, cukierni czyli wszędzie tam, gdzie sprzedawane są wcześniej przygotowane wyroby. Genialna do stacji benzynowych, niewielkich sklepików, kuchni biurowych, kantyn i stołówek do prezentowania wszelkich dań nie wymagających specjalnych warunków przechowywania jak np. Cukierki w paczkach, kruche ciasteczka, drożdżówki itp. Zasilanie 230 V i kompaktowa budowa sprawiają, iż witrynę można ustawić praktycznie wszędzie. Oświetlenie LED umieszczone na górze sterowane podświetlonym włącznikiem. Pokrywa stworzona ze stali oraz hartowanego, bezpiecznego szkła. Boczne szyby o grubości 5 mm. Brak przedniej szyby pozwala na samoobsługę. Użyteczna dolna wnęka o wymiarach 26x32x8,5 cm, np. Na zapas prezentowanego towaru. 3 przestawne szklane półki nachylone pod lekkim kątem w stronę klienta. 8 realnych stawień półek. 4 gumowe, nieregulowane nóżki o wys. 15 mm. Przewód elektryczny o dł: 165 cm wraz z wtyczką na 230 V z uziemieniem.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, perfekcyjnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek produkowany ze stali nierdzewnej.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa marki Yato o obszerności 2 l. Doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa, cylinder oraz końcówki wyprodukowane z stali rdzoodpornej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 szybkości napełniania. W komplecie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentHendi

Głowica Purity C firmy Britta do filtrów do wody. By-pass 0% 3/8″. Przeznaczenie - do pieców konwekcyjno-parowych i kostkarek.

• ProducentHendi

Łyżka do serwowania Buffet Supreme stworzona ze stali rdzoodpornej. Dobra jakość wykonania.

• ProducentHendi

Podkładka pod kartę menu. Wy konana z wytrzymałej płyty MDF z metalowym klipsem, przystępna w najróżniejszych wymiarach.

• ProducentHendi

Tabliczka informacyjna- "Rezerwacja" produkowana z wytrzymałego drewna.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Sito do przesiewania cukru pudru. wytwarzane ze stali nierdzewnej. Z zawieszką, średnica wewnętrzna sita 24,7 cm.

• ProducentHendi

Klamra na tosty do tostera Hendi o kodzie 262214.

• ProducentHendi

Płuczka do porcjonerów z systemem montowania do ścian. Urządzenie umożliwiające wydajne i staranne mycie akcesoriów do lodów. wyposażone w kran. Wytwarzane z stali nierdzewnej. Dopływ wody 3/8", odpływ o śr. 20 mm. Osłona wytworzona z gumy zabezpiecz rant płuczki przed uszkodzeniami.